- Nowy
Targroch Malina Liofilizowana w Czekoladzie Deserowej to naturalna przekąska łącząca całe liofilizowane maliny (10%) oblane czekoladą deserową (89%). Produkt bez sztucznych konserwantów i barwników – chrupiące, liofilizowane maliny zachowują intensywny smak i aromat świeżych owoców, a gorzka czekolada deserowa stanowi idealne tło dla owocowej kwaskowatości malin.
Gotowe do spożycia jako przekąska. Idealne do kawy, herbaty, jako dekoracja deserów i ciast lub po prostu jako samodzielna przekąska.
Czym jest liofilizacja i dlaczego wyróżnia owoce? Liofilizacja (sublimacyjne suszenie) to proces usuwania wody z owoców przez zamrożenie i sublimację lodu bez przejścia w fazę ciekłą. Zachowuje strukturę, smak, aromat i większość składników odżywczych owocu – bez wysokiej temperatury niszczącej witaminy i bez konserwantów.
Czy produkt zawiera alergeny? Produkt zawiera soję (lecytyny). W zakładzie pakowane są również produkty zawierające gluten, orzeszki ziemne, różne orzechy i sezam.
Targroch Malina Liofilizowana w Czekoladzie Deserowej to naturalna przekąska łącząca całe liofilizowane maliny (10%) oblane czekoladą deserową (89%). Chrupiące, liofilizowane maliny zachowują intensywny smak i aromat świeżych owoców, a czekolada deserowa z miazgą kakaową stanowi idealne tło dla owocowej kwaskowatości malin. Produkt bez sztucznych konserwantów i barwników.
| Składnik | 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 2071 kJ / 496 kcal |
| Tłuszcze, w tym nasycone | 27 g (18 g) |
| Węglowodany, w tym cukry | 53 g (50 g) |
| Białko | 5,2 g |
| Sól | 0,03 g |
Składniki: czekolada deserowa 89% (cukier, miazga kakaowa, tłuszcz kakaowy, tłuszcz roślinny [palmowy, shea], lecytyny z soi, polirycynooleinian poliglicerolu, aromat), liofilizowana malina cała 10%, środek nabłyszczający 1% (guma arabska, cukier, syrop glukozowy). Zawiera soję. W zakładzie pakowane są również produkty zawierające gluten, orzeszki ziemne, różne orzechy i sezam.
Liofilizacja (freeze-drying, suszenie sublimacyjne) to najdelikatniejsza metoda konserwacji owoców dostępna w przemyśle spożywczym. Proces polega na głębokim zamrożeniu owoców, a następnie stopniowym usuwaniu wody przez sublimację – bezpośrednie przejście lodu w parę wodną z pominięciem fazy ciekłej, w warunkach obniżonego ciśnienia. Kluczową zaletą liofilizacji jest brak ekspozycji na wysoką temperaturę – tradycyjne suszenie termiczne niszczy witaminy, enzymy i związki aromatyczne, podczas gdy liofilizacja zachowuje je w dużym stopniu. Liofilizowane maliny charakteryzują się intensywnym smakiem i aromatem zbliżonym do świeżych owoców, chrupiącą teksturą i bardzo długą trwałością bez konieczności stosowania konserwantów.
Malina (Rubus idaeus) to jeden z najbardziej aromatycznych owoców strefy umiarkowanej, ceniony za charakterystyczny intensywny smak i aromat. Świeże maliny zawierają naturalne kwasy organiczne (kwas cytrynowy, jabłkowy i elagowy), antocyjany odpowiedzialne za czerwone zabarwienie, polifenole i błonnik. W procesie liofilizacji cała malina – ze wszystkimi składnikami – zostaje zachowana w formie lekkiej, chrupiącej struktury. Całe liofilizowane owoce (nie kawałki ani proszek) zachowują pierwotny kształt maliny, co nadaje produktowi wyjątkowy wygląd i teksturę.
Czekolada deserowa (89%) bazuje na miazga kakaowej jako głównym składniku po cukrze. Miazga kakaowa – zmielone ziarna kakao zawierające masło kakaowe – to podstawowy surowiec do produkcji prawdziwej czekolady, nadający jej charakterystyczny intensywny smak i aromat kakaowy. Tłuszcz kakaowy zapewnia aksamitną konsystencję i typową dla czekolady charakterystykę topnienia w temperaturze ciała. Czekolada deserowa z miazgą kakaową wyróżnia się głębszym, mniej słodkim smakiem niż czekolada mleczna – co doskonale uzupełnia owocową kwaskowatość liofilizowanej maliny.
Wyjątkowe połączenie tekstur i smaków to główna cecha wyróżniająca produkt Targroch Malina Liofilizowana w Czekoladzie Deserowej. Zewnętrzna powłoka z aksamitnej czekolady deserowej skrywa chrupiący liofilizat maliny, który po ugryzieniu uwalnia intensywny owocowy smak i aromat. Kontrast między delikatnością czekolady a chrupkością liofilizatu oraz między goryczką kakao a owocową kwaskowatością maliny tworzy wyjątkowe doświadczenie sensoryczne.
Produkt gotowy do spożycia jako samodzielna przekąska. Maliny w czekoladzie można spożywać jako premium przekąskę do kawy lub herbaty, używać jako dekorację tortów, ciast i deserów, dodawać do owsianki lub jogurtu dla wzbogacenia smaku i tekstury, podawać jako elegancką przekąskę dla gości lub pakować jako oryginalny upominek.
Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Wysoka temperatura może powodować topnienie powłoki czekoladowej. Po otwarciu opakowania zaleca się spożycie w krótkim czasie – liofilizaty są higroskopijne i przy kontakcie z wilgocią mogą tracić chrupkość.
Szukasz czegoś więcej niż zwykłej czekolady? Maliny liofilizowane w czekoladzie deserowej to wyjątkowa przekąska łącząca prawdziwą czekoladę z miazgą kakaową z intensywnym smakiem całych liofilizowanych owoców – premium doświadczenie smakowe w małym opakowaniu.
Ważna jest dla Ciebie jakość i naturalność składników? Targroch Malina Liofilizowana w Czekoladzie Deserowej nie zawiera sztucznych konserwantów ani barwników – prawdziwa czekolada deserowa i całe liofilizowane maliny jako jedyne owocowe składniki.
Szukasz czegoś wyjątkowego do kawy lub herbaty? Chrupiące maliny w czekoladzie deserowej to elegancka alternatywa dla tradycyjnych pralin i batoników – doskonałe połączenie do espresso i mocnej herbaty.
Szukasz wyjątkowego, smacznego prezentu? Targroch Malina Liofilizowana w Czekoladzie to produkt premium, który wyróżnia się na tle typowych słodyczy – oryginalny pomysł na upominek dla miłośników czekolady i zdrowych przekąsek.
Targroch Malina Liofilizowana w Czekoladzie Deserowej 100g to całe chrupiące liofilizowane maliny oblane prawdziwą czekoladą deserową z miazgą kakaową – premium naturalna przekąska bez sztucznych dodatków dla miłośników połączenia czekolady z owocami. Swiat Supli to sklep z suplementami działający od 2002 roku, oferujący sprawdzone produkty z szybką wysyłką.
Suplement diety / Środek spożywczy zastępujący całodzienną dietę, do kontroli masy ciała.
Nie może być stosowany jako zamiennik bądź substytut zróżnicowanej diety.
Nie należy przekraczać zalecanego dziennego spożycia.
Nie
stosować u kobiet w ciąży, chyba że w opisie produktu zalecane jest inaczej.
Przechowywać w miejscu niedostępnym dla małych dzieci.
Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej do 25°C. Chronić przed światłem.
Inne produkty w tej kategorii