Skoczylas Książka Talerz zamiast apteki

Książka Talerz zamiast apteki. Zdrowie zaczyna się w kuchni Marka Skoczylasa to przewodnik po diecie śródziemnomorskiej, który łączy wiedzę o żywieniu z codziennym gotowaniem. Na 436 stronach autor tłumaczy, jak wybierać produkty i komponować posiłki, a 13 rozdziałów tematycznych pokazuje, jak ten sposób odżywiania przekłada się na serce, jelita, stawy czy poziom cukru we krwi. Każdy rozdział kończy pięć przepisów z kodami QR do filmów instruktażowych, dlatego nadaje się do codziennego używania w kuchni.

Dlaczego warto wybrać książkę Talerz zamiast apteki?

• Jeden spójny model zamiast kolejnej diety na chwilę: fundamentem jest dieta śródziemnomorska i wnioski z badań, w tym z badania PREDIMED.
• 13 rozdziałów tematycznych: długość życia, profilaktyka, stawy, wątroba, oczy, jelita, psychika, kości, skóra, poziom cukru we krwi, serce i naczynia, płodność oraz układ oddechowy. Można zacząć od obszaru, który jest teraz ważny.
• 65 przepisów ze składnikami, sposobem przygotowania i wartościami odżywczymi, opartych na produktach ze zwykłego sklepu.
• Kody QR przy przepisach prowadzą do filmów z przygotowaniem dania krok po kroku.
• Solidne wydanie: twarda, szyta oprawa, kolorowy środek ze zdjęciami, format 165 x 235 mm. Sprawdza się też jako prezent.

Jak korzystać z książki Talerz zamiast apteki?

Najpierw część o fundamentach diety śródziemnomorskiej: proporcje talerza, zamienniki produktów i zasady układania posiłków. Potem rozdziały tematyczne w dowolnej kolejności, bo każdy jest zamkniętą całością z pięcioma przepisami. Kody QR skanuje się aparatem w telefonie.

Co zawiera książka Talerz zamiast apteki?

FAQ

Dla kogo jest książka o diecie śródziemnomorskiej?
Dla każdego, kto chce zmienić sposób odżywiania bez liczenia kalorii i skrajnych diet. Nie wymaga wcześniejszej wiedzy, trudniejsze tematy są wyjaśnione prostym językiem.

Czy przepisy z książki o zdrowym odżywianiu wymagają trudno dostępnych składników?
Nie. Opierają się na warzywach, strączkach, pełnych zbożach, orzechach, oliwie i rybach, czyli produktach z każdego sklepu spożywczego.

Ile czasu zajmuje lektura książki o zdrowym odżywianiu?
Około 7 godzin, ale nie trzeba czytać jej po kolei. Rozdziały są niezależne i można wracać do wybranych tematów.

Jak podchodzić do zaleceń z książki o diecie śródziemnomorskiej, gdy przyjmuje się leki?
W porozumieniu z lekarzem. Książka ma charakter edukacyjny i nie zastępuje leczenia ani konsultacji medycznej.

Jak działają kody QR w książce kucharskiej?
Kod jest wydrukowany przy przepisie. Po zeskanowaniu aparatem telefonu otwiera się film z przygotowaniem dania.