Kulki mocy to przekąska bez pieczenia z daktyli, orzechów i kakao, którą zlepiasz w dłoniach i chłodzisz w lodówce. Nasza wersja główna: zmiksuj 160 g daktyli, 60 g orzechów włoskich, 30 g odżywki białkowej, 15 g kakao i 16 g masła orzechowego, podziel masę na 14 równych kulek i obtocz je w 14 g wiórków kokosowych. Według szacunku z bazy USDA i kart produktów jedna kulka, czyli 1/14 całej porcji razem z obtoczeniem, ma 84 kcal, 3,2 g białka i 7,6 g cukrów [1] [2]. Słodycz dają zmiksowane daktyle, więc to nie jest przekąska bez cukru, tylko słodka przekąska z orzechami do wliczenia w dzienny jadłospis [3] [4].
Aktualizacja 13.10.2026: nowy tekst: kulki mocy z daktyli i kakao – przepis bez pieczenia z gramaturą i wartościami na sztukę, wersja proteinowa, warianty (wegańska, owsiana, bez orzechów), cukry z daktyli, alergeny, przechowywanie, nowe zdjęcia.
Polecamy do kulek mocy



Niżej: gramatury i kroki, kalorie z tabelą, odpowiedź, czy kulki mocy są zdrowe, wybór odżywki, sześć wariantów (bez odżywki, wegański, z płatków owsianych, kokosowy z migdałami, bez orzechów i z komosą ryżową), przechowywanie i alergeny.
Spis treści
1. Przepis na kulki mocy z daktyli i kakao: składniki z gramaturą
Kulki mocy, nazywane też kulami mocy albo energy balls, robi się z suszonych owoców, które sklejają masę, oraz z orzechów lub nasion, które dają strukturę. Podajemy gramy, bo od proporcji daktyli do orzechów zależy, czy masa się klei. Całą gotową masę dzielisz na 14 równych kulek.
- 160 g suszonych daktyli bez pestek (około 1 szklanki),
- 60 g orzechów włoskich (około 1/2 szklanki),
- 30 g odżywki białkowej, u nas Świat Supli WPC Premium 80 w smaku waniliowym (jedna porcja z karty produktu),
- 15 g kakao w proszku bez cukru (2 łyżki),
- 16 g masła orzechowego (1 łyżka),
- 14 g wiórków kokosowych do obtoczenia (około 2 łyżek).
Orzechy weź łuskane, bez soli, na przykład orzech włoski łuskany Big Nature; inne orzechy i pestki porównasz w kategorii nasiona i orzechy w sklepie Świat Supli. Masło orzechowe wybierz z samych orzeszków, jak Go On Nutrition Peanut Butter Creamy, które według karty ma 100% orzechów arachidowych bez dodatku cukru, soli i oleju palmowego [2]. Kakao ma być naturalne, nie napój kakaowy z cukrem, na przykład kakao mielone Diet-Food Bio, a do obtoczenia przydadzą się wiórki kokosowe Big Nature.
Potrzebujesz malaksera albo mocnego blendera kielichowego. Praca zajmuje około 20 minut, chłodzenie co najmniej godzinę.
2. Jak zrobić kulki mocy krok po kroku?

- Zalej daktyle ciepłą wodą na 10 minut, potem dokładnie je odsącz. Miękkie daktyle łatwiej się miksują i lepiej kleją masę; wodę z namaczania zachowaj.
- Orzechy włoskie zmiksuj krótkimi seriami na drobną kaszkę. Nie miksuj ich za długo, bo puszczą tłuszcz.
- Dodaj daktyle, odżywkę, kakao i masło orzechowe i miksuj, aż masa zacznie zbijać się w jedną grudę.
- Sprawdź konsystencję: ściśnięta w dłoni masa ma się skleić i nie kruszyć. Jeśli się kruszy, dodawaj wodę z namaczania po łyżeczce; jeśli przykleja się do rąk, schłodź ją 15 minut w lodówce.
- Podziel całą masę na 14 równych części, najprościej ważąc całość i dzieląc wynik przez 14, i tocz z nich kulki w dłoniach. Zwilżone dłonie mniej się kleją.
- Obtocz każdą kulkę w wiórkach kokosowych rozsypanych na talerzu.
- Ułóż kulki w pojemniku i wstaw do lodówki na co najmniej godzinę, żeby stwardniały.
Odżywki nie podgrzewasz, bo kulki są bez pieczenia. To ważne przy odżywkach smakowych słodzonych sukralozą: niemiecki instytut oceny ryzyka BfR radzi nie podgrzewać jej do temperatur pieczenia [5]. Do kulek możesz więc użyć smaku, który lubisz w koktajlu.
3. Ile kalorii i białka ma jedna kulka mocy?
Według naszego szacunku jedna kulka ma 84 kcal, 3,2 g białka, 4,3 g tłuszczu, 8,5 g węglowodanów przyswajalnych, w tym 7,6 g cukrów, i 1,9 g błonnika. Cała porcja to 1183 kcal i 44 g białka. Daktyle, orzechy, kakao i wiórki policzyliśmy według bazy USDA FoodData Central, a odżywkę i masło orzechowe według tabel na kartach produktów [1] [2]. Wartości kulki to 1/14 całej receptury; przyjęliśmy, że wszystkie wiórki zostają na kulkach, a woda z namaczania nie wnosi energii. To szacunek z masy składników, a nie wynik badania laboratoryjnego.
Na telefonie przesuń tabelę w bok, aby zobaczyć wszystkie kolumny.
| Składnik | Ilość | Źródło danych | Energia, kcal | Białko, g | Tłuszcz, g | Węglowodany przyswajalne, g | Cukry, g |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Daktyle suszone bez pestek | 160 g | USDA 171726 | 451 | 3,9 | 0,6 | 107,2 | 101,4 |
| Orzechy włoskie | 60 g | USDA 170187 | 392 | 9,1 | 39,1 | 4,2 | 1,6 |
| Odżywka Świat Supli WPC Premium 80 | 30 g | karta p14416 | 117 | 23,1 | 2,0 | 1,7 | 1,4 |
| Kakao bez cukru | 15 g | USDA 169593 | 34 | 2,9 | 2,1 | 3,1 | 0,3 |
| Masło orzechowe 100% orzeszków | 16 g | karta p5069 | 95 | 4,3 | 7,4 | 2,2 | 1,1 |
| Wiórki kokosowe do obtoczenia | 14 g | USDA 170170 | 92 | 1,0 | 9,0 | 1,0 | 1,0 |
| Cała porcja (14 kulek) | 295 g | 1183 | 44,4 | 60,2 | 119,5 | 106,7 | |
| Jedna kulka | 1/14 porcji | 84 | 3,2 | 4,3 | 8,5 | 7,6 |
Najwięcej energii dają daktyle i orzechy, a najwięcej białka odżywka: cała receptura bez odżywki ma około 21,3 g białka, a z odżywką około 44,4 g, czyli 1,6 g w jednej z 13 kulek wobec 3,2 g w jednej z 14 kulek. Białko daje około 15% energii kulki. Rozporządzenie UE o oświadczeniach żywieniowych pozwala nazwać produkt źródłem białka od 12% energii z białka, a wysoka zawartość białka wymaga co najmniej 20% [4]. Kulka z odżywką przekracza pierwszy próg, ale to nadal przede wszystkim przekąska węglowodanowo-tłuszczowa.
4. Czy kulki mocy są zdrowe? Cukry z daktyli i tłuszcze z orzechów
Kulki mocy mogą być częścią zdrowej diety, jeśli traktujesz je jak słodką przekąskę, a nie jak produkt, który można jeść bez ograniczeń. Mają błonnik z daktyli, kakao i orzechów oraz tłuszcz głównie z orzechów, ale też dużo cukrów: w kulce z wersji głównej jest 7,6 g cukrów, z czego 7,2 g pochodzi z daktyli [1].
Według Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) cukry wolne powinny dawać mniej niż 10% energii diety, a dalsze ograniczenie do mniej niż 5% WHO uznaje za korzystne (zalecenie warunkowe). Do cukrów wolnych WHO zalicza cukry dodane oraz cukry naturalnie obecne w miodzie, syropach i sokach owocowych [6]. Definicja brytyjska z 2018 roku, przygotowana przez Public Health England, idzie dalej: cukry z owoców zmiksowanych na pastę lub purée, w tym zmiksowanych suszonych owoców, też liczy jako wolne, bo struktura komórek owocu została rozbita; cukrów w całych suszonych owocach nie liczy [3]. Dlatego cukry z daktyli w kulkach traktujemy jak cukry wolne. Przy diecie 2000 kcal 10% energii to 50 g, a 5% to 25 g cukrów wolnych dziennie; dwie kulki to około 14,5 g [3] [6].
Z tego samego powodu nie nazywamy kulek bez cukru ani bez dodatku cukru. W UE określenie bez dodatku cukrów wyklucza dodanie cukrów, ale też innej żywności użytej ze względu na właściwości słodzące [4], a daktyle w tym przepisie słodzą masę. Jeśli ograniczasz fruktozę i cukry ze względu na wątrobę, przeczytaj, co badania mówią o tym, czy cukier i fruktoza szkodzą wątrobie.
Dwie kulki to około 169 kcal, więc wliczaj je w dzienny bilans energii jak każdą inną przekąskę.
5. Jaka odżywka białkowa do proteinowych kulek mocy?
Jeśli chcesz, żeby kulki dawały więcej białka, najprościej dodać jedną porcję odżywki: 30 g podnosi białko w całej recepturze z około 21,3 g do 44,4 g, a masa nadal się klei. Do kulek bez pieczenia pasuje odżywka smakowa, bo nie trafia do piekarnika [5]. Najpierw pokazujemy markę własną Świat Supli, którą produkuje Nauree Labs, firma prowadząca sklep. Smak waniliowy pasuje do kakao i daktyli; wersja z białkiem roślinnym jest w sekcji 6.2.
Dla kogo: dla dorosłych, którzy nie jedzą produktów zwierzęcych albo mleka. Do kulek pasuje smak czekoladowy (z kakao, słodzony sukralozą i glikozydami stewiolowymi) albo Natural, który według karty nie ma substancji słodzących.
Według karty porcja 30 g ma 114 kcal i 22,5 g białka; wartości są wspólne dla wszystkich smaków. Baza wszystkich smaków to izolat białka grochu 60% i koncentrat białka ryżu 28% z błonnikiem z cykorii, aromatem naturalnym, lecytyną słonecznikową, solą morską i gumą ksantanową.
Białko przyczynia się do wzrostu masy mięśniowej i pomaga w utrzymaniu masy mięśniowej [7]; odżywka spełnia warunek tych oświadczeń, bo jest źródłem białka.
W składzie nie zadeklarowano składników z unijnej listy 14 alergenów wymagających oznaczenia; według producenta może zawierać śladowe ilości mleka (w tym laktozy), soi, glutenu oraz orzechów, dlatego osoba z alergią na te składniki powinna przed użyciem zapytać producenta albo alergologa. Groch, z którego pochodzi większość białka tej odżywki, nie jest na tej liście, ale także może wywołać reakcję alergiczną.
Ostrzeżenie z karty produktu w sklepie: produkt nie jest przeznaczony dla kobiet w ciąży. Nie stosuj go w ciąży; w okresie karmienia piersią zapytaj lekarza.
Jeśli jesz nabiał i chcesz kulki z białkiem serwatkowym, wybierz Świat Supli WPC Premium 80 w smaku waniliowym. Jeśli nie jesz produktów zwierzęcych albo nie możesz jeść mleka, wybierz Promaker Vegan Protein w smaku czekoladowym albo Natural. Jeśli jesteś w ciąży, karmisz piersią albo robisz kulki dla dzieci, zrób wersję bez odżywki (sekcja 6.1). Tę samą odżywkę wykorzystasz w domowych batonach proteinowych bez pieczenia, a do wypieków potrzebna jest odżywka bez sukralozy, co opisujemy przy przepisie na proteinowy skyrnik zebra.
6. Kulki mocy bez odżywki, wegańskie, owsiane, kokosowe, bez orzechów i z komosą
Warianty z daktylami (6.1, 6.2 i 6.5) robisz według kroków z sekcji 2, łącznie z obtoczeniem w 14 g wiórków, które jest w obliczeniach. Warianty owsiane, kokosowy i z komosą mają własne kroki opisane niżej. Każdą masę dziel na liczbę równych kulek podaną w tabeli; wartości kulki to odpowiednia część całej receptury.
Na telefonie przesuń tabelę w bok, aby zobaczyć wszystkie kolumny.
| Wersja kulek mocy | Liczba kulek | Energia w kulce | Białko | Tłuszcz | Węglowodany przyswajalne | Cukry |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Wersja główna z odżywką WPC | 14 | 84 kcal | 3,2 g | 4,3 g | 8,5 g | 7,6 g |
| Bez odżywki (6.1) | 13 | 82 kcal | 1,6 g | 4,5 g | 9,1 g | 8,1 g |
| Wegańska z Vegan Protein (6.2) | 14 | 84 kcal | 3,1 g | 4,3 g | 8,5 g | 7,5 g |
| Owsiana z miodem i WPC, bez daktyli (6.3) | 11 | 95 kcal | 5,2 g | 4,3 g | 7,7 g | 2,9 g |
| Owsiana wegańska: syrop klonowy i Vegan Protein (6.3) | 11 | 94 kcal | 5,2 g | 4,3 g | 7,3 g | 2,2 g |
| Kokosowa z migdałami (6.4) | 11 | 110 kcal | 1,9 g | 9,1 g | 4,8 g | 4,1 g |
| Bez orzechów, z pestkami dyni (6.5) | 13 | 79 kcal | 3,8 g | 3,3 g | 8,9 g | 8,1 g |
| Z komosą ryżową i żurawiną (6.6) | 14 | 57 kcal | 1,4 g | 2,6 g | 6,9 g | 4,6 g |
6.1. Kulki mocy z daktyli bez odżywki
To klasyczna wersja z poprzedniego wydania wpisu: pomiń odżywkę, resztę zostaw bez zmian. Wyjdzie 13 kulek po 82 kcal i 1,6 g białka [1] [2]. To wersja dla kobiet w ciąży i dla starszych dzieci; o małych dzieciach piszemy w sekcji 9.
6.2. Wegańskie kulki mocy
Zamiast odżywki serwatkowej dodaj 30 g Promaker Vegan Protein, odżywki z izolatu białka grochu i koncentratu białka ryżu [2]. Kulka ma wtedy 84 kcal i 3,1 g białka, czyli prawie tyle samo co w wersji głównej. Białko roślinne chłonie więcej wody, więc zwykle trzeba dodać łyżeczkę wody z namaczania więcej.
6.3. Kulki mocy z płatków owsianych i masła orzechowego (bez daktyli)
Tu nic nie namaczasz ani nie miksujesz. W misce wymieszaj łyżką 80 g płatków owsianych, 30 g odżywki, 80 g masła orzechowego, 30 g miodu i 12 g nasion chia; jeśli masa się kruszy, dodaj 1-2 łyżki wody. Podziel ją na 11 równych części, uformuj kulki i chłodź co najmniej godzinę w lodówce. Tych kulek nie obtaczamy i obtoczenia nie ma w obliczeniach. Wyjdzie 11 kulek po 95 kcal i 5,2 g białka; około 2,9 g cukrów w kulce [1] [2]. Miód to cukier wolny [6]. W wersji wegańskiej zamień dwa składniki: miód na 30 g syropu klonowego, a odżywkę serwatkową na 30 g Promaker Vegan Protein; kulka ma wtedy 94 kcal i 5,2 g białka (osobny wiersz w tabeli). Warianty owsiane mają najwięcej białka i najmniej cukrów spośród wszystkich wersji. Płatki owsiane mogą zawierać gluten, więc przy celiakii wybierz płatki oznaczone jako bezglutenowe (sekcja 9).
6.4. Kokosowe kulki mocy z migdałami
Zmiksuj 70 g migdałów, na przykład migdały łuskane Bakalland, z 80 g wiórków kokosowych, 60 g syropu klonowego, 14 g oleju kokosowego i kilkoma kroplami ekstraktu waniliowego. Wyjdzie 11 kulek po 110 kcal; to wersja z najmniejszą ilością węglowodanów przyswajalnych (4,8 g), ale z największą ilością tłuszczu (9,1 g, głównie nasyconego z kokosa) [1]. Olej kokosowy roztop, zmiksuj wszystko na lepką masę, podziel ją na 11 równych części i uformuj kulki; nie obtaczamy ich, bo wiórki są już w masie, a obliczenia obejmują tylko podane składniki. Chłodź je co najmniej godzinę w lodówce: masa twardnieje dopiero tam, bo olej kokosowy krzepnie w chłodzie.
6.5. Kulki mocy bez orzechów
Zamiast orzechów włoskich użyj 60 g pestek dyni, na przykład pestek dyni Bakalland, a masło orzechowe pomiń. Wyjdzie 13 kulek po 79 kcal i 3,8 g białka [1] [2]. Przy alergii na orzechy sprawdź jednak etykiety wszystkich składników, także daktyli i odżywki, bo bywają na nich ostrzeżenia o śladowych ilościach orzechów (sekcja 9).
6.6. Kulki mocy z komosą ryżową i żurawiną
Ugotuj komosę ryżową według opakowania, ostudź ją i najpóźniej 2 godziny po ugotowaniu wstaw do lodówki [8]. Wymieszaj 150 g ugotowanej, zimnej komosy z 50 g suszonej żurawiny, 60 g masła migdałowego, 30 g miodu i 2 g cynamonu (około 1 łyżeczki), podziel masę na 14 równych części, uformuj kulki bez obtaczania i chłodź co najmniej 30 minut. Wyjdzie 14 kulek po 57 kcal, 1,4 g białka i 4,6 g cukrów [1]. Przyjęliśmy wartości USDA dla suszonej żurawiny słodzonej; jej cukry, podobnie jak miód, liczymy jako wolne [6]. Sprawdź na etykiecie, czy Twoja żurawina ma dodany cukier. To kulki z ugotowanym zbożem, więc trzymaj je w lodówce i zjedz w ciągu 3-4 dni (sekcja 8); masło migdałowe to orzechy (sekcja 9).
7. Dlaczego masa na kulki mocy się kruszy albo klei?
- Kruszy się: daktyle były suche albo za mało ich zmiksowałeś. Namocz je dłużej, miksuj do zbicia masy i dodawaj wodę po łyżeczce.
- Klei się do rąk: masa jest ciepła od miksowania albo ma za dużo wody. Schłódź ją 15 minut i zwilż dłonie.
- Jest tłusta i błyszcząca: orzechy były miksowane za długo i puściły tłuszcz. Następnym razem miksuj je krótkimi seriami, a do tłustej masy dodaj łyżkę płatków owsianych.
Do kulek mocy w sklepie Świat Supli
Odżywka marki własnej, białko roślinne, daktyle do masy i masło orzechowe z samych orzeszków.


8. Jak przechowywać kulki mocy?
Kulki przechowuj w zamkniętym pojemniku w lodówce w temperaturze do 4°C. Nie mamy badań trwałości tego przepisu, dlatego przyjmujemy ogólną zasadę amerykańskiej Służby Bezpieczeństwa i Kontroli Żywności (FSIS) dla przygotowanych potraw: zjedz je w ciągu 3-4 dni [8]. Na dłużej kulki zamroź w szczelnym pojemniku w zamrażarce o temperaturze -18°C lub niższej i rozmrażaj w lodówce [8]. Na wynos zabieraj je w torbie z wkładem chłodzącym, bo poza lodówką miękną.
9. Kulki mocy dla dzieci, alergeny i kto powinien uważać
Wersja główna zawiera cztery z czternastu grup alergenów, które w UE trzeba wyróżniać: orzechy (orzechy włoskie), orzeszki ziemne (masło orzechowe) oraz mleko i soję z odżywki serwatkowej z lecytyną sojową; według karty ta odżywka może też zawierać śladowe ilości pochodnych jaja kurzego (lizozym), więc przy alergii na jaja wybierz wersję wegańską albo bez odżywki [9] [2]. Wariant owsiany zawiera dodatkowo owies, czyli zboże zawierające gluten, a kokosowy migdały, które też należą do orzechów [9]. Karta daktyli Diet-Food podaje, że produkt może zawierać gluten, orzeszki ziemne, inne orzechy, sezam i soję [2], więc nie polecamy ich osobom z alergią na te składniki. Przy alergii o każdy składnik zapytaj producenta albo alergologa; przy ciężkiej alergii sam brak ostrzeżenia na etykiecie nie wystarcza do wyboru produktu. Przy celiakii wybieraj produkty oznaczone jako bezglutenowe, czyli zawierające najwyżej 20 mg glutenu w kilogramie [10].
Jeśli po jedzeniu pojawi się obrzęk języka lub gardła, utrudniony albo świszczący oddech, trudności z przełykaniem, zawroty głowy albo omdlenie, to może być anafilaksja: użyj adrenaliny we wstrzykiwaczu, jeśli osoba go ma, i od razu dzwoń pod 112, mówiąc, że to reakcja anafilaktyczna. Połóż osobę i unieś jej nogi, a przy trudnościach z oddychaniem pozwól jej usiąść; nie pozwalaj jej wstawać ani chodzić. Jeśli po 5 minutach nie ma poprawy, a jest drugi wstrzykiwacz, podaj drugą dawkę [11].
Dla dzieci zrób wersję bez odżywki; odżywki białkowe z tego wpisu polecamy dorosłym, a nastolatek może je stosować po rozmowie z lekarzem. NHS radzi nie podawać całych orzechów dzieciom poniżej 5 lat, bo mogą się nimi zadławić, ani samego masła orzechowego, dopuszcza natomiast orzechy zmielone i dodane do potraw; miodu nie podaje się dzieciom przed ukończeniem 1. roku życia [12]. NHS przypomina też, że ryzyko zadławienia zwiększają twarde kawałki jedzenia oraz małe kawałki o okrągłym kształcie, i radzi dopasować wielkość, kształt i konsystencję jedzenia do dziecka, pilnować go przy jedzeniu i sadzać prosto [13]. Dlatego małym dzieciom nie podawaj całych kulek: rozgnieć je albo podziel na kawałki dopasowane do umiejętności jedzenia dziecka. Samo pominięcie odżywki i zmielenie orzechów nie sprawia, że kulki są przekąską dla niemowląt, a wariantów z miodem nie dawaj dzieciom przed ukończeniem 1. roku życia. Jeśli w rodzinie są alergie pokarmowe, przed pierwszym podaniem orzechów porozmawiaj z lekarzem [12].
Obie odżywki z tego wpisu mają na kartach ostrzeżenie dotyczące ciąży [2], więc w ciąży i w okresie karmienia piersią zrób wersję bez odżywki. Daktyle mają według USDA 656 mg potasu w 100 g, a jedna kulka z wersji głównej około 116 mg [1]. Przy przewlekłej chorobie nerek może dojść do zbyt wysokiego stężenia potasu we krwi (hiperkaliemii) [14], więc jeśli lekarz zalecił ograniczenie potasu, ustal z nim albo z dietetykiem, czy i ile kulek możesz zjeść. Przy cukrzycy wliczaj węglowodany z kulek, około 8,5 g przyswajalnych w jednej, w plan posiłków.
10. Najczęstsze pytania o kulki mocy
10.1. Czy kulki mocy mogą być keto?
Kulki z daktylami nie pasują do diety ketogenicznej: jedna kulka z wersji głównej ma 8,5 g węglowodanów przyswajalnych, z czego większość to cukry z daktyli [1]. Najmniej węglowodanów, 4,8 g w kulce, ma wariant kokosowy z migdałami (sekcja 6.4), ale i w nim jest syrop klonowy. Kulek keto bez owoców i syropów w tym wpisie nie liczyliśmy.
10.2. Jak zrobić kulki mocy bez daktyli?
Masę skleja wtedy masło orzechowe i miód albo syrop: przepis z płatkami owsianymi jest w sekcji 6.3, kokosowy z migdałami w sekcji 6.4, a z komosą ryżową i żurawiną w sekcji 6.6. Daktyle możesz też zastąpić suszonymi śliwkami w tej samej ilości; one również dają cukry, a po zmiksowaniu liczymy je jako cukry wolne [3].
10.3. Czy kulki mocy zrobię w blenderze albo w Thermomixie?
Tak, jeśli urządzenie rozdrobni orzechy i daktyle na lepką masę: malakser, mocny blender kielichowy albo robot wielofunkcyjny. Miksuj krótkimi seriami i zgarniaj masę ze ścianek.
10.4. Ile kulek mocy można zjeść dziennie?
To zależy od Twojego zapotrzebowania na energię, ale jedna kulka ma 84 kcal i 7,2 g cukrów z daktyli. Dwie kulki to około 169 kcal i około 14,5 g cukrów wolnych według definicji brytyjskiej [3] [6]. Przy diecie 2000 kcal to około 29% z 50 g (granica 10% energii) i około 58% z 25 g (5% energii); oba zalecenia WHO dotyczą cukrów wolnych z całego dnia, także z innych produktów. Pięć kulek to już około 422 kcal, czyli tyle co mały posiłek.
10.5. Czy kulki mocy są dobre przed treningiem?
Mogą być przekąską przed treningiem, bo dają węglowodany, głównie cukry z daktyli, ale mają też tłuszcz i błonnik. Jeśli tłuste przekąski tuż przed wysiłkiem Ci nie służą, zjedz je z wyprzedzeniem i sprawdź, jak się po nich czujesz. Po treningu odżywka zwiększa białko z 1,6 g w jednej z 13 kulek bez odżywki do 3,2 g w jednej z 14 kulek z odżywką, a więcej białka da koktajl albo posiłek.
11. Podsumowanie
- Kulki mocy z daktyli i kakao: 160 g daktyli, 60 g orzechów włoskich, 30 g odżywki, 15 g kakao, 16 g masła orzechowego i 14 g wiórków; 14 kulek, bez pieczenia, godzina w lodówce.
- Jedna kulka ma według szacunku 84 kcal, 3,2 g białka i 7,6 g cukrów [1] [2].
- Zmiksowane daktyle, miód i syropy to cukry wolne, więc kulki nie są bez cukru [6] [3].
- Kulki trzymaj w lodówce i zjedz w ciągu 3-4 dni albo zamroź [8]; wersja główna zawiera orzechy, orzeszki ziemne, mleko i soję.
12. Źródła
- U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, FoodData Central, SR Legacy (energia, białko, tłuszcz, kwasy tłuszczowe nasycone, węglowodany, błonnik, cukry, sód i potas na 100 g; odczyt rekordów 13.10.2026): daktyle Deglet Noor FDC 171726 (fdc.nal.usda.gov/food-details/171726), orzechy włoskie FDC 170187 (fdc.nal.usda.gov/food-details/170187), kakao w proszku bez cukru FDC 169593 (fdc.nal.usda.gov/food-details/169593), wiórki kokosowe niesłodzone FDC 170170 (fdc.nal.usda.gov/food-details/170170), płatki owsiane FDC 173904 (fdc.nal.usda.gov/food-details/173904), miód FDC 169640 (fdc.nal.usda.gov/food-details/169640), syrop klonowy FDC 169661 (fdc.nal.usda.gov/food-details/169661), nasiona chia FDC 170554 (fdc.nal.usda.gov/food-details/170554), migdały FDC 170567 (fdc.nal.usda.gov/food-details/170567), olej kokosowy FDC 171412 (fdc.nal.usda.gov/food-details/171412), pestki dyni FDC 170556 (fdc.nal.usda.gov/food-details/170556), komosa ryżowa ugotowana FDC 168917 (fdc.nal.usda.gov/food-details/168917), żurawina suszona słodzona FDC 171723 (fdc.nal.usda.gov/food-details/171723), masło migdałowe bez soli FDC 168588 (fdc.nal.usda.gov/food-details/168588), cynamon mielony FDC 171320 (fdc.nal.usda.gov/food-details/171320)
- Nauree Labs Sp. z o.o., 2026, karty produktów w sklepie Świat Supli (tabele wartości odżywczych, skład, alergeny, sposób użycia i ostrzeżenia; odczyt 13.10.2026): Świat Supli WPC Premium 80 700 g (smaki w sprzedaży słodzone sukralozą i acesulfamem K): swiatsupli.pl/p14416; Promaker Vegan Protein 900 g (wartości wspólne dla smaków): swiatsupli.pl/p15058; Go On Nutrition Peanut Butter Creamy 900 g: swiatsupli.pl/p5069; Diet-Food Daktyle Bez Pestek Suszone BIO 250 g: swiatsupli.pl/p14534; Aliness Chia 500 g (cukry 0,7 g na 100 g): swiatsupli.pl/p5489
- Swan G.E., Powell N.A., Knowles B.L., Bush M.T., Levy L.B., 2018, A definition of free sugars for the UK, Public Health Nutrition 21(9):1636-1638 (definicja Public Health England: cukry wolne to wszystkie cukry dodane, cukry w miodzie i syropach oraz cukry naturalnie obecne w sokach, purée, pastach i podobnych produktach z owoców i warzyw o rozbitej strukturze; suszone owoce zmiksowane na purée liczą się jako cukry wolne, a cukry w całych suszonych owocach, orzechach i nasionach nie; odczyt pełnego tekstu w PubMed Central 13.10.2026): doi.org
- Parlament Europejski i Rada UE, 2006, Rozporządzenie (WE) nr 1924/2006 w sprawie oświadczeń żywieniowych i zdrowotnych dotyczących żywności, Dziennik Urzędowy UE L 404 (załącznik: bez dodatku cukrów, gdy nie dodano monosacharydów ani disacharydów ani innej żywności użytej ze względu na właściwości słodzące; źródło białka, gdy co najmniej 12% wartości energetycznej pochodzi z białka; wysoka zawartość białka od 20%; wysoka zawartość błonnika, gdy produkt zawiera co najmniej 6 g błonnika na 100 g; odczyt 13.10.2026): eur-lex.europa.eu
- Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR), Sweeteners in food: selected questions and answers (sukraloza ogrzewana powyżej 120°C może tworzyć związki chlorowane, a danych do pełnej oceny ryzyka brakuje; BfR zaleca nie podgrzewać żywności z sukralozą do temperatur pieczenia, smażenia i prażenia albo dodawać ją po obróbce cieplnej; odczyt 13.10.2026): bfr.bund.de
- World Health Organization, 2015, Guideline: sugars intake for adults and children (cukry wolne poniżej 10% całkowitej energii, zalecenie silne; dalsze ograniczenie poniżej 5%, zalecenie warunkowe; cukry wolne obejmują cukry dodane przez producenta, kucharza lub konsumenta oraz naturalnie obecne w miodzie, syropach, sokach owocowych i koncentratach soków; odczyt 13.10.2026): who.int
- Rozporządzenie Komisji (UE) nr 432/2012 z 16 maja 2012 r. ustanawiające wykaz dopuszczonych oświadczeń zdrowotnych dotyczących żywności, Dziennik Urzędowy UE L 136 (białko przyczynia się do wzrostu masy mięśniowej; białko pomaga w utrzymaniu masy mięśniowej; warunek: żywność co najmniej źródłem białka; odczyt 13.10.2026): eur-lex.europa.eu
- U.S. Department of Agriculture, Food Safety and Inspection Service (FSIS), 2011, Basics for Handling Food Safely, Food Safety Information (lodówka do 40°F, czyli 4°C, zamrażarka do 0°F, czyli -18°C; żywność łatwo psującą się wstawić do lodówki w ciągu 2 godzin; przygotowane potrawy w lodówce zużyć w ciągu 3-4 dni; rozmrażanie w lodówce jest powolne i bezpieczne; odczyt 13.10.2026): govinfo.gov
- Parlament Europejski i Rada UE, 2011, Rozporządzenie (UE) nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, Dziennik Urzędowy UE L 304 (załącznik II: 14 grup substancji powodujących alergie, w tym zboża zawierające gluten, w tym owies, orzeszki ziemne, jaja, mleko, soja, sezam i orzechy, w tym migdały i orzechy włoskie; odczyt 13.10.2026): eur-lex.europa.eu
- Komisja Europejska, 2014, Rozporządzenie wykonawcze (UE) nr 828/2014 w sprawie wymogów dotyczących przekazywania konsumentom informacji na temat nieobecności lub zmniejszonej zawartości glutenu w żywności, Dziennik Urzędowy UE L 228 (bezglutenowy: najwyżej 20 mg glutenu w kilogramie; owies w żywności bezglutenowej musi być specjalnie produkowany, aby uniknąć zanieczyszczenia pszenicą, żytem i jęczmieniem; odczyt 13.10.2026): eur-lex.europa.eu
- NHS, Anaphylaxis (objawy: obrzęk gardła lub języka, szybki albo utrudniony oddech, świszczący oddech, trudności z przełykaniem, zawroty głowy, omdlenie, sina lub blada skóra; postępowanie: użyj adrenaliny we wstrzykiwaczu, jeśli osoba go ma, wezwij pogotowie i powiedz, że to reakcja anafilaktyczna, połóż osobę i unieś jej nogi, przy trudnościach z oddychaniem pozwól jej usiąść, po 5 minutach bez poprawy podaj drugą dawkę adrenaliny, osoba nie powinna wstawać ani chodzić; odczyt 13.10.2026): nhs.uk
- NHS, Foods to avoid giving babies and young children (miodu nie podawać przed ukończeniem 1. roku życia; całych orzechów nie podawać dzieciom poniżej 5 lat z powodu ryzyka zadławienia; orzechy zmielone lub rozdrobnione i dodane do potraw można podawać od rozszerzania diety; nie podawać samego masła orzechowego; przy alergiach w rodzinie porozmawiać z lekarzem przed wprowadzeniem orzechów; odczyt 13.10.2026): nhs.uk
- NHS, Preparing food safely for babies (małe okrągłe i twarde kawałki jedzenia zwiększają ryzyko zadławienia; zwracać uwagę na wielkość, kształt i konsystencję jedzenia; zawsze pilnować dzieci przy jedzeniu, sadzać je prosto; nie podawać całych suszonych owoców dzieciom poniżej 1 roku i całych orzechów dzieciom poniżej 5 lat; odczyt 13.10.2026): nhs.uk
- NHS, Chronic kidney disease: treatment (przy przewlekłej chorobie nerek może dojść do wysokiego stężenia potasu we krwi, czyli hiperkaliemii; odczyt 13.10.2026): nhs.uk
Ilustracje w tym artykule zostały przygotowane z pomocą sztucznej inteligencji (AI). Zdjęcia produktów pochodzą ze sklepu Świat Supli.



