Akkermansia muciniphila to bakteria jelitowa, która żywi się śluzem wyściełającym jelito i występuje u większości dorosłych [1] [2]. Jej pasteryzowana, czyli unieczynniona cieplnie postać poprawiała w małych badaniach u części osób z nadwagą wybrane parametry metaboliczne, np. wrażliwość na insulinę (Depommier i współpracownicy, 2019, 32 osoby), ale w największym badaniu z 2026 roku główny wynik nie różnił się od placebo [7] [12]. W Unii Europejskiej jest dopuszczoną nową żywnością w suplementach od 12. roku życia, z wyjątkiem kobiet w ciąży i karmiących, bez żadnego zatwierdzonego oświadczenia zdrowotnego [13] [17].
Aktualizacja 4.10.2026: nowy tekst: badania na ludziach w tabeli, warunki dopuszczenia w UE z 2026 roku, dieta a Akkermansia, nowe źródła i zdjęcia.
Poniżej opisujemy, skąd wzięło się zainteresowanie tą bakterią, co dokładnie pokazały badania z udziałem ludzi (tabela w sekcji 2), co wiadomo o jej związku z chorobami neurologicznymi, jak dieta wpływa na jej ilość w jelicie i na co patrzeć, jeśli rozważasz suplement.
Spis treści
1. Co to jest Akkermansia muciniphila i gdzie występuje
Akkermansia muciniphila to beztlenowa, Gram-ujemna bakteria jelita grubego, opisana w 2004 roku przez Derrien i współpracowników. Szczep wzorcowy, nazwany MucT, wyizolowano z kału na podłożu, w którym jedynym źródłem węgla i azotu była mucyna, czyli główny składnik śluzu jelitowego; stąd druga część nazwy [1]. Bakteria należy do typu Verrucomicrobia [1] i żyje w warstwie śluzu jelitowego [5].
To częsty składnik mikrobioty, czyli zespołu drobnoustrojów jelita. W badaniu z sondą fluorescencyjną A. muciniphila stanowiła ponad 1 procent wszystkich komórek bakterii w kale [2]. Zasiedla jelito od niemowlęctwa, w ciągu pierwszego roku osiąga poziom zbliżony do dorosłych (około 108 komórek w gramie kału), a u osób starszych jej ilość jest mniejsza [3].
Zainteresowanie bakterią wzięło się z obserwacji. W badaniu Dao i współpracowników z 2016 roku u 49 dorosłych z nadwagą lub otyłością większa ilość A. muciniphila wiązała się z niższą glukozą na czczo i korzystniejszym rozkładem tkanki tłuszczowej, a osoby z większą wyjściową ilością bakterii bardziej poprawiały wrażliwość na insulinę po diecie z ograniczeniem kalorii [4]. To związek, nie dowód przyczyny. Dowody przyczynowe pochodzą z badań na myszach: podawanie bakterii ograniczało przyrost tłuszczu przy diecie wysokotłuszczowej [5], a postać pasteryzowana działała u myszy silniej niż żywa; część efektu odtwarzało białko błony zewnętrznej bakterii o nazwie Amuc_1100 [6].
Akkermansia nie należy do bakterii kwasu mlekowego z rodzajów Lactobacillus i Bifidobacterium, które zawiera większość preparatów z kategorii probiotyki w sklepie Świat Supli. Wyniki badań z jednym rodzajem bakterii nie przenoszą się więc na drugi.
2. Co pokazały badania na ludziach
Badania z udziałem ludzi pokazały poprawę niektórych wskaźników metabolicznych w małych próbach, ale wyniki są niejednolite, a efekt zależał od tego, ile Akkermansii uczestnicy mieli w jelicie na starcie. W wyszukiwaniu PubMed z 4 października 2026 roku (zapytanie: Akkermansia muciniphila w tytule, filtr typu publikacji: randomizowane badanie kontrolowane, bez ograniczenia dat) znaleźliśmy 10 rekordów. W tabeli zebraliśmy 5 z nich, które dotyczą metabolizmu, masy ciała i siły mięśni; pozostałe dotyczyły m.in. objawów oddechowych, rodzinnej gorączki śródziemnomorskiej, preparatów prebiotycznych i dodatkowej analizy badania z 2019 roku. Szóste badanie, Perraudeau i współpracowników, dodaliśmy osobno: testowało mieszankę bakterii z Akkermansią, której nazwa nie pada w tytule publikacji.
Na telefonie przesuń tabelę w bok, aby zobaczyć wszystkie kolumny.
| Badanie | Kogo badano | Postać i dawka dziennie | Czas | Wynik względem placebo |
|---|---|---|---|---|
| Depommier i wsp., 2019 [7] | 40 dorosłych z nadwagą lub otyłością i insulinoopornością, 32 ukończyło | żywa albo pasteryzowana, 1010 komórek | 3 miesiące | postać pasteryzowana: wrażliwość na insulinę +28,6%, insulina −34,1%, cholesterol całkowity −8,7%; masa ciała −2,3 kg, różnica nieistotna statystycznie |
| Perraudeau i wsp., 2020 [8] | 76 osób z cukrzycą typu 2 | mieszanka 5 szczepów, w tym A. muciniphila, z inuliną, 2 razy dziennie | 12 tygodni | mniejszy wzrost glukozy po posiłku testowym (p = 0,05); HbA1c −0,6 punktu procentowego, różnica nieistotna (p = 0,054); udziału samej Akkermansii nie da się wydzielić |
| Kang i wsp., 2024 [9] | 100 osób w wieku 60 lat i więcej | pasteryzowany szczep HB05, 1010 komórek | 12 tygodni | większy szczytowy moment siły prostowników lewej nogi; bez istotnych problemów z bezpieczeństwem |
| Zhang i wsp., 2025 [10] | 58 osób z nadwagą lub otyłością i cukrzycą typu 2 | żywy szczep WST01; według rejestru badania 3 saszetki po 1 g proszku | 12 tygodni | masa ciała i HbA1c bez istotnej różnicy między grupami; spadek tylko u osób z małą wyjściową ilością A. muciniphila |
| Mount i wsp., 2026 [11] | 90 dorosłych z nadwagą lub otyłością po 8 tygodniach diety niskoenergetycznej | pasteryzowana MucT, codziennie (dawki nie podano w streszczeniu ani w rejestrze) | 24 tygodnie | mniejszy ponowny przyrost masy ciała: 1,2 kg wobec 3,2 kg; bez poważnych zdarzeń niepożądanych związanych z preparatem |
| Suenaert i wsp., 2026 [12] | 142 dorosłych z zespołem metabolicznym | pasteryzowana MucT, 3 × 1010 komórek | 4 miesiące | główny wynik po 4 miesiącach (wrażliwość na insulinę według wskaźnika Matsudy) bez różnicy; w eksploracyjnej analizie podgrupy z małą wyjściową ilością Akkermansii poprawa wrażliwości na insulinę po 3 miesiącach |
HbA1c to hemoglobina glikowana, wskaźnik średniego poziomu glukozy z ostatnich około 3 miesięcy. Najstarsze badanie, Depommier i współpracowników, było pilotażem na 32 osobach, a spadek masy ciała o 2,3 kg nie osiągnął istotności statystycznej [7]. Największe, Suenaert i współpracowników na 142 osobach, nie potwierdziło poprawy wrażliwości na insulinę w całej grupie po 4 miesiącach; korzystne wyniki dotyczyły podgrup wyodrębnionych w analizach eksploracyjnych, m.in. osób z małą wyjściową ilością Akkermansii po 3 miesiącach [12]. Podobny wzorzec opisał zespół Zhang: suplement działał u osób z małą ilością A. muciniphila w jelicie i słabo zasiedlał jelito tych, którzy mieli jej dużo [10].
Przy ocenie wyników trzeba też znać źródło finansowania. W badaniach Depommier, Mount i Suenaert część autorów to współzałożyciele, pracownicy lub doradcy firmy produkującej pasteryzowaną A. muciniphila albo wynalazcy patentów na jej zastosowanie [7] [11] [12], a autorzy badania Perraudeau byli pracownikami producenta mieszanki [8]. Nie unieważnia to wyników, ale potrzebne są niezależne powtórzenia. Najdłuższe badanie trwało 24 tygodnie [11], więc skutków stosowania przez lata nie znamy.
Wyniki badań metabolicznych dotyczą osób z nadwagą, otyłością, cukrzycą typu 2 albo zespołem metabolicznym, a badanie Kang i współpracowników osób od 60. roku życia i siły mięśni [9]. W badaniu Mount uczestnicy najpierw schudli na diecie niskoenergetycznej, a suplement badano jako wsparcie utrzymania masy ciała [11]. Jeśli Twoim celem jest masa ciała, podstawą pozostaje dieta; od czego zacząć, opisujemy w poradniku jak schudnąć samemu w domu.
3. Postać pasteryzowana a żywa: czym się różnią
Postać żywa zawiera żywe komórki bakterii, a pasteryzowana komórki unieczynnione krótkim ogrzewaniem; sama żywotność nie dowodzi korzyści zdrowotnej. Preparaty z unieczynnionymi drobnoustrojami bywają nazywane postbiotykami. W pilotażu z 2019 roku wyraźniejsze zmiany parametrów metabolicznych dała postać pasteryzowana [7], podobnie jak wcześniej u myszy [6].
W przeglądzie systematycznym Soheilipour i współpracowników z 2025 roku (34 badania, głównie na zwierzętach i komórkach) unieczynnione postacie i białka bakterii działały w modelach raka jelita grubego przeciwnowotworowo, a żywa A. muciniphila w części modeli, zwłaszcza przy zapaleniu jelit albo po antybiotykach, sprzyjała rozwojowi guza [16]. To dane z modeli doświadczalnych, nie z obserwacji ludzi. W Unii Europejskiej dopuszczono do suplementów tylko postać pasteryzowaną (sekcja 4).
4. Status prawny w UE: nowa żywność bez oświadczeń zdrowotnych
Pasteryzowana Akkermansia muciniphila jest w Unii Europejskiej nową żywnością dopuszczoną do suplementów diety i żywności specjalnego przeznaczenia medycznego; zezwolenie nie obejmuje żadnego oświadczenia o działaniu. Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) uznał w 2021 roku za bezpieczne dla dorosłych 3,4 × 1010 komórek dziennie, pod warunkiem że liczba żywych komórek w produkcie jest poniżej granicy wykrywalności, czyli poniżej 10 jednostek tworzących kolonie (CFU) w gramie [14]. Na tej podstawie Komisja Europejska dopuściła ten składnik od 1 marca 2022 roku [13].
W 2025 roku EFSA uznała stosowanie za bezpieczne także u młodzieży: do 2,1 × 1010 komórek dziennie w wieku 12–13 lat i do 3,0 × 1010 w wieku 14–17 lat. Bezpieczeństwa u kobiet w ciąży i karmiących piersią nie ustalono [15]. Rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) 2026/391 z 23 lutego 2026 roku przeniosło te warunki do unijnego wykazu nowej żywności [17]:
- dopuszczona postać to pasteryzowana A. muciniphila szczepu ATCC BAA-835 (MucT), oznaczana na etykiecie jako pasteryzowane Akkermansia muciniphila [13] [17];
- suplementy nie są przeznaczone dla dzieci poniżej 12 lat ani dla kobiet w ciąży i karmiących piersią, a etykieta musi to podawać zależnie od grupy wieku, dla której przeznaczono produkt [17];
- górne poziomy to 2,1 × 1010 komórek dziennie w wieku 12–13 lat, 3,0 × 1010 w wieku 14–17 lat i 3,4 × 1010 dla dorosłych [17];
- do 1 marca 2027 roku obowiązuje ochrona danych: ten składnik może wprowadzać na rynek UE tylko posiadacz zezwolenia, chyba że inny wnioskodawca uzyska własne zezwolenie [17].
Zezwolenie dotyczy tego jednego składnika. Produkty z żywymi bakteriami albo innymi szczepami nie są nim objęte, dlatego przed zakupem sprawdź na etykiecie dokładną nazwę i dawkę. Oświadczenia zdrowotne wolno stosować tylko te z unijnego wykazu [18], a zezwolenie na nową żywność żadnego oświadczenia dla Akkermansii nie wprowadza [17]. Hasła o odchudzaniu czy obniżaniu cukru przy takich produktach nie są więc zatwierdzone.
5. Akkermansia a stwardnienie rozsiane i choroba Parkinsona
U osób ze stwardnieniem rozsianym (SM) i chorobą Parkinsona w kale stwierdzano więcej Akkermansii niż u osób zdrowych, ale to korelacja, a nie dowód, że bakteria lub suplement wywołuje te choroby. W badaniu Cekanaviciute i współpracowników z 2017 roku u 71 nieleczonych chorych na SM i 71 osób zdrowych A. muciniphila występowała częściej u chorych, a w hodowli komórek krwi ludzi zdrowych pobudzała odpowiedź zapalną [19]. Największe badanie, iMSMS z 2022 roku (576 chorych i 576 zdrowych domowników), potwierdziło większy udział A. muciniphila u chorych na SM [20].
W metaanalizie Toh i współpracowników z 2022 roku (10 badań, 969 osób z chorobą Parkinsona i 734 bez niej) w chorobie Parkinsona częściej występowały m.in. bakterie z rodzaju Akkermansia, przy niewielkiej sile różnic między grupami [21]. Ma i współpracownicy w artykule przeglądowym w czasopiśmie Trends in Neurosciences z 2025 roku nazywają to paradoksem: bakterię uważaną za korzystną spotyka się częściej przy udarze, SM, chorobie Parkinsona i chorobie Alzheimera, a mechanizmy pozostają hipotezami [22]. Podobną obserwację opisano u 28 dzieci z cukrzycą typu 1 w Katarze: rodzaj Akkermansia był liczniejszy przy HbA1c powyżej 7,5 procent [23].
Z tych danych nie wynika ani szkodliwość, ani korzyść suplementu. Nie wiadomo, czy więcej Akkermansii jest przyczyną, skutkiem choroby lub leczenia, czy przypadkowym zbiegiem. Przy SM lub chorobie Parkinsona omów taki suplement z prowadzącym neurologiem, a przy innych chorobach autoimmunologicznych z lekarzem prowadzącym.
6. Skutki uboczne i kto nie powinien stosować
W badaniach do 24 tygodni pasteryzowana A. muciniphila była dobrze tolerowana i nie opisano poważnych działań niepożądanych związanych z preparatem [7] [9] [11]. W pilotażu z 2019 roku uczestnicy zapisywali w dzienniczkach m.in. nudności, wzdęcia, skurcze i refluks, a autorzy ocenili obie postacie jako bezpieczne i dobrze tolerowane [7]. Badania obejmowały jednak najwyżej kilkaset osób, więc rzadkie działania niepożądane mogły nie wystąpić.
Zgodnie z warunkami zezwolenia suplementów z pasteryzowaną A. muciniphila nie powinny przyjmować kobiety w ciąży i karmiące piersią ani dzieci poniżej 12 lat, a młodzież do 18 lat tylko w produktach przeznaczonych dla jej wieku [17]. Nie ustalono standardowego czasu stosowania ani sposobu kontroli; w badaniach podawano preparat od 12 tygodni do 6 miesięcy [7] [11]. U młodzieży w wieku 12 do 17 lat decyzję o stosowaniu omów z lekarzem, także gdy produkt jest przeznaczony dla tej grupy wieku. Przy cukrzycy leczonej lekami, chorobach zapalnych jelit, obniżonej odporności i przyjmowaniu leków na stałe również zapytaj lekarza przed użyciem.
7. Dieta, błonnik i polifenole a ilość Akkermansii
Dieta wpływa na ilość Akkermansii, ale u ludzi wyniki są niejednoznaczne i nie ma produktu, który na pewno ją zwiększa. U myszy z otyłością prebiotyk, czyli substancja wybiórczo wykorzystywana przez drobnoustroje jelita z korzyścią dla gospodarza, przywracał ilość A. muciniphila [5]. W przeglądzie systematycznym Alshatari i Ziarno z 2026 roku (50 randomizowanych badań, 2042 dorosłych) suplementacja polifenolami, czyli związkami roślinnymi obecnymi m.in. w owocach jagodowych, kakao i herbacie, wiązała się ze wzrostem A. muciniphila w połowie badań, które ją mierzyły; autorzy traktują to jako związek, nie dowód działania [24].
Inulina to rodzaj błonnika fermentowanego przez bakterie jelita grubego. W pilotażu Ojetti i współpracowników z 2026 roku 49 dorosłych z cukrzycą typu 1 przyjmowało inulinę 3 g 2 razy dziennie albo jej nie przyjmowało przez 3 miesiące; ilość A. muciniphila w kale nie zmieniła się w żadnej grupie [25]. W badaniu Wu i współpracowników z 2026 roku (70 osób, 8 tygodni) mieszanka prebiotyków zaprojektowana pod Akkermansię zwiększyła jej względny udział [26]. W metaanalizie So i współpracowników z 2018 roku (64 badania, 2099 zdrowych dorosłych) błonnik, zwłaszcza fruktany, takie jak inulina, oraz galaktooligosacharydy, zwiększał ilość pałeczek Bifidobacterium i Lactobacillus, bez zmiany różnorodności mikrobioty [27].
Najrozsądniej więc nie celować w jedną bakterię, tylko jeść codziennie warzywa, rośliny strączkowe, owoce, w tym jagodowe, i produkty pełnoziarniste, które dostarczają opisanego wyżej błonnika i polifenoli [24] [27]. Ograniczenie kalorii też zmienia mikrobiotę: w badaniu Dao ilość A. muciniphila w czasie diety spadła, a mimo to osoby z większą ilością wyjściową poprawiły metabolizm najbardziej [4].
8. Czy kupić suplement z Akkermansią i co jest w sklepie
Suplement z pasteryzowaną Akkermansią może rozważyć dorosła osoba z nadwagą lub zaburzeniami metabolicznymi, wiedząc, że dowody są skromne. W części analiz efekt wiązał się z małą wyjściową ilością bakterii w jelicie, ale nie ma sprawdzonego sposobu, by na podstawie badania mikrobioty ustalić, komu suplement pomoże [10] [12]. Jeśli go kupujesz, sprawdź na etykiecie trzy rzeczy: nazwę pasteryzowane Akkermansia muciniphila, dawkę nie wyższą niż 3,4 × 1010 komórek dziennie i ostrzeżenie dla kobiet w ciąży i dzieci [17]. W porównywarce cen Google 4 października 2026 roku opakowania produktów z Akkermansią kosztowały od około 88 do około 780 zł [28]; to oferty o różnej wielkości, liczbie porcji i postaci bakterii, więc przedział pokazuje tylko rozrzut cen, a nie koszt porcji.
Świat Supli nie ma w ofercie suplementu z Akkermansią, a marki własne Świat Supli i Promaker (produkuje je Nauree Labs, firma prowadząca sklep) nie mają dziś preparatu z inuliną ani probiotykiem. Pokazujemy więc dwa produkty innych marek z inuliną, uzasadnione tym, co opisaliśmy w sekcji 7: jako uzupełnienie błonnika przy diecie ubogiej w warzywa, nie jako sposób na zwiększenie Akkermansii. Różnią się źródłem inuliny (agawa albo cykoria) i wielkością opakowania. Inulinę i probiotyki znajdziesz w sklepie Świat Supli w działach trawienie i probiotyki. Różnice między kapsułkami, proszkami i płynami opisujemy w poradniku probiotyk w kapsułkach, proszku czy w płynie.
Dane pochodzą z kart produktów odczytanych 4.10.2026 [29]. Wyników opisanych badań nie można przenieść na te produkty: badano inne preparaty, dawki i grupy osób. W ciąży, podczas karmienia piersią, u osób poniżej 18 lat, przy chorobach przewlekłych i lekach przyjmowanych na stałe przed użyciem któregokolwiek z pokazanych produktów skonsultuj się z lekarzem lub farmaceutą.
Now Foods Inulina proszek, 454 g
Według karty produktu jedynym składnikiem jest inulina z niebieskiej agawy, bez aromatów i substancji słodzących; porcja to 1 łyżeczka (4 g), która według karty dostarcza 3300 mg inuliny. Dla kogo: przy diecie ubogiej w warzywa i rośliny strączkowe, jako dodatkowe źródło fermentowanego błonnika, który w badaniach zwiększał ilość pałeczek Bifidobacterium [27]. Nie dowodzi to wzrostu Akkermansii: w pilotażu z inuliną jej ilość się nie zmieniła [25]. Inulina może powodować gazy i wzdęcia: w krótkiej próbie z pojedynczymi porcjami 5 i 10 g inuliny z cykorii u 26 zdrowych dorosłych objawy były łagodne, głównie gazy i wzdęcia [30]. Nie wyznacza to dawki dla tego produktu, więc zaczynaj od porcji z etykiety lub mniejszej i zwiększaj ją stopniowo. Według uwag na karcie produktu nie stosować u kobiet w ciąży, chyba że opis produktu zaleca inaczej. Karta nie podaje informacji o alergenach: sprawdź etykietę na opakowaniu. Cena na karcie 4.10.2026: 70,99 zł.
Według karty produktu skład to 100% inulina z cykorii; 100 g dostarcza 89 g błonnika, 8 g cukrów i 208 kcal. Karta poleca ją jako dodatek do zup, sosów i wypieków i nie podaje porcji dziennej, więc ilość ustal według etykiety; wygodna, gdy chcesz dodawać błonnik do potraw. Te same ograniczenia co wyżej: to uzupełnienie błonnika, nie sposób na zwiększenie Akkermansii [25] [27], a przy wzdęciach zmniejsz ilość [30]. Według uwag na karcie produktu nie stosować u kobiet w ciąży, chyba że opis produktu zaleca inaczej. Karta nie podaje informacji o alergenach: sprawdź etykietę na opakowaniu. Cena na karcie 4.10.2026: 11,99 zł; według danych sklepu z 30.09 zostało niewiele sztuk.
Część osób szuka Akkermansii, bo chce probiotyku na czas antybiotykoterapii. To inna potrzeba niż metabolizm i Akkermansia jej nie dotyczy; jak łączyć probiotyk z antybiotykiem i kiedy nie zaczynać go samodzielnie, opisujemy w poradniku jakich suplementów nie łączyć.
Dla kogo co: inulina z agawy w większym opakowaniu do codziennego dodawania do napojów, inulina z cykorii w małym opakowaniu do potraw, obie gdy w diecie brakuje błonnika; suplement z pasteryzowaną Akkermansią z innego źródła tylko dla dorosłego, który akceptuje skromne dowody i omówił go z lekarzem, zwłaszcza przy cukrzycy. Żaden z tych produktów nie jest lekiem ani sposobem na odchudzanie.
9. Najczęstsze pytania
9.1. Akkermansia muciniphila: na co pomaga?
Nie ma zatwierdzonego w UE oświadczenia, że na coś pomaga [17] [18]. U osób z nadwagą lub otyłością pasteryzowana postać poprawiała niektóre wskaźniki, np. wrażliwość na insulinę w pilotażu na 32 osobach, ale największe badanie, na 142 osobach z zespołem metabolicznym, nie potwierdziło głównego wyniku [7] [12]. Żywy szczep WST01 u osób z cukrzycą typu 2 nie różnił się od placebo w całej grupie [10].
9.2. Jaki probiotyk zawiera Akkermansia muciniphila?
W UE dopuszczona jest tylko pasteryzowana A. muciniphila szczepu ATCC BAA-835 (MucT), oznaczana na etykiecie jako pasteryzowane Akkermansia muciniphila; do 1 marca 2027 roku wprowadzać ją może tylko posiadacz zezwolenia, chyba że inna firma uzyska własne [17]. Typowe probiotyki z bakteriami kwasu mlekowego Akkermansii nie zawierają.
9.3. Gdzie występuje Akkermansia muciniphila?
W warstwie śluzu jelita grubego większości ludzi. Zasiedla jelito od niemowlęctwa, u dorosłych stanowi zwykle ponad 1 procent komórek bakterii w kale, a u osób starszych jest jej mniej [2] [3]. Nie ma jej w typowej żywności; jej ilość zmienia się z dietą [4] [24].
9.4. Jak długo stosować Akkermansię?
Nie ustalono zalecanego czasu stosowania. W badaniach podawano ją od 12 tygodni do 6 miesięcy [7] [11]; dłuższych danych brak. O dalszym przyjmowaniu przy chorobie przewlekłej decyduj z lekarzem.
9.5. Jakie są skutki uboczne Akkermansia muciniphila?
W badaniach do 24 tygodni preparaty były dobrze tolerowane, bez poważnych działań niepożądanych związanych z preparatem [7] [11]. Nie stosuj w ciąży, podczas karmienia piersią i u dzieci poniżej 12 lat [17].
9.6. Jakie są opinie o probiotyku z Akkermansią?
Opinie użytkowników nie zastąpią badań z placebo. Badania dają obraz mieszany: poprawa części wskaźników metabolicznych w małych próbach, brak różnicy w głównym wyniku największego badania i efekt zależny od wyjściowej ilości bakterii; część badań współtworzyli producenci (sekcja 2).
9.7. Jak naturalnie zwiększyć ilość Akkermansii w jelitach?
Nie ustalono uniwersalnego sposobu, który niezawodnie zwiększa jej ilość. Suplementacja polifenolami wiązała się ze wzrostem Akkermansii w połowie badań, które ją mierzyły, mieszanka prebiotyków zwiększyła jej udział w jednym małym badaniu, a inulina w pilotażu jej nie zwiększyła [24] [25] [26]; nie dowodzi to korzyści zdrowotnej. Najrozsądniej jeść codziennie warzywa, rośliny strączkowe, owoce i produkty pełnoziarniste.
Podsumowanie
- Akkermansia muciniphila to bakteria śluzu jelitowego obecna u większości ludzi; związek z lepszym metabolizmem pochodzi głównie z obserwacji i badań na myszach [2] [4] [5].
- W badaniach na ludziach pasteryzowana postać poprawiała niektóre wskaźniki, ale największe badanie nie potwierdziło głównego wyniku [7] [12]; żywy szczep WST01 nie różnił się od placebo w całej grupie [10]. W części analiz efekt wiązał się z małą wyjściową ilością bakterii [10] [12].
- W UE dopuszczona jest pasteryzowana A. muciniphila w suplementach od 12. roku życia, bez kobiet w ciąży i karmiących, bez oświadczeń zdrowotnych [17].
- Większą ilość Akkermansii przy SM i chorobie Parkinsona opisano jako korelację; nie dowodzi to szkodliwości suplementu [20] [21].
10. Źródła
- Derrien M., Vaughan E.E., Plugge C.M., de Vos W.M., 2004, Akkermansia muciniphila gen. nov., sp. nov., a human intestinal mucin-degrading bacterium, International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology (opis nowego rodzaju i gatunku: szczep MucT wyizolowany z kału na podłożu z mucyną jako jedynym źródłem węgla i azotu; bakteria Gram-ujemna, ściśle beztlenowa, z typu Verrucomicrobia): doi.org
- Derrien M., Collado M.C., Ben-Amor K., Salminen S., de Vos W.M., 2008, The mucin degrader Akkermansia muciniphila is an abundant resident of the human intestinal tract, Applied and Environmental Microbiology (sonda fluorescencyjna MUC-1437: A. muciniphila stanowiła ponad 1% komórek bakterii w kale; częsty składnik mikrobioty jelitowej człowieka): doi.org
- Collado M.C., Derrien M., Isolauri E., de Vos W.M., Salminen S., 2007, Intestinal integrity and Akkermansia muciniphila, a mucin-degrading member of the intestinal microbiota present in infants, adults, and the elderly, Applied and Environmental Microbiology (kolonizacja zaczyna się we wczesnym życiu i w ciągu roku osiąga poziom zbliżony do dorosłych, około 108 komórek w gramie kału; u osób starszych mniej): doi.org
- Dao M.C., Everard A., Aron-Wisnewsky J. i wsp., 2016, Akkermansia muciniphila and improved metabolic health during a dietary intervention in obesity: relationship with gut microbiome richness and ecology, Gut (49 dorosłych z nadwagą lub otyłością, 6 tygodni diety z ograniczeniem kalorii i 6 tygodni stabilizacji; wyjściowo więcej A. muciniphila wiązało się z niższą glukozą na czczo i korzystniejszym rozkładem tłuszczu; osoby z większą ilością wyjściową bardziej poprawiły wrażliwość na insulinę; w czasie diety ilość bakterii spadła; badanie obserwacyjne w ramach interwencji): doi.org
- Everard A., Belzer C., Geurts L. i wsp., 2013, Cross-talk between Akkermansia muciniphila and intestinal epithelium controls diet-induced obesity, PNAS (badania na myszach: mniej A. muciniphila u myszy otyłych i z cukrzycą; prebiotyk przywracał jej ilość; podawanie żywych bakterii odwracało zaburzenia metaboliczne wywołane dietą wysokotłuszczową; bakteria kolonizuje warstwę śluzu): doi.org
- Plovier H., Everard A., Druart C. i wsp., 2017, A purified membrane protein from Akkermansia muciniphila or the pasteurized bacterium improves metabolism in obese and diabetic mice, Nature Medicine (badania na myszach: pasteryzacja zwiększała korzystny wpływ na masę tłuszczu, insulinooporność i lipidy; białko błony zewnętrznej Amuc_1100 częściowo odtwarzało efekt): doi.org
- Depommier C., Everard A., Druart C. i wsp., 2019, Supplementation with Akkermansia muciniphila in overweight and obese human volunteers: a proof-of-concept exploratory study, Nature Medicine (randomizowane badanie pilotażowe z placebo: 40 dorosłych z nadwagą lub otyłością i insulinoopornością, 32 ukończyło; 1010 żywych albo pasteryzowanych bakterii dziennie przez 3 miesiące; pasteryzowana postać względem placebo: wrażliwość na insulinę +28,62%, insulinemia −34,08%, cholesterol całkowity −8,68%, masa ciała −2,27 kg przy p = 0,091; obie postacie bezpieczne i dobrze tolerowane, dzienniczek objawów obejmował m.in. nudności, wzdęcia, skurcze i refluks; część autorów to wynalazcy patentów i współzałożyciele firmy A-Mansia Biotech): doi.org
- Perraudeau F., McMurdie P., Bullard J. i wsp., 2020, Improvements to postprandial glucose control in subjects with type 2 diabetes: a multicenter, double blind, randomized placebo-controlled trial of a novel probiotic formulation, BMJ Open Diabetes Research and Care (76 osób z cukrzycą typu 2, 12 tygodni; mieszanka WBF-011 z inuliną, A. muciniphila, Clostridium beijerinckii, Clostridium butyricum, Bifidobacterium infantis i Anaerobutyricum hallii; pole pod krzywą glukozy po posiłku testowym −36,1 mg/dl/180 min względem placebo, p = 0,05; HbA1c −0,6 punktu procentowego względem placebo, p = 0,054, spadek w grupie WBF-011 o 0,2 punktu; autorzy byli pracownikami producenta): doi.org
- Kang C.H., Jung E.S., Jung S.J. i wsp., 2024, Pasteurized Akkermansia muciniphila HB05 (HB05P) Improves Muscle Strength and Function: A 12-Week, Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Clinical Trial, Nutrients (100 osób w wieku 60 lat i więcej, 1,0 × 1010 komórek pasteryzowanego szczepu HB05 dziennie przez 12 tygodni; większy szczytowy moment siły prostowników lewej nogi względem placebo; bez istotnych problemów z bezpieczeństwem; część autorów zatrudniona przez producenta): doi.org
- Zhang Y., Liu R., Chen Y. i wsp., 2025, Akkermansia muciniphila supplementation in patients with overweight/obese type 2 diabetes: Efficacy depends on its baseline levels in the gut, Cell Metabolism (58 osób z nadwagą lub otyłością i cukrzycą typu 2, żywy szczep AKK-WST01 albo placebo przez 12 tygodni z zaleceniami stylu życia; masa ciała i HbA1c spadły w obu grupach bez istotnej różnicy; spadek masy, tłuszczu i HbA1c tylko u osób z małą wyjściową ilością A. muciniphila; dawka według rejestru NCT04797442: 3 saszetki po 1 g proszku dziennie): doi.org
- Mount S., Canfora E.E., Jocken J.W. i wsp., 2026, Pasteurized Akkermansia muciniphila MucT for weight loss maintenance in people with overweight and obesity: a controlled randomized trial, Nature Medicine (90 dorosłych z nadwagą lub otyłością: 8 tygodni diety niskoenergetycznej, potem 24 tygodnie pasteryzowanej MucT albo placebo; ponowny przyrost masy ciała 1,2 ± 0,7 kg wobec 3,2 ± 0,4 kg, p = 0,012; bez poważnych zdarzeń niepożądanych związanych z preparatem; dawki nie podano w streszczeniu ani w rejestrze NCT05417360; część autorów związana z The Akkermansia Company): doi.org
- Suenaert P., Segers A., Rymenans L. i wsp., 2026, Effect of pasteurized Akkermansia muciniphila MucT on insulin sensitivity, body composition, and GLP-1 production in subjects with metabolic syndrome: impact of low baseline gut Akkermansia levels, Gut Microbes (142 dorosłych z zespołem metabolicznym w Irlandii i Niemczech, 30 mld komórek pasteryzowanej MucT dziennie przez 4 miesiące; główny wynik, wrażliwość na insulinę według wskaźnika Matsudy, bez różnicy względem placebo w analizie zgodnej z zamiarem leczenia; poprawa w analizach eksploracyjnych u osób z małą wyjściową ilością Akkermansii; autorzy pracownicy i konsultanci producenta): doi.org
- Rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) 2022/168 z 8 lutego 2022 r. zezwalające na wprowadzenie na rynek pasteryzowanych Akkermansia muciniphila jako nowej żywności, Dziennik Urzędowy UE L 28 (suplementy i żywność specjalnego przeznaczenia medycznego dla dorosłych z wyjątkiem kobiet w ciąży i karmiących piersią, do 3,4 × 1010 komórek dziennie; szczep ATCC BAA-835, CIP 107961; zezwolenie od 1 marca 2022 r.; odczyt 4.10.2026): eur-lex.europa.eu
- EFSA Panel on Nutrition, Novel Foods and Food Allergens (NDA), 2021, Safety of pasteurised Akkermansia muciniphila as a novel food pursuant to Regulation (EU) 2015/2283, EFSA Journal 19(9):6780 (spożycie 3,4 × 1010 komórek dziennie bezpieczne dla dorosłych z wyjątkiem kobiet w ciąży i karmiących, pod warunkiem liczby żywych komórek poniżej granicy wykrywalności, mniej niż 10 CFU/g): doi.org
- EFSA Panel on Nutrition, Novel Foods and Food Allergens (NDA), 2025, Safety of an extension of use of pasteurised Akkermansia muciniphila as a novel food pursuant to Regulation (EU) 2015/2283, EFSA Journal 23(9):e9632 (bezpieczne do 2,1 × 1010 komórek dziennie w wieku 12 do poniżej 14 lat i 3,0 × 1010 w wieku 14 do poniżej 18 lat; bezpieczeństwa u kobiet w ciąży i karmiących nie ustalono): doi.org
- Soheilipour M., Noursina A., Nekookhoo M. i wsp., 2025, The pathobiont role of Akkermansia muciniphila in colorectal cancer: a systematic review, BMC Gastroenterology (34 badania na ludziach, zwierzętach, komórkach i tkankach; unieczynnione postacie i białka bakterii działały przeciwnowotworowo w modelach, żywa A. muciniphila w części modeli, zwłaszcza zapalnych i po antybiotykach, sprzyjała rozwojowi guza): doi.org
- Rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) 2026/391 z 23 lutego 2026 r. zmieniające rozporządzenie wykonawcze (UE) 2017/2470 w odniesieniu do warunków stosowania i szczególnych wymogów dotyczących etykietowania nowej żywności pasteryzowane Akkermansia muciniphila, Dziennik Urzędowy UE seria L 2026/391 (suplementy nieprzeznaczone dla dzieci poniżej 12 lat ani kobiet w ciąży i karmiących; do 2,1 × 1010 komórek dziennie powyżej 12 lat, 3,0 × 1010 powyżej 14 lat, 3,4 × 1010 dla dorosłych; obowiązkowe ostrzeżenie na etykiecie zależne od grupy wieku; ochrona danych do 1 marca 2027 r., posiadacz zezwolenia the Akkermansia Company SA; rozporządzenie nie zawiera oświadczeń zdrowotnych; odczyt 4.10.2026): eur-lex.europa.eu
- Rozporządzenie Komisji (UE) nr 432/2012 z 16 maja 2012 r. ustanawiające wykaz dopuszczonych oświadczeń zdrowotnych dotyczących żywności, Dziennik Urzędowy UE L 136 (oświadczenia zdrowotne wolno stosować tylko w brzmieniu i na warunkach z unijnego wykazu): eur-lex.europa.eu
- Cekanaviciute E., Yoo B.B., Runia T.F. i wsp., 2017, Gut bacteria from multiple sclerosis patients modulate human T cells and exacerbate symptoms in mouse models, PNAS (71 nieleczonych chorych na SM i 71 osób zdrowych; A. muciniphila częstsza u chorych; w hodowli komórek krwi ludzi i u myszy wywoływała odpowiedź prozapalną; badanie obserwacyjne i doświadczalne): doi.org
- iMSMS Consortium, 2022, Gut microbiome of multiple sclerosis patients and paired household healthy controls reveal associations with disease risk and course, Cell (576 chorych na SM, w tym 36% nieleczonych, i 576 zdrowych domowników; u chorych większy udział A. muciniphila; badanie obserwacyjne): doi.org
- Toh T.S., Chong C.W., Lim S.Y. i wsp., 2022, Gut microbiome in Parkinson’s disease: New insights from meta-analysis, Parkinsonism and Related Disorders (ponowna analiza danych z 10 badań kliniczno-kontrolnych, 969 osób z chorobą Parkinsona i 734 bez niej; po uwzględnieniu różnic między badaniami skład mikrobioty różnił się przy niewielkiej sile efektu, m.in. więcej Megasphaera i Akkermansia, mniej Roseburia): doi.org
- Ma X., Liu Q., Yang G., 2025, The multifaceted roles of Akkermansia muciniphila in neurological disorders, Trends in Neurosciences (artykuł opiniotwórczy: przegląd paradoksalnych powiązań A. muciniphila z udarem, SM, chorobą Parkinsona i chorobą Alzheimera oraz proponowanych mechanizmów): doi.org
- Lakshmanan A.P., Kohil A., El Assadi F. i wsp., 2021, Akkermansia, a Possible Microbial Marker for Poor Glycemic Control in Qataris Children Consuming Arabic Diet: A Pilot Study on Pediatric T1DM in Qatar, Nutrients (28 dzieci z cukrzycą typu 1, średnio 10,5 roku; rodzaj Akkermansia liczniejszy przy HbA1c powyżej 7,5%; badanie pilotażowe obserwacyjne): doi.org
- Alshatari S., Ziarno M., 2026, Effects of Polyphenol Supplementation on Gut Microbiota Composition and Fecal Short-Chain Fatty Acids: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials, Nutrients (50 randomizowanych badań, 2042 dorosłych; wzrost A. muciniphila w 50% badań, które ją raportowały; autorzy traktują zmiany jako związek, nie dowód działania prebiotycznego): doi.org
- Ojetti V., Saviano A., Rizzi A. i wsp., 2026, Efficacy of inulin supplementation in metabolic control and Akkermansia muciniphila levels in subjects with type 1 diabetes: a pilot study, European Review for Medical and Pharmacological Sciences (49 dorosłych z cukrzycą typu 1, inulina 3 g 2 razy dziennie przez 3 miesiące albo brak inuliny; ilość A. muciniphila w kale bez zmian w obu grupach): doi.org
- Wu C.K. i wsp., 2026, The Effects of a Prebiotic Formula Promoting Akkermansia muciniphila (AKK) on Gut Health: A Single-Centre, Randomised Controlled Trial, International Journal of Medical Sciences (70 osób, 8 tygodni, mieszanka prebiotyków albo placebo; analiza 25 + 25 osób; wzrost względnego udziału A. muciniphila w grupie mieszanki): doi.org
- So D., Whelan K., Rossi M. i wsp., 2018, Dietary fiber intervention on gut microbiota composition in healthy adults: a systematic review and meta-analysis, American Journal of Clinical Nutrition (64 badania, 2099 zdrowych dorosłych; błonnik zwiększał ilość Bifidobacterium, standaryzowana różnica średnich 0,64, 95-procentowy przedział ufności 0,42 do 0,86, i Lactobacillus, zwłaszcza fruktany i galaktooligosacharydy; bez zmiany różnorodności alfa): doi.org
- Google Shopping, blok porównywarki cen dla zapytania akkermansia muciniphila, Polska, migawka DataForSEO z 4.10.2026 (8 ofert różnych marek, ceny od 87,99 zł do 779,11 zł za opakowanie, bez przeliczenia na porcję)
- Świat Supli, karty produktów odczytane 4.10.2026: Now Foods Inulina proszek 454 g (p14810), Intenson Inulina 150 g (p10151) (skład, porcja, cena, alergeny i uwagi z kart; adresy kart przy produktach w sekcji 8)
- Bonnema A.L., Kolberg L.W., Thomas W., Slavin J.L., 2010, Gastrointestinal tolerance of chicory inulin products, Journal of the American Dietetic Association (badanie krzyżowe z placebo, 26 zdrowych dorosłych w wieku 18 do 60 lat; naturalna inulina 5 i 10 g oraz oligofruktoza 5 i 10 g jednorazowo; inulina łagodnie nasilała objawy, najczęściej gazy, potem wzdęcia; do 10 g naturalnej inuliny i do 5 g oligofruktozy dziennie dobrze tolerowane): doi.org
Ilustracje w tym artykule zostały przygotowane z pomocą sztucznej inteligencji (AI). Zdjęcia produktów pochodzą ze sklepu Świat Supli.
