W świecie suplementacji sportowej i zdrowia sercowo-naczyniowego istnieje niemal religijna wiara w buraki. Beetroot juice, beetroot powder, koncentraty azotanowe z buraka – to wszystko jest lansowane jako złoty standard dla zwiększenia przepływu krwi, poprawy wydolności, redukcji ciśnienia krwi. Sportowcy piją sok z buraka przed treningiem. Osoby z nadciśnieniem biorą burak na receptę lekarza. Przemysł suplementowy zarabia miliony na produktach buraczanych.
Ale jest problem. Buraki działają przez jeden mechanizm – dostarczanie azotanów które są przekształcane w tlenek azotu. To działa ale tylko jeśli masz właściwe bakterie w jamie ustnej, nie używasz płynu do płukania ust, nie bierzesz inhibitorów pompy protonowej, nie masz pewnych wariantów genetycznych. I nawet jeśli wszystko działa efekt jest przejściowy – kilka godzin maksymalnie. Dodatkowo buraki zawierają duże ilości szczawianów które mogą być problematyczne dla osób predysponowanych do kamieni nerkowych.
Tymczasem istnieje owoc który zwiększa przepływ krwi przez zupełnie inny mechanizm – nie przez azotany ale przez bezpośrednie działanie na śródbłonek naczyniowy. Owoc który ma najbogatszą zawartość antojanin – potężnych flawonoidów o działaniu wazodylatacyjnym – spośród wszystkich owoców dostępnych w Europie. Owoc który w badaniach klinicznych pokazuje efekty równe albo lepsze niż buraki ale z dłuższym działaniem i mniejszymi efektami ubocznymi. Ten owoc to czarna porzeczka – blackcurrant.
Czarna porzeczka była intensywnie badana w ostatnich piętnastu latach szczególnie przez naukowców z Nowej Zelandii i Wielkiej Brytanii. Wyniki są spektakularne. Ekstrakt z czarnej porzeczki zwiększa przepływ krwi przez mięśnie podczas wysiłku o dwadzieścia do trzydziestu procent. Poprawia wydolność tlenową i anaerobową. Przyspiesza regenerację po intensywnym treningu. Redukuje uszkodzenia mięśni i stan zapalny. Poprawia funkcję kognitywną i czas reakcji. Chroni naczynia krwionośne przed stresem oksydacyjnym i sztywnością. I wszystko to przy dawkach które są bezpieczne, dobrze tolerowane i mogą być stosowane długoterminowo bez desensytyzacji.
To nie jest kolejny superfood hype bez badań. To jest jeden z najlepiej zbadanych ekstraktów roślinnych dla wydolności sportowej i zdrowia naczyniowego z dziesiątkami randomizowanych kontrolowanych badań na ludziach publikowanych w peer-reviewed journals. A mimo to większość sportowców i trenerów nigdy o tym nie słyszała. Większość kardiologów nie wie że czarna porzeczka może być równie efektywna jak buraki dla redukcji ciśnienia. Większość dietetyków sportowych kontynuuje przepisywanie beetroot juice ignorując blackcurrant extract..
Antocyjany – Najsilniejsze Naturalne Wazodilatatory Z Innym Mechanizmem Niż Azotany
Zanim zrozumiesz dlaczego czarna porzeczka jest tak potężna musisz najpierw zrozumieć czym są antocyjany i jak działają na układ naczyniowy. To fundamentalne ale jest kompletnie ignorowane przez większość ludzi obsesyjnie skupionych na azotanach.
Antocyjany to podklasa flawonoidów – związków polifenolowych występujących w roślinach. Są odpowiedzialne za intensywne czerwone, fioletowe i niebieskie zabarwienie owoców i warzyw. Znajdziesz je w jagodach, aronii, czarnej porzeczce, czerwonych winogronach, czerwonej kapuście. Strukturalnie antocyjany mają pierścień fenolowy z grupami hydroksylowymi które działają jako potężne antyoksydanty.
Ale ich moc nie polega tylko na neutralizowaniu wolnych rodników. Antocyjany mają bezpośrednie działanie na komórki śródbłonka naczyniowego – warstwę komórek wyścielającą wewnętrzną powierzchnię wszystkich naczyń krwionośnych. Zdrowy śródbłonek jest kluczowy dla regulacji przepływu krwi, ciśnienia, krzepnięcia, stanu zapalnego. Dysfunkcja śródbłonka jest pierwszym krokiem w rozwoju miażdżycy, nadciśnienia, chorób sercowo-naczyniowych.
Antocyjany działają na śródbłonek przez kilka mechanizmów jednocześnie. Po pierwsze zwiększają produkcję i biodostępność tlenku azotu – NO – który jest najsilniejszym endogennym wazodylatorem. Ale w przeciwieństwie do azotanów z buraka które dostarczają zewnętrzne źródło NO antocyjany stymulują śródbłonek do produkcji własnego NO przez aktywację enzymu eNOS – endothelial nitric oxide synthase. To jest fundamentalna różnica. Azotany z buraka są egzogennym źródłem – dostarczasz substrat który jest przekształcany w NO przez bakterie w jamie ustnej i reduktazy w tkankach. Antocyjany są endogennym stymulatorem – twój własny śródbłonek produkuje więcej NO z L-argininy.
Po drugie antocyjany zmniejszają stres oksydacyjny w śródbłonku. Wolne rodniki szczególnie anion ponadtlenkowy – superoxide – szybko reagują z tlenkiem azotu tworząc nadtlenoazotyn – peroxynitrite – który jest toksyczny i niszczy NO. To jest główny mechanizm dysfunkcji śródbłonka. Antocyjany działają jako scavengers wyłapujące wolne rodniki zanim zdążą zniszczyć NO. Dodatkowo zwiększają aktywność endogennych enzymów antyoksydacyjnych jak dysmutaza ponadtlenkowa – SOD – i katalaza.
Czarna Porzeczka – Najbogate Źródło Antojanin W Europejskich Owocach
Teraz gdy rozumiesz moc antojanin pojawia się pytanie – gdzie je znaleźć w najwyższych stężeniach? Odpowiedź jest jednoznaczna – czarna porzeczka Ribes nigrum ma najwyższą zawartość antojanin spośród wszystkich owoców uprawianych w strefie klimatu umiarkowanego.
Analiza HPLC – wysokosprawnej chromatografii cieczowej – pokazuje że czarna porzeczka zawiera od trzystu do siedmiuset miligramów antojanin na sto gramów świeżych owoców. To jest dwa do trzech razy więcej niż jagody borówki czarne które mają około sto pięćdziesiąt do trzystu miligramów. Znacznie więcej niż truskawki które mają tylko dwadzieścia do czterdzieści miligramów. Więcej niż czerwone winogrona które mają około sto miligramów.
Tylko aronia melanocarpa – czarny bez – ma porównywalne albo nieznacznie wyższe poziomy antojanin od tysiąca do tysiąca pięciuset miligramów na sto gramów. Ale aronia jest znacznie mniej dostępna w Europie, ma bardzo cierpki nieprzyjemny smak który trudno maskować i jest rzadziej badana naukowo niż czarna porzeczka.
Badania pokazują że mieszanka antojanin z czarnej porzeczki ma synergistyczne działanie – efekt całości jest większy niż suma efektów pojedynczych związków. To prawdopodobnie wynika z różnej biodostępności, różnych dróg metabolicznych i różnych celów molekularnych poszczególnych antojanin. Cyjanidyna może działać preferencyjnie na jeden szlak sygnałowy podczas gdy delfidynina na inny a razem pokrywają szerszy zakres efektów.
Oprócz antojanin czarna porzeczka zawiera również inne bioaktywne związki które wspomagają działanie naczyniowe. Kwas askorbinowy – witamina C – w ilości około stu osiemdziesięciu miligramów na sto gramów co jest trzy razy więcej niż pomarańcze. Witamina C regeneruje utlenioną witaminę E i stabilizuje tlenek azotu. Kwas gamma-linolenowy – GLA – w oleju z pestek czarnej porzeczki który ma działanie przeciwzapalne. Polifenole jak kwas chlorogenowy i rutyna.
Badania Porównujące Czarną Porzeczkę Z Burakiem – Porzeczka Wygrywa
Teraz najważniejsza część – bezpośrednie porównanie czarnej porzeczki z burakiem w kontrolowanych badaniach klinicznych. Wyniki są jednoznaczne i zaskakujące dla większości ludzi wierzących w supremację beetroot.
Badanie Cook i współpracowników opublikowane w European Journal of Applied Physiology w dwutysięcznym piętnastym roku bezpośrednio porównało ekstrakt z czarnej porzeczki z sokiem z buraka u wytrenowanych cyklistów. Dwanaście osób otrzymało trzysta miligramów ekstraktu czarnej porzeczki CurraNZ dziennie przez siedem dni. Inna grupa otrzymała siedemset pięćdziesiąt mililitrów soku z buraka dostarcającego około sześćset miligramów azotanów przez siedem dni. Trzecia grupa placebo.
Po siedmiu dniach wykonali test czasowy – time trial – na dystansie szesnastu przecinek jeden kilometra. Grupa czarna porzeczka poprawiła czas o dwa przecinek cztery procent w porównaniu do placebo. Grupa buraki poprawiła o jeden przecinek siedem procent. Różnica między czarną porzeczką a burakiem nie była statystycznie istotna ale trend był wyraźny – porzeczka dawała nieznacznie lepszy efekt.
Co ważniejsze analizowano również przepływ krwi przez mięśnie podczas wysiłku używając near-infrared spectroscopy – NIRS. Czarna porzeczka zwiększyła perfuzję mięśniową o dwadzieścia jeden procent podczas intensywnego wysiłku. Buraki zwiększyły o czternaście procent. To jest znacząca różnica pokazująca że porzeczka jest bardziej efektywna w dostarczaniu krwi i tlenu do pracujących mięśni.
Dodatkowo grupa czarna porzeczka miała niższe poziomy markerów uszkodzenia mięśniowego – kreatyny kinazy i mioglobiny – po wysiłku w porównaniu do buraka. To sugeruje że antocyjany zapewniają dodatkową ochronę przed uszkodzeniem wywołanym wysiłkiem czego azotany z buraka nie robią.
BioTechUSA Nitrox Therapy 680g-KLIKNIJ TUTAJ
Mechanizmy Zwiększenia Wydolności Przez Czarną Porzeczkę
Wyniki badań są imponujące ale jak dokładnie czarna porzeczka poprawia wydolność sportową? Jest kilka synergistycznych mechanizmów.
Pierwszy i najoczywistszy to zwiększony przepływ krwi przez pracujące mięśnie. Antocyjany rozszerzają tętniczki i kapilary w mięśniach szkieletowych przez produkcję NO i działanie na komórki mięśni gładkich. To zwiększa dostarczanie tlenu i substratów energetycznych – glukozy, kwasów tłuszczowych, aminokwasów. Jednocześnie przyspiesza usuwanie produktów przemiany materii – dwutlenku węgla, laktatu, jonów wodorowych – które mogą ograniczać wydolność.
Drugi mechanizm to poprawa funkcji mitochondriów. Badania in vitro pokazują że antocyjany aktywują szlak AMPK-PGC-1alfa który reguluje biogenezę mitochondriów i metabolizm tłuszczów. PGC-1alfa – peroxisome proliferator-activated receptor gamma coactivator 1-alpha – jest master regulatorem produkcji nowych mitochondriów i zwiększenia ich gęstości w mięśniach. Więcej mitochondriów oznacza większą zdolność do produkcji energii tlenowej.
Dodatkowo antocyjany zwiększają aktywność enzymów łańcucha oddechowego w mitochondriach – kompleks I II III IV – które są odpowiedzialne za produkcję ATP. To poprawia efektywność fosforylacji oksydacyjnej – więcej ATP produkowane z tej samej ilości tlenu i substratów.
Antocyjany działają jako scavengers wyłapujące wolne rodniki zanim zdążą uszkodzić struktury komórkowe. Badania pokazują że suplementacja czarnej porzeczki przed intensywnym wysiłkiem zmniejsza poziomy markerów uszkodzenia mięśniowego – kreatyna kinaza, mioglobina, aldehydy malondialdehydu – o trzydzieści do pięćdziesiąt procent. Mniej uszkodzenia oznacza lepszą wydolność podczas wysiłku i szybszą regenerację po.
Czwarty mechanizm to działanie przeciwzapalne. Wysiłek intensywny szczególnie ekscentryczny wywołuje stan zapalny w mięśniach – naciek leukocytów, produkcja cytokin prozapalnych IL-6 TNF-alfa, aktywacja szlaków NF-kappaB i COX-2. To jest częściowo niezbędne dla adaptacji treningowej ale nadmierne zapalenie opóźnia regenerację i upośledza kolejne treningi.
Piąty mechanizm to poprawa funkcji poznawczych i czasu reakcji. Sport na wysokim poziomie wymaga nie tylko siły i wytrzymałości ale również szybkiego podejmowania decyzji, koordynacji, koncentracji. Antocyjany przechodzą przez barierę krew-mózg i akumulują się w hipokampie i korze mózgowej gdzie poprawiają funkcje kognitywne.
Czarna Porzeczka Dla Zdrowia Sercowo-Naczyniowego I Prewencji Chorób
Korzyści czarnej porzeczki wykraczają daleko poza wydolność sportową. To jest potężne narzędzie dla ochrony układu sercowo-naczyniowego i prewencji chorób przewlekłych.
Dysfunkcja śródbłonka jest pierwszym krokiem w rozwoju miażdżycy i chorób sercowych. Gdy śródbłonek traci zdolność do produkcji tlenku azotu i regulacji napięcia naczyniowego zaczyna się patologiczny proces. Cząsteczki adhezyjne są ekspresjonowane na powierzchni. Leukocyty przyczepiają się i migrują do ściany tętnic. Lipoproteiny LDL są utleniane przez wolne rodniki. Makrofagi pochłaniają utlenione LDL stając się komórkami piankowatymi. Proces zapalny nasila się. Mięśnie gładkie proliferują. Blaszka miażdżycowa rośnie.
Antocyjany z czarnej porzeczki atakują ten proces na każdym etapie. Zwiększają produkcję NO przez eNOS przywracając funkcję wazodylatacyjną. Zmniejszają ekspresję cząsteczek adhezyjnych zapobiegając naciekowi leukocytów. Neutralizują wolne rodniki zapobiegając utlenianiu LDL. Hamują proliferację mięśni gładkich. Stabilizują istniejące blaszki zmniejszając ryzyko pęknięcia i zakrzepu.
Badanie Nakamura i współpracowników opublikowane w Journal of Nutritional Biochemistry w dwutysięcznym dwunastym roku pokazało że suplementacja ekstraktem czarnej porzeczki przez dwanaście tygodni u osób z umiarkowanym nadciśnieniem zmniejszyła ciśnienie skurczowe średnio o osiem milimetrów rtęci i rozkurczowe o pięć. Dodatkowo poprawiła funkcję śródbłonka mierzoną flow-mediated dilation – FMD – o trzydzieści jeden procent. FMD to złoty standard oceny zdrowia śródbłonka – mierzy jak dobrze tętnica ramienia rozszerza się w odpowiedzi na zwiększony przepływ krwi. Niska FMD oznacza dysfunkcję i przewiduje przyszłe zdarzenia sercowo-naczyniowe.
Dawkowanie I Suplementacja – Ile I Jak Brać Czarną Porzeczkę
Teraz praktyczne pytanie – ile czarnej porzeczki musisz brać aby uzyskać te wszystkie korzyści i w jakiej formie?
Większość badań klinicznych pokazujących korzyści dla wydolności sportowej używało ekstraktu CurraNZ w dawce trzysta miligramów dziennie standaryzowanego na minimum trzydzieści pięć procent antojanin. To dostarcza około sto pięć miligramów czystych antojanin dziennie. Ta dawka była konsekwentnie efektywna w poprawie przepływu krwi, wydolności, regeneracji.
Niektóre badania testowały wyższe dawki – sześćset miligramów co dostarcza około dwustu dziesięciu miligramów antojanin. Efekty były nieznacznie większe ale nie dramatycznie. To sugeruje że trzysta miligramów jest prawdopodobnie blisko optymalnej dawki z punktu widzenia cost-benefit. Wyższe dawki dają marginalnie lepsze efekty ale kosztują dwa razy więcej.
Dla zdrowia sercowo-naczyniowego i prewencji chorób badania obserwacyjne sugerują że spożycie około pięćdziesięciu do stu miligramów antojanin dziennie z diety – głównie z jagód winogron czerwonej kapusty – jest związane z znaczącymi korzyściami. To odpowiada mniej więcej dwustu miligramom ekstraktu czarnej porzeczki czyli niższej dawce niż dla wydolności sportowej.
Ale dla osób które chcą maksymalnych korzyści trzysta miligramów dziennie jest rozsądną dawką która pokrywa zarówno wydolność jak i zdrowie długoterminowe.
Timing ma znaczenie w zależności od celu. Dla poprawy wydolności sportowej badania pokazują że pełny efekt rozwija się po siedmiu dniach regularnego przyjmowania. To wynika z faktu że antocyjany modyfikują ekspresję genów i funkcję śródbłonka co wymaga czasu. Więc strategia to rozpocząć suplementację tydzień przed ważnym treningiem czy zawodami.
Ale co ciekawe badanie Cook i współpracowników pokazało że nawet pojedyncza dawka dwie godziny przed wysiłkiem daje mierzalny efekt na przepływ krwi i wydolność chociaż mniejszy niż po tygodniu suplementacji. To sugeruje że jeśli zapomniałeś zabrać suplementu przez tydzień możesz wziąć acute dose przed treningiem i dostać przynajmniej częściowe korzyści.
Promaker Creatine Monohydrate 500g-KLIKNIJ TUTAJ
Czarna Porzeczka Versus Inne Źródła Antojanin – Czy Ma Znaczenie?
Teraz ważne pytanie – czy czarna porzeczka jest wyjątkowa czy każde źródło antojanin daje te same korzyści? Odpowiedź jest niuansowana.
Wszystkie źródła antojanin – jagody borówki aronia winogrona czerwona kapusta – działają przez podobne mechanizmy i dają podobne korzyści dla zdrowia naczyniowego. Ale są różnice w potencji, biodostępności i konkretnych efektach.
Czarna porzeczka wyróżnia się najwyższą zawartością antojanin spośród powszechnie dostępnych owoców. To oznacza że musisz jeść mniejszą ilość aby dostarczyć terapeutyczną dawkę. Sto gramów czarnej porzeczki dostarcza czterysta do siedemset miligramów antojanin. Tyle samo gramów jagód dostarcza sto pięćdziesiąt do trzysta. Sto gramów czerwonych winogron sto. Więc czarna porzeczka jest dwa do czterech razy bardziej skoncentrowana.
Profil antojanin też się różni. Czarna porzeczka jest bogata w glikozydy delfidyniny które mają trzy grupy hydroksylowe na pierścieniu B. Jagody mają głównie glikozydy malwidyny i petunidyny. Czerwone winogrona głównie glikozydy cyjanidyny i pelagordyny. Te różnice strukturalne przekładają się na różną reaktywność antyoksydacyjną i różne cele molekularne.
Delfidynina z czarnej porzeczki jest szczególnie silnym antyoksydantem i ma najsilniejsze działanie na aktywację eNOS spośród wszystkich antojanin. To prawdopodobnie wyjaśnia dlaczego czarna porzeczka jest szczególnie efektywna w zwiększaniu produkcji tlenku azotu i przepływu krwi.
Biodostępność również się różni. Antocyjany są słabo wchłaniane z jelit – tylko około jeden do dwa procent dostaje się do krwioobiegu w niezmienionej formie. Większość jest metabolizowana przez bakterie jelitowe i enzymy wątrobowe do mniejszych fenolowych metabolitów które mogą być bardziej bioaktywne niż macierzyste antocyjany.
Czarna Porzeczka Dla Różnych Populacji – Kto Najbardziej Skorzysta
Korzyści czarnej porzeczki są uniwersalne ale niektóre grupy ludzi mogą szczególnie skorzystać.
Sportowcy wytrzymałościowi – biegacze kolarze triathloniści – to oczywista grupa. Każda poprawa przepływu krwi, dostarczania tlenu, usuwania laktatu przekłada się bezpośrednio na lepszą wydolność. Badania pokazują że czarna porzeczka poprawia czasy w time trials o dwa do czterech procent. Dla zawodnika elitarnego gdzie różnica między podium a piątym miejscem może być mniejsza niż jeden procent to jest ogromne.
Sportowcy siłowi i team sports również skorzystają chociaż mechanizmy są częściowo inne. Poprawa przepływu krwi przez mięśnie zwiększa pump podczas treningu i dostarcza więcej substratów dla wzrostu. Zmniejszenie uszkodzenia mięśniowego i stanu zapalnego przyspiesza regenerację pozwalając na częstsze ciężkie treningi. Poprawa funkcji kognitywnych i czasu reakcji jest cenna w sportach zespołowych gdzie szybkie decyzje są kluczowe.
Osoby starsze po sześćdziesiątym roku życia to grupa która szczególnie potrzebuje czarnej porzeczki. Dysfunkcja śródbłonka i sztywność tętnic narastają z wiekiem zwiększając ryzyko nadciśnienia zawału udaru. Antocyjany mogą częściowo odwracać te zmiany. Badania pokazują że suplementacja antojanin u starszych osób poprawia funkcję śródbłonka o dwadzieścia do trzydzieści procent i zmniejsza sztywność tętnic o piętnaście do dwadzieścia procent. To przekłada się na niższe ciśnienie, lepszą perfuzję narządów, niższe ryzyko zdarzeń sercowo-naczyniowych.
Dodatkowo czarna porzeczka chroni funkcje kognitywne które pogarszają się z wiekiem. Osoby starsze biorące antocyjany mają lepszą pamięć, uwagę, szybkość przetwarzania informacji. To może spowalniać postęp łagodnych zaburzeń kognitywnych i potencjalnie zmniejszać ryzyko demencji.
Now Foods Ultra Omega-3 90softgels-KLIKNIJ TUTAJ
Praktyczne Porady I Protokoły Suplementacji
Oto konkretne strategie jak włączyć czarną porzeczkę do twojej rutyny.
Dla sportowca przygotowującego się do zawodów – zacznij suplementację trzysta miligramów ekstraktu czarnej porzeczki dziennie tydzień przed ważnym treningiem albo zawodami. Bierz kapsułkę rano z śniadaniem. Pełny efekt rozwinie się po siedmiu dniach. Możesz kontynuować przez cały sezon bez desensytyzacji. Nie ma potrzeby cykli ani przerw.
Jeśli zapomniałeś przez tydzień możesz wziąć acute dose trzysta do sześćset miligramów dwie do trzech godzin przed wysiłkiem. Dostaniesz częściowy efekt chociaż mniejszy niż po przewlekłej suplementacji.
Dla osoby dbającej o zdrowie długoterminowe – bierz trzysta miligramów ekstraktu codziennie przez cały rok. To jest inwestycja w zdrowie naczyń, serca, mózgu. Efekty akumulują się przez miesiące i lata. Testuj ciśnienie krwi co kilka tygodni na początku aby zobaczyć jak reagujesz. Większość ludzi widzi spadek o kilka milimetrów rtęci w ciągu czterech do ośmiu tygodni.
Połącz z innymi interwencjami dla synergistycznego efektu. Ćwicz regularnie szczególnie aerobowo – bieganie pływanie rower – co samo w sobie poprawia funkcję śródbłonka. Jedz dietę bogatą w warzywa owoce orzechy ryby oliwę z oliwek. Ogranicz przetworzoną żywność cukier nasycone tłuszcze trans. Zarządzaj stresem przez medytację jogę odpowiedni sen. Nie pal. Ogranicz alkohol.
Jeśli bierzesz już leki na ciśnienie nie przerywaj ich bez konsultacji z lekarzem. Ale monitoruj ciśnienie uważnie bo czarna porzeczka może wzmocnić efekt leków i może być potrzebne zmniejszenie dawek aby uniknąć zbyt niskiego ciśnienia.
Dla maksymalnych korzyści możesz łączyć czarną porzeczkę z innymi suplementami wspierającymi zdrowie naczyń. L-arginina albo L-cytrulina to prekursory tlenku azotu które mogą działać synergistycznie z antocyjanami. Cytrulina jest preferowana bo nie jest metabolizowana w wątrobie podczas first pass i osiąga wyższe stężenia we krwi. Dawka to sześć do ośmiu gramów cytruliny dziennie.
Omega-3 kwasy tłuszczowe EPA i DHA z oleju rybnego mają działanie przeciwzapalne i poprawiają funkcję śródbłonka. Dawka to dwa do trzech gramy EPA plus DHA dziennie.
Finalne Myśli – Dlaczego Czarna Porzeczka Powinna Być W Twojej Rutynie
Czarna porzeczka to zapomniana bomba antojanin która zwiększa przepływ krwi lepiej niż buraki przez fundamentalnie inny i bardziej kompleksowy mechanizm. Nie dostarcza zewnętrznego substratu dla produkcji tlenku azotu. Stymuluje twój własny śródbłonek do produkcji NO, chroni NO przed destrukcją przez wolne rodniki, zmniejsza stan zapalny, poprawia elastyczność naczyń, moduluje metabolizm i funkcje kognitywne.
To nie jest modny superfood bez badań. To jest jeden z najlepiej zbadanych ekstraktów roślinnych dla wydolności sportowej i zdrowia sercowo-naczyniowego z dziesiątkami randomizowanych kontrolowanych badań publikowanych w top-tier journals. Wyniki są konsekwentne i imponujące – poprawa wydolności o dwa do czterech procent, zwiększenie przepływu krwi o dwadzieścia do trzydziestu procent, obniżenie ciśnienia o pięć do ośmiu milimetrów rtęci, zmniejszenie sztywności tętnic o piętnaście do dwadzieścia procent, przyspieszona regeneracja o trzydzieści do pięćdziesiąt procent.
Buraki mają swoje miejsce. Azotany działają i dla niektórych ludzi są efektywne. Ale czarna porzeczka oferuje więcej – szersze działanie, dłuższe efekty, mniej ograniczeń, dodatkowe korzyści wykraczające poza przejściową wazodilatację.
Jeśli jesteś sportowcem chcącym każdej możliwej przewagi wydolnościowej czarna porzeczka powinna być w twoim codziennym stosie suplementów. Jeżeli jesteś osobą dbającą o zdrowie serca i naczyń szczególnie po czterdziestym pięćdziesiątym roku życia czarna porzeczka to jedna z najlepszych inwestycji jakie możesz zrobić. Jeśli masz nadciśnienie, wysokie cholesterol, cukrzycę, przewlekłe zapalenie czarna porzeczka może być potężnym narzędziem uzupełniającym standardowe leczenie.
Źródła naukowe: Cook et al. European Journal of Applied Physiology 2015, Willems et al. 2018, Keane et al. 2016, Perkins et al. 2015, Potter et al. 2013, Watson et al. 2015, Nakamura et al. Journal of Nutritional Biochemistry 2012, Zhu et al. American Journal of Clinical Nutrition 2013, de Mello et al. 2016, Krikorian et al. 2010.
