Clear whey czy izolat WPI: co wybrać?
Clear whey to izolat białka serwatkowego zakwaszony tak, że z wodą daje klarowny, owocowy napój zamiast mlecznego szejka; białka na 100 g ma tyle co klasyczny izolat, a badań, które pokazują, że lepiej działa na mięśnie, nie ma. Wybierz clear, gdy nie lubisz mlecznych szejków albo pijesz białko w upał i po bieganiu; klasyczny izolat, gdy liczy się cena, smaki deserowe albo dodatek do mleka i owsianki. Przy cenach z 24.10.2026 20 g białka kosztuje w clear whey od 5,14 zł, a w klasycznym izolacie od 4,67 zł.
Porównujemy clear whey i klasyczny izolat białka serwatkowego (WPI) według tych samych kryteriów: białka w porcji, kosztu 20 g białka, laktozy, dodatków, alergenów i sposobu przygotowania, na produktach dostępnych w sklepie 24.10.2026. Przy alergii na białko mleka oba typy odpadają, a przy nietolerancji laktozy zajrzyj do sekcji o laktozie i alergenach.
Spis treści
Polecamy w porównaniu clear whey i izolatu WPI
Według kosztu 20 g białka i formy, ceny z 24.10.2026.
1. Clear whey czy izolat WPI: czym się różnią
Oba produkty to izolat białka serwatkowego; różnią się formą, smakiem, kwasowością i ceną. Wszystkie izolaty, także clear, znajdziesz w kategorii izolat białek serwatkowych WPI.
Na telefonie przesuń tabelę w bok, aby zobaczyć wszystkie kolumny.
| Kryterium | Clear whey | Klasyczny izolat WPI |
|---|---|---|
| Czym jest | izolat białka serwatkowego zakwaszony tak, by z wodą dawał klarowny napój [1] [2] | izolat białka serwatkowego do szejka z wodą albo mlekiem |
| Białko na 100 g (w tabeli produktów) | 83–84 g | 80–86 g |
| Białko w porcji | 21–25 g | 21–30 g |
| Koszt 20 g białka (24.10.2026) | 5,14–6,31 zł (saszetka na próbę 11,99 zł) | 4,67–6,06 zł |
| Laktoza w porcji (deklaracje kart) | poniżej 0,33 g (BioTechUSA) | 0,24 g (Iso Whey Zero) |
| Ile wody na porcję | 300–500 ml wody | 115–200 ml wody albo mleko |
| Smak i kwasowość | owocowy albo herbaciany, kwaśny (kwas cytrynowy lub cytryniany) | deserowy (wanilia, czekolada, ciastko), łagodny |
| Użycie w kuchni | napój do picia | szejk, owsianka, jogurt, wypieki |
| Oświadczenie UE | białko przyczynia się do wzrostu masy mięśniowej i pomaga w jej utrzymaniu [3] | to samo [3] |
| Dowody na mięśnie i siłę | nie ma badań porównujących clear z klasycznym izolatem | jak wyżej |
Badań na ludziach, które porównują clear whey z klasycznym izolatem pod kątem masy mięśniowej, siły czy tolerancji, nie znaleźliśmy. Wybór dotyczy więc głównie formy, smaku i ceny.
2. Co to jest clear whey i skąd ta przejrzystość?
Napój z białkiem serwatki mętnieje albo tworzy osad, gdy część białka się zlepia. Klarowność daje niskie pH: w badaniu technologicznym napoje z białkiem serwatki przy pH 3,6 i niższym były praktycznie przejrzyste, a przy pH 3,8 i wyższym zależało to od składników [1]. W nowszym badaniu napoje z izolatu przechodziły z klarownych w mętne od pH 3,5 wzwyż, a przy pH 3,0 do poniżej 3,5 pozostawały przejrzyste [2]. Dlatego clear whey ma w składzie kwas cytrynowy albo cytryniany, smaki owocowe i często środki przeciwpieniące.
Przejrzystość nie oznacza więc większej czystości białka: klasyczne izolaty z naszej tabeli mają podobną ilość białka na 100 g (80–86 g). To inne przygotowanie tego samego rodzaju białka.
3. Czy clear whey działa lepiej niż zwykły izolat?
Nie ma na to dowodów. Serwatka w każdej postaci jest białkiem szybko trawionym: w badaniu Tang i wsp. z 2009 roku hydrolizat serwatki podnosił stężenie aminokwasów we krwi i syntezę białek mięśniowych po treningu bardziej niż kazeina i białko sojowe, ale porównywano różne źródła białka, a nie clear z izolatem [4]. W badaniu Lockwooda i wsp. z 2017 roku 56 młodych mężczyzn trenowało siłowo przez 8 tygodni, pijąc 2 razy po 30 g białka dziennie; hydrolizowana serwatka nie dała większego przyrostu siły ani masy mięśniowej niż zwykły koncentrat [5]. Za clear whey płacisz więc za formę napoju i smak.
Ile białka potrzebujesz, zależy od całej diety: osobom regularnie trenującym zaleca się 1,4–2,0 g białka na kg masy ciała dziennie, a porcja 20–40 g to wygodna jednostka; potrzebną ilość można też pokryć jedzeniem [6]. Różnice między koncentratem, izolatem i hydrolizatem opisujemy we wpisie WPC, WPI czy WPH.
4. Ile kosztuje 20 g białka: clear i zwykły izolat
W tabeli są clear whey i klasyczne izolaty dostępne w sklepie 24.10.2026; ceny pochodzą z odczytu katalogu sklepu i w dniu odczytu żaden z tych produktów nie był w promocji. Porcje różnią się od 25 do 35 g, dlatego porównujemy koszt 20 g białka, czyli dolnej granicy porcji zalecanej osobom trenującym [6]. Wszystkie produkty są co najmniej źródłem białka, co jest warunkiem oświadczeń UE o masie mięśniowej [3].
Na telefonie przesuń tabelę w bok, aby zobaczyć wszystkie kolumny.
| Produkt | Typ | Porcja z etykiety | Białko w porcji | Białko na 100 g | Cena | Koszt porcji | Koszt 20 g białka | Laktoza w porcji (karta) | Słodziki i barwniki |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Activlab 100% ISO Whey Clear Drink, 750 g | clear | 25 g w 300 ml wody | ok. 20,8 g | 83 g | 159,99 zł | 5,33 zł | 5,14 zł | karta: produkt bezlaktozowy, bez liczby | acesulfam K, sukraloza; czerwień buraczana |
| BioTechUSA Iso Whey Clear, 400 g | clear | 25 g w 300 ml wody | 21 g | 84 g | 105,99 zł | 6,62 zł | 6,31 zł | poniżej 0,33 g | sukraloza; barwniki roślinne |
| Olimp Clear Isolate+, saszetka 35 g | clear, saszetka | 35 g w 500 ml wody | 25 g | ok. 71 g | 14,99 zł | 14,99 zł | 11,99 zł | brak liczby; cukry 0,7 g | acesulfam K, sukraloza; karoteny |
| Hiro Lab Isolate Whey Protein, 700 g | izolat WPI | 30 g | 26 g | 85 g | 139,01 zł | 5,96 zł | 4,67 zł | brak liczby; cukry 0,8 g | sukraloza; bez barwników |
| BioTechUSA Iso Whey Zero, 1816 g | izolat WPI | 25 g | 21 g | 86 g (wanilia) | 369,99 zł | 5,09 zł | 4,74 zł | 0,24 g | sukraloza, w części smaków cyklaminiany i tartrazyna |
| Trec Isolate 100, 700 g | izolat WPI (CFM) | 30 g | ok. 25,7 g | 85,5 g | 149,99 zł | 6,43 zł | 5,01 zł | brak liczby; cukry 0,75 g | sukraloza; beta-karoten (wanilia) |
| Activlab WPI Isolate Premium, 400 g | izolat WPI | 30 g | 25,5 g | 85 g | 102,99 zł | 7,72 zł | 6,06 zł | brak liczby; cukry 0,15 g | sukraloza; bez barwników syntetycznych |
Za formę clear dopłacasz przy cenach z 24.10.2026 od ok. 10% (Activlab, 5,14 zł) do ok. 35% (BioTechUSA, 6,31 zł) w porównaniu z najtańszym izolatem (Hiro Lab, 4,67 zł). Saszetka Olimp jest najdroższa w przeliczeniu, ale pozwala sprawdzić smak przed zakupem dużego opakowania. Więcej izolatów porównujemy w rankingu izolatów WPI, a wszystkie rodzaje białek w rankingu odżywek białkowych.
5. Clear whey i izolaty z porównania: opisy produktów
Najpierw clear whey, potem klasyczne izolaty, w kolejności z tabeli. Składy pochodzą z tabel na stronach produktów, a ceny z odczytu katalogu 24.10.2026.
Clear: Activlab 100% ISO Whey Clear Drink, 750 g
Porcja 25 g rozpuszczona w 300 ml wody daje ok. 20,8 g białka (83 g na 100 g); napój zawiera cytryniany sodu, słodziki i barwnik z buraka. Cena 159,99 zł za 30 porcji: 5,33 zł za porcję i 5,14 zł za 20 g białka.
Zalety: najniższy koszt 20 g białka wśród clear whey. Ograniczenia: w dniu odczytu dostępny jeden smak; karta nie podaje ilości laktozy w liczbach.
Dla kogo: dla osób, które piją białko codziennie, wolą owocowy napój i chcą najmniejszej dopłaty za formę clear.
Zawiera mleko; źródło lecytyn nie jest podane, więc przy alergii na soję sprawdź etykietę.
Clear: BioTechUSA Iso Whey Clear, 400 g
Porcja 25 g w 300 ml wody daje 21 g białka; producent deklaruje poniżej 0,1 g laktozy w 100 g gotowego napoju, czyli poniżej 0,33 g w porcji. Skład na karcie sklepu warto przed zakupem porównać z etykietą. Cena 105,99 zł za 16 porcji: 6,62 zł za porcję i 6,31 zł za 20 g białka.
Zalety: liczbowa deklaracja bardzo małej ilości laktozy; barwniki roślinne. Ograniczenia: najdroższe 20 g białka wśród dużych opakowań w tabeli.
Dla kogo: dla osób z nietolerancją laktozy, które chcą owocowego napoju białkowego zamiast szejka.
Zawiera mleko; producent nie podaje lecytyny w składzie.
Clear na próbę: Olimp Clear Isolate+, saszetka 35 g
Saszetka 35 g w 500 ml wody daje 25 g białka oraz dodatek składników mineralnych; skład ma kwas cytrynowy i lecytyny sojowe. Cena 14,99 zł za porcję, czyli 11,99 zł za 20 g białka.
Zalety: pozwala sprawdzić smak i tolerancję bez kupowania dużego opakowania. Ograniczenia: najwyższy koszt 20 g białka; soja w składzie.
Dla kogo: dla osób, które chcą spróbować clear whey przed zakupem większego opakowania.
Zawiera mleko i soję (lecytyny sojowe).
Izolat: Hiro Lab Isolate Whey Protein, 700 g
Porcja 30 g daje 26 g białka (85 g na 100 g); skład bez barwników, z sukralozą i lecytynami. Cena 139,01 zł za ok. 23 porcje: 5,96 zł za porcję i 4,67 zł za 20 g białka.
Zalety: najniższy koszt 20 g białka w tabeli; wiele smaków. Ograniczenia: soja w składzie (lecytyny sojowe).
Dla kogo: dla osób, które piją białko codziennie i liczy się dla nich cena białka w deserowych smakach.
Zawiera mleko i soję (lecytyny sojowe).
Izolat: BioTechUSA Iso Whey Zero, 1816 g
Porcja 25 g daje 21 g białka i 0,24 g laktozy; w składzie m.in. L-glutamina, sukraloza, a w części smaków cyklaminiany i tartrazyna (E102), która może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci. Cena 369,99 zł za ok. 72 porcje: 5,09 zł za porcję i 4,74 zł za 20 g białka.
Zalety: liczbowa deklaracja laktozy; duże opakowanie na ponad 2 miesiące. Ograniczenia: barwnik tartrazyna w części smaków; soja w składzie.
Dla kogo: dla osób z nietolerancją laktozy, które wolą klasyczny szejk; wybierz smak bez tartrazyny, jeśli w domu są dzieci. Mniejsze opakowanie 454 g ma ten sam skład.
Zawiera mleko i soję (lecytyny sojowe); według producenta może zawierać gluten i jaja.
Izolat: Trec Isolate 100, 700 g
Porcja 30 g daje ok. 25,7 g białka z izolatu otrzymywanego mikrofiltracją (CFM); słodzony sukralozą. Cena 149,99 zł za ok. 23 porcje: 6,43 zł za porcję i 5,01 zł za 20 g białka.
Zalety: sama sukraloza bez acesulfamu K i cyklaminianów. Ograniczenia: karta nie podaje ilości laktozy w liczbach.
Dla kogo: dla osób, które dodają białko do owsianki, jogurtu albo wypieków i wolą jeden słodzik.
Zawiera mleko; źródło lecytyn nie jest podane, więc przy alergii na soję sprawdź etykietę.
Izolat: Activlab WPI Isolate Premium, 400 g
Porcja 30 g daje 25,5 g białka; skład bez lecytyny i bez barwników syntetycznych, w smaku truskawkowym z sokiem z buraka. Cena 102,99 zł za ok. 13 porcji: 7,72 zł za porcję i 6,06 zł za 20 g białka.
Zalety: bez lecytyny w składzie. Ograniczenia: małe opakowanie i wyższy koszt 20 g białka; karta zaznacza, że produkt nie jest bezlaktozowy.
Dla kogo: dla osób, które unikają lecytyny sojowej w składzie i chcą klasycznego szejka.
Zawiera mleko; według producenta może zawierać gluten i soję.
6. Wybierz clear whey, gdy…; izolat WPI, gdy…
- Wybierz clear whey, gdy nie lubisz mlecznych szejków, wolisz lekki owocowy napój albo pijesz białko w upał czy po bieganiu; najmniej dopłacisz za Activlab 100% ISO Whey Clear Drink, 750 g. Na próbę jest Olimp Clear Isolate+, saszetka 35 g.
- Wybierz klasyczny izolat WPI, gdy liczy się cena białka, lubisz smaki deserowe, mieszasz białko z mlekiem albo dodajesz je do owsianki i wypieków; najtańsze 20 g białka ma Hiro Lab Isolate Whey Protein, 700 g.
- Przy nietolerancji laktozy pasują oba typy; najmniej laktozy w liczbach deklarują BioTechUSA Iso Whey Zero, 1816 g (0,24 g w porcji) i BioTechUSA Iso Whey Clear, 400 g (poniżej 0,33 g).
- Gdy unikasz soi w składzie: BioTechUSA Iso Whey Clear, 400 g albo Activlab WPI Isolate Premium, 400 g; oba bez lecytyny w składzie, ale sprawdź ostrzeżenia o możliwej obecności soi.
- Gdy jesteś na redukcji: oba typy mają ok. 90–110 kcal w porcji; decyduje forma i cena. Białko pomaga w utrzymaniu masy mięśniowej [3]; odżywki na redukcję porównujemy w rankingu białek na odchudzanie.
7. Laktoza, soja i barwniki: na co patrzeć na etykiecie
Laktoza: nie da się ustalić jednego progu dla wszystkich osób z nietolerancją; według EFSA większość z nich znosi jednorazowo 12 g laktozy bez objawów albo z niewielkimi objawami, a u części osób objawy opisano po mniej niż 6 g [7]. Deklaracje kart w naszej tabeli (0,24 g i poniżej 0,33 g w porcji) to ułamek tych ilości. Nietolerancja laktozy to co innego niż alergia na białko mleka: przy alergii odpadają oba typy, bo clear i izolat to białko mleka. Odżywki o małej zawartości laktozy znajdziesz w kategorii odżywki białkowe bez laktozy.
Soja: lecytyny sojowe w składzie oznaczają soję jako składnik, a nie tylko możliwe zanieczyszczenie; mają je np. Hiro Lab, Iso Whey Zero i saszetka Olimp. Barwniki: tartrazyna (E102) w części smaków Iso Whey Zero wymaga ostrzeżenia, że może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci; jeśli to dla Ciebie ważne, wybierz smak bez niej.
8. Clear whey z kolagenem: jak liczyć białko
Część produktów typu clear łączy izolat serwatki z peptydami kolagenu. Białko kolagenu nie zawiera jednego aminokwasu egzogennego, tryptofanu, i według metody PDCAAS jest niepełnowartościowym źródłem białka [8]. W takich produktach licz osobno białko serwatkowe w porcji, a nie tylko łączną ilość białka z etykiety.
Clear whey i izolaty z porównania w sklepie
Najpierw clear whey, potem klasyczne izolaty, w kolejności z tabeli. Aktualną cenę i dostępność sprawdzisz na karcie produktu.
9. Pytania o clear whey
9.1. Co to jest clear whey?
To izolat białka serwatkowego przygotowany tak, by po zmieszaniu z wodą dawał przejrzysty, owocowy napój o kwaśnym smaku zamiast mlecznego szejka. Przejrzystość wynika z niskiego pH, a nie z większej czystości białka [1] [2].
9.2. Czym się różni clear whey od zwykłego izolatu?
Formą, smakiem, kwasowością i ceną: clear pijesz z 300–500 ml wody jak napój, a klasyczny izolat z mniejszą ilością wody albo z mlekiem. Białka na 100 g mają podobnie (80–86 g), a 20 g białka z clear kosztuje przy cenach z 24.10.2026 od 5,14 zł, z klasycznego izolatu od 4,67 zł.
9.3. Czy clear whey jest lepszy na mięśnie?
Nie ma badań, które by to pokazały. W 8-tygodniowym badaniu hydrolizowana serwatka nie dała większego przyrostu siły ani masy mięśniowej niż zwykły koncentrat [5].
9.4. Czy clear whey ma laktozę?
Ma jej bardzo mało: BioTechUSA Iso Whey Clear deklaruje poniżej 0,33 g w porcji. Zależy to jednak od produktu, więc sprawdzaj liczbę na etykiecie; przy alergii na białko mleka clear whey nie jest odpowiedni [7].
9.5. Czy clear whey można pić z mlekiem?
Producenci zalecają rozpuszczać go w wodzie; kwaśny napój z mlekiem traci przejrzystość i smak, dla którego się go wybiera. Do mleka, owsianki i wypieków lepiej nadaje się klasyczny izolat.
9.6. Ile porcji clear whey dziennie?
Tyle, ile brakuje Ci białka w diecie: osobom regularnie trenującym zaleca się łącznie 1,4–2,0 g białka na kg masy ciała dziennie, w porcjach po 20–40 g [6]. Odżywka uzupełnia dietę, a nie ją zastępuje.
10. Podsumowanie
- Clear whey i klasyczny izolat to ten sam rodzaj białka; clear ma formę kwaśnego, owocowego napoju, a izolat klasycznego szejka.
- Badań porównujących ich działanie na mięśnie nie ma; płacisz za formę i smak.
- Przy cenach z 24.10.2026 20 g białka kosztuje w clear whey od 5,14 zł, a w klasycznym izolacie od 4,67 zł.
- Przy nietolerancji laktozy pasują oba typy z niską deklaracją laktozy; przy alergii na białko mleka żaden.
- Izolaty i clear whey porównasz w kategorii izolat białek serwatkowych WPI.
11. Źródła
- LaClair C.E., Etzel M.R., 2010, Ingredients and pH are key to clear beverages that contain whey protein, Journal of Food Science 75(1):C21–C27, doi 10.1111/j.1750-3841.2009.01400.x (badanie technologiczne: napoje z białkiem serwatki przy pH 3,6 i niższym były klarowne niezależnie od dodatków). pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20492145. Dostęp: 24.10.2026.
- Zaitoun B., Amamcharla J.K., 2026, Whey protein-based beverage formulation: Stability diagrams for acidic drinks made with milk whey protein isolate, Journal of Dairy Science, doi 10.3168/jds.2026-28867 (badanie technologiczne: napoje z izolatu klarowne przy pH 3,0 do poniżej 3,5, mętne od pH 3,5). pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/42692339. Dostęp: 24.10.2026.
- Rozporządzenie Komisji (UE) nr 432/2012 z dnia 16 maja 2012 r. ustanawiające wykaz dopuszczonych oświadczeń zdrowotnych dotyczących żywności (akt prawny UE: białko a masa mięśniowa, dla żywności co najmniej będącej źródłem białka). eur-lex.europa.eu. Dostęp: 24.10.2026.
- Tang J.E., Moore D.R., Kujbida G.W., Tarnopolsky M.A., Phillips S.M., 2009, Ingestion of whey hydrolysate, casein, or soy protein isolate: effects on mixed muscle protein synthesis at rest and following resistance exercise in young men, Journal of Applied Physiology 107(3):987–992, doi 10.1152/japplphysiol.00076.2009 (badanie z randomizacją, 18 młodych mężczyzn, pomiar ostry). pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19589961. Dostęp: 24.10.2026.
- Lockwood C.M., Roberts M.D., Dalbo V.J., Smith-Ryan A.E., Kendall K.L., Moon J.R., Stout J.R., 2017, Effects of Hydrolyzed Whey versus Other Whey Protein Supplements on the Physiological Response to 8 Weeks of Resistance Exercise in College-Aged Males, Journal of the American College of Nutrition 36(1):16–27, doi 10.1080/07315724.2016.1140094 (badanie z randomizacją i podwójnie ślepą próbą, 56 mężczyzn, 8 tygodni, 2 × 30 g białka dziennie; podobny przyrost siły po hydrolizacie i koncentracie). pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27710436. Dostęp: 24.10.2026.
- Jäger R., Kerksick C.M., Campbell B.I., Cribb P.J., Wells S.D., Skwiat T.M. i wsp., 2017, International Society of Sports Nutrition Position Stand: protein and exercise, Journal of the International Society of Sports Nutrition 14:20, doi 10.1186/s12970-017-0177-8 (stanowisko towarzystwa naukowego: 1,4–2,0 g/kg dziennie, porcja 20–40 g). pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28642676. Dostęp: 24.10.2026.
- EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), 2010, Scientific Opinion on lactose thresholds in lactose intolerance and galactosaemia, EFSA Journal 8(9):1777, doi 10.2903/j.efsa.2010.1777 (opinia naukowa EFSA: większość osób z nietolerancją znosi jednorazowo 12 g laktozy; objawy u części osób poniżej 6 g). efsa.europa.eu. Dostęp: 24.10.2026.
- Paul C., Leser S., Oesser S., 2019, Significant Amounts of Functional Collagen Peptides Can Be Incorporated in the Diet While Maintaining Indispensable Amino Acid Balance, Nutrients 11(5):1079, doi 10.3390/nu11051079 (analiza obliczeniowa PDCAAS: kolagen bez tryptofanu, niepełnowartościowe źródło białka). pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31096622. Dostęp: 24.10.2026.
Składy, porcje i ostrzeżenia produktów pochodzą z tabel na stronach produktów w sklepie Świat Supli, a ceny i dostępność z odczytu katalogu sklepu (24.10.2026); przed zakupem sprawdź aktualną kartę i etykietę.
Ilustracje w tym artykule zostały przygotowane z pomocą sztucznej inteligencji (AI). Zdjęcia produktów pochodzą ze sklepu Świat Supli.
