Wśród wielu korzyści, białko serwatkowe jest najbardziej znane z pomocy w budowaniu mięśni i siły. Białko serwatkowe jest nie tylko najlepszym przyjacielem olbrzymich kulturystów. Trenujesz ciężko, twoja dieta jest bogata w dużą ilość białka, z warzywami bogatymi w witaminy i błonnik oraz złożonymi węglowodanami. Ale nadal nie widzisz rezultatów, białko serwatki zdecydowanie pomogą Ci uzyskać idealną sylwetkę szybciej. Jednak uzyskanie spektakularnego wyglądu nie powinno być jedynym powodem włączenia go do diety. Przedstawiamy Państwu 6 najlepszych korzyści, jakie ma białko serwatkowe dla ogólnego stanu zdrowia.
1. Zachowuje masę mięśniową i redukuje tkanki tłuszczowe
Czy kiedykolwiek próbowałeś zmniejszyć zużycie kalorii dziennie w nadziei, że stracisz nadmiar tłuszczu? Jedno badanie, które trwało przez 12 tygodni, zmusiło uczestników do zmniejszenia dziennego spożycia kalorii o około 500 kalorii. Potem dali niektórym osobom białko serwatkowe a reszcie dali napój izokaloryczny. Osoby, które wzięły białko serwatkowe, straciły znacznie większą ilość tłuszczu (około 6%) i zachowywały znacznie więcej masy mięśniowej. Więc jeśli masz nagły ochotę na przekąskę, wypij shake z białka serwatkowego.
2. Zwiększa siłę i wielkość mięśni
Jeśli trenujesz na siłowni ciężko, aby uzyskać duże i silne mięśnie, białko serwatkowe jest idealnym sojusznikiem. Przeprowadzono badanie, w którym 20 mężczyzn zostało poddanych 10-tygodniowym programom treningowym, a jedna grupa otrzymała 15 gramów białka kazeiny i serwatki z 5 gramami BCAA (aminokwasów rozgałęzionych), reszta miała 20 gramów placebo. Ci, którzy wzięli białko serwatkowe, doświadczyli większego wzrostu siły mięśni i masy mięśniowej. Badanie wykazało również, że ważne jest, aby spożywać białko serwatkowe po treningu.
3. Zmniejsza głód
Wykazano, że białko serwatkowe drastycznie zmniejsza głód, pomagając uniknąć zbędnego gromadzenia się tłuszczu. Badano 30 mężczyzn z nadwagą, którzy musieli wypić cztery różne napoje. Ci, którzy pili napój, który miał 50 gramów serwatki, doświadczył znacznego obniżenia poziomu ghreliny, który jest jednym z hormonów regulujących głód, trwający przez 4 godziny. Zamiast jedzenia niezdrowych przekąsek, trzeba rozważyć spożycie białka serwatkowego.
4. Walka z rakiem
Rak to straszna choroba, która dotknęła miliony na całym świecie. Na szczęście istnieje wiele sposobów zapobiegania temu i ochrony przed tym. Najpowszechniej stosowaną metodą jest regularne sprawdzanie specyficznego rodzaju raka, który może występować genetycznie w rodzinie. Liczne badania dowiodły, że serwatka może pomóc w walce z bardzo popularnymi typami raka, takimi jak prostata lub okrężnica. Jeśli uważasz, że jesteś narażony na ryzyko, zbadaj się natychmiast, postępuj zgodnie z radą Twojego lekarza i spróbuj dodać serwatkę do swojej diety.
5.To pomaga radzić sobie ze stresem
Stres jest jednym z powodów, dla których ludzie często sięgają po alkohol lub różne leki, aby sobie z tym poradzić. Liczne badania twierdzą, że znaleźli znacznie lepszy substytut dla osób podatnych na bardziej stresujący tryb życia. Jedno z badań, które miały się odbyć na 60 osobach, postawił te same osoby przez stresujące sytuacje i stwierdził, że ci, którzy spożywali białko serwatkowe, mieli znacznie mniej objawów depresyjnych i wydawali się być w znacznie lepszym nastroju niż ludzie, którzy nie stosowali białka. Zakładali, że jest to spowodowane zmianami poziomu serotoniny w mózgu. Więc, zamiast pić twarde alkohole, pójdź na smaczny koktajl białkowy.
6. Poprawia system immunologiczny
Jeśli chcesz poprawić system odpornościowy, spożywanie białka serwatkowego byłoby właściwym wyborem. W jednym z badań stwierdzono, że osoby, które wykonują bardzo trudną aktywność tlenową, znacząco obniżały poziom glutationu, który może wpływać na układy pokarmowe, układu nerwowego i odpornościowego. Ale stwierdzili również, że wraz z suplementacją białka serwatkowego, ten sam uczestnik miał znacznie mniejszy spadek poziomu glutationu. Jeśli jesteś przyzwyczajony do długotrwałych ćwiczeń cardio, ale nie chcesz mieć obniżonych poziomów glutationu, możesz zapobiec temu skutkowi poprzez spożywanie białka serwatkowego.
