Witamina D to suplement diety, który pokochali sportowcy oraz osoby pragnące zadbać o swój wygląd i zdrowie. Niedobór witaminy D może skutkować poważnymi konsekwencjami. Przedawkowanie jej także nie jest wskazane, dlatego w tym artykule poruszone zostaną najważniejsze kwestii, jakie są związane z tym suplementem. Co warto wiedzieć o witaminie D? Dlaczego jej stosowanie jest tak ważne dla naszego zdrowia?
Czym jest witamina D?
Tak naprawdę pod nazwą ”witamina D” kryją się dwa związki, czyli witamina D2 (ergokalcyderol) oraz witamina D3 (chlekalcyferol). Witaminę D najczęściej znaleźć możemy zarówno w grzybach, jak i roślinach. Witaminę D2 z kolei znajdziemy w produktach odzwierzęcych. Powstaje ona na skutek syntezy skórnej, która wywoływana jest poprzez promieniowanie UV. Fakt ten jest głównym czynnikiem, dlatego cierpimy na niedobór witaminy D. Ponieważ synteza skórna jest jej głównym źródłem, a słońce świeci najczęściej w okresie wiosny i lata, promieniowanie jest niewielkie a podaż witaminy zbyt niska, aby pokryć zapotrzebowanie w okresie jesieni i zimy. Warto zauważyć, że bardzo często, kiedy mówimy o wszelkich niedoborach, niemal od razu przychodzi nam na myśl witamina D. Jej niski poziom może mieć dla naszego organizmu niezwykle groźne skutki, dlatego warto być uważnym.
Właściwości witaminy D
Co ciekawe, witamina D ma wpływ na ekspresję aż 300 genów oraz około 3 procent ludzkiego genomu. Witamina D jest niezwykle ważna dla prawidłowej pracy układu odpornościowego. Bierze czynny udział w procesie podziału komórek Reguluje także procesy wchłaniania z przewodu pokarmowego fosforu i wapnia. Powoduje także utrzymywanie prawidłowego poziomu cholesterolu w naszej krwi. Witamina D wpływa także na prawidłowy stan naszych kości i zębów. Co więcej, witamina D może także łagodzić stany zapalne w jamie ustnej, a także wpływać na wydzielanie prawidłowego poziomu wydzielania insuliny. Ta witamina powoduje także wyrównanie poziomu glukozy we krwi, dlatego osoby borykające się z cukrzycą, zobowiązane są do regularnego sprawdzania stanu swoich wyników badań. Dzięki temu wiedzą, czy przypadkiem nagłe skoki cukru nie są spowodowane jej niedoborem.
Czy witamina D może być trująca?
W niektórych badaniach można wysnuć wnioski, iż witamina D może negatywnie wpływać na funkcjonowanie naszego organizmu oraz być dla niego niezwykle trująca. Te teorie wzięły się stąd, że witamina D w dużych dawkach może być bardziej trująca, niż cyjanek. Nikt jednak nie jest w stanie przyswoić jej w tak ogromnych dawkach, jeżeli stosuje się do zaleceń jej dawkowania oraz wskazówek lekarza. Zalecane dzienne dawki do spożycia nie powodują w organizmie aż takich reakcji, aby witamina ta okazała się trująca. Warto więc o tym pamiętać. Tak naprawdę każda substancja w dużych dawkach może powodować negatywne skutki uboczne, bez względu na to, czy jest to magnez, czy też witamina.
Witamina D wspiera walkę z insulinoopornością. Dostaniesz ją na swiatsupli.pl Kliknij
Witamina D a cukrzyca
Witamina D wywiera bardzo pozytywny wpływ na regulację poziomu insuliny we krwi. Dzięki temu jest w stanie pomóc zmniejszyć insulinoodporność. Ponadto witamina D wpływa także na poprawę tolerancji stężenia glukozy, dzięki stymulacji ekspresji receptorów insulinowych. Niestety niedobór tej witaminy może być czynnikiem ryzyka dla powstania insulinoodporności, która jest niezależna od otyłości. Badania naukowe dowodzą, ze witaminy z grupy D i E mogą odgrywać kluczową funkcję w walce z chorobami, takimi jak cukrzyca poprzez zmniejszanie w organizmie stresu oksydacyjnego. Poprawiają się tutaj także czynniki beta trzustki.
Hand holding a blood glucose meter measuring blood sugar, the background is a stethoscope and chart file
Skutki niedoboru witaminy D w organizmie
Zapewne wiele osób zastanawiało się kiedyś, jakie są skutki niedoboru witaminy D i czy można ją przyswoić w jedzeniu. Niestety w produktach spożywczych spotkać możemy zaledwie śladowe jej ilości, dlatego ważne jest szybkie działanie i suplementacja witaminy D. Jaka jest jednak jej norma w organizmie? O tym za chwilę. Jakie są skutki niedoboru witaminy D dla naszego organizmu?
Nadciśnienie tętnicze/układ krążenia
Niski poziom witaminy D bardzo często diagnozowany jest w przypadku zdiagnozowanego nadciśnienia tętniczego. Związany jest głównie z podwyższonym ciśnieniem skurczowym. Witamina D szybko i sprawnie redukuje transkrypcję reniny, a także syntezę cytokin prozapalnych. Ponadto zwiększa działanie azotu oraz poprawia funkcjonowanie śródbłonka wszelkich naczyń krwionośnych. Co ciekawe, witamina D sprzyja także elastyczności tętnic. W przypadku, kiedy witaminy D w naszym organizmie jest zbyt mało, że możemy borykać się z takimi problemami, jak wiotkość naczyń oraz trudności z prawidłowym przepływem krwi w naszych wszelkich naczyniach krwionośnych w organizmie, co może powodować nadciśnienie oraz inne trudności.
Układ odpornościowy/choroby autoimmunologiczne
Witamina D ma ogromny wpływ na funkcjonowanie naszego układu odpornościowego. Na co jest witamina D? Między innymi właśnie na odporność. Jak wiadomo, bez niej nie jesteśmy w stanie nic zrobić, dlatego spożywanie witaminy w formie tabletki lub kropli okazuje się najlepszym i najszybciej przyswajalnym pomysłem na zredukowanie jej niedoborów. Witamina D zwiększa poziom cytokin przeciwzapalnych, przy jednoczesnym podnoszeniu ilości cytokin prozapalnych. Witamina D skutecznie pobudza komórki naszego organizmu do produkcji przeciwciał, które skutecznie walczą z wszelkimi drobnoustrojami oraz bakteriami i wirusami. Bardzo często niską odporność przerzuca się na brak witaminy C. Tak najczęściej winna jest w tym przypadku witamina D, a właściwie jej niedobory w ciele.
Najwyższej jakości witamina D od NOW FOODS sprawdź tutaj. Klik
Układ kostny/osteoporoza
Na szczególną wagę zasługuje fakt, iż witamina D jest niezwykle ważna dla prawidłowego funkcjonowania naszego układu kostnego i aparatu ruchu. Główną funkcją biologiczną jest regulowanie gospodarki wapniowo-fosforanowej, a także utrzymywanie prawidłowego ciśnienia krwi oraz z wapnia i fosforu w organizmie. Jej znacznie jest bardzo ważne w okresie dorastania, kiedy układ kostny z powodu wzrostu jest podatny na szereg negatywnych czynników czyhających na jego stan. Niedobory witaminy D generują także problemy związane z próchnicą oraz stanem zębów. U dzieci niedobór witaminy D powoduję krzywicę, natomiast u dorosłych dostrzegana jest osteoporoza.
Depresja
Czy ktokolwiek pomyślał, jaka witamina D wpływa na funkcjonowanie naszego mózgu? Zwłaszcza w ciąży przyjmowanie witaminy D jest bardzo ważne w celu zachowania odpowiedniego nastroju. Jej dawkę należy jednak skonsultować z lekarzem ginekologiem po dokonaniu szczegółowych badań. Naukowcy odkryli, że witamina D odgrywa kluczową funkcję w regulowaniu naszego nastroju. W niektórych badaniach dostrzec można wyraźną poprawę w leczeniu depresji po rozpoczęciu stosowania tej witaminy. Włączenie jej do procesu leczenia może mieć zbawienny wpływ. Wiele osób stosujących witaminę D w stanach przemęczenia fizycznego i psychicznego deklarowało poprawę nastroju. Dzieje się tak ze względu na fakt, iż witamina D wpływa na neuroprzekaźnictwo.
Nowotwory
Niestety wiele badań naukowych wskazuje także na związek witaminy D wraz z chorobami nowotworowymi. Wśród nich wymienia się raka jajnika, raka sutka, rak prostaty oraz jelita grubego. Witamina D może wpływać na zmniejszanie się guzków, dlatego w przypadku odkrycia niewielkiej i niezłośliwej zmiany może ona wspomóc organizm w walce z przezwyciężeniem tej trudności. Dzięki witaminie D możliwe jest zmniejszenie guzów, gdyż witamina ta indukuje proces apoptozy, w którym redukuje uszkodzone lub niepotrzebne tkanki.
Objawy niedoboru witaminy D
Skoro wiemy już czym jest witamina D, oraz jakie są skutki jej niedoboru, poświęćmy szczególną uwagę temu, w jaki sposób objawiają się niedobory tej witaminy.Wśród najpowszechniejszych objawów niedoboru tej witaminy można wymienić:
Zmęczenie/ospałość/otępienie
Brak witaminy D w organizmie objawia się przede wszystkim zmęczeniem oraz ospałością. Bardzo często wiążemy to z porą roku oraz tym, że nasz zły nastój oraz senność spowodowana jest zmianą czasu oraz porą deszczową, która sprzyja senności. Niestety nic bardziej mylnego. Bez względu na to, jaka jest pora roku, należy przeprowadzać badanie poziomu witaminy D w organizmie, kiedy czujemy się ospali przewlekle. Oczywiście warto zrobić także inne badania jak zbadanie poziomu żelaza, czy morfologię.
Witamina D dba o dobry nastrój, pomaga pokonać zmęczenie. Sprawdź. Klik
Zły nastrój/nerwowość
Niestety stany depresyjne dotykają każdego człowieka bez względu na to, czy są o osoby dorosłe, czy też dzieci. Rozdrażnienie, nerwowość lub smutek może być także objawem niedoboru witaminy D. Badania naukowe dowiodły, że witamina ta pozwala zwalczać łagodne stany depresyjne, dlatego bez względu na to, czy czujemy się świetnie, czy źle, warto sprawdzić poziom naszej witaminy D oraz uzupełnić wszelkie niedobory. Dzięki temu zyskamy równowagę w naszym życiu psychicznym i staniemy się bardziej otwarci i życzliwi.
Infekcje i spadek odporności
Charakterystycznym objawem niedoboru witaminy D jest także tendencja do przeziębień oraz pogorszenia się naszego układu odpornościowego. Byle wyjście na zewnątrz sprawia, że wracasz z katarem i nie czujesz się najlepiej? Być może jest to niedobór witaminy D. Zamiast szpikować się preparatami z apteki oraz środkami farmaceutycznymi warto sprawdzić poziom witaminy D i stosować ten składnik w formie tabletek lub kropli (które jednak najczęściej dostępne są w tej formie dla dzieci).
Bóle kości i mięśni
Uporczywe uczucie jak ból kości i mięśni doskwiera coraz częściej? Obawiasz się, że mogą być to nerwobóle lub stan zapalny? Być może tak jest. Warto jednak sprawdzić, jaka przyczyna leży w gorszym samopoczuciu. Niestety niedobory witaminy D powodują liczne kurcze oraz osłabienie aparatu ruchu, co przekłada się na nasze funkcjonowanie w taki sposób, że czujemy ból mięśni i kości. Bóle mogą stać się tak silne, że będą przeszkadzały nam w codziennym funkcjonowaniu.
Witamin D to również zdrowe i mocne kości. Największy wybór witamin D jest tutaj. Klik
Choroby przyzębia
Wizyty u stomatologa nie należą do najprzyjemniejszych doświadczeń w życiu człowieka. Jeżeli jednak borykamy się z chorobami przyzębia oraz próchnicą, powinniśmy z badać stężenie witaminy D. To poważny objaw niedoboru tej witaminy, gdyż składnik ten odpowiada za prawidłowy stan naszych kości, w tym zębów. Być może zredukowanie deficytów tej witaminy w organizmie przyczyni się do zmniejszenia częstotliwości wizyt i stomatologa?
Niedobór witaminy D może objawiać się trudnościami w widzeniu. Uzupełnij niedobry na swiatsupli.pl Klik
Zaburzenia widzenia
Niewiele osób zdaje sobie z tego sprawę, że niedobór witaminy D może objawiać się trudnościami w widzeniu. Kiedy nasz wzrok szybciej się męczy lub zmagamy się z tak zwanym problemem ”uciekającego oka” możemy przypuszczać, że wina może leżeć po stronie niedoboru witaminy D.
Bezsenność
Niestety niedobór witaminy D w organizmie może także objawiać się bezsennością. Witamina D odpowiada za funkcjonowanie wielu ważnych receptorów w naszym umyśl, w tym receptorów GABA.
Choroby autoimmunologiczne
Wśród chorób autoimmunologicznych wymienić można astmę, łuszczycę i wiele innych. Choroby te mogą także być spowodowane niską podażą witaminy D do organizmu.
Witamina D wspomaga odporność organizmu, zadbaj o nią z Vitamin D3 od Jarrow uważaną za jedną z najlepszych na świecie. Klik
Objawy nadmiaru witaminy D
Wśród niespecyficznych objawów nadmiaru witaminy D wymienić można:
- Częste oddawanie moczu,
- problem swędzącej skóry,
- wymioty,
- biegunki,
- brak apetytu,
- intensywne pocenie się organizmu,
- uczucie piekącej i swędzącej skóry.
Badanie witaminy D- Norma
Najrozsądniejszym rozwiązaniem zawsze jest zbadanie wszelkich niedoborów w organizmie, w celu wdrożenia odpowiedniej suplementacji lub farmakoterapii. Nawet 90% mieszkańców Polski w okresie jesieni i zimy może zmagać się z problemem niedoboru witaminy D w organizmie. Skąd wiedzieć, czy zmagamy się z niedoborem i w jaki sposób umiejętnie można interpretować wyniki? Niedobór witaminy D jest diagnozowany wówczas, kiedy poziom jej stężenia w organizmie wynosi 0-50 nmol/nl lub 0-20 ng/ml. Stężenie optymalne w organizmie człowieka to 75-125 nmol/nl lub 30-50 ng/ml. Stężenie wysokie to z kolei 125-250 nmol/nl lub 50-100 ng/ml. Stężenie toksyczne wynosi powyżej 500 nmol/nl lub 200 ng/ml.
Dawkowanie witaminy D
U osó zdrowych zaleca się dawkowanie (na dobę):
- Osoby dorosłe otyłe- 4000 IU,
- Kobiety, które planują zajście w ciążę- 800-2000 IU,
- Kobiety w ciąży i matki karmiące- 1500-2000 IU,
- Dorośli do 65 roku życia- 800-2000 IU,
- Dzieci i młodzież do 18 roku życia- 600-1000 IU,
- Niemowlęta do 12 miesiąca życia- 400-600 IU,
- Noworodki- 400 IU.
Źródła witaminy D
Jak już zostało wspomniane, głównym źródłem witaminy D jest oczywiście słońce, jednak ze względu na zmienną porę roku jesteśmy narażeni na niedoboru w ciągu jesieni i zimy. Słońca wtedy brakuje, a niedobory się pogłębiają. Witamina D dostępna jest oczywiście w czystej postaci wraz z suplementami diety, jednak znaleźć można ją także w pożywieniu. Wśród produktów, które obfitują w jej obecność, wymienić można głównie ryby, takie jak łosoś, tuńczyk, makrela, śledź, czy inne ryby.
Źródłem w tym przypadku będzie także żółtko jaja, a także grzyby, takie jak kurki, borowiki i pieczarki. Warto zaznaczyć, że witamina D obecna jest także w tranie z ryb, który często stosujemy w okresie zwiększonego ryzyka zachorowań. W celu maksymalnej ochrony przed chorobami oraz złym samopoczuciem warto wdrożyć stosowanie kompleksów witamin, w których znajdziemy witaminę D oraz witaminy z innych grup, jak B, E, czy magnez. Dzięki temu zadbamy kompleksowo o nasz organizm od środka.
W jaki sposób można uzupełnić niedobór witaminy D w organizmie?
Najwłaściwszą i najszybszą drogą podaży witaminy D do organizmu jej jest umiejętna suplementacja. Obecnie na rynku dostępne są różnorodne preparaty cechujące się różną dawką oraz sposobem podawania. Dostępne są tabletki z witaminą D oraz kompleksem innych, ważnych witamin. Oczywiście stosowanie jakichkolwiek środków powinno następować po szczegółowej konsultacji z lekarzem oraz dobraniu najlepszej dawki witaminy, która zaspokoi nasze zapotrzebowanie, nie powodując jednocześnie nadmiaru.
Oczywiście jedzenie to kolejna droga, którą można przetransportować witaminę D do naszego organizmu. Największe stężenie witaminy D w jedzeniu znajdziemy w węgorzu, śledziu, łososiu, tuńczyku, makreli, maśle, serze żółtym, żółtku jajka. Niestety w przypadku niedoboru droga ta może okazać się niewystarczająca. Ostatnią drogą podaży witaminy D do naszego organizmu jest ekspozycja na słońcu całego ciała. Przebywanie powinno następować w godzinach 10-15, a czas pobytu na zewnątrz powinien wynosić przynajmniej 20 minut. Oczywiście mowa tutaj o sytuacji, kiedy pogoda jest sprzyjająca temu, aby spędzać tyle czasu na zewnątrz, nie narażając przy tym zdrowia.
Czy warto suplementować witaminę D?
Na to pytanie próbuje odpowiedzieć sobie wiele osób. Warto jednak pamiętać, że witamina ta ma kluczowe znaczenie w naszym codziennym funkcjonowaniu, Nie powinniśmy oczywiście podejmować decyzji o podjęciu suplementacji samodzielnie. Przyjmowanie wszelkich środków powinno następować po konsultacji z lekarzem. Należy w rym celu dokonać badań laboratoryjnych, aby ocenić, na jakim poziomie w naszym organizmie jest witamina D. Kiedy ustalimy, że cierpimy na jej niedobór, konieczna jest ponowna konsultacja z lekarzem w celu ustalenia optymalnej dawki do stosowania, aby zaspokoić niedobory, nie powodując przy tym nadwyżki witaminy, która może mieć negatywne skutki, które zostały opisane w punkcie powyżej.
Bibliografia:
1.Sarfraz, Z. (2013). Witamina D kluczem do zdrowia. Wyd: Idea Sp. z o.o.
2.Groeber, U. (2017). Witamian D- Lecznicza moc ”witaminy słońca” – Poradnik dla pacjenta. Wyd: MEDPHARM.
3.www.zdrowie.wprost.pl/medycyna/10371192/faq-co-warto-wiedziec-o-witaminie-d.html
4.www.zywienie.abczdrowie.pl/co-warto-wiedziec-na-temat-witaminy-d-czy-rzeczywiscie-moze-mnie-dotyczyc-niedobor-witaminy-d
