Niskowęglowodanowe ciasto czekoladowe z ciecierzycy to idealna propozycja dla osób które chcą zjeść coś słodkiego bez skoków cukru i bez poczucia że łamią dietę. Bazuje na prostych składnikach ma czysty skład i dzięki proteinowemu kakao dostarcza solidną porcję białka. Smakuje jak klasyczne brownie a jednocześnie realnie wspiera cele sylwetkowe.
Dlaczego warto przygotować niskowęglowodanowe ciasto czekoladowe z ciecierzycy
Niska zawartość węglowodanów
Ciecierzyca i jajka zapewniają sytość bez gwałtownych wahań glikemii.
Wysoka zawartość białka
Proteinowe kakao podnosi wartość odżywczą deseru i wspiera regenerację.
Prosty skład i szybkie przygotowanie
Wystarczy blender miska i piekarnik. Zero mąki zero cukru.
Fit alternatywa dla brownie
Czekoladowa konsystencja i głęboki smak bez wyrzutów sumienia.
Activlab FIT Kakao Wysokobiałkowe 400g-KLIKNIJ TUTAJ
Składniki na niskowęglowodanowe ciasto czekoladowe
- 200 g ciecierzycy gotowanej
- 3 jajka
- 50 g proteinowego kakao
- 5 g proszku do pieczenia
- Krople słodzące Funky Flavours
Przygotowanie krok po kroku
1: Blendowanie składników
Do blendera wrzuć ciecierzycę jajka proteinowe kakao proszek do pieczenia oraz kilka kropli słodzika. Zblenduj na gładką jednolitą masę.
2: Przygotowanie formy
Przelej masę do foremki wyłożonej papierem do pieczenia lub lekko natłuszczonej.
3: Pieczenie
Wstaw do nagrzanego piekarnika.
- Temperatura: 200°C
- Tryb: góra dół
- Czas: 30–35 minut
4: Studzenie
Po upieczeniu pozostaw ciasto do lekkiego przestudzenia aby nabrało odpowiedniej struktury.
Korzyści zdrowotne niskowęglowodanowego ciasta czekoladowego
Wsparcie kontroli apetytu
Połączenie białka i błonnika daje długie uczucie sytości.
Stabilna energia
Brak cukru i mąki oznacza brak gwałtownych spadków energii.
Lepsza regeneracja po treningu
Białko z jaj i kakao wspiera odbudowę mięśni.
Zdrowsza alternatywa dla słodyczy
Bez białego cukru bez mąki bez zbędnych dodatków.
Jak dostosować ciasto do różnych diet
Dieta redukcyjna
Jedz mniejsze porcje i traktuj jako deser potreningowy.
Wysokobiałkowa
Dodaj dodatkowe 10–15 g proteinowego kakao lub odżywki białkowej.
Bez laktozy
Przepis naturalnie bezlaktozowy.
Wersja bardziej deserowa
Dodaj kawałki gorzkiej czekolady 85% lub masło orzechowe na wierzch po upieczeniu.
Podsumowanie
Niskowęglowodanowe ciasto czekoladowe z ciecierzycy to prosty skuteczny i naprawdę smaczny sposób na fit deser. Sprawdzi się po treningu do kawy lub jako zdrowa alternatywa dla klasycznych wypieków. Jeśli zależy Ci na czystym składzie wysokiej sytości i realnym wsparciu formy ten przepis powinien na stałe wejść do Twojego menu.
