Spis treści
Dlaczego warto przygotować ciasto orzechowe z daktyli?
Składniki na ciasto orzechowe z daktyli
Przygotowanie krok po kroku
Korzyści zdrowotne ciasta orzechowego z daktyli
Jak dostosować ciasto do różnych diet?
Podsumowanie
Ciasto orzechowe z daktyli to idealna propozycja dla osób które chcą zjeść coś słodkiego w bardziej świadomy sposób. Naturalna słodycz daktyli połączona z chrupiącą mieszanką orzechów i delikatnym aromatem mleka migdałowego tworzy deser który jest sycący aromatyczny i wyjątkowo przyjemny w smaku. Bez białego cukru z prostych składników i z efektem który naprawdę robi wrażenie.
Dlaczego warto przygotować ciasto orzechowe z daktyli
Naturalna słodycz bez cukru
Daktyle zastępują cukier i nadają ciastu przyjemną karmelową nutę.
Bogactwo orzechów i bakalii
Mieszanka studencka dostarcza zdrowych tłuszczów błonnika i mikroelementów.
Proste składniki łatwe przygotowanie
Wystarczy garnek blender miska i piekarnik. Zero skomplikowanych etapów.
Idealne do kawy i na przekąskę
Sprawdza się zarówno jako deser jak i sycąca przekąska w ciągu dnia.
Składniki na ciasto orzechowe z daktyli
- 250 ml mleka roślinnego migdałowego
- 20 daktyli
- 2 jajka
- 150 g mąki tortowej
- Mieszanka studencka Bakalland
- 10 g proszku do pieczenia
Sante Napój Dla Baristów Migdałowy 1000ml-KLIKNIJ TUTAJ
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1: Podgrzej mleko z daktylami
Do garnka wlej mleko roślinne dodaj daktyle i podgrzewaj przez około 5 minut aż daktyle zmiękną. Odstaw do lekkiego ostudzenia.
Krok 2: Zblenduj bazę
Przełóż mleko z daktylami do blendera i zblenduj na gładką kremową masę.
Krok 3: Dodaj jajka i suche składniki
Do masy dodaj jajka mąkę oraz proszek do pieczenia. Ubij mikserem do uzyskania jednolitej konsystencji.
Krok 4: Dodaj mieszankę orzechów
Wsyp mieszankę studencką i delikatnie wymieszaj łyżką aby równomiernie rozprowadzić orzechy i bakalie.
Krok 5: Pieczenie
Przelej masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
Piekarnik 180C termoobieg
Czas pieczenia około 45 minut do suchego patyczka.
Krok 6: Studzenie
Po upieczeniu wyjmij ciasto i pozostaw do całkowitego wystudzenia.
Korzyści zdrowotne ciasta orzechowego z daktyli
Dobra energia bez skoków cukru
Daktyle dostarczają energii stopniowo bez gwałtownych wahań glukozy.
Zdrowe tłuszcze
Orzechy wspierają pracę mózgu serca i układu nerwowego.
Sytość na dłużej
Połączenie błonnika, tłuszczów i węglowodanów złożonych daje długie uczucie pełności.
Lepsza alternatywa dla słodyczy
To deser który realnie wpisuje się w zdrowy styl życia.
Jak dostosować ciasto do różnych diet
Dieta redukcyjna
Zrób mniejsze porcje i dodaj więcej orzechów kosztem mąki.
Bez laktozy
Użyj dowolnego mleka roślinnego.
Wersja bardziej fit
Zamień część mąki na płatki owsiane zmielone na mąkę.
Wersja deserowa
Dodaj kawałki gorzkiej czekolady lub więcej bakalii.
Targroch Błonnik naturalny Suplement diety 500g-KLIKNIJ TUTAJ
Podsumowanie
Ciasto orzechowe z daktyli to prosty a jednocześnie bardzo efektowny deser który łączy naturalną słodycz z bogactwem orzechów i bakalii. Sprawdzi się na co dzień do kawy jako zdrowa przekąska i jako alternatywa dla klasycznych słodkich wypieków. Jeśli chcesz jeść słodko ale rozsądnie ten przepis zdecydowanie warto mieć pod ręką.
