{"id":9636,"date":"2026-11-11T01:21:45","date_gmt":"2026-11-11T00:21:45","guid":{"rendered":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/?p=9636"},"modified":"2026-11-11T01:23:03","modified_gmt":"2026-11-11T00:23:03","slug":"zdrowe-chipsy-zamiennikidomowe-i-ze-sklepu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/zdrowe-chipsy-zamiennikidomowe-i-ze-sklepu\/","title":{"rendered":"Zdrowe chipsy \u2013 zamienniki domowe i ze sklepu"},"content":{"rendered":"<p><strong>Zdrowych chips\u00f3w w pe\u0142nym sensie nie ma, ale mo\u017cna wybiera\u0107 rozs\u0105dniej. Klasyczne chipsy ziemniaczane maj\u0105 wed\u0142ug tabeli USDA 532 kcal, 34 g t\u0142uszczu i 527 mg sodu (ok. 1,3 g soli) w 100 g, a gar\u015b\u0107 28 g to 150 kcal [1]. Zamiast szuka\u0107 jednego najlepszego produktu, por\u00f3wnuj w sklepie energi\u0119, s\u00f3l, t\u0142uszcze nasycone i wielko\u015b\u0107 porcji (w 100 g i w porcji), a w domu piecz plastry tylko do jasnoz\u0142otego koloru, bo im bardziej br\u0105zowe, tym wi\u0119cej akrylamidu, kt\u00f3ry wed\u0142ug EFSA potencjalnie zwi\u0119ksza ryzyko nowotwor\u00f3w u konsument\u00f3w w ka\u017cdym wieku [2].<\/strong><\/p>\n<p>Je\u015bli po por\u00f3wnaniu etykiet szukasz przek\u0105sek chrupi\u0105cych innych ni\u017c klasyczne chipsy, w kategorii <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/ciastka-i-przekaski-dietetyczne\/c311?utm_source=blog&amp;utm_medium=tekst&amp;utm_campaign=zdrowe-chipsy-zamiennikidomowe-i-ze-sklepu&amp;utm_content=9636\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">ciastka i przek\u0105ski dietetyczne<\/a> w sklepie \u015awiat Supli por\u00f3wnasz sk\u0142ad i warto\u015bci od\u017cywcze na kartach produkt\u00f3w.<\/p>\n\n<details class=\"toc\" open>\n<summary>Spis tre\u015bci<\/summary>\n<nav aria-label=\"Spis tre\u015bci\">\n<ul>\n<li class=\"\"><a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/zdrowe-chipsy-zamiennikidomowe-i-ze-sklepu\/#dlaczego\">1. Dlaczego klasyczne chipsy nie s\u0105 zdrowe?<\/a><\/li>\n<li class=\"\"><a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/zdrowe-chipsy-zamiennikidomowe-i-ze-sklepu\/#akrylamid\">2. Akrylamid w chipsach: ile go jest i co m\u00f3wi EFSA?<\/a><\/li>\n<li class=\"\"><a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/zdrowe-chipsy-zamiennikidomowe-i-ze-sklepu\/#ze-sklepu\">3. Zdrowsze chipsy ze sklepu: jak czyta\u0107 etykiet\u0119?<\/a><\/li>\n<li class=\"\"><a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/zdrowe-chipsy-zamiennikidomowe-i-ze-sklepu\/#domowe\">4. Zdrowe chipsy domowe z piekarnika<\/a><\/li>\n<li class=\"\"><a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/zdrowe-chipsy-zamiennikidomowe-i-ze-sklepu\/#zamienniki\">5. Czym zast\u0105pi\u0107 chipsy?<\/a><\/li>\n<li class=\"\"><a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/zdrowe-chipsy-zamiennikidomowe-i-ze-sklepu\/#najczestsze-pytania\">6. Najcz\u0119stsze pytania<\/a><\/li>\n<li class=\"\"><a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/zdrowe-chipsy-zamiennikidomowe-i-ze-sklepu\/#w-skrocie\">7. W skr\u00f3cie<\/a><\/li>\n<li class=\"\"><a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/zdrowe-chipsy-zamiennikidomowe-i-ze-sklepu\/#zrodla\">\u0179r\u00f3d\u0142a<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/nav>\n<\/details>\n<h2 id=\"dlaczego\">1. Dlaczego klasyczne chipsy nie s\u0105 zdrowe?<\/h2>\n<p>Gar\u015b\u0107 klasycznych chips\u00f3w solonych (28 g) to wed\u0142ug USDA 150 kcal, 10 g t\u0142uszczu i 150 mg sodu. W 100 g jest 532 kcal, 34 g t\u0142uszczu, w tym 3,4 g nasyconego, oraz 527 mg sodu [1]. Z tych danych wynika, \u017ce oko\u0142o 57% energii klasycznych chips\u00f3w pochodzi z t\u0142uszczu (obliczenie z warto\u015bci USDA: 34 g \u00d7 9 kcal w 532 kcal). WHO zaleca doros\u0142ym, by w ca\u0142odziennym jad\u0142ospisie t\u0142uszcz dostarcza\u0142 nie wi\u0119cej ni\u017c 30% energii, a t\u0142uszcz nasycony poni\u017cej 10% [3]. To kryterium dla ca\u0142ej diety, a nie dla pojedynczego produktu, wi\u0119c nie oznacza, \u017ce chipsy s\u0105 zakazane, ale pokazuje, dlaczego ogranicza si\u0119 je ilo\u015bci\u0105 i cz\u0119stotliwo\u015bci\u0105 porcji.<\/p>\n<p>S\u00f3d 527 mg w 100 g oznacza oko\u0142o 1,3 g soli (przelicznik s\u00f3l = s\u00f3d \u00d7 2,5). WHO zaleca doros\u0142ym mniej ni\u017c 5 g soli, czyli mniej ni\u017c 2 g sodu, dziennie. Nadmiar sodu podnosi ci\u015bnienie krwi i zwi\u0119ksza ryzyko chor\u00f3b uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia [4]. Zatem problem chips\u00f3w to nie jedna substancja, lecz po\u0142\u0105czenie du\u017cej kaloryczno\u015bci, t\u0142uszczu i soli w ma\u0142ej, \u0142atwej do przejedzenia porcji.<\/p>\n<h2 id=\"akrylamid\">2. Akrylamid w chipsach: ile go jest i co m\u00f3wi EFSA?<\/h2>\n<p>Akrylamid powstaje w produktach skrobiowych podgrzewanych powy\u017cej oko\u0142o 120 \u00b0C przy ma\u0142ej ilo\u015bci wody, z cukr\u00f3w i aminokwasu asparaginy, czyli w sma\u017ceniu, pieczeniu i pra\u017ceniu. Akrylamid mo\u017ce powstawa\u0107 tak\u017ce podczas pieczenia do jasnoz\u0142otego koloru; unikanie mocnego zrumienienia pomaga ograniczy\u0107 jego ilo\u015b\u0107, ale nie eliminuje go ca\u0142kowicie [2]. Wed\u0142ug EFSA badania na ludziach daj\u0105 ograniczone i niesp\u00f3jne dowody, ale badania na zwierz\u0119tach pokazuj\u0105 wzrost mutacji i guz\u00f3w, wi\u0119c akrylamid w \u017cywno\u015bci potencjalnie zwi\u0119ksza ryzyko nowotwor\u00f3w u konsument\u00f3w w ka\u017cdym wieku. Dzieci maj\u0105 najwy\u017csz\u0105 ekspozycj\u0119 w przeliczeniu na mas\u0119 cia\u0142a [2].<\/p>\n<p>G\u0142\u00f3wnymi \u017ar\u00f3d\u0142ami u doros\u0142ych s\u0105 sma\u017cone produkty ziemniaczane oraz kawa i jej namiastki, a dalej pieczywo, herbatniki i krakersy. Chipsy i przek\u0105ski ziemniaczane maj\u0105 wysokie poziomy akrylamidu, ale w ca\u0142ej diecie wnosz\u0105 go mniej ni\u017c frytki [2]. Rozporz\u0105dzenie Komisji (UE) 2017\/2158 obowi\u0105zuje od 11 kwietnia 2018 roku i wyznacza dla chips\u00f3w ziemniaczanych poziom referencyjny 750 \u00b5g\/kg oraz nakazuje producentom stosowa\u0107 \u015brodki ograniczaj\u0105ce, na przyk\u0142ad kontrolowa\u0107 temperatur\u0119 oleju na wyj\u015bciu z frytownicy i utrzymywa\u0107 j\u0105 mo\u017cliwie nisko, z uwzgl\u0119dnieniem jako\u015bci i bezpiecze\u0144stwa produktu, oraz sortowa\u0107 kolorystycznie plastry po sma\u017ceniu [5]. Poziom referencyjny to wska\u017anik skuteczno\u015bci ograniczania akrylamidu, a nie limit prawny.<\/p>\n<h2 id=\"ze-sklepu\">3. Zdrowsze chipsy ze sklepu: jak czyta\u0107 etykiet\u0119?<\/h2>\n<p>Nie ma jednej liczby, kt\u00f3ra wy\u0142oni najzdrowszy produkt, a wynik zale\u017cy te\u017c od wielko\u015bci porcji. Zdrowsze chipsy ze sklepu rozpoznasz po tabeli warto\u015bci od\u017cywczych, a nie po has\u0142ach typu fit czy mniej kalorii. Por\u00f3wnuj energi\u0119, s\u00f3l, t\u0142uszcze nasycone i wielko\u015b\u0107 porcji: w 100 g, \u017ceby zestawi\u0107 produkty ze sob\u0105, i w porcji, \u017ceby oceni\u0107 to, co faktycznie zjesz. Gdy zale\u017cy ci na przek\u0105sce bez cukru, sprawd\u017a te\u017c pozycj\u0119 w tym cukry.<\/p>\n<p>Przyk\u0142ad z karty produktu: <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/zdrowa-zywnosc-chipsy-sante-pop-n-chrup-snacki-popcornowe-35g-sol-morska\/p8373?utm_source=blog&amp;utm_medium=tekst&amp;utm_campaign=zdrowe-chipsy-zamiennikidomowe-i-ze-sklepu&amp;utm_content=9636\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Sante Pop&#8217;n Chrup Snacki Popcornowe S\u00f3l Morska 35 g<\/a> maj\u0105 wed\u0142ug etykiety 426 kcal, 9,6 g t\u0142uszczu (1,1 g nasyconego), 1,4 g cukr\u00f3w i 0,99 g soli w 100 g (klasyczne chipsy z USDA: 532 kcal, 3,4 g nasyconego i ok. 1,3 g soli), a ich sk\u0142ad to grys kukurydziany, olej s\u0142onecznikowy i s\u00f3l morska. W ca\u0142ym opakowaniu 35 g to oko\u0142o 150 kcal, 3,4 g t\u0142uszczu i 0,35 g soli. Zestawienie z klasycznymi chipsami (150 kcal, 10 g t\u0142uszczu i oko\u0142o 0,4 g soli w 28 g) pokazuje, \u017ce energia i s\u00f3l w porcji s\u0105 podobne, a t\u0142uszczu jest oko\u0142o trzy razy mniej [1].<\/p>\n<p>Pami\u0119taj wi\u0119c o porcji: opakowanie 35 g nie jest przek\u0105sk\u0105 o niskiej energii, lecz lepszym wyborem pod wzgl\u0119dem t\u0142uszczu. Przy produktach z warzyw i s\u0142odkich ziemniak\u00f3w nie zak\u0142adaj automatycznie, \u017ce s\u0105 bezpieczniejsze: przegl\u0105d Ferreira i wsp. z 2024 roku wskazuje, \u017ce przek\u0105ski ze s\u0142odkich ziemniak\u00f3w, marchwi i burak\u00f3w mog\u0105 zawiera\u0107 wysokie poziomy akrylamidu, a obr\u00f3bka wst\u0119pna i dob\u00f3r sposobu, temperatury oraz czasu obr\u00f3bki mog\u0105 ogranicza\u0107 jego powstawanie [6].<\/p>\n<h2 id=\"domowe\">4. Zdrowe chipsy domowe z piekarnika<\/h2>\n<p>Domowe chipsy z piekarnika pozwalaj\u0105 kontrolowa\u0107 t\u0142uszcz i s\u00f3l. Podstawowy przepis: 2 ziemniaki, 2 \u0142y\u017ceczki oleju ro\u015blinnego i szczypta soli. Ziemniaki obierz i pokr\u00f3j w cienkie, r\u00f3wne plastry, dok\u0142adnie wymieszaj z olejem, roz\u0142\u00f3\u017c pojedyncz\u0105 warstw\u0105 na blasze z papierem do pieczenia i opr\u00f3sz niewielk\u0105 ilo\u015bci\u0105 soli. Piecz w 180 \u00b0C z termoobiegiem (200 \u00b0C g\u00f3ra-d\u00f3\u0142) oko\u0142o 15 minut, obracaj\u0105c plastry w po\u0142owie czasu; kr\u00f3j je jak najcieniej, najlepiej mandolin\u0105. Kontrol\u0119 koloru zacznij po ok. 10 minutach, wyjmuj na bie\u017c\u0105co plastry jasnoz\u0142ote, a przypalone wyrzu\u0107. Moc piekarnik\u00f3w si\u0119 r\u00f3\u017cni, wi\u0119c czas traktuj orientacyjnie [7].<\/p>\n<p><!--IL1--><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/plastry-ziemniaka-na-blasze-9636-c9a65629.webp\" alt=\"Blacha z papierem do pieczenia i cienkimi plastrami ziemniaka o jasnoz\u0142otym kolorze jako ilustracja domowych chips\u00f3w z piekarnika\" width=\"2752\" height=\"1536\" class=\"wp-image-32936\" loading=\"lazy\" style=\"max-width:100%;height:auto\"><\/figure>\n<p>Powodem s\u0105 zalecenia EFSA: im bardziej br\u0105zowa przek\u0105ska, tym wi\u0119cej akrylamidu, a temperatura wp\u0142ywa na jego ilo\u015b\u0107 silniej ni\u017c czas obr\u00f3bki. Niekt\u00f3re kraje radz\u0105 wprost: nie przypalaj, lekko zrumie\u0144 [2]. Surowych ziemniak\u00f3w nie przechowuj w lod\u00f3wce, bo przechowywanie poni\u017cej 8 \u00b0C zwykle zwi\u0119ksza w nich ilo\u015b\u0107 cukr\u00f3w, kt\u00f3re po obr\u00f3bce podnosz\u0105 poziom akrylamidu [2]. Zamiast gotowych mieszanek przypraw u\u017cyj zi\u00f3\u0142, papryki lub czosnku, a s\u00f3l dodawaj oszcz\u0119dnie.<\/p>\n<h2 id=\"zamienniki\">5. Czym zast\u0105pi\u0107 chipsy?<\/h2>\n<p>Gdy chodzi o chrupanie, zamiast chips\u00f3w mo\u017cesz si\u0119gn\u0105\u0107 po pieczone lub suszone plasterki warzyw i owoc\u00f3w i podawa\u0107 je w ma\u0142ej porcji. Chipsy z jarmu\u017cu: zerwij li\u015bcie z \u0142odyg, porwij na kawa\u0142ki ok. 5 \u00d7 5 cm, dok\u0142adnie osusz, wymieszaj z oliw\u0105 (ok. 2 \u0142y\u017cki na 250 g li\u015bci) i odrobin\u0105 soli, roz\u0142\u00f3\u017c w jednej warstwie i piecz w 150 \u00b0C (g\u00f3ra-d\u00f3\u0142) 10\u201315 minut do chrupko\u015bci [8]. Chipsy jab\u0142kowe: pokr\u00f3j jab\u0142ko cienko w poprzek, przez \u015brodek, roz\u0142\u00f3\u017c plastry w jednej warstwie na papierze do pieczenia, piecz w 140 \u00b0C (120 \u00b0C z termoobiegiem) oko\u0142o 40 minut i ostud\u017a, a\u017c stan\u0105 si\u0119 chrupi\u0105ce [9]. Domowe chipsy z buraka, marchwi lub batata r\u00f3wnie\u017c rumienij tylko lekko, bo przegl\u0105d Ferreira i wsp. z 2024 roku wskazuje, \u017ce te warzywa potrafi\u0105 zawiera\u0107 du\u017co akrylamidu [6]. Wi\u0119cej pomys\u0142\u00f3w na przek\u0105ski w diecie redukcyjnej znajdziesz we wpisie <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/odchudzanie-na-slodko-najlepsze-przekaski-na-redukcje\/\">przek\u0105ski na redukcj\u0119<\/a>. Do s\u0142onej przek\u0105ski mo\u017cesz te\u017c wybra\u0107 gar\u015b\u0107 niesolonych orzech\u00f3w. Osoby z nadci\u015bnieniem, chorobami nerek lub serca powinny trzyma\u0107 si\u0119 zalece\u0144 lekarza dotycz\u0105cych soli, a dzieciom nie podawaj regularnie przek\u0105sek sma\u017conych lub mocno zrumienionych, bo ich ekspozycja na akrylamid jest najwy\u017csza w przeliczeniu na mas\u0119 cia\u0142a [2].<\/p>\n<div class=\"faq-section\" id=\"faq\">\n<h2 id=\"najczestsze-pytania\">6. Najcz\u0119stsze pytania<\/h2>\n<h3>Jak wybra\u0107 zdrowsze chipsy ze sklepu?<\/h3>\n<p>Nie ma jednego produktu, kt\u00f3ry wygrywa pod ka\u017cdym wzgl\u0119dem. Por\u00f3wnuj energi\u0119, s\u00f3l, t\u0142uszcze nasycone i wielko\u015b\u0107 porcji, w 100 g i w porcji, wybieraj produkty z kr\u00f3tszym sk\u0142adem i jedz je okazjonalnie, w ma\u0142ych porcjach [1][3].<\/p>\n<h3>Czy chipsy zawieraj\u0105 akrylamid?<\/h3>\n<p>Tak. Chipsy i przek\u0105ski ziemniaczane maj\u0105 wysokie poziomy akrylamidu, cho\u0107 w ca\u0142ej diecie wnosz\u0105 go mniej ni\u017c frytki [2].<\/p>\n<h3>Czy domowe chipsy maj\u0105 akrylamid?<\/h3>\n<p>Tak, akrylamid mo\u017ce powstawa\u0107 podczas pieczenia tak\u017ce w jasnoz\u0142otych chipsach. Unikanie mocnego zrumienienia pomaga ograniczy\u0107 jego ilo\u015b\u0107, ale nie eliminuje go ca\u0142kowicie; nie przechowuj te\u017c surowych ziemniak\u00f3w poni\u017cej 8 \u00b0C [2].<\/p>\n<h3>Czy s\u0105 chipsy bez cukru?<\/h3>\n<p>Zdarzaj\u0105 si\u0119 chipsy bez dodatku cukru, ale to nie to samo co brak cukr\u00f3w w gotowym produkcie: pozycja w tym cukry mo\u017ce pokazywa\u0107 cukry obecne w surowcu. Przek\u0105ska popcornowa Sante z naszej karty zawiera 1,4 g cukr\u00f3w w 100 g, wi\u0119c nie jest przyk\u0142adem produktu pozbawionego cukr\u00f3w. Sprawdzaj t\u0119 pozycj\u0119 w tabeli konkretnego produktu.<\/p>\n<h3>Czym zast\u0105pi\u0107 chipsy?<\/h3>\n<p>Domowymi plastrami z piekarnika, lekko zrumienionymi warzywami lub owocami albo gar\u015bci\u0105 niesolonych orzech\u00f3w; sprawd\u017a te\u017c l\u017cejsze przek\u0105ski w kategorii ciastka i przek\u0105ski dietetyczne.<\/p>\n<\/div>\n<h2 id=\"w-skrocie\">7. W skr\u00f3cie<\/h2>\n<ul>\n<li>Klasyczne chipsy to 532 kcal, 34 g t\u0142uszczu i ok. 1,3 g soli w 100 g.<\/li>\n<li>Akrylamid powstaje w skrobiowych produktach podgrzewanych powy\u017cej 120 \u00b0C; im bardziej br\u0105zowe, tym wi\u0119cej.<\/li>\n<li>W sklepie por\u00f3wnuj energi\u0119, s\u00f3l, t\u0142uszcze nasycone i wielko\u015b\u0107 porcji (w 100 g i w porcji), nie has\u0142a na opakowaniu.<\/li>\n<li>Chipsy domowe piecz do jasnoz\u0142otego koloru; akrylamid mo\u017ce powstawa\u0107 tak\u017ce w jasnych, a ziemniak\u00f3w nie trzymaj w lod\u00f3wce.<\/li>\n<li>Dzieci maj\u0105 najwy\u017csz\u0105 ekspozycj\u0119 na akrylamid w przeliczeniu na mas\u0119 cia\u0142a.<\/li>\n<\/ul>\n<div class=\"article-sources\" id=\"zrodla\">\n<h2>\u0179r\u00f3d\u0142a<\/h2>\n<ol>\n<li id=\"zrodlo-1\">USDA FoodData Central, SR Legacy, 169677, Snacks, potato chips, plain, salted (532 kcal, 34,0 g t\u0142uszczu, 3,40 g nasyconych, 527 mg sodu w 100 g; porcja 28,35 g: 150 kcal, 10 g t\u0142uszczu, 150 mg sodu) <a href=\"https:\/\/getfoodfacts.com\/food\/snacks-potato-chips-plain-salted-169677\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">getfoodfacts.com<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-2\">EFSA, strona tematyczna Acrylamide in food, oparta na opinii naukowej EFSA Journal 2015;13(6):4104 (powstawanie, \u017ar\u00f3d\u0142a, ryzyko nowotwor\u00f3w, dzieci, ograniczanie) <a href=\"https:\/\/www.efsa.europa.eu\/en\/topics\/topic\/acrylamide\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">efsa.europa.eu<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-3\">WHO, Healthy diet, fact sheet, aktualizacja 26 stycznia 2026 (zalecenia dla ca\u0142odziennej diety doros\u0142ych: t\u0142uszcz do 30% energii, nasycony poni\u017cej 10%, s\u00f3l poni\u017cej 5 g dziennie) <a href=\"https:\/\/www.who.int\/news-room\/fact-sheets\/detail\/healthy-diet\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">who.int<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-4\">WHO, Salt reduction, fact sheet (poni\u017cej 2000 mg sodu, czyli 5 g soli dziennie; nadmiar sodu podnosi ci\u015bnienie i ryzyko chor\u00f3b uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia) <a href=\"https:\/\/www.who.int\/news-room\/fact-sheets\/detail\/salt-reduction\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">who.int<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-5\">Komisja Europejska, 2017, Rozporz\u0105dzenie (UE) 2017\/2158 ustanawiaj\u0105ce \u015brodki \u0142agodz\u0105ce i poziomy referencyjne dla zmniejszenia obecno\u015bci akrylamidu w \u017cywno\u015bci (750 \u00b5g\/kg dla chips\u00f3w ziemniaczanych, \u015brodki dla producent\u00f3w) <a href=\"https:\/\/eur-lex.europa.eu\/legal-content\/EN\/TXT\/HTML\/?uri=CELEX:32017R2158\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">eur-lex.europa.eu<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-6\">Ferreira C.L.P. i wsp., 2024, Acrylamide in alternative snacks to potato: a review, Food Research International 194:114931 (s\u0142odkie ziemniaki, marchew i burak mog\u0105 zawiera\u0107 du\u017co akrylamidu; obr\u00f3bka wst\u0119pna i warunki obr\u00f3bki ograniczaj\u0105 jego powstawanie) <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.foodres.2024.114931\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">doi.org<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-7\">Hungry Healthy Happy, Homemade garlic crisps, przepis na chipsy z cienkich plastr\u00f3w ziemniaka (200 \u00b0C g\u00f3ra-d\u00f3\u0142 lub 180 \u00b0C z termoobiegiem, 15 minut z obr\u00f3ceniem w po\u0142owie) <a href=\"https:\/\/hungryhealthyhappy.com\/homemade-garlic-crisps\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">hungryhealthyhappy.com<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-8\">Irish Examiner, Kale Crisps, przepis (150 \u00b0C, 10\u201315 minut, li\u015bcie ok. 5 \u00d7 5 cm, 2 \u0142y\u017cki oliwy na 250 g jarmu\u017cu) <a href=\"https:\/\/www.irishexaminer.com\/recipes\/recipe-11284.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">irishexaminer.com<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-9\">BBC Good Food Middle East, Apple crisps, przepis (140 \u00b0C, 120 \u00b0C z termoobiegiem, 40 minut, cienkie plastry w jednej warstwie) <a href=\"https:\/\/bbcgoodfoodme.com\/recipes\/apple-crisps\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">bbcgoodfoodme.com<\/a><\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<p class=\"notka-ai\"><small>Ilustracje w tym artykule zosta\u0142y przygotowane z pomoc\u0105 sztucznej inteligencji (AI).<\/small><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zdrowych chips\u00f3w w pe\u0142nym sensie nie ma, ale mo\u017cna wybiera\u0107 rozs\u0105dniej. Klasyczne chipsy ziemniaczane maj\u0105 wed\u0142ug tabeli USDA 532 kcal, 34 g t\u0142uszczu i 527 mg sodu (ok. 1,3 g soli) w 100 g, a&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":32935,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_editorskit_title_hidden":false,"_editorskit_reading_time":3,"_editorskit_is_block_options_detached":false,"_editorskit_block_options_position":"{}","inline_featured_image":false,"rop_custom_images_group":[],"rop_custom_messages_group":[],"rop_publish_now":"initial","rop_publish_now_accounts":[],"rop_publish_now_history":[],"rop_publish_now_status":"pending","footnotes":""},"categories":[1384],"tags":[93,94,228,366,42],"class_list":{"0":"post-9636","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-przepisy-i-dieta","8":"tag-dieta","9":"tag-odchudzanie","10":"tag-witaminy","11":"tag-zamienniki-slodyczy","12":"tag-zdrowie"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Zdrowe chipsy: zamienniki domowe i ze sklepu<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Por\u00f3wnaj kalorie, t\u0142uszcz i s\u00f3l w przek\u0105skach, naucz si\u0119 czyta\u0107 etykiety i upiecz domowe chipsy bez mocnego zrumienienia.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/zdrowe-chipsy-zamiennikidomowe-i-ze-sklepu\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Zdrowe chipsy: zamienniki domowe i ze sklepu\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Por\u00f3wnaj kalorie, t\u0142uszcz i s\u00f3l w przek\u0105skach, naucz si\u0119 czyta\u0107 etykiety i upiecz domowe chipsy bez mocnego zrumienienia.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/zdrowe-chipsy-zamiennikidomowe-i-ze-sklepu\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog \u015awiat Supli\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Swiat.Supli\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-11-11T00:21:45+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-11-11T00:23:03+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/okladka-9636-f4797c72.webp\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2752\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1536\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/webp\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Pawe\u0142 Lisowski\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@SwiatSupli\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@SwiatSupli\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Pawe\u0142 Lisowski\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/zdrowe-chipsy-zamiennikidomowe-i-ze-sklepu\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/zdrowe-chipsy-zamiennikidomowe-i-ze-sklepu\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Pawe\u0142 Lisowski\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/b92e54cf03cf0b288057351cf090e58a\"},\"headline\":\"Zdrowe chipsy \u2013 zamienniki domowe i ze sklepu\",\"datePublished\":\"2026-11-11T00:21:45+00:00\",\"dateModified\":\"2026-11-11T00:23:03+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/zdrowe-chipsy-zamiennikidomowe-i-ze-sklepu\\\/\"},\"wordCount\":1871,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/zdrowe-chipsy-zamiennikidomowe-i-ze-sklepu\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/11\\\/okladka-9636-f4797c72.webp\",\"keywords\":[\"dieta\",\"odchudzanie\",\"Witaminy\",\"zamienniki slodyczy\",\"Zdrowie\"],\"articleSection\":[\"Przepisy i dieta\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/zdrowe-chipsy-zamiennikidomowe-i-ze-sklepu\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/zdrowe-chipsy-zamiennikidomowe-i-ze-sklepu\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/zdrowe-chipsy-zamiennikidomowe-i-ze-sklepu\\\/\",\"name\":\"Zdrowe chipsy: zamienniki domowe i ze sklepu\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/zdrowe-chipsy-zamiennikidomowe-i-ze-sklepu\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/zdrowe-chipsy-zamiennikidomowe-i-ze-sklepu\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/11\\\/okladka-9636-f4797c72.webp\",\"datePublished\":\"2026-11-11T00:21:45+00:00\",\"dateModified\":\"2026-11-11T00:23:03+00:00\",\"description\":\"Por\u00f3wnaj kalorie, t\u0142uszcz i s\u00f3l w przek\u0105skach, naucz si\u0119 czyta\u0107 etykiety i upiecz domowe chipsy bez mocnego zrumienienia.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/zdrowe-chipsy-zamiennikidomowe-i-ze-sklepu\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/zdrowe-chipsy-zamiennikidomowe-i-ze-sklepu\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/zdrowe-chipsy-zamiennikidomowe-i-ze-sklepu\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/11\\\/okladka-9636-f4797c72.webp\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/11\\\/okladka-9636-f4797c72.webp\",\"width\":2752,\"height\":1536,\"caption\":\"Talerz z cienkimi, jasnoz\u0142otymi domowymi chipsami ziemniaczanymi na drewnianej desce i pomara\u0144czowy kubek z logo \u015awiat Supli na jasnym blacie kuchennym\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/zdrowe-chipsy-zamiennikidomowe-i-ze-sklepu\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Zdrowe chipsy \u2013 zamienniki domowe i ze sklepu\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Blog \u015awiat Supli\",\"description\":\"Wspieramy Tw\u00f3j styl \u017cycia\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"\u015awiat Supli\",\"url\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/10\\\/swiat-supli-logo-hex-color-bg-2-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/10\\\/swiat-supli-logo-hex-color-bg-2-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":680,\"caption\":\"\u015awiat Supli\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Swiat.Supli\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/SwiatSupli\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/swiatsupli_pl\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/channel\\\/UCbrXSxhnVQmv08kapZgYW5Q\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/b92e54cf03cf0b288057351cf090e58a\",\"name\":\"Pawe\u0142 Lisowski\",\"description\":\"Pawe\u0142 Lisowski od ponad 20 lat \u0142\u0105czy do\u015bwiadczenie w sporcie, treningu i suplementacji z dzia\u0142alno\u015bci\u0105 biznesow\u0105. Uko\u0144czy\u0142 zarz\u0105dzanie i marketing na Politechnice Bia\u0142ostockiej, a nast\u0119pnie studia MBA. Jest technologiem w dziedzinie suplementacji, a w \u015brodowisku sportowym od 25 lat nazywany jest Doktorem Liskiem. By\u0142 finalist\u0105 Mistrzostw Europy w kulturystyce, zdoby\u0142 z\u0142oty medal w zawodach federacji NPC na W\u0119grzech oraz zwyci\u0119\u017cy\u0142 w kategorii OPEN w zawodach w Sopocie. Przez lata pracowa\u0142 r\u00f3wnie\u017c jako trener, wykorzystuj\u0105c wiedz\u0119 i w\u0142asne do\u015bwiadczenie startowe w pracy z podopiecznymi. Obecnie prowadzi \u015awiat Supli oraz Nauree Labs \u2014 zak\u0142ad produkcyjny suplement\u00f3w diety. W swoich publikacjach dzieli si\u0119 praktyczn\u0105 wiedz\u0105 dotycz\u0105c\u0105 suplementacji, treningu, \u017cywienia i \u015bwiadomego wyboru produkt\u00f3w. Jest zwolennikiem podej\u015bcia, w kt\u00f3rym dieta i suplementacja s\u0105 narz\u0119dziami, kt\u00f3rych dzia\u0142anie i zastosowanie warto przede wszystkim dobrze rozumie\u0107.\",\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/www.swiatsupli.pl\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/author\\\/lisek\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Zdrowe chipsy: zamienniki domowe i ze sklepu","description":"Por\u00f3wnaj kalorie, t\u0142uszcz i s\u00f3l w przek\u0105skach, naucz si\u0119 czyta\u0107 etykiety i upiecz domowe chipsy bez mocnego zrumienienia.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/zdrowe-chipsy-zamiennikidomowe-i-ze-sklepu\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Zdrowe chipsy: zamienniki domowe i ze sklepu","og_description":"Por\u00f3wnaj kalorie, t\u0142uszcz i s\u00f3l w przek\u0105skach, naucz si\u0119 czyta\u0107 etykiety i upiecz domowe chipsy bez mocnego zrumienienia.","og_url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/zdrowe-chipsy-zamiennikidomowe-i-ze-sklepu\/","og_site_name":"Blog \u015awiat Supli","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Swiat.Supli","article_published_time":"2026-11-11T00:21:45+00:00","article_modified_time":"2026-11-11T00:23:03+00:00","og_image":[{"width":2752,"height":1536,"url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/okladka-9636-f4797c72.webp","type":"image\/webp"}],"author":"Pawe\u0142 Lisowski","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@SwiatSupli","twitter_site":"@SwiatSupli","twitter_misc":{"Napisane przez":"Pawe\u0142 Lisowski","Szacowany czas czytania":"6 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/zdrowe-chipsy-zamiennikidomowe-i-ze-sklepu\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/zdrowe-chipsy-zamiennikidomowe-i-ze-sklepu\/"},"author":{"name":"Pawe\u0142 Lisowski","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#\/schema\/person\/b92e54cf03cf0b288057351cf090e58a"},"headline":"Zdrowe chipsy \u2013 zamienniki domowe i ze sklepu","datePublished":"2026-11-11T00:21:45+00:00","dateModified":"2026-11-11T00:23:03+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/zdrowe-chipsy-zamiennikidomowe-i-ze-sklepu\/"},"wordCount":1871,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/zdrowe-chipsy-zamiennikidomowe-i-ze-sklepu\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/okladka-9636-f4797c72.webp","keywords":["dieta","odchudzanie","Witaminy","zamienniki slodyczy","Zdrowie"],"articleSection":["Przepisy i dieta"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/zdrowe-chipsy-zamiennikidomowe-i-ze-sklepu\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/zdrowe-chipsy-zamiennikidomowe-i-ze-sklepu\/","url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/zdrowe-chipsy-zamiennikidomowe-i-ze-sklepu\/","name":"Zdrowe chipsy: zamienniki domowe i ze sklepu","isPartOf":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/zdrowe-chipsy-zamiennikidomowe-i-ze-sklepu\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/zdrowe-chipsy-zamiennikidomowe-i-ze-sklepu\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/okladka-9636-f4797c72.webp","datePublished":"2026-11-11T00:21:45+00:00","dateModified":"2026-11-11T00:23:03+00:00","description":"Por\u00f3wnaj kalorie, t\u0142uszcz i s\u00f3l w przek\u0105skach, naucz si\u0119 czyta\u0107 etykiety i upiecz domowe chipsy bez mocnego zrumienienia.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/zdrowe-chipsy-zamiennikidomowe-i-ze-sklepu\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/zdrowe-chipsy-zamiennikidomowe-i-ze-sklepu\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/zdrowe-chipsy-zamiennikidomowe-i-ze-sklepu\/#primaryimage","url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/okladka-9636-f4797c72.webp","contentUrl":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/okladka-9636-f4797c72.webp","width":2752,"height":1536,"caption":"Talerz z cienkimi, jasnoz\u0142otymi domowymi chipsami ziemniaczanymi na drewnianej desce i pomara\u0144czowy kubek z logo \u015awiat Supli na jasnym blacie kuchennym"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/zdrowe-chipsy-zamiennikidomowe-i-ze-sklepu\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Zdrowe chipsy \u2013 zamienniki domowe i ze sklepu"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/","name":"Blog \u015awiat Supli","description":"Wspieramy Tw\u00f3j styl \u017cycia","publisher":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#organization","name":"\u015awiat Supli","url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/swiat-supli-logo-hex-color-bg-2-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/swiat-supli-logo-hex-color-bg-2-scaled.jpg","width":2560,"height":680,"caption":"\u015awiat Supli"},"image":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Swiat.Supli","https:\/\/x.com\/SwiatSupli","https:\/\/www.instagram.com\/swiatsupli_pl\/","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCbrXSxhnVQmv08kapZgYW5Q"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#\/schema\/person\/b92e54cf03cf0b288057351cf090e58a","name":"Pawe\u0142 Lisowski","description":"Pawe\u0142 Lisowski od ponad 20 lat \u0142\u0105czy do\u015bwiadczenie w sporcie, treningu i suplementacji z dzia\u0142alno\u015bci\u0105 biznesow\u0105. Uko\u0144czy\u0142 zarz\u0105dzanie i marketing na Politechnice Bia\u0142ostockiej, a nast\u0119pnie studia MBA. Jest technologiem w dziedzinie suplementacji, a w \u015brodowisku sportowym od 25 lat nazywany jest Doktorem Liskiem. By\u0142 finalist\u0105 Mistrzostw Europy w kulturystyce, zdoby\u0142 z\u0142oty medal w zawodach federacji NPC na W\u0119grzech oraz zwyci\u0119\u017cy\u0142 w kategorii OPEN w zawodach w Sopocie. Przez lata pracowa\u0142 r\u00f3wnie\u017c jako trener, wykorzystuj\u0105c wiedz\u0119 i w\u0142asne do\u015bwiadczenie startowe w pracy z podopiecznymi. Obecnie prowadzi \u015awiat Supli oraz Nauree Labs \u2014 zak\u0142ad produkcyjny suplement\u00f3w diety. W swoich publikacjach dzieli si\u0119 praktyczn\u0105 wiedz\u0105 dotycz\u0105c\u0105 suplementacji, treningu, \u017cywienia i \u015bwiadomego wyboru produkt\u00f3w. Jest zwolennikiem podej\u015bcia, w kt\u00f3rym dieta i suplementacja s\u0105 narz\u0119dziami, kt\u00f3rych dzia\u0142anie i zastosowanie warto przede wszystkim dobrze rozumie\u0107.","sameAs":["http:\/\/www.swiatsupli.pl"],"url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/author\/lisek\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9636","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9636"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9636\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":33237,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9636\/revisions\/33237"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/32935"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9636"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9636"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9636"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}