{"id":6010,"date":"2023-05-26T10:00:00","date_gmt":"2023-05-26T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/?p=6010"},"modified":"2026-10-18T19:36:41","modified_gmt":"2026-10-18T17:36:41","slug":"czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci-ryby-z-rodziny-fladrowatych","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci-ryby-z-rodziny-fladrowatych\/","title":{"rendered":"Czy halibut jest zdrowy? Warto\u015bci od\u017cywcze, omega-3 i rt\u0119\u0107"},"content":{"rendered":"<p><strong>Tak, halibut jest zdrow\u0105 ryb\u0105. Pod t\u0105 nazw\u0105 sprzedaje si\u0119 trzy gatunki, a dane \u017cywieniowe dziel\u0105 si\u0119 na dwie grupy: chudy halibut bia\u0142y ma w 100 g surowego fileta 91 kcal, 18,6 g bia\u0142ka i oko\u0142o 0,2 g kwas\u00f3w omega-3 EPA i DHA, a t\u0142usty halibut niebieski (czarny) 186 kcal i oko\u0142o 0,9 g EPA i DHA [1]. Halibut ma jednak wi\u0119cej rt\u0119ci ni\u017c \u0142oso\u015b czy dorsz, dlatego w ci\u0105\u017cy, podczas karmienia piersi\u0105 i u dzieci FDA dopuszcza najwy\u017cej jedn\u0105 porcj\u0119 halibuta tygodniowo i \u017cadnej innej ryby w tym tygodniu [2] [3].<\/strong><\/p>\n<p>Por\u00f3wnujemy halibuta bia\u0142ego i niebieskiego, liczymy omega-3 i rt\u0119\u0107 w porcji, opisujemy halibuta w\u0119dzonego i hodowlanego i podajemy przepis. Podstawy znajdziesz w przewodniku <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/rola-i-znaczenie-kwasow-omega-w-diecie-czy-potrzebujemy-suplementacji-kwasami-tluszczowymi\/\">kwasy omega-3: czym s\u0105 i co robi\u0105<\/a>, a suplementy w sklepie \u015awiat Supli.<\/p>\n<div class=\"polecamy-boks\" style=\"margin:20px 0;padding:10px;border:2px solid #F38823;border-radius:14px;background:#FDEEDD\">\n<p class=\"polecamy-tytul\" style=\"margin:0 0 2px;font-size:18px;line-height:1.3;font-weight:700;color:#121212\">Omega-3 w kapsu\u0142kach omawiane w tym artykule<\/p>\n<div style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(min(100%,240px),1fr));gap:8px\">\n<figure class=\"polecamy-produkt\" style=\"margin:0;display:flex;flex-wrap:wrap;align-items:center;gap:6px 12px;background:#FFFFFF;border:1px solid #E6E3DE;border-radius:12px;padding:6px 10px;min-width:0\"><a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/kwasy-tluszczowe-omega-swiat-supli-omega-3-180120-120cap\/p13405?utm_source=blog&amp;utm_medium=polecamy&amp;utm_campaign=czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci\" style=\"flex:0 0 80px\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www2.swiatsupli.pl\/26317-large_default\/kwasy-tluszczowe-omega-swiat-supli-omega-3-180120-120cap.jpg\" alt=\"\u015awiat Supli Omega 3 180\/120, opakowanie 120 kapsu\u0142ek z olejem rybim (EPA i DHA)\" width=\"80\" height=\"80\" loading=\"lazy\" style=\"display:block;width:80px;height:80px;object-fit:contain\"><\/a><figcaption style=\"flex:1 1 150px;min-width:0;line-height:1.25\"><span style=\"display:block;font-size:12px;font-weight:700;color:#A34F07;text-transform:uppercase;letter-spacing:.03em\">Omega-3 marki \u015awiat Supli<\/span><span style=\"display:block;font-size:14px;font-weight:700;margin-top:2px\"><span style=\"font-size:12px;font-weight:400;color:#55524C\">Na zdj\u0119ciu:<\/span> <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/kwasy-tluszczowe-omega-swiat-supli-omega-3-180120-120cap\/p13405?utm_source=blog&amp;utm_medium=polecamy&amp;utm_campaign=czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci\" style=\"color:#121212\">\u015awiat Supli Omega 3 180\/120, 120 kapsu\u0142ek<\/a><\/span><span style=\"display:block;font-size:13px;color:#121212;margin-top:2px\">300 mg EPA i DHA w kapsu\u0142ce; dla os\u00f3b, kt\u00f3re rzadko jedz\u0105 t\u0142uste ryby morskie<\/span><a class=\"polecamy-cta\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/kwasy-tluszczowe-omega-swiat-supli-omega-3-180120-120cap\/p13405?utm_source=blog&amp;utm_medium=polecamy&amp;utm_campaign=czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci\" style=\"display:inline-block;padding:5px 14px;background:#F38823;color:#000;font-weight:700;font-size:14px;line-height:1.4;text-decoration:none;border-radius:8px;margin-top:4px\">Sprawd\u017a cen\u0119<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<figure class=\"polecamy-produkt\" style=\"margin:0;display:flex;flex-wrap:wrap;align-items:center;gap:6px 12px;background:#FFFFFF;border:1px solid #E6E3DE;border-radius:12px;padding:6px 10px;min-width:0\"><a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/kwasy-tluszczowe-promaker-omega-3-ultra-500-epa-250-dha-90-caps\/p14424?utm_source=blog&amp;utm_medium=polecamy&amp;utm_campaign=czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci\" style=\"flex:0 0 80px\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www2.swiatsupli.pl\/30020-large_default\/kwasy-tluszczowe-promaker-omega-3-ultra-500-epa-250-dha-90-caps.jpg\" alt=\"Promaker Omega 3 ULTRA, opakowanie 90 kapsu\u0142ek z EPA i DHA\" width=\"80\" height=\"80\" loading=\"lazy\" style=\"display:block;width:80px;height:80px;object-fit:contain\"><\/a><figcaption style=\"flex:1 1 150px;min-width:0;line-height:1.25\"><span style=\"display:block;font-size:12px;font-weight:700;color:#A34F07;text-transform:uppercase;letter-spacing:.03em\">Omega-3 marki Promaker<\/span><span style=\"display:block;font-size:14px;font-weight:700;margin-top:2px\"><span style=\"font-size:12px;font-weight:400;color:#55524C\">Na zdj\u0119ciu:<\/span> <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/kwasy-tluszczowe-promaker-omega-3-ultra-500-epa-250-dha-90-caps\/p14424?utm_source=blog&amp;utm_medium=polecamy&amp;utm_campaign=czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci\" style=\"color:#121212\">Promaker Omega 3 ULTRA 500 EPA 250 DHA, 90 kapsu\u0142ek<\/a><\/span><span style=\"display:block;font-size:13px;color:#121212;margin-top:2px\">1000 mg EPA i 500 mg DHA w porcji 2 kapsu\u0142ek; nie dla dzieci ani kobiet w ci\u0105\u017cy<\/span><a class=\"polecamy-cta\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/kwasy-tluszczowe-promaker-omega-3-ultra-500-epa-250-dha-90-caps\/p14424?utm_source=blog&amp;utm_medium=polecamy&amp;utm_campaign=czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci\" style=\"display:inline-block;padding:5px 14px;background:#F38823;color:#000;font-weight:700;font-size:14px;line-height:1.4;text-decoration:none;border-radius:8px;margin-top:4px\">Sprawd\u017a cen\u0119<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n<details class=\"toc\" open>\n<summary>Spis tre\u015bci<\/summary>\n<nav aria-label=\"Spis tre\u015bci\">\n<ul>\n<li class=\"\"><a href=\"#jaka-ryba\">1. Halibut: jaka to ryba<\/a><\/li>\n<li class=\"\"><a href=\"#wartosci\">2. Warto\u015bci od\u017cywcze halibuta<\/a><\/li>\n<li class=\"\"><a href=\"#omega-3\">3. Czy halibut to t\u0142usta ryba? Omega-3 w porcji<\/a><\/li>\n<li class=\"\"><a href=\"#rtec\">4. Rt\u0119\u0107 w halibucie: ile mo\u017cna je\u015b\u0107 w ci\u0105\u017cy i dzieciom<\/a><\/li>\n<li class=\"\"><a href=\"#wedzony\">5. Halibut w\u0119dzony: s\u00f3l i Listeria<\/a><\/li>\n<li class=\"\"><a href=\"#hodowlany\">6. Halibut hodowlany czy dziki i jak go przygotowa\u0107<\/a><\/li>\n<li class=\"\"><a href=\"#suplement\">7. Gdy nie jesz ryb t\u0142ustych: omega-3 w kapsu\u0142kach<\/a><\/li>\n<li class=\"\"><a href=\"#faq\">8. Najcz\u0119stsze pytania<\/a><\/li>\n<li class=\"\"><a href=\"#podsumowanie\">9. Podsumowanie<\/a><\/li>\n<li class=\"\"><a href=\"#zrodla\">10. \u0179r\u00f3d\u0142a<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/nav>\n<\/details>\n<h2 id=\"jaka-ryba\">1. Halibut: jaka to ryba<\/h2>\n<p>Halibut to du\u017ca ryba p\u0142aska z rodziny fl\u0105drowatych (Pleuronectidae), kt\u00f3ra \u017cyje przy dnie w zimnych wodach p\u00f3\u0142nocnego Atlantyku, Arktyki i Pacyfiku [4]. Polski wykaz nazw handlowych ryb wymienia trzy gatunki o tej nazwie [5]:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Halibut bia\u0142y (Hippoglossus hippoglossus):<\/strong> halibut atlantycki, kt\u00f3ry dorasta do 4,7 m i 320 kg [4]. Ma chude mi\u0119so: 1,3 g t\u0142uszczu w 100 g [1].<\/li>\n<li><strong>Halibut niebieski (Reinhardtius hippoglossoides):<\/strong> w handlu nazywany te\u017c czarnym albo grenlandzkim. Jest mniejszy, do 1,3 m i 7 kg, i \u017cyje zwykle na g\u0142\u0119boko\u015bci 500\u20131000 m [4]. Jego mi\u0119so jest t\u0142uste: 13,8 g t\u0142uszczu w 100 g [1].<\/li>\n<li><strong>Halibut pacyficzny (Hippoglossus stenolepis):<\/strong> bliski krewny halibuta bia\u0142ego z Pacyfiku [5]; USDA podaje dla obu wsp\u00f3lne warto\u015bci [1].<\/li>\n<\/ul>\n<p>Halibut nie jest ryb\u0105 ba\u0142tyck\u0105: opisy zasi\u0119gu obu gatunk\u00f3w w bazie FishBase nie obejmuj\u0105 Ba\u0142tyku [4], wi\u0119c halibut w Polsce pochodzi z importu. Kraj lub obszar po\u0142owu albo informacj\u0119 o hodowli sprawdzisz na etykiecie.<\/p>\n<h2 id=\"wartosci\">2. Warto\u015bci od\u017cywcze halibuta<\/h2>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/surowy-filet-z-halibuta-na-desce-z-cytryna-natka-pietruszki-874b4a22.webp\" alt=\"Surowy filet z halibuta na desce z cytryn\u0105, natk\u0105 pietruszki, sol\u0105 i no\u017cem, w tle pomara\u0144czowy kubek z logo \u015awiat Supli\" width=\"2732\" height=\"1536\" class=\"wp-image-26530\" loading=\"lazy\" style=\"max-width:100%;height:auto\"><\/figure>\n<p>Tabela zestawia dane ameryka\u0144skiej bazy USDA FoodData Central dla ryby surowej i pieczonej bez t\u0142uszczu [1]; procent referencyjnej warto\u015bci spo\u017cycia (RWS) liczymy dla 100 g ryby surowej [6].<\/p>\n<p class=\"tabela-podpowiedz\" style=\"font-size:13px;color:#6b7280;margin:0 0 4px\">Na telefonie przesu\u0144 tabel\u0119 w bok, aby zobaczy\u0107 wszystkie kolumny.<\/p>\n<div style=\"overflow-x:auto;max-width:100%;-webkit-overflow-scrolling:touch\">\n<table style=\"border-collapse:collapse;min-width:680px;width:auto\">\n<caption>Warto\u015bci od\u017cywcze halibuta w 100 g (USDA FoodData Central, odczyt 3.10.2026)<\/caption>\n<thead>\n<tr>\n<th scope=\"col\" style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Sk\u0142adnik w 100 g<\/th>\n<th scope=\"col\" style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Halibut bia\u0142y, surowy (rekord USDA wsp\u00f3lny dla halibuta atlantyckiego i pacyficznego)<\/th>\n<th scope=\"col\" style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Halibut bia\u0142y, pieczony (rekord wsp\u00f3lny)<\/th>\n<th scope=\"col\" style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Halibut niebieski, surowy<\/th>\n<th scope=\"col\" style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Halibut niebieski, pieczony<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Energia<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">91 kcal<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">111 kcal<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">186 kcal<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">239 kcal<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Bia\u0142ko<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">18,6 g<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">22,5 g<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">14,4 g<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">18,4 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">T\u0142uszcz<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">1,3 g<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">1,6 g<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">13,8 g<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">17,7 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">EPA i DHA razem<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0,19 g<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0,24 g<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0,92 g<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">1,18 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Selen<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">45,6 \u00b5g (83% RWS)<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">55,4 \u00b5g<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">36,5 \u00b5g (66% RWS)<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">46,8 \u00b5g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Witamina D<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">4,7 \u00b5g (94% RWS)<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">5,8 \u00b5g<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">27,4 \u00b5g<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">brak danych<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Witamina B12<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">1,1 \u00b5g (44% RWS)<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">1,27 \u00b5g<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">1,0 \u00b5g (40% RWS)<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0,96 \u00b5g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<p>Ryba pieczona traci wod\u0119, wi\u0119c ma w 100 g wi\u0119cej sk\u0142adnik\u00f3w. Chudy halibut bia\u0142y pasuje do diety z deficytem kalorii, o kt\u00f3rej piszemy w poradniku <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/malo-znane-sztuczki-na-odchudzanie-w-41-dni-zbudujesz-forme-nie-wychodzac-z-domu\/\">jak schudn\u0105\u0107 samemu w domu<\/a>.<\/p>\n<p>Witamina D w halibucie niebieskim r\u00f3\u017cni si\u0119 mi\u0119dzy tabelami: USDA podaje 27,4 \u00b5g, a norweska Matvaretabellen 9,1 \u00b5g w 100 g [7]. Omega-3 przy diecie z chudymi rybami mo\u017cesz uzupe\u0142ni\u0107 preparatami z kategorii <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/omega-3-omega-3-6-9\/c139?utm_source=blog&amp;utm_medium=tekst&amp;utm_campaign=czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci\">omega-3<\/a> (sekcja 7).<\/p>\n<h2 id=\"omega-3\">3. Czy halibut to t\u0142usta ryba? Omega-3 w porcji<\/h2>\n<p>To zale\u017cy od gatunku. Halibut bia\u0142y ma 1,3 g t\u0142uszczu w 100 g, wi\u0119c jest ryb\u0105 chud\u0105, a halibut niebieski 13,8 g, wi\u0119c jest ryb\u0105 t\u0142ust\u0105 [1]. Normy \u017cywienia dla Polski zalecaj\u0105 doros\u0142ym 250 mg EPA i DHA dziennie, czyli oko\u0142o 1750 mg tygodniowo [8]. Porcja 150 g surowego halibuta niebieskiego ma oko\u0142o 1380 mg EPA i DHA (oko\u0142o 80% tygodniowej normy), a halibuta bia\u0142ego oko\u0142o 290 mg (oko\u0142o 17%) [1].<\/p>\n<p>Sprague i wsp. (2026) zbadali 97 produkt\u00f3w rybnych i owoc\u00f3w morza z brytyjskich sklep\u00f3w: \u0142oso\u015b atlantycki mia\u0142 1,16\u20131,23 g EPA i DHA w 100 g, halibut atlantycki 0,27\u20130,62 g, a dorsz tylko 0,9% t\u0142uszczu w mi\u0119sie [9]. Przy porcji 140 g 75% kombinacji dw\u00f3ch dowolnych porcji nie dawa\u0142o tygodniowo 1,75 g EPA i DHA, a gdy jedna z dw\u00f3ch porcji by\u0142a ryb\u0105 t\u0142ust\u0105, 75% kombinacji ten poziom osi\u0105ga\u0142o [9]. Je\u015bli ryby t\u0142uste jesz rzadko, sprawd\u017a, jak wygl\u0105da <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/czym-grozi-niedobor-kwasow-omega-3\/\">niedob\u00f3r omega-3<\/a>.<\/p>\n<p>Mozaffarian i Rimm (2006) wyliczyli w przegl\u0105dzie bada\u0144, \u017ce 1\u20132 porcje ryb tygodniowo, zw\u0142aszcza bogatych w EPA i DHA, wi\u0105za\u0142y si\u0119 z ryzykiem zgonu wie\u0144cowego mniejszym o 36% (95% CI 20\u201350%); to g\u0142\u00f3wnie badania obserwacyjne [10]. American Heart Association (2018) zaleca 1\u20132 posi\u0142ki z ryb tygodniowo [11], a wp\u0142yw omega-3 na t\u0142uszcze we krwi opisujemy we wpisie <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/jak-obnizyc-trojglicerydy\/\">jak obni\u017cy\u0107 tr\u00f3jglicerydy<\/a>.<\/p>\n<h2 id=\"rtec\">4. Rt\u0119\u0107 w halibucie: ile mo\u017cna je\u015b\u0107 w ci\u0105\u017cy i dzieciom<\/h2>\n<p>Halibut, jak inne du\u017ce ryby drapie\u017cne, gromadzi rt\u0119\u0107. W pomiarach FDA mia\u0142 \u015brednio 0,241 mg rt\u0119ci w 1 kg (101 pr\u00f3bek, maksymalnie 1,52 mg\/kg), dorsz 0,111 mg\/kg, a \u0142oso\u015b 0,022 mg\/kg [2]. EFSA ustali\u0142a tolerowane tygodniowe pobranie metylort\u0119ci na 1,3 \u00b5g na kilogram masy cia\u0142a [12].<\/p>\n<p>Nasze wyliczenie: dla kobiety wa\u017c\u0105cej 60 kg pr\u00f3g to 78 \u00b5g tygodniowo, a porcja 150 g halibuta ma oko\u0142o 36 \u00b5g rt\u0119ci (46% progu), dorsza 17 \u00b5g (21%), \u0142ososia 3 \u00b5g (4%) [2] [12]. Dane FDA dotycz\u0105 rt\u0119ci ca\u0142kowitej z rynku ameryka\u0144skiego; w filetach halibuta niebieskiego ponad 77% rt\u0119ci stanowi metylort\u0119\u0107 [13]. U dziecka wa\u017c\u0105cego 20 kg porcja 57 g halibuta to oko\u0142o po\u0142owy progu (26 \u00b5g).<\/p>\n<p>W halibucie niebieskim rt\u0119ci przybywa z wielko\u015bci\u0105 ryby: u Julshamna i wsp. (2006) 15 z 65 ryb z Morza Barentsa, wszystkie ci\u0119\u017csze ni\u017c 3 kg, przekroczy\u0142o \u00f3wczesny limit UE 0,5 mg\/kg [14]. Bank i wsp. (2021) wykazali jednak spadek rt\u0119ci w tym gatunku o 35\u201350% w latach 2006\u20132015 [13].<\/p>\n<p>FDA zalicza halibuta do grupy Good Choices: osoby planuj\u0105ce ci\u0105\u017c\u0119, kobiety w ci\u0105\u017cy i karmi\u0105ce oraz dzieci mog\u0105 zje\u015b\u0107 najwy\u017cej jedn\u0105 porcj\u0119 halibuta tygodniowo i wtedy \u017cadnej innej ryby w tym tygodniu, albo zamiast niego 2\u20133 porcje (dzieci 2 porcje) ryb z grupy Best Choices [3].<\/p>\n<p class=\"tabela-podpowiedz\" style=\"font-size:13px;color:#6b7280;margin:0 0 4px\">Na telefonie przesu\u0144 tabel\u0119 w bok, aby zobaczy\u0107 wszystkie kolumny.<\/p>\n<div style=\"overflow-x:auto;max-width:100%;-webkit-overflow-scrolling:touch\">\n<table style=\"border-collapse:collapse;min-width:360px;width:auto\">\n<caption>Wielko\u015b\u0107 porcji ryby wed\u0142ug FDA<\/caption>\n<thead>\n<tr>\n<th scope=\"col\" style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Grupa<\/th>\n<th scope=\"col\" style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Porcja<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Doro\u015bli, w tym kobiety w ci\u0105\u017cy i karmi\u0105ce<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">113 g [3]<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Dzieci w wieku 1\u20133 lat<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">28 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Dzieci w wieku 4\u20137 lat<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">57 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Dzieci w wieku 8\u201310 lat<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">85 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Dzieci od 11 lat<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">113 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<p>EFSA ocenia, \u017ce korzy\u015bci daje 1\u20132 do 3\u20134 porcji ryb tygodniowo, a dzieci i kobiety w ci\u0105\u017cy powinny wybiera\u0107 gatunki o ma\u0142ej zawarto\u015bci metylort\u0119ci [12]. Rezygnacja z ryb nie jest dobrym wyborem: w obserwacyjnym badaniu ALSPAC (Hibbeln i wsp., 2007; 11 875 ci\u0119\u017carnych) dzieci matek niejedz\u0105cych owoc\u00f3w morza cz\u0119\u015bciej mia\u0142y s\u0142aby wynik s\u0142ownego IQ (OR 1,48) [15], a przegl\u0105d 44 publikacji (Hibbeln i wsp., 2019) wskaza\u0142 korzy\u015bci od oko\u0142o 113 g owoc\u00f3w morza tygodniowo [16]. W ci\u0105\u017cy i podczas karmienia Normy zalecaj\u0105 co najmniej 200 mg DHA dziennie ponad 250 mg EPA i DHA [8]; dawki dla dzieci podajemy we wpisie <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/omega-3-dla-dzieci-korzysci-zdrowotne-i-rekomendacje\/\">omega-3 dla dzieci<\/a>.<\/p>\n<h2 id=\"wedzony\">5. Halibut w\u0119dzony: s\u00f3l i Listeria<\/h2>\n<p>Halibut w\u0119dzony zawiera wi\u0119cej soli ni\u017c \u015bwie\u017cy. W norweskiej tabeli Matvaretabellen plastry w\u0119dzonego halibuta atlantyckiego maj\u0105 410 mg sodu, czyli oko\u0142o 1 g soli w 100 g (dane z holenderskiej bazy NEVO) [7], a \u015bwie\u017cy halibut bia\u0142y wed\u0142ug USDA 68 mg sodu [1]. To oko\u0142o pi\u0105tej cz\u0119\u015bci limitu WHO, czyli mniej ni\u017c 5 g soli dziennie [17]. Produkty si\u0119 r\u00f3\u017cni\u0105, wi\u0119c sprawdzaj s\u00f3l na etykiecie; przy nadci\u015bnieniu i chorobach nerek om\u00f3w porcje z lekarzem.<\/p>\n<p>Drugi problem to bakteria Listeria monocytogenes. W modelu EFSA ryby w\u0119dzone na zimno odpowiada\u0142y za oko\u0142o 358 przypadk\u00f3w listeriozy rocznie w Unii, a w\u0119dzone na gor\u0105co za oko\u0142o 7, przy czym ryzyko na porcj\u0119 by\u0142o najwi\u0119ksze u kobiet w ci\u0105\u017cy [18]. Mniejsza liczba przypadk\u00f3w nie oznacza, \u017ce ch\u0142odzona ryba w\u0119dzona na gor\u0105co jest w ci\u0105\u017cy bezpieczna bez podgrzania. CDC zaleca kobietom w ci\u0105\u017cy unika\u0107 ch\u0142odzonych ryb w\u0119dzonych, chyba \u017ce s\u0105 sk\u0142adnikiem potrawy podgrzanej do 74\u00b0C albo do parowania; osobno dopuszcza ryby w\u0119dzone w konserwach i opakowaniach, kt\u00f3re przed otwarciem nie wymagaj\u0105 ch\u0142odzenia [19]. Najbezpieczniejszy w ci\u0105\u017cy jest halibut \u015bwie\u017cy, dok\u0142adnie upieczony lub ugotowany [20].<\/p>\n<h2 id=\"hodowlany\">6. Halibut hodowlany czy dziki i jak go przygotowa\u0107<\/h2>\n<p>Halibut niebieski pochodzi wy\u0142\u0105cznie z po\u0142ow\u00f3w: w bazie FishBase nie ma informacji o jego hodowli [4]. Halibut bia\u0142y bywa hodowany [21]. W badaniu Sprague i wsp. (2026) hodowlany halibut atlantycki mia\u0142 6,7% t\u0142uszczu wobec 1,7% u dzikiego oraz 0,62 g EPA i DHA w 100 g wobec 0,27 g [9].<\/p>\n<p>Severin i wsp. (2026) znale\u017ali larwy nicieni Anisakis u 44,2% ze 104 dzikich halibut\u00f3w niebieskich z w\u00f3d Grenlandii [22]. W hodowlanym halibucie atlantyckim EFSA nie znalaz\u0142a dowod\u00f3w na paso\u017cyty gro\u017ane dla cz\u0142owieka; paso\u017cyty najskuteczniej zabija mro\u017cenie i obr\u00f3bka cieplna [23].<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Sprawd\u017a etykiet\u0119:<\/strong> nazw\u0119 gatunku [5] i to, czy ryba pochodzi z po\u0142owu, czy z hodowli.<\/li>\n<li><strong>Surowy halibut tylko z potwierdzeniem:<\/strong> na tatar czy sushi kupuj ryb\u0119, dla kt\u00f3rej dostawca potwierdza obr\u00f3bk\u0119 zamra\u017caniem przeciw paso\u017cytom przeznaczon\u0105 do jedzenia na surowo [23]. Domowe zamro\u017cenie nie daje takiej gwarancji, a mro\u017cenie nie zabija wszystkich drobnoustroj\u00f3w, dlatego kobiety w ci\u0105\u017cy, dzieci i osoby z obni\u017con\u0105 odporno\u015bci\u0105 powinny je\u015b\u0107 ryb\u0119 dok\u0142adnie upieczon\u0105 [20].<\/li>\n<li><strong>Piecz albo gotuj na parze:<\/strong> do 63\u00b0C w \u015brodku, a\u017c mi\u0119so jest nieprzezroczyste i rozdziela si\u0119 widelcem [20]; warto\u015bci z sekcji 2 dotycz\u0105 ryby pieczonej bez t\u0142uszczu [1].<\/li>\n<\/ul>\n<h3 id=\"przepis\">Przepis: halibut pieczony z warzywami (2 porcje)<\/h3>\n<p><strong>Sk\u0142adniki:<\/strong> 300 g fileta halibuta bia\u0142ego bez sk\u00f3ry (2 kawa\u0142ki po 150 g), 300 g broku\u0142u, 200 g marchewki, 10 g oliwy, sok z po\u0142owy cytryny, s\u00f3l, pieprz, koperek.<\/p>\n<ol>\n<li>Nagrzej piekarnik do 200\u00b0C. Warzywa wymieszaj z po\u0142ow\u0105 oliwy i roz\u0142\u00f3\u017c na blasze, piecz 10 minut.<\/li>\n<li>Ryb\u0119 skrop cytryn\u0105 i reszt\u0105 oliwy, przypraw i po\u0142\u00f3\u017c na warzywach.<\/li>\n<li>Piecz dalej oko\u0142o 12\u201315 minut. Czas jest orientacyjny: ryba jest gotowa, gdy w najgrubszym miejscu ma 63\u00b0C, a mi\u0119so jest nieprzezroczyste i rozdziela si\u0119 widelcem [20].<\/li>\n<li>Posyp zio\u0142ami i podawaj od razu.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Porcja to 150 g surowego halibuta, czyli oko\u0142o 137 kcal i 28 g bia\u0142ka z samej ryby [1].<\/p>\n<h2 id=\"suplement\">7. Gdy nie jesz ryb t\u0142ustych: omega-3 w kapsu\u0142kach<\/h2>\n<p>Je\u015bli jesz g\u0142\u00f3wnie chude ryby albo ryb nie lubisz, norm\u0119 250 mg EPA i DHA dziennie [8] mo\u017cesz uzupe\u0142ni\u0107 olejem rybim. EPA i DHA przyczyniaj\u0105 si\u0119 do prawid\u0142owego funkcjonowania serca; korzystne dzia\u0142anie wyst\u0119puje przy spo\u017cyciu 250 mg EPA i DHA dziennie [24]. Dawki opisujemy we wpisie <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/ile-omega-3-dziennie-epa-i-dha-rozne-dawki-na-rozne-cele\/\">ile omega-3 dziennie<\/a>, a inne preparaty w <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/ranking-najlepszych-kwasow-omega-3\/\">rankingu kwas\u00f3w omega-3<\/a>.<\/p>\n<section class=\"product-card\" id=\"produkt-13405\" style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:20px;padding:22px;margin:24px 0;border:1px solid #ddd;border-radius:14px;background:#fafafa\"><a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/kwasy-tluszczowe-omega-swiat-supli-omega-3-180120-120cap\/p13405?utm_source=blog&amp;utm_medium=tekst&amp;utm_campaign=czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www2.swiatsupli.pl\/26317-large_default\/kwasy-tluszczowe-omega-swiat-supli-omega-3-180120-120cap.jpg\" alt=\"\u015awiat Supli Omega 3 180\/120, opakowanie 120 kapsu\u0142ek z olejem rybim\" width=\"180\" height=\"180\" loading=\"lazy\" style=\"width:180px;max-width:100%;height:auto;object-fit:contain\"><\/a><\/p>\n<div style=\"flex:1 1 240px;min-width:0\">\n<p style=\"margin-top:0\"><strong><a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/kwasy-tluszczowe-omega-swiat-supli-omega-3-180120-120cap\/p13405?utm_source=blog&amp;utm_medium=tekst&amp;utm_campaign=czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci\">\u015awiat Supli Omega 3 (180 mg EPA \/ 120 mg DHA), 120 kapsu\u0142ek<\/a><\/strong><\/p>\n<p>Nasz produkt.<\/p>\n<p>Wed\u0142ug karty kapsu\u0142ka zawiera 1000 mg oleju rybiego, w tym 180 mg EPA i 120 mg DHA; porcja to 1 kapsu\u0142ka dziennie, opakowanie na 120 dni, oko\u0142o 0,23 z\u0142 dziennie (27,99 z\u0142, 3.10.2026). 300 mg EPA i DHA pokrywa dzienn\u0105 norm\u0119 250 mg [8].<\/p>\n<p>Zawiera olej rybi i \u017celatyn\u0119; wed\u0142ug producenta mo\u017ce zawiera\u0107 m.in. mleko, soj\u0119, orzeszki ziemne, inne orzechy, sezam, owies, jaja i skorupiaki. Karta nie zaleca stosowania w ci\u0105\u017cy.<\/p>\n<p><a class=\"product-cta\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/kwasy-tluszczowe-omega-swiat-supli-omega-3-180120-120cap\/p13405?utm_source=blog&amp;utm_medium=tekst&amp;utm_campaign=czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci\" style=\"display:inline-block;padding:12px 18px;background:#f38823;color:#000;font-weight:700;text-decoration:none;border-radius:8px\">Zobacz sk\u0142ad i dawkowanie<\/a><\/div>\n<\/section>\n<section class=\"product-card\" id=\"produkt-14424\" style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:20px;padding:22px;margin:24px 0;border:1px solid #ddd;border-radius:14px;background:#fafafa\"><a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/kwasy-tluszczowe-promaker-omega-3-ultra-500-epa-250-dha-90-caps\/p14424?utm_source=blog&amp;utm_medium=tekst&amp;utm_campaign=czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www2.swiatsupli.pl\/30020-large_default\/kwasy-tluszczowe-promaker-omega-3-ultra-500-epa-250-dha-90-caps.jpg\" alt=\"Promaker Omega 3 Ultra 500 EPA 250 DHA, opakowanie 90 kapsu\u0142ek\" width=\"180\" height=\"180\" loading=\"lazy\" style=\"width:180px;max-width:100%;height:auto;object-fit:contain\"><\/a><\/p>\n<div style=\"flex:1 1 240px;min-width:0\">\n<p style=\"margin-top:0\"><strong><a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/kwasy-tluszczowe-promaker-omega-3-ultra-500-epa-250-dha-90-caps\/p14424?utm_source=blog&amp;utm_medium=tekst&amp;utm_campaign=czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci\">Promaker Omega 3 Ultra (500 mg EPA \/ 250 mg DHA), 90 kapsu\u0142ek<\/a><\/strong><\/p>\n<p>Nasz produkt.<\/p>\n<p>Wed\u0142ug karty porcja dzienna to 2 kapsu\u0142ki z 2000 mg oleju rybiego, w tym 1000 mg EPA i 500 mg DHA; opakowanie na 45 dni, oko\u0142o 1,56 z\u0142 dziennie (69,99 z\u0142, 3.10.2026). Porcja z etykiety przekracza wystarczaj\u0105ce spo\u017cycie 250 mg EPA i DHA [8], a brak ryb w diecie nie oznacza potrzeby takiej ilo\u015bci. Osobno: wed\u0142ug EFSA do oko\u0142o 5 g EPA i DHA dziennie nie budzi zastrze\u017ce\u0144 bezpiecze\u0144stwa u doros\u0142ych, co nie jest zaleceniem dawki [25].<\/p>\n<p>Zawiera ryby, otoczka z \u017celatyny; wed\u0142ug producenta mo\u017ce zawiera\u0107 mleko (w tym laktoz\u0119), soj\u0119, skorupiaki i mi\u0119czaki. Wed\u0142ug karty nie jest dla dzieci ani kobiet w ci\u0105\u017cy i karmi\u0105cych; przy lekach przeciwzakrzepowych zapytaj lekarza.<\/p>\n<p><a class=\"product-cta\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/kwasy-tluszczowe-promaker-omega-3-ultra-500-epa-250-dha-90-caps\/p14424?utm_source=blog&amp;utm_medium=tekst&amp;utm_campaign=czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci\" style=\"display:inline-block;padding:12px 18px;background:#f38823;color:#000;font-weight:700;text-decoration:none;border-radius:8px\">Zobacz sk\u0142ad i dawkowanie<\/a><\/div>\n<\/section>\n<p>Olej rybi i leki rozrzedzaj\u0105ce krew omawiamy we wpisie <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/jakich-suplementow-nie-laczyc\/\">jakich suplement\u00f3w nie \u0142\u0105czy\u0107<\/a>. W ci\u0105\u017cy suplement DHA dobiera lekarz, bo powy\u017csze produkty nie s\u0105 do tego przeznaczone.<\/p>\n<div class=\"produkty-kafelki\" style=\"margin:28px 0;padding:18px;border:1px solid #F4D9BC;border-radius:14px;background:#FAF9F7\">\n<p class=\"kafelki-tytul\" style=\"margin:0 0 4px;font-size:19px;font-weight:700;color:#121212\">Produkty z tego artyku\u0142u w sklepie \u015awiat Supli<\/p>\n<p style=\"margin:0 0 14px;font-size:14px;color:#55524C\">Olej rybi z podan\u0105 ilo\u015bci\u0105 EPA i DHA w porcji; w ci\u0105\u017cy suplement DHA dobiera lekarz. Aktualn\u0105 cen\u0119 i dost\u0119pno\u015b\u0107 sprawdzisz na stronie produktu.<\/p>\n<div style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fill,minmax(max(140px,30%),1fr));gap:14px\">\n<div class=\"produkt-kafelek\" style=\"display:flex;flex-direction:column;background:#FFFFFF;border:1px solid #E6E3DE;border-radius:12px;padding:12px;min-width:0\">\n<figure style=\"margin:0 0 10px;text-align:center\"><a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/kwasy-tluszczowe-omega-swiat-supli-omega-3-180120-120cap\/p13405?utm_source=blog&amp;utm_medium=kafelki&amp;utm_campaign=czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www2.swiatsupli.pl\/26317-large_default\/kwasy-tluszczowe-omega-swiat-supli-omega-3-180120-120cap.jpg\" alt=\"\u015awiat Supli Omega 3 180\/120, opakowanie 120 kapsu\u0142ek z olejem rybim (EPA i DHA)\" width=\"120\" height=\"120\" loading=\"lazy\" style=\"display:block;width:120px;max-width:100%;height:auto;margin:0 auto;object-fit:contain\"><\/a><figcaption style=\"margin-top:8px;font-size:14px;font-weight:700;line-height:1.35\">Na zdj\u0119ciu: <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/kwasy-tluszczowe-omega-swiat-supli-omega-3-180120-120cap\/p13405?utm_source=blog&amp;utm_medium=kafelki&amp;utm_campaign=czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci\" style=\"color:#121212\">\u015awiat Supli Omega 3 180\/120, 120 kapsu\u0142ek<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<p><a class=\"kafelek-cta\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/kwasy-tluszczowe-omega-swiat-supli-omega-3-180120-120cap\/p13405?utm_source=blog&amp;utm_medium=kafelki&amp;utm_campaign=czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci\" style=\"display:block;text-align:center;padding:10px 12px;background:#F38823;color:#000;font-weight:700;text-decoration:none;border-radius:8px;margin-top:auto\">Do sklepu<\/a><\/div>\n<div class=\"produkt-kafelek\" style=\"display:flex;flex-direction:column;background:#FFFFFF;border:1px solid #E6E3DE;border-radius:12px;padding:12px;min-width:0\">\n<figure style=\"margin:0 0 10px;text-align:center\"><a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/kwasy-tluszczowe-omega-swiat-supli-omega-3-180120-240cap\/p13404?utm_source=blog&amp;utm_medium=kafelki&amp;utm_campaign=czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www2.swiatsupli.pl\/26315-large_default\/kwasy-tluszczowe-omega-swiat-supli-omega-3-180120-240cap.jpg\" alt=\"\u015awiat Supli Omega 3, opakowanie 240 kapsu\u0142ek z olejem rybim (EPA i DHA)\" width=\"120\" height=\"120\" loading=\"lazy\" style=\"display:block;width:120px;max-width:100%;height:auto;margin:0 auto;object-fit:contain\"><\/a><figcaption style=\"margin-top:8px;font-size:14px;font-weight:700;line-height:1.35\">Na zdj\u0119ciu: <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/kwasy-tluszczowe-omega-swiat-supli-omega-3-180120-240cap\/p13404?utm_source=blog&amp;utm_medium=kafelki&amp;utm_campaign=czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci\" style=\"color:#121212\">\u015awiat Supli Omega 3, 240 kapsu\u0142ek<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<p><a class=\"kafelek-cta\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/kwasy-tluszczowe-omega-swiat-supli-omega-3-180120-240cap\/p13404?utm_source=blog&amp;utm_medium=kafelki&amp;utm_campaign=czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci\" style=\"display:block;text-align:center;padding:10px 12px;background:#F38823;color:#000;font-weight:700;text-decoration:none;border-radius:8px;margin-top:auto\">Do sklepu<\/a><\/div>\n<div class=\"produkt-kafelek\" style=\"display:flex;flex-direction:column;background:#FFFFFF;border:1px solid #E6E3DE;border-radius:12px;padding:12px;min-width:0\">\n<figure style=\"margin:0 0 10px;text-align:center\"><a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/kwasy-tluszczowe-promaker-omega-3-ultra-500-epa-250-dha-90-caps\/p14424?utm_source=blog&amp;utm_medium=kafelki&amp;utm_campaign=czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www2.swiatsupli.pl\/30020-large_default\/kwasy-tluszczowe-promaker-omega-3-ultra-500-epa-250-dha-90-caps.jpg\" alt=\"Promaker Omega 3 ULTRA, opakowanie 90 kapsu\u0142ek z EPA i DHA\" width=\"120\" height=\"120\" loading=\"lazy\" style=\"display:block;width:120px;max-width:100%;height:auto;margin:0 auto;object-fit:contain\"><\/a><figcaption style=\"margin-top:8px;font-size:14px;font-weight:700;line-height:1.35\">Na zdj\u0119ciu: <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/kwasy-tluszczowe-promaker-omega-3-ultra-500-epa-250-dha-90-caps\/p14424?utm_source=blog&amp;utm_medium=kafelki&amp;utm_campaign=czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci\" style=\"color:#121212\">Promaker Omega 3 ULTRA 500 EPA 250 DHA, 90 kapsu\u0142ek<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<p><a class=\"kafelek-cta\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/kwasy-tluszczowe-promaker-omega-3-ultra-500-epa-250-dha-90-caps\/p14424?utm_source=blog&amp;utm_medium=kafelki&amp;utm_campaign=czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci\" style=\"display:block;text-align:center;padding:10px 12px;background:#F38823;color:#000;font-weight:700;text-decoration:none;border-radius:8px;margin-top:auto\">Do sklepu<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"faq-section\">\n<h2 id=\"faq\">8. Najcz\u0119stsze pytania<\/h2>\n<h3 id=\"faq-tlusty\">8.1. Czy halibut to t\u0142usta ryba?<\/h3>\n<p>Halibut bia\u0142y jest chudy (1,3 g t\u0142uszczu w 100 g), a halibut niebieski, nazywany czarnym, jest t\u0142usty (13,8 g t\u0142uszczu w 100 g) [1].<\/p>\n<h3 id=\"faq-rtec\">8.2. Czy halibut ma w sobie rt\u0119\u0107 i czy jest szkodliwy?<\/h3>\n<p>Tak, \u015brednio 0,241 mg w 1 kg: wi\u0119cej ni\u017c dorsz i \u0142oso\u015b, mniej ni\u017c tu\u0144czyk i miecznik [2]. U doros\u0142ych korzy\u015bci z ryb przewa\u017caj\u0105 nad ryzykiem [10], a w ci\u0105\u017cy, podczas karmienia piersi\u0105 i u dzieci FDA dopuszcza najwy\u017cej jedn\u0105 porcj\u0119 halibuta tygodniowo bez innych ryb w tym tygodniu [3] [12].<\/p>\n<h3 id=\"faq-baltyk\">8.3. Czy halibut to ryba z Ba\u0142tyku?<\/h3>\n<p>Nie. Halibut \u017cyje w zimnych wodach Atlantyku P\u00f3\u0142nocnego, Arktyki i Pacyfiku, wi\u0119c w Polsce sprzedaje si\u0119 ryb\u0119 z importu [4].<\/p>\n<h3 id=\"faq-losos\">8.4. Czy halibut jest zdrowszy od \u0142ososia?<\/h3>\n<p>Pod wzgl\u0119dem omega-3 i rt\u0119ci \u0142oso\u015b wypada lepiej: 1,16\u20131,23 g EPA i DHA w 100 g [9] i 0,022 mg rt\u0119ci w 1 kg wobec 0,241 mg w halibucie [2]. Halibut bia\u0142y ma mniej kalorii [1].<\/p>\n<h3 id=\"faq-dorsz\">8.5. Co jest lepsze, dorsz czy halibut?<\/h3>\n<p>Dorsz jest chudszy i ma mniej rt\u0119ci (0,111 mg\/kg) [9] [2], a halibut niebieski dostarcza du\u017co wi\u0119cej omega-3 [1]. Brytyjskie zalecenia, kt\u00f3re analizowali Sprague i wsp. (2026), to dwie porcje ryb tygodniowo, w tym jedna t\u0142usta [9].<\/p>\n<h3 id=\"faq-wedzony\">8.6. Czy halibut w\u0119dzony jest zdrowy?<\/h3>\n<p>Ma wi\u0119cej soli: oko\u0142o 1 g w 100 g w tabeli norweskiej [7] wobec oko\u0142o 0,2 g w \u015bwie\u017cym halibucie [1]. W ci\u0105\u017cy nie jedz ch\u0142odzonej ryby w\u0119dzonej bez podgrzania do 74\u00b0C w potrawie [19].<\/p>\n<\/div>\n<h2 id=\"podsumowanie\">9. Podsumowanie<\/h2>\n<ul>\n<li>Halibut jest zdrowy: bia\u0142y to chude bia\u0142ko z selenem, niebieski to t\u0142usta ryba z oko\u0142o 0,9 g EPA i DHA w 100 g [1].<\/li>\n<li>Porcja 150 g halibuta niebieskiego pokrywa oko\u0142o 80% tygodniowej normy EPA i DHA, a halibuta bia\u0142ego oko\u0142o 17% [8] [1].<\/li>\n<li>Halibut ma wi\u0119cej rt\u0119ci ni\u017c \u0142oso\u015b i dorsz, dlatego w ci\u0105\u017cy, podczas karmienia i u dzieci FDA dopuszcza najwy\u017cej jedn\u0105 porcj\u0119 tygodniowo bez innych ryb w tym tygodniu [3] [12].<\/li>\n<li>Halibut w\u0119dzony ma wi\u0119cej soli; w ci\u0105\u017cy jedz ryb\u0119 dok\u0142adnie upieczon\u0105, a ch\u0142odzon\u0105 w\u0119dzon\u0105 tylko podgrzan\u0105 do 74\u00b0C [17] [19].<\/li>\n<li>Artyku\u0142 ma charakter informacyjny i nie zast\u0119puje porady lekarskiej.<\/li>\n<\/ul>\n<div class=\"article-sources\">\n<h2 id=\"zrodla\">10. \u0179r\u00f3d\u0142a<\/h2>\n<ol>\n<li id=\"zrodlo-1\">U.S. Department of Agriculture, FoodData Central, rekordy SR Legacy (2019): halibut atlantycki i pacyficzny surowy (FDC 174200) i pieczony bez t\u0142uszczu (FDC 174201), halibut niebieski surowy (FDC 171965) i pieczony (FDC 174232), odczyt 3.10.2026 (warto\u015bci na 100 g cz\u0119\u015bci jadalnych, zestawione w tabeli w sekcji 2): <a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/food-details\/174200\/nutrients\">fdc.nal.usda.gov (174200)<\/a>, <a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/food-details\/171965\/nutrients\">fdc.nal.usda.gov (171965)<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-2\">U.S. Food and Drug Administration, 2022, Mercury Levels in Commercial Fish and Shellfish (1990\u20132012), FDA (rt\u0119\u0107 ca\u0142kowita: halibut \u015brednio 0,241 mg\/kg, mediana 0,188, maksimum 1,52, 101 pr\u00f3bek; dorsz 0,111; \u0142oso\u015b 0,022; tu\u0144czyk \u015bwie\u017cy 0,386; miecznik 0,995 mg\/kg; dane z rynku USA): <a href=\"https:\/\/www.fda.gov\/food\/environmental-contaminants-food\/mercury-levels-commercial-fish-and-shellfish-1990-2012\">fda.gov<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-3\">U.S. Food and Drug Administration, U.S. Environmental Protection Agency, 2024, Advice about Eating Fish, FDA (aktualizacja 5.03.2024, z pytaniami i odpowiedziami FDA z 17.02.2022; dla os\u00f3b planuj\u0105cych ci\u0105\u017c\u0119, w ci\u0105\u017cy, karmi\u0105cych i dla dzieci; halibut w grupie Good Choices: 1 porcja tygodniowo i \u017cadnej innej ryby w tym tygodniu, albo 2\u20133 porcje ryb z grupy Best Choices; porcja doros\u0142ego 4 uncje, czyli 113 g; dzieci 1\u20133 lata 1 uncja, 4\u20137 lat 2 uncje, 8\u201310 lat 3 uncje, od 11 lat 4 uncje): <a href=\"https:\/\/www.fda.gov\/food\/consumers\/advice-about-eating-fish\">fda.gov<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-4\">Froese R., Pauly D. (red.), FishBase, karty gatunk\u00f3w Hippoglossus hippoglossus i Reinhardtius hippoglossoides, odczyt 3.10.2026 (halibut bia\u0142y do 470 cm, 320 kg i 50 lat, Atlantyk i Arktyka, 50\u20132000 m; halibut niebieski do 130 cm, 7 kg i 36 lat, zwykle 500\u20131000 m; w opisach zasi\u0119gu brak Ba\u0142tyku; oba gatunki IUCN: bliskie zagro\u017cenia, 2021): <a href=\"https:\/\/www.fishbase.se\/summary\/Hippoglossus-hippoglossus.html\" rel=\"nofollow\">fishbase.se (halibut bia\u0142y)<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.fishbase.se\/summary\/Reinhardtius-hippoglossoides.html\" rel=\"nofollow\">fishbase.se (halibut niebieski)<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-5\">Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, 2026, Wykaz oznacze\u0144 handlowych gatunk\u00f3w ryb, wodnych bezkr\u0119gowc\u00f3w oraz glon\u00f3w i wodorost\u00f3w morskich wprowadzanych do obrotu na rynek polski (halibut bia\u0142y: Hippoglossus hippoglossus; halibut niebieski: Reinhardtius hippoglossoides; halibut pacyficzny: Hippoglossus stenolepis): <a href=\"https:\/\/www.gov.pl\/attachment\/078aec28-dfbb-41d9-81df-0e231a01c687\">gov.pl<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-6\">Rozporz\u0105dzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169\/2011, 2011, w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat \u017cywno\u015bci, Dziennik Urz\u0119dowy UE L 304, za\u0142\u0105cznik XIII (referencyjne warto\u015bci spo\u017cycia: witamina D 5 \u00b5g, witamina B12 2,5 \u00b5g, selen 55 \u00b5g, niacyna 16 mg, witamina B6 1,4 mg, fosfor 700 mg, potas 2000 mg): <a href=\"https:\/\/eur-lex.europa.eu\/eli\/reg\/2011\/1169\/oj\">eur-lex.europa.eu<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-7\">Mattilsynet (norweski urz\u0105d bezpiecze\u0144stwa \u017cywno\u015bci), Matvaretabellen, Halibut, Atlantic, slices, smoked, raw (ID 04.309) oraz Halibut, Greenland (ID 04.001), odczyt 3.10.2026 (w\u0119dzone plastry halibuta atlantyckiego: 211 kcal, 14,8 g t\u0142uszczu, 410 mg sodu, czyli oko\u0142o 1 g soli w 100 g, warto\u015bci z holenderskiej bazy NEVO z 2010 r.; halibut niebieski: 9,1 \u00b5g witaminy D w 100 g): <a href=\"https:\/\/www.matvaretabellen.no\/en\/halibut-atlantic-slices-smoked-raw\/\" rel=\"nofollow\">matvaretabellen.no<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-8\">Rychlik E., Sto\u015b K., Wo\u017aniak A., Mojska H. (red.), 2024, Normy \u017cywienia dla populacji Polski, NIZP PZH \u2013 PIB (EPA i DHA: 250 mg dziennie dla doros\u0142ych i dzieci od 3. roku \u017cycia; w ci\u0105\u017cy i podczas karmienia 250 mg EPA i DHA oraz co najmniej 200 mg DHA dziennie; selen 55 \u00b5g dziennie dla doros\u0142ych): <a href=\"https:\/\/ncez.pzh.gov.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Normy-zywienia-dla-populacji-Polski-07_2025.pdf\">ncez.pzh.gov.pl<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-9\">Sprague M., Betancor M.B., Rolland A., Tocher D.R., 2026, Evaluating the adequacy of current dietary guidelines for seafood as a source of long-chain omega-3 fatty acids, Scientific Reports (97 produkt\u00f3w rybnych i owoc\u00f3w morza kupionych w Wielkiej Brytanii w latach 2016\u20132022, w tym dzikie i hodowlane warianty tych samych gatunk\u00f3w, co najmniej 3 pr\u00f3bki; porcja 140 g; halibut atlantycki dziki 1,7% i hodowlany 6,7% t\u0142uszczu, EPA i DHA 0,27 i 0,62 g w 100 g; \u0142oso\u015b atlantycki 1,23 i 1,16 g; dorsz 0,9% t\u0142uszczu; ograniczenie: tylko rynek brytyjski, halibuta niebieskiego nie badano): <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1038\/s41598-026-41320-w\">doi.org<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-10\">Mozaffarian D., Rimm E.B., 2006, Fish intake, contaminants, and human health: evaluating the risks and the benefits, JAMA (przegl\u0105d bada\u0144 prospektywnych i randomizowanych z metaanaliz\u0105; 1\u20132 porcje ryb tygodniowo, zw\u0142aszcza bogatych w EPA i DHA, wi\u0105za\u0142y si\u0119 z ryzykiem zgonu wie\u0144cowego mniejszym o 36%, 95% CI 20\u201350%; dowody g\u0142\u00f3wnie obserwacyjne): <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1001\/jama.296.15.1885\">doi.org<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-11\">Rimm E.B. i wsp., 2018, Seafood Long-Chain n-3 Polyunsaturated Fatty Acids and Cardiovascular Disease: A Science Advisory From the American Heart Association, Circulation (stanowisko ekspert\u00f3w na podstawie bada\u0144 obserwacyjnych i klinicznych: 1\u20132 posi\u0142ki z owoc\u00f3w morza tygodniowo, zw\u0142aszcza zamiast mniej korzystnej \u017cywno\u015bci): <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1161\/CIR.0000000000000574\">doi.org<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-12\">EFSA Scientific Committee, 2015, Statement on the benefits of fish\/seafood consumption compared to the risks of methylmercury in fish\/seafood, EFSA Journal (korzy\u015bci przy 1\u20132 do 3\u20134 porcjach ryb tygodniowo; tolerowane tygodniowe pobranie metylort\u0119ci 1,3 \u00b5g\/kg masy cia\u0142a; ma\u0142e dzieci, dzieci w wieku 3\u201310 lat i kobiety w ci\u0105\u017cy mog\u0105 przekroczy\u0107 ten pr\u00f3g, zanim osi\u0105gn\u0105 korzy\u015bci, dlatego powinny wybiera\u0107 gatunki o ma\u0142ej zawarto\u015bci metylort\u0119ci; odczyt na podstawie komunikatu EFSA z 22.01.2015): <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.2903\/j.efsa.2015.3982\">doi.org<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-13\">Bank M.S. i wsp., 2021, Rapid temporal decline of mercury in Greenland halibut (Reinhardtius hippoglossoides), Environmental Pollution (filety halibuta niebieskiego z w\u00f3d norweskich z 7 lat po\u0142ow\u00f3w; spadek rt\u0119ci o 35\u201350% w latach 2006\u20132015; ponad 77% rt\u0119ci w postaci metylort\u0119ci): <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.envpol.2021.117843\">doi.org<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-14\">Julshamn K., Gr\u00f8svik B.E., Nedreaas K., Maage A., 2006, Mercury concentration in fillets of Greenland halibut (Reinhardtius hippoglossoides) caught in the Barents Sea in January 2006, Science of the Total Environment (65 ryb o masie 0,81\u20137,1 kg; rt\u0119\u0107 0,019\u20131,1 mg\/kg; u 15 ryb wa\u017c\u0105cych ponad 3 kg przekroczony \u00f3wczesny limit UE 0,5 mg\/kg; jedno \u0142owisko i jeden miesi\u0105c): <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.scitotenv.2006.09.030\">doi.org<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-15\">Hibbeln J.R. i wsp., 2007, Maternal seafood consumption in pregnancy and neurodevelopmental outcomes in childhood (ALSPAC study): an observational cohort study, Lancet (11 875 kobiet w ci\u0105\u017cy; brak owoc\u00f3w morza w diecie wobec ponad 340 g tygodniowo: OR 1,48, 95% CI 1,16\u20131,90 dla najni\u017cszego kwartyla s\u0142ownego IQ dziecka; badanie obserwacyjne): <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1016\/S0140-6736(07)60277-3\">doi.org<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-16\">Hibbeln J.R. i wsp., 2019, Relationships between seafood consumption during pregnancy and childhood and neurocognitive development: Two systematic reviews, Prostaglandins, Leukotrienes and Essential Fatty Acids (44 publikacje, 106 237 par matka\u2013dziecko i 25 960 dzieci; korzy\u015bci od oko\u0142o 4 uncji, czyli 113 g owoc\u00f3w morza tygodniowo; dowody umiarkowane, ma\u0142o bada\u0144 randomizowanych): <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.plefa.2019.10.002\">doi.org<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-17\">World Health Organization, 2026, Sodium reduction, fact sheet, WHO (doro\u015bli: mniej ni\u017c 2000 mg sodu, czyli mniej ni\u017c 5 g soli dziennie; dzieci 2\u201315 lat odpowiednio mniej, wed\u0142ug zapotrzebowania na energi\u0119; stan z 11.05.2026): <a href=\"https:\/\/www.who.int\/news-room\/fact-sheets\/detail\/sodium-reduction\">who.int<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-18\">EFSA Panel on Biological Hazards (BIOHAZ), 2018, Listeria monocytogenes contamination of ready-to-eat foods and the risk for human health in the EU, EFSA Journal (model ryzyka dla UE: ryby w\u0119dzone na zimno oko\u0142o 358 przypadk\u00f3w listeriozy rocznie, ryby w\u0119dzone na gor\u0105co oko\u0142o 7; ryzyko na porcj\u0119 najwi\u0119ksze u kobiet w ci\u0105\u017cy; wynik modelu, nie pomiar): <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.2903\/j.efsa.2018.5134\">doi.org<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-19\">Centers for Disease Control and Prevention, 2025, Preventing Listeria Infection, CDC (aktualizacja 31.01.2025; osoby z grup ryzyka, w tym kobiety w ci\u0105\u017cy: unika\u0107 ch\u0142odzonej ryby w\u0119dzonej; dopuszczalna ryba w\u0119dzona w potrawie podgrzanej do 74\u00b0C, czyli 165\u00b0F, albo do parowania, a tak\u017ce w konserwie lub opakowaniu, kt\u00f3re przed otwarciem nie wymaga ch\u0142odzenia): <a href=\"https:\/\/www.cdc.gov\/listeria\/prevention\/index.html\">cdc.gov<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-20\">U.S. Food and Drug Administration, 2024, Selecting and Serving Fresh and Frozen Seafood Safely, FDA (aktualizacja 5.03.2024; wi\u0119kszo\u015b\u0107 ryb i owoc\u00f3w morza piec lub gotowa\u0107 do 63\u00b0C, czyli 145\u00b0F, w \u015brodku, a\u017c mi\u0119so jest nieprzezroczyste i rozdziela si\u0119 widelcem; mro\u017cenie zabija paso\u017cyty, ale nie wszystkie drobnoustroje; kobiety w ci\u0105\u017cy, dzieci, osoby starsze i z obni\u017con\u0105 odporno\u015bci\u0105 nie powinny je\u015b\u0107 surowych ani niedogotowanych ryb): <a href=\"https:\/\/www.fda.gov\/food\/buy-store-serve-safe-food\/selecting-and-serving-fresh-and-frozen-seafood-safely\">fda.gov<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-21\">Tronsgaard S. i wsp., 2026, Genetic divergence of farmed Atlantic halibut (Hippoglossus hippoglossus) and potential for impact on wild populations, BMC Research Notes (por\u00f3wnanie 96 marker\u00f3w genetycznych: szczepy hodowlane r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 od dzikich halibut\u00f3w z ca\u0142ego Atlantyku P\u00f3\u0142nocnego): <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1186\/s13104-026-07806-6\">doi.org<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-22\">Severin N.L. i wsp., 2026, Zoonotic nematode larvae in Greenland halibut (Reinhardtius hippoglossoides) from Greenlandic waters, International Journal for Parasitology: Parasites and Wildlife (104 ryby z trzech \u0142owisk; larwy nicieni, g\u0142\u00f3wnie Anisakis simplex, u 44,2% ryb, najcz\u0119\u015bciej w p\u0142atach brzusznych; jeden region po\u0142ow\u00f3w): <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.ijppaw.2025.101181\">doi.org<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-23\">EFSA Panel on Biological Hazards (BIOHAZ), 2024, Re-evaluation of certain aspects of the EFSA Scientific Opinion of April 2010 on risk assessment of parasites in fishery products, EFSA Journal (brak dowod\u00f3w zaka\u017cenia paso\u017cytami odzwierz\u0119cymi hodowlanego halibuta atlantyckiego jako\u015bci handlowej; mro\u017cenie i obr\u00f3bka cieplna to najskuteczniejsze metody zabijania paso\u017cyt\u00f3w): <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.2903\/j.efsa.2024.8719\">doi.org<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-24\">Rozporz\u0105dzenie Komisji (UE) nr 432\/2012, 2012, wykaz dopuszczonych o\u015bwiadcze\u0144 zdrowotnych, Dziennik Urz\u0119dowy UE L 136 (kwas eikozapentaenowy, EPA, i kwas dokozaheksaenowy, DHA, przyczyniaj\u0105 si\u0119 do prawid\u0142owego funkcjonowania serca; korzystne dzia\u0142anie wyst\u0119puje w przypadku spo\u017cywania 250 mg EPA i DHA dziennie; warunek: produkt jest co najmniej \u017ar\u00f3d\u0142em kwas\u00f3w omega-3): <a href=\"https:\/\/eur-lex.europa.eu\/eli\/reg\/2012\/432\/oj\">eur-lex.europa.eu<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-25\">EFSA NDA Panel, 2012, Scientific Opinion on the Tolerable Upper Intake Level of eicosapentaenoic acid (EPA), docosahexaenoic acid (DHA) and docosapentaenoic acid (DPA), EFSA Journal (g\u00f3rnego poziomu nie ustalono; suplementacja EPA i DHA \u0142\u0105cznie do oko\u0142o 5 g dziennie nie budzi zastrze\u017ce\u0144 u doros\u0142ych): <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.2903\/j.efsa.2012.2815\">doi.org<\/a><\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<p class=\"notka-ai\"><small>Ilustracje w tym artykule zosta\u0142y przygotowane z pomoc\u0105 sztucznej inteligencji (AI). Zdj\u0119cia produkt\u00f3w pochodz\u0105 ze sklepu \u015awiat Supli.<\/small><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tak, halibut jest zdrow\u0105 ryb\u0105. Pod t\u0105 nazw\u0105 sprzedaje si\u0119 trzy gatunki, a dane \u017cywieniowe dziel\u0105 si\u0119 na dwie grupy: chudy halibut bia\u0142y ma w 100 g surowego fileta 91 kcal, 18,6 g bia\u0142ka i&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":26529,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_editorskit_title_hidden":false,"_editorskit_reading_time":0,"_editorskit_is_block_options_detached":false,"_editorskit_block_options_position":"{}","inline_featured_image":false,"rop_custom_images_group":[],"rop_custom_messages_group":[],"rop_publish_now":"initial","rop_publish_now_accounts":[],"rop_publish_now_history":[],"rop_publish_now_status":"pending","footnotes":""},"categories":[26,1384],"tags":[294,296,295],"class_list":{"0":"post-6010","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-dieta","8":"category-przepisy-i-dieta","9":"tag-halibut","10":"tag-omega-3","11":"tag-ryba"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Czy halibut jest zdrowy? Omega-3, rt\u0119\u0107 i warto\u015bci od\u017cywcze<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Por\u00f3wnaj kalorie i omega-3 w halibucie bia\u0142ym i niebieskim. Sprawd\u017a zawarto\u015b\u0107 rt\u0119ci, porcje dla dzieci i zasady jedzenia ryb w ci\u0105\u017cy.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci-ryby-z-rodziny-fladrowatych\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Czy halibut jest zdrowy? Omega-3, rt\u0119\u0107 i warto\u015bci od\u017cywcze\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Por\u00f3wnaj kalorie i omega-3 w halibucie bia\u0142ym i niebieskim. Sprawd\u017a zawarto\u015b\u0107 rt\u0119ci, porcje dla dzieci i zasady jedzenia ryb w ci\u0105\u017cy.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci-ryby-z-rodziny-fladrowatych\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog \u015awiat Supli\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Swiat.Supli\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-05-26T08:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-10-18T17:36:41+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/pieczony-filet-z-halibuta-z-ziemniakami-salata-i-cytryna-na-5528786a.webp\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2732\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1536\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/webp\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Pawe\u0142 Lisowski\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@SwiatSupli\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@SwiatSupli\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Pawe\u0142 Lisowski\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"10 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci-ryby-z-rodziny-fladrowatych\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci-ryby-z-rodziny-fladrowatych\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Pawe\u0142 Lisowski\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/b92e54cf03cf0b288057351cf090e58a\"},\"headline\":\"Czy halibut jest zdrowy? Warto\u015bci od\u017cywcze, omega-3 i rt\u0119\u0107\",\"datePublished\":\"2023-05-26T08:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2026-10-18T17:36:41+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci-ryby-z-rodziny-fladrowatych\\\/\"},\"wordCount\":3912,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci-ryby-z-rodziny-fladrowatych\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/10\\\/pieczony-filet-z-halibuta-z-ziemniakami-salata-i-cytryna-na-5528786a.webp\",\"keywords\":[\"HALIBUT\",\"OMEGA 3\",\"RYBA\"],\"articleSection\":[\"Dieta\",\"Przepisy i dieta\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci-ryby-z-rodziny-fladrowatych\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci-ryby-z-rodziny-fladrowatych\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci-ryby-z-rodziny-fladrowatych\\\/\",\"name\":\"Czy halibut jest zdrowy? Omega-3, rt\u0119\u0107 i warto\u015bci od\u017cywcze\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci-ryby-z-rodziny-fladrowatych\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci-ryby-z-rodziny-fladrowatych\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/10\\\/pieczony-filet-z-halibuta-z-ziemniakami-salata-i-cytryna-na-5528786a.webp\",\"datePublished\":\"2023-05-26T08:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2026-10-18T17:36:41+00:00\",\"description\":\"Por\u00f3wnaj kalorie i omega-3 w halibucie bia\u0142ym i niebieskim. Sprawd\u017a zawarto\u015b\u0107 rt\u0119ci, porcje dla dzieci i zasady jedzenia ryb w ci\u0105\u017cy.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci-ryby-z-rodziny-fladrowatych\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci-ryby-z-rodziny-fladrowatych\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci-ryby-z-rodziny-fladrowatych\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/10\\\/pieczony-filet-z-halibuta-z-ziemniakami-salata-i-cytryna-na-5528786a.webp\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/10\\\/pieczony-filet-z-halibuta-z-ziemniakami-salata-i-cytryna-na-5528786a.webp\",\"width\":2732,\"height\":1536,\"caption\":\"Pieczony filet z halibuta z ziemniakami, sa\u0142at\u0105 i cytryn\u0105 na bia\u0142ym talerzu obok pomara\u0144czowego kubka z logo \u015awiat Supli\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci-ryby-z-rodziny-fladrowatych\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Czy halibut jest zdrowy? Warto\u015bci od\u017cywcze, omega-3 i rt\u0119\u0107\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Blog \u015awiat Supli\",\"description\":\"Wspieramy Tw\u00f3j styl \u017cycia\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"\u015awiat Supli\",\"url\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/10\\\/swiat-supli-logo-hex-color-bg-2-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/10\\\/swiat-supli-logo-hex-color-bg-2-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":680,\"caption\":\"\u015awiat Supli\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Swiat.Supli\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/SwiatSupli\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/swiatsupli_pl\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/channel\\\/UCbrXSxhnVQmv08kapZgYW5Q\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/b92e54cf03cf0b288057351cf090e58a\",\"name\":\"Pawe\u0142 Lisowski\",\"description\":\"Pawe\u0142 Lisowski od ponad 20 lat \u0142\u0105czy do\u015bwiadczenie w sporcie, treningu i suplementacji z dzia\u0142alno\u015bci\u0105 biznesow\u0105. Uko\u0144czy\u0142 zarz\u0105dzanie i marketing na Politechnice Bia\u0142ostockiej, a nast\u0119pnie studia MBA. Jest technologiem w dziedzinie suplementacji, a w \u015brodowisku sportowym od 25 lat nazywany jest Doktorem Liskiem. By\u0142 finalist\u0105 Mistrzostw Europy w kulturystyce, zdoby\u0142 z\u0142oty medal w zawodach federacji NPC na W\u0119grzech oraz zwyci\u0119\u017cy\u0142 w kategorii OPEN w zawodach w Sopocie. Przez lata pracowa\u0142 r\u00f3wnie\u017c jako trener, wykorzystuj\u0105c wiedz\u0119 i w\u0142asne do\u015bwiadczenie startowe w pracy z podopiecznymi. Obecnie prowadzi \u015awiat Supli oraz Nauree Labs \u2014 zak\u0142ad produkcyjny suplement\u00f3w diety. W swoich publikacjach dzieli si\u0119 praktyczn\u0105 wiedz\u0105 dotycz\u0105c\u0105 suplementacji, treningu, \u017cywienia i \u015bwiadomego wyboru produkt\u00f3w. Jest zwolennikiem podej\u015bcia, w kt\u00f3rym dieta i suplementacja s\u0105 narz\u0119dziami, kt\u00f3rych dzia\u0142anie i zastosowanie warto przede wszystkim dobrze rozumie\u0107.\",\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/www.swiatsupli.pl\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/author\\\/lisek\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Czy halibut jest zdrowy? Omega-3, rt\u0119\u0107 i warto\u015bci od\u017cywcze","description":"Por\u00f3wnaj kalorie i omega-3 w halibucie bia\u0142ym i niebieskim. Sprawd\u017a zawarto\u015b\u0107 rt\u0119ci, porcje dla dzieci i zasady jedzenia ryb w ci\u0105\u017cy.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci-ryby-z-rodziny-fladrowatych\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Czy halibut jest zdrowy? Omega-3, rt\u0119\u0107 i warto\u015bci od\u017cywcze","og_description":"Por\u00f3wnaj kalorie i omega-3 w halibucie bia\u0142ym i niebieskim. Sprawd\u017a zawarto\u015b\u0107 rt\u0119ci, porcje dla dzieci i zasady jedzenia ryb w ci\u0105\u017cy.","og_url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci-ryby-z-rodziny-fladrowatych\/","og_site_name":"Blog \u015awiat Supli","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Swiat.Supli","article_published_time":"2023-05-26T08:00:00+00:00","article_modified_time":"2026-10-18T17:36:41+00:00","og_image":[{"width":2732,"height":1536,"url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/pieczony-filet-z-halibuta-z-ziemniakami-salata-i-cytryna-na-5528786a.webp","type":"image\/webp"}],"author":"Pawe\u0142 Lisowski","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@SwiatSupli","twitter_site":"@SwiatSupli","twitter_misc":{"Napisane przez":"Pawe\u0142 Lisowski","Szacowany czas czytania":"10 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci-ryby-z-rodziny-fladrowatych\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci-ryby-z-rodziny-fladrowatych\/"},"author":{"name":"Pawe\u0142 Lisowski","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#\/schema\/person\/b92e54cf03cf0b288057351cf090e58a"},"headline":"Czy halibut jest zdrowy? Warto\u015bci od\u017cywcze, omega-3 i rt\u0119\u0107","datePublished":"2023-05-26T08:00:00+00:00","dateModified":"2026-10-18T17:36:41+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci-ryby-z-rodziny-fladrowatych\/"},"wordCount":3912,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci-ryby-z-rodziny-fladrowatych\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/pieczony-filet-z-halibuta-z-ziemniakami-salata-i-cytryna-na-5528786a.webp","keywords":["HALIBUT","OMEGA 3","RYBA"],"articleSection":["Dieta","Przepisy i dieta"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci-ryby-z-rodziny-fladrowatych\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci-ryby-z-rodziny-fladrowatych\/","url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci-ryby-z-rodziny-fladrowatych\/","name":"Czy halibut jest zdrowy? Omega-3, rt\u0119\u0107 i warto\u015bci od\u017cywcze","isPartOf":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci-ryby-z-rodziny-fladrowatych\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci-ryby-z-rodziny-fladrowatych\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/pieczony-filet-z-halibuta-z-ziemniakami-salata-i-cytryna-na-5528786a.webp","datePublished":"2023-05-26T08:00:00+00:00","dateModified":"2026-10-18T17:36:41+00:00","description":"Por\u00f3wnaj kalorie i omega-3 w halibucie bia\u0142ym i niebieskim. Sprawd\u017a zawarto\u015b\u0107 rt\u0119ci, porcje dla dzieci i zasady jedzenia ryb w ci\u0105\u017cy.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci-ryby-z-rodziny-fladrowatych\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci-ryby-z-rodziny-fladrowatych\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci-ryby-z-rodziny-fladrowatych\/#primaryimage","url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/pieczony-filet-z-halibuta-z-ziemniakami-salata-i-cytryna-na-5528786a.webp","contentUrl":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/pieczony-filet-z-halibuta-z-ziemniakami-salata-i-cytryna-na-5528786a.webp","width":2732,"height":1536,"caption":"Pieczony filet z halibuta z ziemniakami, sa\u0142at\u0105 i cytryn\u0105 na bia\u0142ym talerzu obok pomara\u0144czowego kubka z logo \u015awiat Supli"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/czy-halibut-jest-zdrowy-poznaj-wartosci-odzywcze-wlasciwosci-ryby-z-rodziny-fladrowatych\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Czy halibut jest zdrowy? Warto\u015bci od\u017cywcze, omega-3 i rt\u0119\u0107"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/","name":"Blog \u015awiat Supli","description":"Wspieramy Tw\u00f3j styl \u017cycia","publisher":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#organization","name":"\u015awiat Supli","url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/swiat-supli-logo-hex-color-bg-2-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/swiat-supli-logo-hex-color-bg-2-scaled.jpg","width":2560,"height":680,"caption":"\u015awiat Supli"},"image":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Swiat.Supli","https:\/\/x.com\/SwiatSupli","https:\/\/www.instagram.com\/swiatsupli_pl\/","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCbrXSxhnVQmv08kapZgYW5Q"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#\/schema\/person\/b92e54cf03cf0b288057351cf090e58a","name":"Pawe\u0142 Lisowski","description":"Pawe\u0142 Lisowski od ponad 20 lat \u0142\u0105czy do\u015bwiadczenie w sporcie, treningu i suplementacji z dzia\u0142alno\u015bci\u0105 biznesow\u0105. Uko\u0144czy\u0142 zarz\u0105dzanie i marketing na Politechnice Bia\u0142ostockiej, a nast\u0119pnie studia MBA. Jest technologiem w dziedzinie suplementacji, a w \u015brodowisku sportowym od 25 lat nazywany jest Doktorem Liskiem. By\u0142 finalist\u0105 Mistrzostw Europy w kulturystyce, zdoby\u0142 z\u0142oty medal w zawodach federacji NPC na W\u0119grzech oraz zwyci\u0119\u017cy\u0142 w kategorii OPEN w zawodach w Sopocie. Przez lata pracowa\u0142 r\u00f3wnie\u017c jako trener, wykorzystuj\u0105c wiedz\u0119 i w\u0142asne do\u015bwiadczenie startowe w pracy z podopiecznymi. Obecnie prowadzi \u015awiat Supli oraz Nauree Labs \u2014 zak\u0142ad produkcyjny suplement\u00f3w diety. W swoich publikacjach dzieli si\u0119 praktyczn\u0105 wiedz\u0105 dotycz\u0105c\u0105 suplementacji, treningu, \u017cywienia i \u015bwiadomego wyboru produkt\u00f3w. Jest zwolennikiem podej\u015bcia, w kt\u00f3rym dieta i suplementacja s\u0105 narz\u0119dziami, kt\u00f3rych dzia\u0142anie i zastosowanie warto przede wszystkim dobrze rozumie\u0107.","sameAs":["http:\/\/www.swiatsupli.pl"],"url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/author\/lisek\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6010","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6010"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6010\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28318,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6010\/revisions\/28318"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26529"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6010"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6010"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6010"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}