{"id":5749,"date":"2021-05-18T12:12:09","date_gmt":"2021-05-18T10:12:09","guid":{"rendered":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/?p=5749"},"modified":"2026-10-24T14:32:17","modified_gmt":"2026-10-24T12:32:17","slug":"czym-jest-dieta-low-carb-i-kiedy-ja-stosowac","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/czym-jest-dieta-low-carb-i-kiedy-ja-stosowac\/","title":{"rendered":"Dieta low carb: czym jest, co je\u015b\u0107 i jakie produkty wybra\u0107"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Czym jest dieta low carb?<\/strong> Dieta low carb, czyli niskow\u0119glowodanowa, to spos\u00f3b \u017cywienia z ograniczeniem w\u0119glowodan\u00f3w: w badaniach zwykle do 150 g dziennie lub poni\u017cej 45% energii, a w wersji bardzo niskow\u0119glowodanowej do 50 g dziennie lub poni\u017cej 10% energii [1]. Na takiej diecie opierasz posi\u0142ki na produktach z ma\u0142\u0105 ilo\u015bci\u0105 w\u0119glowodan\u00f3w, takich jak surowa pier\u015b z kurczaka, \u0142oso\u015b, jaja, ser cheddar, jogurt grecki naturalny, szpinak, cukinia czy kalafior, kt\u00f3re maj\u0105 wed\u0142ug USDA od 0 do oko\u0142o 4 g w\u0119glowodan\u00f3w przyswajalnych w 100 g, a porcje pieczywa, makaronu, ry\u017cu i ziemniak\u00f3w dopasowujesz do przyj\u0119tego limitu [2]. W przegl\u0105dzie Cochrane dieta niskow\u0119glowodanowa dawa\u0142a podobn\u0105 utrat\u0119 masy cia\u0142a jak dieta o zr\u00f3wnowa\u017conej ilo\u015bci w\u0119glowodan\u00f3w, wi\u0119c warto j\u0105 wybra\u0107, je\u015bli \u0142atwiej ci si\u0119 jej trzyma\u0107 [1].<\/p>\n<details class=\"toc\" open>\n<summary>Spis tre\u015bci<\/summary>\n<nav aria-label=\"Spis tre\u015bci\">\n<ul>\n<li class=\"\"><a href=\"#czym-jest\">1. Czym jest dieta low carb: carbs, czyli w\u0119glowodany<\/a><\/li>\n<li class=\"\"><a href=\"#czy-odchudza\">2. Czy dieta low carb pomaga schudn\u0105\u0107<\/a><\/li>\n<li class=\"\"><a href=\"#co-jesc\">3. Co je\u015b\u0107 na diecie low carb: lista produkt\u00f3w<\/a><\/li>\n<li class=\"\"><a href=\"#etykieta\">4. Jak czyta\u0107 etykiet\u0119 produktu low carb<\/a><\/li>\n<li class=\"\"><a href=\"#zamienniki\">5. Zamienniki: makaron, bia\u0142ko w proszku i przek\u0105ski<\/a><\/li>\n<li class=\"\"><a href=\"#kto-ostroznie\">6. Kto powinien uwa\u017ca\u0107 z diet\u0105 low carb<\/a><\/li>\n<li class=\"\"><a href=\"#faq\">7. Najcz\u0119stsze pytania o diet\u0119 low carb<\/a><\/li>\n<li class=\"sub\"><a href=\"#faq-carbs\">7.1. Co to s\u0105 carbs?<\/a><\/li>\n<li class=\"sub\"><a href=\"#faq-ile\">7.2. Ile w\u0119glowodan\u00f3w dziennie na diecie low carb?<\/a><\/li>\n<li class=\"sub\"><a href=\"#faq-efekty\">7.3. Jakie s\u0105 efekty diety low carb?<\/a><\/li>\n<li class=\"sub\"><a href=\"#faq-produkty\">7.4. Jakie produkty s\u0105 low carb?<\/a><\/li>\n<li class=\"sub\"><a href=\"#faq-kto\">7.5. Kto nie powinien stosowa\u0107 diety low carb?<\/a><\/li>\n<li class=\"\"><a href=\"#podsumowanie\">8. Podsumowanie<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/nav>\n<\/details>\n<div class=\"polecamy-boks\" style=\"margin:20px 0;padding:10px;border:2px solid #F38823;border-radius:14px;background:#FDEEDD\">\n<p class=\"polecamy-tytul\" style=\"margin:0 0 2px;font-size:18px;line-height:1.3;font-weight:700;color:#121212\">Produkty low carb opisane w sekcji 5<\/p>\n<div style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(min(100%,240px),1fr));gap:8px\">\n<figure class=\"polecamy-produkt\" style=\"margin:0;display:flex;flex-wrap:wrap;align-items:center;gap:6px 12px;background:#FFFFFF;border:1px solid #E6E3DE;border-radius:12px;padding:6px 10px;min-width:0\"><a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/promaker-daily-protein-500g\/p15176?utm_source=blog&amp;utm_medium=polecamy&amp;utm_campaign=dieta-low-carb\" style=\"flex:0 0 80px\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www2.swiatsupli.pl\/31331-large_default\/promaker-daily-protein-500g.jpg\" alt=\"Opakowanie od\u017cywki bia\u0142kowej PROMAKER Daily Protein 500 g z bia\u0142kiem serwatkowym i bia\u0142kami mleka\" width=\"80\" height=\"80\" loading=\"lazy\" style=\"display:block;width:80px;height:80px;object-fit:contain\"><\/a><figcaption style=\"flex:1 1 150px;min-width:0;line-height:1.25\"><span style=\"display:block;font-size:12px;font-weight:700;color:#A34F07;text-transform:uppercase;letter-spacing:.03em\">Marka Promaker, bia\u0142ko<\/span><span style=\"display:block;font-size:14px;font-weight:700;margin-top:2px\"><span style=\"font-size:12px;font-weight:400;color:#55524C\">Na zdj\u0119ciu:<\/span> <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/promaker-daily-protein-500g\/p15176?utm_source=blog&amp;utm_medium=polecamy&amp;utm_campaign=dieta-low-carb\" style=\"color:#121212\">PROMAKER Daily Protein, 500 g<\/a><\/span><span style=\"display:block;font-size:13px;color:#121212;margin-top:2px\">Wed\u0142ug karty 23,7 g bia\u0142ka i 1,8 g w\u0119glowodan\u00f3w w 30 g wersji Natural<\/span><a class=\"polecamy-cta\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/promaker-daily-protein-500g\/p15176?utm_source=blog&amp;utm_medium=polecamy&amp;utm_campaign=dieta-low-carb\" style=\"display:inline-block;padding:5px 14px;background:#F38823;color:#000;font-weight:700;font-size:14px;line-height:1.4;text-decoration:none;border-radius:8px;margin-top:4px\">Sprawd\u017a cen\u0119<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<figure class=\"polecamy-produkt\" style=\"margin:0;display:flex;flex-wrap:wrap;align-items:center;gap:6px 12px;background:#FFFFFF;border:1px solid #E6E3DE;border-radius:12px;padding:6px 10px;min-width:0\"><a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/zdrowa-zywnosc-makarony-diet-food-makaron-shirataki-konjac-spaghetti-200g\/p10561?utm_source=blog&amp;utm_medium=polecamy&amp;utm_campaign=dieta-low-carb\" style=\"flex:0 0 80px\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www2.swiatsupli.pl\/21707-large_default\/zdrowa-zywnosc-makarony-diet-food-makaron-shirataki-konjac-spaghetti-200g.jpg\" alt=\"Opakowanie makaronu shirataki z konjac Diet-Food Spaghetti 200 g\" width=\"80\" height=\"80\" loading=\"lazy\" style=\"display:block;width:80px;height:80px;object-fit:contain\"><\/a><figcaption style=\"flex:1 1 150px;min-width:0;line-height:1.25\"><span style=\"display:block;font-size:12px;font-weight:700;color:#A34F07;text-transform:uppercase;letter-spacing:.03em\">Zamiennik makaronu<\/span><span style=\"display:block;font-size:14px;font-weight:700;margin-top:2px\"><span style=\"font-size:12px;font-weight:400;color:#55524C\">Na zdj\u0119ciu:<\/span> <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/zdrowa-zywnosc-makarony-diet-food-makaron-shirataki-konjac-spaghetti-200g\/p10561?utm_source=blog&amp;utm_medium=polecamy&amp;utm_campaign=dieta-low-carb\" style=\"color:#121212\">Diet-Food Makaron Shirataki Konjac Spaghetti, 200 g<\/a><\/span><span style=\"display:block;font-size:13px;color:#121212;margin-top:2px\">Wed\u0142ug karty 8 kcal i 1,1 g w\u0119glowodan\u00f3w w 100 g<\/span><a class=\"polecamy-cta\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/zdrowa-zywnosc-makarony-diet-food-makaron-shirataki-konjac-spaghetti-200g\/p10561?utm_source=blog&amp;utm_medium=polecamy&amp;utm_campaign=dieta-low-carb\" style=\"display:inline-block;padding:5px 14px;background:#F38823;color:#000;font-weight:700;font-size:14px;line-height:1.4;text-decoration:none;border-radius:8px;margin-top:4px\">Sprawd\u017a cen\u0119<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<h2 id=\"czym-jest\">1. Czym jest dieta low carb: carbs, czyli w\u0119glowodany<\/h2>\n<p>Angielskie s\u0142owo carbs to skr\u00f3t od carbohydrates, czyli w\u0119glowodan\u00f3w. W przepisach UE w\u0119glowodany to wszystkie w\u0119glowodany, kt\u00f3re organizm cz\u0142owieka przyswaja, \u0142\u0105cznie z alkoholami wielowodorotlenowymi (poliolami); b\u0142onnik podaje si\u0119 osobno [3]. Nie ma jednej definicji diety low carb. Przegl\u0105d Cochrane z 2022 roku przyj\u0105\u0142 dwa progi, kt\u00f3re warto zna\u0107 [1]:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>dieta niskow\u0119glowodanowa:<\/strong> ponad 50 do 150 g w\u0119glowodan\u00f3w dziennie albo poni\u017cej 45% energii;<\/li>\n<li><strong>dieta bardzo niskow\u0119glowodanowa:<\/strong> do 50 g dziennie albo poni\u017cej 10% energii.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Gotowe produkty z ma\u0142\u0105 ilo\u015bci\u0105 w\u0119glowodan\u00f3w, na przyk\u0142ad makaron shirataki, znajdziesz w kategorii <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/niskoweglowodanowe\/c412?utm_source=blog&amp;utm_medium=tekst&amp;utm_campaign=dieta-low-carb\">produkty niskow\u0119glowodanowe<\/a>; jak je wybiera\u0107, wyja\u015bniamy w sekcji 5.<\/p>\n<h2 id=\"czy-odchudza\">2. Czy dieta low carb pomaga schudn\u0105\u0107<\/h2>\n<p>Tak, ale w badaniach nie bardziej ni\u017c por\u00f3wnywane z ni\u0105 diety. W przegl\u0105dzie Cochrane (61 bada\u0144, 6925 os\u00f3b z nadwag\u0105 lub oty\u0142o\u015bci\u0105) dieta niskow\u0119glowodanowa prawdopodobnie dawa\u0142a niewielk\u0105 lub \u017cadn\u0105 r\u00f3\u017cnic\u0119 w utracie masy cia\u0142a i czynnikach ryzyka sercowo-naczyniowego do 2 lat w por\u00f3wnaniu z diet\u0105 o zr\u00f3wnowa\u017conej ilo\u015bci w\u0119glowodan\u00f3w [1]. W badaniu DIETFITS po 12 miesi\u0105cach osoby na zdrowej diecie niskow\u0119glowodanowej schud\u0142y \u015brednio 6,0 kg, a na zdrowej diecie niskot\u0142uszczowej 5,3 kg; r\u00f3\u017cnica nie by\u0142a istotna [4]. Liczy si\u0119 wi\u0119c to, kt\u00f3r\u0105 diet\u0119 jeste\u015b w stanie utrzyma\u0107, a dieta low carb jest jedn\u0105 z mo\u017cliwo\u015bci. Niezale\u017cnie od ilo\u015bci w\u0119glowodan\u00f3w ADA zaleca wybiera\u0107 ma\u0142o przetworzone \u017ar\u00f3d\u0142a w\u0119glowodan\u00f3w bogate w b\u0142onnik [5]. Jak u\u0142o\u017cy\u0107 jad\u0142ospis na redukcji, opisujemy we wpisie <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/co-jesc-zeby-schudnac\/\">co je\u015b\u0107, \u017ceby schudn\u0105\u0107<\/a>.<\/p>\n<h2 id=\"co-jesc\">3. Co je\u015b\u0107 na diecie low carb: lista produkt\u00f3w<\/h2>\n<p>Tabela pokazuje w\u0119glowodany przyswajalne, czyli w\u0119glowodany bez b\u0142onnika, w 100 g produktu wed\u0142ug bazy USDA. Za produkty niskow\u0119glowodanowe uznajemy tu te, kt\u00f3re maj\u0105 mniej ni\u017c 5 g w\u0119glowodan\u00f3w przyswajalnych w 100 g; to praktyczne kryterium redakcji, a nie definicja prawna.<\/p>\n<p class=\"tabela-podpowiedz\" style=\"font-size:13px;color:#6b7280;margin:0 0 4px\">Na telefonie przesu\u0144 tabel\u0119 w bok, aby zobaczy\u0107 wszystkie kolumny.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-table\" style=\"overflow-x:auto\">\n<table style=\"border-collapse:collapse;min-width:640px;width:auto\">\n<caption>W\u0119glowodany przyswajalne w 100 g produktu wed\u0142ug bazy USDA (w\u0119glowodany minus b\u0142onnik)<\/caption>\n<thead>\n<tr>\n<th scope=\"col\" style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Produkt<\/th>\n<th scope=\"col\" style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Grupa<\/th>\n<th scope=\"col\" style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">W\u0119glowodany przyswajalne<\/th>\n<th scope=\"col\" style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">B\u0142onnik<\/th>\n<th scope=\"col\" style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Bia\u0142ko<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Pier\u015b z kurczaka, surowa<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">mi\u0119so<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0 g<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0 g<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">22,5 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">\u0141oso\u015b atlantycki hodowlany, surowy<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">ryby<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0 g<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0 g<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">20,4 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Oliwa<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">t\u0142uszcze<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0 g<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0 g<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Jajko, surowe<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">jaja<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0,7 g<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0 g<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">12,6 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Szpinak, surowy<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">warzywa<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">1,4 g<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">2,2 g<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">2,9 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Awokado<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">owoce<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">1,8 g<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">6,7 g<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">2 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Cukinia, surowa<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">warzywa<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">2,1 g<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">1 g<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">1,2 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Pomidor, surowy<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">warzywa<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">2,7 g<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">1,2 g<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0,9 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Serek ziarnisty typu cottage, 1% t\u0142uszczu<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">nabia\u0142<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">2,7 g<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0 g<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">12,4 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Kalafior, surowy<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">warzywa<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">3 g<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">2 g<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">1,9 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Ser cheddar<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">nabia\u0142<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">3,4 g<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0 g<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">22,9 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Jogurt grecki naturalny 0%<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">nabia\u0142<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">3,6 g<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0 g<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">10,2 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Broku\u0142, surowy<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">warzywa<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">4 g<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">2,6 g<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">2,8 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Orzechy w\u0142oskie<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">orzechy<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">7 g<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">6,7 g<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">15,2 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Migda\u0142y<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">orzechy<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">9,1 g<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">12,5 g<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">21,2 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Ry\u017c bia\u0142y, ugotowany (dla por\u00f3wnania)<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">zbo\u017ca<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">27,8 g<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0,4 g<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">2,7 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/figure>\n<p>Uwagi wymagaj\u0105 produkty, kt\u00f3re nie spe\u0142niaj\u0105 tego progu, ale w ma\u0142ej porcji dostarczaj\u0105 niewiele w\u0119glowodan\u00f3w: orzechy w\u0142oskie maj\u0105 wed\u0142ug USDA oko\u0142o 7 g, a migda\u0142y 9,1 g w\u0119glowodan\u00f3w przyswajalnych w 100 g, wi\u0119c gar\u015b\u0107 20-30 g to 1,4-2,7 g [2]. Du\u017co w\u0119glowodan\u00f3w ma na przyk\u0142ad ugotowany bia\u0142y ry\u017c: prawie 28 g w 100 g [2]. Do picia wybieraj wod\u0119, nies\u0142odzon\u0105 kaw\u0119 i herbat\u0119, a w\u0119glowodany z dodatk\u00f3w, takich jak mleko czy syropy, wliczaj do dziennego limitu.<\/p>\n<h2 id=\"etykieta\">4. Jak czyta\u0107 etykiet\u0119 produktu low carb<\/h2>\n<p>Na etykiecie w UE pozycja w\u0119glowodany nie obejmuje b\u0142onnika, ale obejmuje poliole, takie jak erytrytol czy maltitol, a pozycja w tym cukry to cukry proste i dwucukry [3]. Dlatego na polskiej etykiecie nie odejmujesz b\u0142onnika, a w ameryka\u0144skich tabelach, takich jak baza USDA, w\u0119glowodany podaje si\u0119 razem z b\u0142onnikiem i trzeba go odj\u0105\u0107 [2]. Patrz na w\u0119glowodany w porcji, kt\u00f3r\u0105 naprawd\u0119 zjesz, i por\u00f3wnuj produkty o tym samym zastosowaniu.<\/p>\n<h2 id=\"zamienniki\">5. Zamienniki: makaron, bia\u0142ko w proszku i przek\u0105ski<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Je\u015bli brakuje ci makaronu<\/strong>, wybierz makaron shirataki z m\u0105ki konjac. Diet-Food Shirataki Konjac Spaghetti ma wed\u0142ug karty 8 kcal i 1,1 g w\u0119glowodan\u00f3w w 100 g, a ugotowany bia\u0142y ry\u017c wed\u0142ug USDA prawie 28 g [6] [2].<\/li>\n<li><strong>Je\u015bli trudno ci zje\u015b\u0107 wystarczaj\u0105co bia\u0142ka<\/strong>, uzupe\u0142nij je od\u017cywk\u0105 z ma\u0142\u0105 ilo\u015bci\u0105 w\u0119glowodan\u00f3w. PROMAKER Daily Protein Natural ma wed\u0142ug karty 23,7 g bia\u0142ka i 1,8 g w\u0119glowodan\u00f3w w porcji 30 g (smaki 1,9-2,6 g), a \u015awiat Supli WPC Premium 80 23,1 g bia\u0142ka i 1,71 g w\u0119glowodan\u00f3w [6]. Bia\u0142ko pomaga w utrzymaniu masy mi\u0119\u015bniowej [7]. Od\u017cywki na redukcj\u0119 por\u00f3wnujemy w <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/ranking-odzywek-bialkowych-na-odchudzanie-2026-izolat-koncentrat-czy-bialko-roslinne-na-redukcji\/\">rankingu od\u017cywek bia\u0142kowych na odchudzanie<\/a>.<\/li>\n<li><strong>Je\u015bli szukasz przek\u0105ski<\/strong>, si\u0119gnij po jajka, ser, jogurt naturalny lub ma\u0142\u0105 gar\u015b\u0107 orzech\u00f3w; ile bia\u0142ka maj\u0105 jajka, pokazujemy we wpisie <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/ile-bialka-ma-jajko\/\">ile bia\u0142ka ma jajko<\/a> [2].<\/li>\n<\/ul>\n<section class=\"product-card\" id=\"produkt-daily-protein\" style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:20px;padding:22px;margin:24px 0;border:1px solid #ddd;border-radius:14px;background:#fafafa\"><a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/promaker-daily-protein-500g\/p15176?utm_source=blog&amp;utm_medium=tekst&amp;utm_campaign=dieta-low-carb\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www2.swiatsupli.pl\/31331-large_default\/promaker-daily-protein-500g.jpg\" alt=\"Opakowanie od\u017cywki bia\u0142kowej PROMAKER Daily Protein 500 g z bia\u0142kiem serwatkowym i bia\u0142kami mleka\" width=\"180\" height=\"180\" loading=\"lazy\" style=\"width:180px;max-width:100%;height:auto;object-fit:contain\"><\/a><\/p>\n<div style=\"flex:1 1 240px;min-width:0\">\n<p style=\"margin-top:0\"><strong><a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/promaker-daily-protein-500g\/p15176?utm_source=blog&amp;utm_medium=tekst&amp;utm_campaign=dieta-low-carb\">PROMAKER Daily Protein, 500 g<\/a><\/strong><\/p>\n<p>Dla kogo: dla doros\u0142ej osoby na diecie low carb, kt\u00f3rej trudno zje\u015b\u0107 wystarczaj\u0105co bia\u0142ka z posi\u0142k\u00f3w [6].<\/p>\n<p>Wed\u0142ug karty porcja 30 g wersji Natural ma 23,7 g bia\u0142ka, 1,8 g w\u0119glowodan\u00f3w (1,5 g cukr\u00f3w, naturalna laktoza z mleka) i 2,1 g t\u0142uszczu; smaki maj\u0105 1,9-2,6 g w\u0119glowodan\u00f3w i s\u0105 s\u0142odzone stewi\u0105. Opakowanie 500 g zawiera 16 pe\u0142nych porcji po 30 g i dodatkowe 20 g; przy cenie z karty 69,99 z\u0142 koszt 30 g to oko\u0142o 4,20 z\u0142 [6].<\/p>\n<p>Alergeny: wed\u0142ug karty zawiera mleko, mo\u017ce zawiera\u0107 soj\u0119, orzeszki ziemne, orzechy, nasiona sezamu, zbo\u017ca zawieraj\u0105ce gluten, jaja, skorupiaki i ryby. Karta podaje, \u017ce produkt nie jest przeznaczony dla dzieci, kobiet w ci\u0105\u017cy i karmi\u0105cych piersi\u0105 [6].<\/p>\n<p><a class=\"product-cta\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/promaker-daily-protein-500g\/p15176?utm_source=blog&amp;utm_medium=tekst&amp;utm_campaign=dieta-low-carb\" style=\"display:inline-block;padding:12px 18px;background:#f38823;color:#000;font-weight:700;text-decoration:none;border-radius:8px\">Sprawd\u017a sk\u0142ad i cen\u0119<\/a><\/div>\n<\/section>\n<section class=\"product-card\" id=\"produkt-shirataki\" style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:20px;padding:22px;margin:24px 0;border:1px solid #ddd;border-radius:14px;background:#fafafa\"><a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/zdrowa-zywnosc-makarony-diet-food-makaron-shirataki-konjac-spaghetti-200g\/p10561?utm_source=blog&amp;utm_medium=tekst&amp;utm_campaign=dieta-low-carb\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www2.swiatsupli.pl\/21707-large_default\/zdrowa-zywnosc-makarony-diet-food-makaron-shirataki-konjac-spaghetti-200g.jpg\" alt=\"Opakowanie makaronu shirataki z konjac Diet-Food Spaghetti 200 g\" width=\"180\" height=\"180\" loading=\"lazy\" style=\"width:180px;max-width:100%;height:auto;object-fit:contain\"><\/a><\/p>\n<div style=\"flex:1 1 240px;min-width:0\">\n<p style=\"margin-top:0\"><strong><a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/zdrowa-zywnosc-makarony-diet-food-makaron-shirataki-konjac-spaghetti-200g\/p10561?utm_source=blog&amp;utm_medium=tekst&amp;utm_campaign=dieta-low-carb\">Diet-Food Makaron Shirataki Konjac Spaghetti, 200 g<\/a><\/strong><\/p>\n<p>Dla kogo: dla doros\u0142ej osoby na diecie z ograniczeniem w\u0119glowodan\u00f3w, kt\u00f3ra chce zast\u0105pi\u0107 zwyk\u0142y makaron [6].<\/p>\n<p>Wed\u0142ug karty 100 g makaronu ma 8 kcal, 1,1 g w\u0119glowodan\u00f3w (poni\u017cej 0,2 g cukr\u00f3w), 1,8 g b\u0142onnika i poni\u017cej 0,3 g bia\u0142ka; sk\u0142ad to woda oczyszczona, m\u0105ka z ro\u015bliny konjac i wodorotlenek wapnia. Opakowanie 200 g kosztuje wed\u0142ug karty 7,99 z\u0142 [6]. Makaron prawie nie dostarcza bia\u0142ka, wi\u0119c do posi\u0142ku dodaj mi\u0119so, ryb\u0119, jaja lub tofu.<\/p>\n<p>Alergeny: wed\u0142ug sk\u0142adu karty bez deklarowanych alergen\u00f3w (woda, m\u0105ka z konjac, wodorotlenek wapnia); przy alergii sprawd\u017a etykiet\u0119 na opakowaniu [6].<\/p>\n<p><a class=\"product-cta\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/zdrowa-zywnosc-makarony-diet-food-makaron-shirataki-konjac-spaghetti-200g\/p10561?utm_source=blog&amp;utm_medium=tekst&amp;utm_campaign=dieta-low-carb\" style=\"display:inline-block;padding:12px 18px;background:#f38823;color:#000;font-weight:700;text-decoration:none;border-radius:8px\">Sprawd\u017a sk\u0142ad i cen\u0119<\/a><\/div>\n<\/section>\n<div class=\"produkty-kafelki\" style=\"margin:28px 0;padding:18px;border:1px solid #F4D9BC;border-radius:14px;background:#FAF9F7\">\n<p class=\"kafelki-tytul\" style=\"margin:0 0 4px;font-size:19px;font-weight:700;color:#121212\">Produkty z ma\u0142\u0105 ilo\u015bci\u0105 w\u0119glowodan\u00f3w<\/p>\n<p style=\"margin:0 0 14px;font-size:14px;color:#55524C\">Makaron shirataki (1,1 g w\u0119glowodan\u00f3w w 100 g) oraz od\u017cywki bia\u0142kowe: Daily Protein Natural 1,8 g i WPC Premium 80 1,71 g w\u0119glowodan\u00f3w w 30 g wed\u0142ug kart. Ceny i dost\u0119pno\u015b\u0107: odczyt ze sklepu 24.10.2026.<\/p>\n<div style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fill,minmax(max(140px,30%),1fr));gap:14px\">\n<div class=\"produkt-kafelek\" style=\"display:flex;flex-direction:column;background:#FFFFFF;border:1px solid #E6E3DE;border-radius:12px;padding:12px;min-width:0\">\n<figure style=\"margin:0 0 10px;text-align:center\"><a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/odzywka-bialkowa-koncentrat-swiat-supli-wpc-premium-700g\/p14416?utm_source=blog&amp;utm_medium=kafelki&amp;utm_campaign=dieta-low-carb\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www2.swiatsupli.pl\/30009-large_default\/odzywka-bialkowa-koncentrat-swiat-supli-wpc-premium-700g.jpg\" alt=\"Opakowanie od\u017cywki bia\u0142kowej \u015awiat Supli WPC Premium 80 o masie 700 g, koncentrat bia\u0142ka serwatkowego\" width=\"120\" height=\"120\" loading=\"lazy\" style=\"display:block;width:120px;max-width:100%;height:auto;margin:0 auto;object-fit:contain\"><\/a><figcaption style=\"margin-top:8px;font-size:14px;font-weight:700;line-height:1.35\">Na zdj\u0119ciu: <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/odzywka-bialkowa-koncentrat-swiat-supli-wpc-premium-700g\/p14416?utm_source=blog&amp;utm_medium=kafelki&amp;utm_campaign=dieta-low-carb\" style=\"color:#121212\">\u015awiat Supli WPC Premium 80, 700 g<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<p><a class=\"kafelek-cta\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/odzywka-bialkowa-koncentrat-swiat-supli-wpc-premium-700g\/p14416?utm_source=blog&amp;utm_medium=kafelki&amp;utm_campaign=dieta-low-carb\" style=\"display:block;text-align:center;padding:10px 12px;background:#F38823;color:#000;font-weight:700;text-decoration:none;border-radius:8px;margin-top:auto\">Do sklepu<\/a><\/div>\n<div class=\"produkt-kafelek\" style=\"display:flex;flex-direction:column;background:#FFFFFF;border:1px solid #E6E3DE;border-radius:12px;padding:12px;min-width:0\">\n<figure style=\"margin:0 0 10px;text-align:center\"><a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/zdrowa-zywnosc-makarony-diet-food-makaron-shirataki-konjac-noodle-200g\/p10560?utm_source=blog&amp;utm_medium=kafelki&amp;utm_campaign=dieta-low-carb\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www2.swiatsupli.pl\/21706-large_default\/zdrowa-zywnosc-makarony-diet-food-makaron-shirataki-konjac-noodle-200g.jpg\" alt=\"Opakowanie makaronu shirataki z konjac Diet-Food Noodle 200 g\" width=\"120\" height=\"120\" loading=\"lazy\" style=\"display:block;width:120px;max-width:100%;height:auto;margin:0 auto;object-fit:contain\"><\/a><figcaption style=\"margin-top:8px;font-size:14px;font-weight:700;line-height:1.35\">Na zdj\u0119ciu: <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/zdrowa-zywnosc-makarony-diet-food-makaron-shirataki-konjac-noodle-200g\/p10560?utm_source=blog&amp;utm_medium=kafelki&amp;utm_campaign=dieta-low-carb\" style=\"color:#121212\">Diet-Food Makaron Shirataki Konjac Noodle, 200 g<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<p><a class=\"kafelek-cta\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/zdrowa-zywnosc-makarony-diet-food-makaron-shirataki-konjac-noodle-200g\/p10560?utm_source=blog&amp;utm_medium=kafelki&amp;utm_campaign=dieta-low-carb\" style=\"display:block;text-align:center;padding:10px 12px;background:#F38823;color:#000;font-weight:700;text-decoration:none;border-radius:8px;margin-top:auto\">Do sklepu<\/a><\/div>\n<div class=\"produkt-kafelek\" style=\"display:flex;flex-direction:column;background:#FFFFFF;border:1px solid #E6E3DE;border-radius:12px;padding:12px;min-width:0\">\n<figure style=\"margin:0 0 10px;text-align:center\"><a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/promaker-daily-protein-500g\/p15176?utm_source=blog&amp;utm_medium=kafelki&amp;utm_campaign=dieta-low-carb\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www2.swiatsupli.pl\/31331-large_default\/promaker-daily-protein-500g.jpg\" alt=\"Opakowanie od\u017cywki bia\u0142kowej PROMAKER Daily Protein 500 g z bia\u0142kiem serwatkowym i bia\u0142kami mleka\" width=\"120\" height=\"120\" loading=\"lazy\" style=\"display:block;width:120px;max-width:100%;height:auto;margin:0 auto;object-fit:contain\"><\/a><figcaption style=\"margin-top:8px;font-size:14px;font-weight:700;line-height:1.35\">Na zdj\u0119ciu: <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/promaker-daily-protein-500g\/p15176?utm_source=blog&amp;utm_medium=kafelki&amp;utm_campaign=dieta-low-carb\" style=\"color:#121212\">PROMAKER Daily Protein, 500 g<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<p><a class=\"kafelek-cta\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/promaker-daily-protein-500g\/p15176?utm_source=blog&amp;utm_medium=kafelki&amp;utm_campaign=dieta-low-carb\" style=\"display:block;text-align:center;padding:10px 12px;background:#F38823;color:#000;font-weight:700;text-decoration:none;border-radius:8px;margin-top:auto\">Do sklepu<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<h2 id=\"kto-ostroznie\">6. Kto powinien uwa\u017ca\u0107 z diet\u0105 low carb<\/h2>\n<p>Wed\u0142ug Ameryka\u0144skiego Towarzystwa Diabetologicznego (ADA) diety bardzo niskow\u0119glowodanowe nie s\u0105 obecnie zalecane w ci\u0105\u017cy, podczas karmienia piersi\u0105, u dzieci, przy chorobie nerek oraz u os\u00f3b z zaburzeniami od\u017cywiania lub zagro\u017conych nimi [5]. Osoby z cukrzyc\u0105 przyjmuj\u0105ce insulin\u0119 lub inne leki obni\u017caj\u0105ce cukier mog\u0105 potrzebowa\u0107 zmiany dawek, \u017ceby unikn\u0105\u0107 hipoglikemii, a osoby leczone lekami z grupy inhibitor\u00f3w SGLT2 powinny wed\u0142ug ADA unika\u0107 diety ketogenicznej z powodu ryzyka kwasicy ketonowej [5]. W takich sytuacjach zmian\u0119 diety om\u00f3w najpierw z lekarzem. ADA zwraca te\u017c uwag\u0119, \u017ce takie diety trudno utrzyma\u0107 d\u0142ugo [5].<\/p>\n<p>Dane o skutkach ubocznych s\u0105 ograniczone: w przegl\u0105dzie Cochrane informacje o dzia\u0142aniach niepo\u017c\u0105danych zg\u0142aszanych przez uczestnik\u00f3w by\u0142y zbyt sk\u0105pe, by wyci\u0105gn\u0105\u0107 wnioski [1]. W 12-tygodniowym badaniu z 2022 roku, opisanym przez ADA, u doros\u0142ych ze stanem przedcukrzycowym lub cukrzyc\u0105 typu 2 dieta ketogeniczna (20-50 g w\u0119glowodan\u00f3w dziennie) zwi\u0119ksza\u0142a cholesterol LDL w por\u00f3wnaniu z niskow\u0119glowodanow\u0105 diet\u0105 \u015br\u00f3dziemnomorsk\u0105 [5]. To kr\u00f3tkie badanie w jednej grupie, ale je\u015bli stosujesz bardzo niskow\u0119glowodanow\u0105 diet\u0119 d\u0142u\u017cej, warto okresowo sprawdzi\u0107 lipidogram. Ograniczaj\u0105c pieczywo, kasze i owoce, \u0142atwo zje\u015b\u0107 za ma\u0142o b\u0142onnika, co mo\u017ce sprzyja\u0107 zaparciom; WHO zaleca co najmniej 25 g b\u0142onnika z \u017cywno\u015bci dziennie, wi\u0119c jedz du\u017co warzyw [8].<\/p>\n<div class=\"faq-section\">\n<h2 id=\"faq\">7. Najcz\u0119stsze pytania o diet\u0119 low carb<\/h2>\n<h3 id=\"faq-carbs\">7.1. Co to s\u0105 carbs?<\/h3>\n<p>Carbs to po angielsku w\u0119glowodany (carbohydrates); na etykiecie w UE obejmuj\u0105 wszystkie przyswajalne w\u0119glowodany \u0142\u0105cznie z poliolami, bez b\u0142onnika [3].<\/p>\n<h3 id=\"faq-ile\">7.2. Ile w\u0119glowodan\u00f3w dziennie na diecie low carb?<\/h3>\n<p>W badaniach dieta niskow\u0119glowodanowa to zwykle ponad 50 do 150 g dziennie, a bardzo niskow\u0119glowodanowa do 50 g dziennie [1].<\/p>\n<h3 id=\"faq-efekty\">7.3. Jakie s\u0105 efekty diety low carb?<\/h3>\n<p>W badaniach utrata masy cia\u0142a by\u0142a podobna jak na por\u00f3wnywanych dietach o zr\u00f3wnowa\u017conej ilo\u015bci w\u0119glowodan\u00f3w lub niskot\u0142uszczowych; wynik zale\u017cy w du\u017cej mierze od tego, czy diet\u0119 utrzymasz [1] [4].<\/p>\n<h3 id=\"faq-produkty\">7.4. Jakie produkty s\u0105 low carb?<\/h3>\n<p>Mi\u0119so, ryby, jaja, oliwa, ser, jogurt grecki naturalny, szpinak, cukinia, pomidory, kalafior, broku\u0142 i awokado maj\u0105 wed\u0142ug USDA od 0 do oko\u0142o 4 g w\u0119glowodan\u00f3w przyswajalnych w 100 g [2].<\/p>\n<h3 id=\"faq-kto\">7.5. Kto nie powinien stosowa\u0107 diety low carb?<\/h3>\n<p>Diety bardzo niskow\u0119glowodanowe nie s\u0105 zalecane w ci\u0105\u017cy, podczas karmienia, u dzieci, przy chorobie nerek i zaburzeniach od\u017cywiania; osoby leczone inhibitorami SGLT2 powinny unika\u0107 diety ketogenicznej, a inne osoby z cukrzyc\u0105 na lekach powinny skonsultowa\u0107 zmian\u0119 z lekarzem [5].<\/p>\n<\/div>\n<h2 id=\"podsumowanie\">8. Podsumowanie<\/h2>\n<ul>\n<li>Dieta low carb to zwykle do 150 g w\u0119glowodan\u00f3w dziennie, a bardzo niskow\u0119glowodanowa do 50 g [1].<\/li>\n<li>W badaniach odchudza\u0142a podobnie jak por\u00f3wnywane diety; wybierz t\u0119, kt\u00f3r\u0105 \u0142atwiej utrzyma\u0107 [1] [4].<\/li>\n<li>Opieraj posi\u0142ki na produktach z ma\u0142\u0105 ilo\u015bci\u0105 w\u0119glowodan\u00f3w i uwzgl\u0119dniaj du\u017co warzyw, wybieraj\u0105c ma\u0142o przetworzone produkty bogate w b\u0142onnik [2] [5].<\/li>\n<li>Dane o skutkach ubocznych s\u0105 ograniczone; przy d\u0142u\u017cszym stosowaniu kontroluj lipidogram i dbaj o b\u0142onnik [1] [5] [8].<\/li>\n<li>Przy ci\u0105\u017cy, chorobie nerek, cukrzycy na lekach i zaburzeniach od\u017cywiania najpierw porozmawiaj z lekarzem [5].<\/li>\n<\/ul>\n<div class=\"article-sources\">\n<h2 id=\"zrodla\">9. \u0179r\u00f3d\u0142a<\/h2>\n<ol>\n<li id=\"zrodlo-1\">Naude C.E., Brand A., Schoonees A. i wsp., 2022, Low-carbohydrate versus balanced-carbohydrate diets for reducing weight and cardiovascular risk, Cochrane Database of Systematic Reviews 1:CD013334 (61 bada\u0144, 6925 uczestnik\u00f3w z nadwag\u0105 lub oty\u0142o\u015bci\u0105, z cukrzyc\u0105 typu 2 i bez niej; dieta niskow\u0119glowodanowa: ponad 50 do 150 g w\u0119glowodan\u00f3w dziennie lub poni\u017cej 45% energii, bardzo niskow\u0119glowodanowa: do 50 g lub poni\u017cej 10% energii; prawdopodobnie niewielka lub \u017cadna r\u00f3\u017cnica w redukcji masy cia\u0142a i czynnikach ryzyka sercowo-naczyniowego do 2 lat w por\u00f3wnaniu z diet\u0105 o zr\u00f3wnowa\u017conej ilo\u015bci w\u0119glowodan\u00f3w; dane o dzia\u0142aniach niepo\u017c\u0105danych zg\u0142aszanych przez uczestnik\u00f3w by\u0142y ograniczone i nie pozwoli\u0142y na wnioski; PMID 35088407; odczyt 24.10.2026): <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1002\/14651858.CD013334.pub2\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">doi.org<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-2\">U.S. Department of Agriculture, FoodData Central, SR Legacy (w 100 g; carbohydrate by difference obejmuje b\u0142onnik, w tek\u015bcie podajemy w\u0119glowodany przyswajalne = w\u0119glowodany minus b\u0142onnik; FDC 171287 Egg, whole, raw: 0,72 g w\u0119glowodan\u00f3w, 0 g b\u0142onnika, 12,6 g bia\u0142ka; FDC 171077 Chicken breast, raw: 0 g, 22,5 g bia\u0142ka; FDC 175167 Salmon, Atlantic, farmed, raw: 0 g, 20,4 g bia\u0142ka; FDC 173414 Cheese, cheddar: 3,37 g, 0 g b\u0142onnika, 22,9 g bia\u0142ka; FDC 173417 Cheese, cottage, lowfat 1%: 2,72 g, 12,4 g bia\u0142ka; FDC 170894 Yogurt, Greek, plain, nonfat: 3,6 g, 10,2 g bia\u0142ka; FDC 168462 Spinach, raw: 3,63 g, 2,2 g b\u0142onnika; FDC 169291 Zucchini, raw: 3,11 g, 1 g b\u0142onnika; FDC 169986 Cauliflower, raw: 4,97 g, 2 g b\u0142onnika; FDC 170379 Broccoli, raw: 6,64 g, 2,6 g b\u0142onnika; FDC 170457 Tomatoes, raw: 3,89 g, 1,2 g b\u0142onnika; FDC 171705 Avocados, raw: 8,53 g, 6,7 g b\u0142onnika, 14,7 g t\u0142uszczu; FDC 170187 Walnuts: 13,7 g, 6,7 g b\u0142onnika, 65,2 g t\u0142uszczu; FDC 170567 Almonds: 21,6 g, 12,5 g b\u0142onnika; FDC 171413 Oil, olive: 0 g; FDC 169757 Rice, white, long-grain, cooked: 28,2 g, 0,4 g b\u0142onnika; odczyt 24.10.2026): <a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/food-details\/171287\/nutrients\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">FDC 171287<\/a>, <a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/food-details\/171077\/nutrients\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">FDC 171077<\/a>, <a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/food-details\/175167\/nutrients\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">FDC 175167<\/a>, <a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/food-details\/173414\/nutrients\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">FDC 173414<\/a>, <a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/food-details\/173417\/nutrients\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">FDC 173417<\/a>, <a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/food-details\/170894\/nutrients\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">FDC 170894<\/a>, <a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/food-details\/168462\/nutrients\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">FDC 168462<\/a>, <a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/food-details\/169291\/nutrients\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">FDC 169291<\/a>, <a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/food-details\/169986\/nutrients\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">FDC 169986<\/a>, <a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/food-details\/170379\/nutrients\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">FDC 170379<\/a>, <a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/food-details\/170457\/nutrients\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">FDC 170457<\/a>, <a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/food-details\/171705\/nutrients\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">FDC 171705<\/a>, <a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/food-details\/170187\/nutrients\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">FDC 170187<\/a>, <a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/food-details\/170567\/nutrients\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">FDC 170567<\/a>, <a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/food-details\/171413\/nutrients\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">FDC 171413<\/a>, <a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/food-details\/169757\/nutrients\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">FDC 169757<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-3\">Rozporz\u0105dzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169\/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat \u017cywno\u015bci, za\u0142\u0105cznik I (w\u0119glowodany oznaczaj\u0105 wszelkie w\u0119glowodany, kt\u00f3re podlegaj\u0105 procesom metabolizmu w organizmie cz\u0142owieka, \u0142\u0105cznie z alkoholami wielowodorotlenowymi; cukry to cukry proste i dwucukry z wyj\u0105tkiem alkoholi wielowodorotlenowych; b\u0142onnik to polimery w\u0119glowodanowe niewch\u0142aniane w jelicie cienkim, podawany osobno; odczyt 24.10.2026): <a href=\"https:\/\/eur-lex.europa.eu\/legal-content\/PL\/TXT\/?uri=CELEX:32011R1169\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">eur-lex.europa.eu<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-4\">Gardner C.D., Trepanowski J.F., Del Gobbo L.C. i wsp., 2018, Effect of Low-Fat vs Low-Carbohydrate Diet on 12-Month Weight Loss in Overweight Adults and the Association With Genotype Pattern or Insulin Secretion: The DIETFITS Randomized Clinical Trial, JAMA 319(7):667-679 (609 doros\u0142ych z nadwag\u0105; po 12 miesi\u0105cach -6,0 kg na zdrowej diecie niskow\u0119glowodanowej i -5,3 kg na zdrowej diecie niskot\u0142uszczowej, r\u00f3\u017cnica nieistotna; w\u0119glowodany 30% vs 48% energii; PMID 29466592; odczyt 24.10.2026): <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1001\/jama.2018.0245\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">doi.org<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-5\">American Diabetes Association Professional Practice Committee, 2025, 5. Facilitating Positive Health Behaviors and Well-being to Improve Health Outcomes: Standards of Care in Diabetes-2025, Diabetes Care 48(Suppl 1):S86-S127 (diety bardzo niskow\u0119glowodanowe nie s\u0105 obecnie zalecane w ci\u0105\u017cy, podczas karmienia, u dzieci, przy chorobie nerek i zaburzeniach od\u017cywiania; rekomendacja 5.26: osoby leczone inhibitorami SGLT2 powinny unika\u0107 diety ketogenicznej (ryzyko kwasicy ketonowej); przy insulinie i innych lekach na cukrzyc\u0119 mo\u017ce by\u0107 potrzebna zmiana dawek, by zapobiec hipoglikemii; wyzwaniem jest d\u0142ugotrwa\u0142e utrzymanie takiej diety; w 12-tygodniowym badaniu z 2022 r. u doros\u0142ych ze stanem przedcukrzycowym lub cukrzyc\u0105 typu 2 dieta ketogeniczna (20-50 g w\u0119glowodan\u00f3w dziennie) zwi\u0119ksza\u0142a cholesterol LDL w por\u00f3wnaniu z niskow\u0119glowodanow\u0105 diet\u0105 \u015br\u00f3dziemnomorsk\u0105; niezale\u017cnie od ilo\u015bci w\u0119glowodan\u00f3w nale\u017cy wybiera\u0107 ma\u0142o przetworzone \u017ar\u00f3d\u0142a bogate w b\u0142onnik; PMID 39651983; odczyt 24.10.2026): <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.2337\/dc25-S005\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">doi.org<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-6\">\u015awiat Supli, karty produkt\u00f3w (odczyt 24.10.2026): <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/zdrowa-zywnosc-makarony-diet-food-makaron-shirataki-konjac-spaghetti-200g\/p10561?utm_source=blog&amp;utm_medium=tekst&amp;utm_campaign=dieta-low-carb\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Diet-Food Makaron Shirataki Konjac Spaghetti 200 g<\/a> (p10561: w 100 g 8 kcal, poni\u017cej 0,1 g t\u0142uszczu, 1,1 g w\u0119glowodan\u00f3w, poni\u017cej 0,2 g cukr\u00f3w, 1,8 g b\u0142onnika, poni\u017cej 0,3 g bia\u0142ka; sk\u0142ad: woda oczyszczona, m\u0105ka z ro\u015bliny konjac, wodorotlenek wapnia; cena 7,99 z\u0142), <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/zdrowa-zywnosc-makarony-diet-food-makaron-shirataki-konjac-noodle-200g\/p10560?utm_source=blog&amp;utm_medium=tekst&amp;utm_campaign=dieta-low-carb\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Diet-Food Makaron Shirataki Konjac Noodle 200 g<\/a> (p10560: w 100 g 8 kcal; cena 7,99 z\u0142), <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/odzywka-bialkowa-koncentrat-swiat-supli-wpc-premium-700g\/p14416?utm_source=blog&amp;utm_medium=tekst&amp;utm_campaign=dieta-low-carb\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u015awiat Supli WPC Premium 80 700 g<\/a> (p14416: 23,1 g bia\u0142ka, 117 kcal, 1,98 g t\u0142uszczu i 1,71 g w\u0119glowodan\u00f3w w porcji 30 g; w sk\u0142adzie emulgator lecytyna sojowa; zawiera bia\u0142ka serwatkowe z mleka, mo\u017ce zawiera\u0107 \u015bladowe ilo\u015bci pochodnych jaja kurzego (lizozym); mo\u017ce zawiera\u0107 \u015bladowe ilo\u015bci laktozy, nie dla kobiet w ci\u0105\u017cy i karmi\u0105cych piersi\u0105; cena 99,99 z\u0142), <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/promaker-daily-protein-500g\/p15176?utm_source=blog&amp;utm_medium=tekst&amp;utm_campaign=dieta-low-carb\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">PROMAKER Daily Protein 500 g<\/a> (p15176: 23-23,7 g bia\u0142ka i 122-127 kcal w porcji 30 g; wersja Natural: koncentrat bia\u0142ek serwatkowych i koncentrat bia\u0142ek mleka, bez aromat\u00f3w i s\u0142odzik\u00f3w; smaki s\u0142odzone glikozydami stewiolowymi; 30 g w 200-250 ml wody; zawiera mleko, mo\u017ce zawiera\u0107 soj\u0119, orzeszki ziemne, orzechy, sezam, zbo\u017ca zawieraj\u0105ce gluten, jaja, skorupiaki i ryby; nie dla dzieci, kobiet w ci\u0105\u017cy i karmi\u0105cych; cena 69,99 z\u0142)<\/li>\n<li id=\"zrodlo-7\">Rozporz\u0105dzenie Komisji (UE) nr 432\/2012 ustanawiaj\u0105ce wykaz dopuszczonych o\u015bwiadcze\u0144 zdrowotnych dotycz\u0105cych \u017cywno\u015bci (bia\u0142ko: przyczynia si\u0119 do wzrostu masy mi\u0119\u015bniowej, pomaga w utrzymaniu masy mi\u0119\u015bniowej; warunek: \u017cywno\u015b\u0107 co najmniej \u017ar\u00f3d\u0142em bia\u0142ka; odczyt 22.10.2026): <a href=\"https:\/\/eur-lex.europa.eu\/legal-content\/PL\/TXT\/?uri=CELEX:32012R0432\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">eur-lex.europa.eu<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-8\">World Health Organization, Healthy diet, fact sheet, 26.01.2026 (co najmniej 400 g warzyw i owoc\u00f3w dziennie i co najmniej 25 g b\u0142onnika z \u017cywno\u015bci u os\u00f3b powy\u017cej 10 lat; cukry wolne poni\u017cej 10% energii, czyli oko\u0142o 50 g przy 2000 kcal; t\u0142uszcze nasycone najwy\u017cej 10% energii; odczyt 23.10.2026): <a href=\"https:\/\/www.who.int\/news-room\/fact-sheets\/detail\/healthy-diet\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">who.int<\/a><\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Czym jest dieta low carb (ile w\u0119glowodan\u00f3w dziennie), czy pomaga schudn\u0105\u0107 wed\u0142ug przegl\u0105du Cochrane, lista produkt\u00f3w z ilo\u015bci\u0105 w\u0119glowodan\u00f3w w 100 g, jak czyta\u0107 etykiet\u0119 i kto powinien uwa\u017ca\u0107.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":5751,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_editorskit_title_hidden":false,"_editorskit_reading_time":0,"_editorskit_is_block_options_detached":false,"_editorskit_block_options_position":"{}","inline_featured_image":false,"rop_custom_images_group":[],"rop_custom_messages_group":[],"rop_publish_now":"initial","rop_publish_now_accounts":[],"rop_publish_now_history":[],"rop_publish_now_status":"pending","footnotes":""},"categories":[26,1382],"tags":[],"class_list":{"0":"post-5749","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-dieta","8":"category-odchudzanie-dieta"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Dieta low carb: czym jest i co je\u015b\u0107<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Dieta low carb: ile w\u0119glowodan\u00f3w dziennie, czy odchudza wed\u0142ug bada\u0144, lista produkt\u00f3w z w\u0119glowodanami w 100 g, etykieta i kto powinien uwa\u017ca\u0107.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/czym-jest-dieta-low-carb-i-kiedy-ja-stosowac\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Dieta low carb: czym jest i co je\u015b\u0107\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Dieta low carb: ile w\u0119glowodan\u00f3w dziennie, czy odchudza wed\u0142ug bada\u0144, lista produkt\u00f3w z w\u0119glowodanami w 100 g, etykieta i kto powinien uwa\u017ca\u0107.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/czym-jest-dieta-low-carb-i-kiedy-ja-stosowac\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog \u015awiat Supli\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Swiat.Supli\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-05-18T10:12:09+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-10-24T12:32:17+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Czym-jest-dieta-low-carb-i-kiedy-ja-stosowac-1.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"675\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Pawe\u0142 Lisowski\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@SwiatSupli\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@SwiatSupli\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Pawe\u0142 Lisowski\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"10 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/czym-jest-dieta-low-carb-i-kiedy-ja-stosowac\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/czym-jest-dieta-low-carb-i-kiedy-ja-stosowac\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Pawe\u0142 Lisowski\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/b92e54cf03cf0b288057351cf090e58a\"},\"headline\":\"Dieta low carb: czym jest, co je\u015b\u0107 i jakie produkty wybra\u0107\",\"datePublished\":\"2021-05-18T10:12:09+00:00\",\"dateModified\":\"2026-10-24T12:32:17+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/czym-jest-dieta-low-carb-i-kiedy-ja-stosowac\\\/\"},\"wordCount\":2823,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/czym-jest-dieta-low-carb-i-kiedy-ja-stosowac\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/05\\\/Czym-jest-dieta-low-carb-i-kiedy-ja-stosowac-1.png\",\"articleSection\":[\"Dieta\",\"Odchudzanie\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/czym-jest-dieta-low-carb-i-kiedy-ja-stosowac\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/czym-jest-dieta-low-carb-i-kiedy-ja-stosowac\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/czym-jest-dieta-low-carb-i-kiedy-ja-stosowac\\\/\",\"name\":\"Dieta low carb: czym jest i co je\u015b\u0107\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/czym-jest-dieta-low-carb-i-kiedy-ja-stosowac\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/czym-jest-dieta-low-carb-i-kiedy-ja-stosowac\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/05\\\/Czym-jest-dieta-low-carb-i-kiedy-ja-stosowac-1.png\",\"datePublished\":\"2021-05-18T10:12:09+00:00\",\"dateModified\":\"2026-10-24T12:32:17+00:00\",\"description\":\"Dieta low carb: ile w\u0119glowodan\u00f3w dziennie, czy odchudza wed\u0142ug bada\u0144, lista produkt\u00f3w z w\u0119glowodanami w 100 g, etykieta i kto powinien uwa\u017ca\u0107.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/czym-jest-dieta-low-carb-i-kiedy-ja-stosowac\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/czym-jest-dieta-low-carb-i-kiedy-ja-stosowac\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/czym-jest-dieta-low-carb-i-kiedy-ja-stosowac\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/05\\\/Czym-jest-dieta-low-carb-i-kiedy-ja-stosowac-1.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/05\\\/Czym-jest-dieta-low-carb-i-kiedy-ja-stosowac-1.png\",\"width\":1200,\"height\":675,\"caption\":\"Owoce i warzywa\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/czym-jest-dieta-low-carb-i-kiedy-ja-stosowac\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Dieta low carb: czym jest, co je\u015b\u0107 i jakie produkty wybra\u0107\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Blog \u015awiat Supli\",\"description\":\"Wspieramy Tw\u00f3j styl \u017cycia\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"\u015awiat Supli\",\"url\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/10\\\/swiat-supli-logo-hex-color-bg-2-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/10\\\/swiat-supli-logo-hex-color-bg-2-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":680,\"caption\":\"\u015awiat Supli\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Swiat.Supli\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/SwiatSupli\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/swiatsupli_pl\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/channel\\\/UCbrXSxhnVQmv08kapZgYW5Q\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/b92e54cf03cf0b288057351cf090e58a\",\"name\":\"Pawe\u0142 Lisowski\",\"description\":\"Pawe\u0142 Lisowski od ponad 20 lat \u0142\u0105czy do\u015bwiadczenie w sporcie, treningu i suplementacji z dzia\u0142alno\u015bci\u0105 biznesow\u0105. Uko\u0144czy\u0142 zarz\u0105dzanie i marketing na Politechnice Bia\u0142ostockiej, a nast\u0119pnie studia MBA. Jest technologiem w dziedzinie suplementacji, a w \u015brodowisku sportowym od 25 lat nazywany jest Doktorem Liskiem. By\u0142 finalist\u0105 Mistrzostw Europy w kulturystyce, zdoby\u0142 z\u0142oty medal w zawodach federacji NPC na W\u0119grzech oraz zwyci\u0119\u017cy\u0142 w kategorii OPEN w zawodach w Sopocie. Przez lata pracowa\u0142 r\u00f3wnie\u017c jako trener, wykorzystuj\u0105c wiedz\u0119 i w\u0142asne do\u015bwiadczenie startowe w pracy z podopiecznymi. Obecnie prowadzi \u015awiat Supli oraz Nauree Labs \u2014 zak\u0142ad produkcyjny suplement\u00f3w diety. W swoich publikacjach dzieli si\u0119 praktyczn\u0105 wiedz\u0105 dotycz\u0105c\u0105 suplementacji, treningu, \u017cywienia i \u015bwiadomego wyboru produkt\u00f3w. Jest zwolennikiem podej\u015bcia, w kt\u00f3rym dieta i suplementacja s\u0105 narz\u0119dziami, kt\u00f3rych dzia\u0142anie i zastosowanie warto przede wszystkim dobrze rozumie\u0107.\",\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/www.swiatsupli.pl\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/author\\\/lisek\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Dieta low carb: czym jest i co je\u015b\u0107","description":"Dieta low carb: ile w\u0119glowodan\u00f3w dziennie, czy odchudza wed\u0142ug bada\u0144, lista produkt\u00f3w z w\u0119glowodanami w 100 g, etykieta i kto powinien uwa\u017ca\u0107.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/czym-jest-dieta-low-carb-i-kiedy-ja-stosowac\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Dieta low carb: czym jest i co je\u015b\u0107","og_description":"Dieta low carb: ile w\u0119glowodan\u00f3w dziennie, czy odchudza wed\u0142ug bada\u0144, lista produkt\u00f3w z w\u0119glowodanami w 100 g, etykieta i kto powinien uwa\u017ca\u0107.","og_url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/czym-jest-dieta-low-carb-i-kiedy-ja-stosowac\/","og_site_name":"Blog \u015awiat Supli","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Swiat.Supli","article_published_time":"2021-05-18T10:12:09+00:00","article_modified_time":"2026-10-24T12:32:17+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":675,"url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Czym-jest-dieta-low-carb-i-kiedy-ja-stosowac-1.png","type":"image\/png"}],"author":"Pawe\u0142 Lisowski","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@SwiatSupli","twitter_site":"@SwiatSupli","twitter_misc":{"Napisane przez":"Pawe\u0142 Lisowski","Szacowany czas czytania":"10 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/czym-jest-dieta-low-carb-i-kiedy-ja-stosowac\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/czym-jest-dieta-low-carb-i-kiedy-ja-stosowac\/"},"author":{"name":"Pawe\u0142 Lisowski","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#\/schema\/person\/b92e54cf03cf0b288057351cf090e58a"},"headline":"Dieta low carb: czym jest, co je\u015b\u0107 i jakie produkty wybra\u0107","datePublished":"2021-05-18T10:12:09+00:00","dateModified":"2026-10-24T12:32:17+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/czym-jest-dieta-low-carb-i-kiedy-ja-stosowac\/"},"wordCount":2823,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/czym-jest-dieta-low-carb-i-kiedy-ja-stosowac\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Czym-jest-dieta-low-carb-i-kiedy-ja-stosowac-1.png","articleSection":["Dieta","Odchudzanie"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/czym-jest-dieta-low-carb-i-kiedy-ja-stosowac\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/czym-jest-dieta-low-carb-i-kiedy-ja-stosowac\/","url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/czym-jest-dieta-low-carb-i-kiedy-ja-stosowac\/","name":"Dieta low carb: czym jest i co je\u015b\u0107","isPartOf":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/czym-jest-dieta-low-carb-i-kiedy-ja-stosowac\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/czym-jest-dieta-low-carb-i-kiedy-ja-stosowac\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Czym-jest-dieta-low-carb-i-kiedy-ja-stosowac-1.png","datePublished":"2021-05-18T10:12:09+00:00","dateModified":"2026-10-24T12:32:17+00:00","description":"Dieta low carb: ile w\u0119glowodan\u00f3w dziennie, czy odchudza wed\u0142ug bada\u0144, lista produkt\u00f3w z w\u0119glowodanami w 100 g, etykieta i kto powinien uwa\u017ca\u0107.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/czym-jest-dieta-low-carb-i-kiedy-ja-stosowac\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/czym-jest-dieta-low-carb-i-kiedy-ja-stosowac\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/czym-jest-dieta-low-carb-i-kiedy-ja-stosowac\/#primaryimage","url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Czym-jest-dieta-low-carb-i-kiedy-ja-stosowac-1.png","contentUrl":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Czym-jest-dieta-low-carb-i-kiedy-ja-stosowac-1.png","width":1200,"height":675,"caption":"Owoce i warzywa"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/czym-jest-dieta-low-carb-i-kiedy-ja-stosowac\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Dieta low carb: czym jest, co je\u015b\u0107 i jakie produkty wybra\u0107"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/","name":"Blog \u015awiat Supli","description":"Wspieramy Tw\u00f3j styl \u017cycia","publisher":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#organization","name":"\u015awiat Supli","url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/swiat-supli-logo-hex-color-bg-2-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/swiat-supli-logo-hex-color-bg-2-scaled.jpg","width":2560,"height":680,"caption":"\u015awiat Supli"},"image":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Swiat.Supli","https:\/\/x.com\/SwiatSupli","https:\/\/www.instagram.com\/swiatsupli_pl\/","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCbrXSxhnVQmv08kapZgYW5Q"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#\/schema\/person\/b92e54cf03cf0b288057351cf090e58a","name":"Pawe\u0142 Lisowski","description":"Pawe\u0142 Lisowski od ponad 20 lat \u0142\u0105czy do\u015bwiadczenie w sporcie, treningu i suplementacji z dzia\u0142alno\u015bci\u0105 biznesow\u0105. Uko\u0144czy\u0142 zarz\u0105dzanie i marketing na Politechnice Bia\u0142ostockiej, a nast\u0119pnie studia MBA. Jest technologiem w dziedzinie suplementacji, a w \u015brodowisku sportowym od 25 lat nazywany jest Doktorem Liskiem. By\u0142 finalist\u0105 Mistrzostw Europy w kulturystyce, zdoby\u0142 z\u0142oty medal w zawodach federacji NPC na W\u0119grzech oraz zwyci\u0119\u017cy\u0142 w kategorii OPEN w zawodach w Sopocie. Przez lata pracowa\u0142 r\u00f3wnie\u017c jako trener, wykorzystuj\u0105c wiedz\u0119 i w\u0142asne do\u015bwiadczenie startowe w pracy z podopiecznymi. Obecnie prowadzi \u015awiat Supli oraz Nauree Labs \u2014 zak\u0142ad produkcyjny suplement\u00f3w diety. W swoich publikacjach dzieli si\u0119 praktyczn\u0105 wiedz\u0105 dotycz\u0105c\u0105 suplementacji, treningu, \u017cywienia i \u015bwiadomego wyboru produkt\u00f3w. Jest zwolennikiem podej\u015bcia, w kt\u00f3rym dieta i suplementacja s\u0105 narz\u0119dziami, kt\u00f3rych dzia\u0142anie i zastosowanie warto przede wszystkim dobrze rozumie\u0107.","sameAs":["http:\/\/www.swiatsupli.pl"],"url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/author\/lisek\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5749","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5749"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5749\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29329,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5749\/revisions\/29329"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5751"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5749"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5749"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5749"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}