{"id":31288,"date":"2026-11-10T06:30:00","date_gmt":"2026-11-10T05:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/?p=31288"},"modified":"2026-11-06T19:31:15","modified_gmt":"2026-11-06T18:31:15","slug":"kolagen-do-kawy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/kolagen-do-kawy\/","title":{"rendered":"Kolagen do kawy: czy mo\u017cna go doda\u0107 do gor\u0105cej kawy i ile gram\u00f3w?"},"content":{"rendered":"\n

Tak, kolagen w proszku mo\u017cesz doda\u0107 do kawy, tak\u017ce ciep\u0142ej, je\u015bli jest to hydrolizat kolagenu (peptydy kolagenowe) i przygotujesz go zgodnie z etykiet\u0105 produktu. Hydrolizat to kr\u00f3tkie peptydy poci\u0119te enzymami ju\u017c przy produkcji, wi\u0119c nie ma w nim potr\u00f3jnej helisy, kt\u00f3rej dotyczy denaturacja pod wp\u0142ywem ciep\u0142a [1][2]; w jednym badaniu wybrane peptydy z hydrolizatu wypitego w kawie wch\u0142ania\u0142y si\u0119 podobnie jak z wody, cho\u0107 temperatury kawy nie podano [3]. Dodaj jedn\u0105 porcj\u0119 z etykiety: w opisanych proszkach to 5-11 g proszku z 5-10 g kolagenu, a w badaniach podawano 2,5-15 g peptyd\u00f3w kolagenowych dziennie [4][5]. 5-10 g samego bia\u0142ka to oko\u0142o 20-40 kcal, a kolagen nie zast\u0105pi pe\u0142nowarto\u015bciowego bia\u0142ka z posi\u0142ku, bo nie zawiera tryptofanu [6][5].<\/strong><\/p>\n

Proszki do rozpuszczania z kr\u00f3tkim sk\u0142adem znajdziesz w kategorii Kolagen w sklepie \u015awiat Supli<\/a>, obok kapsu\u0142ek i shot\u00f3w. Opisane tutaj proszki do napoj\u00f3w zawieraj\u0105 hydrolizat kolagenu; wskaz\u00f3wki nie dotycz\u0105 preparat\u00f3w niezdenaturowanego kolagenu typu II, kt\u00f3re maj\u0105 inn\u0105 form\u0119 i dawki. Poni\u017cej wyja\u015bniamy, sk\u0105d wzi\u0105\u0142 si\u0119 mit o kawie, jak\u0105 porcj\u0119 wybra\u0107, jak wymiesza\u0107 proszek bez grudek, ile kofeiny i kalorii ma taki kubek oraz kto powinien uwa\u017ca\u0107.<\/p>\n

\nSpis tre\u015bci<\/summary>\n