{"id":29277,"date":"2026-10-24T22:30:00","date_gmt":"2026-10-24T20:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/?p=29277"},"modified":"2026-10-24T13:33:47","modified_gmt":"2026-10-24T11:33:47","slug":"dieta-na-cholesterol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/dieta-na-cholesterol\/","title":{"rendered":"Dieta na cholesterol: co je\u015b\u0107, czego unika\u0107 i przyk\u0142adowy dzie\u0144"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Co je\u015b\u0107 przy wysokim cholesterolu?<\/strong> Jedz wi\u0119cej warzyw, owoc\u00f3w, nasion ro\u015blin str\u0105czkowych, pe\u0142noziarnistych produkt\u00f3w zbo\u017cowych, p\u0142atk\u00f3w owsianych, orzech\u00f3w i t\u0142ustych ryb, a t\u0142uszcze zwierz\u0119ce zamieniaj na ro\u015blinne; mniej jedz t\u0142ustego mi\u0119sa, w\u0119dlin, t\u0142ustych ser\u00f3w i s\u0142odyczy z t\u0142uszczami trans [1]. W obni\u017caniu cholesterolu LDL, czyli frakcji, kt\u00f3ra odk\u0142ada si\u0119 w \u015bcianach naczy\u0144, pomagaj\u0105 zast\u0119powanie t\u0142uszcz\u00f3w nasyconych nienasyconymi, wybrane rodzaje b\u0142onnika rozpuszczalnego, takie jak beta-glukany owsiane, oraz sterole ro\u015blinne [2] [3] [4].<\/p>\n<details class=\"toc\" open>\n<summary>Spis tre\u015bci<\/summary>\n<nav aria-label=\"Spis tre\u015bci\">\n<ul>\n<li class=\"\"><a href=\"#zasady\">1. Zasady diety na cholesterol: t\u0142uszcze, b\u0142onnik i sterole<\/a><\/li>\n<li class=\"\"><a href=\"#co-jesc\">2. Co je\u015b\u0107 przy wysokim cholesterolu: lista produkt\u00f3w<\/a><\/li>\n<li class=\"\"><a href=\"#czego-unikac\">3. Czego nie je\u015b\u0107 przy wysokim cholesterolu<\/a><\/li>\n<li class=\"\"><a href=\"#omega-3\">4. Omega-3 i suplementy: co mog\u0105, a czego nie<\/a><\/li>\n<li class=\"\"><a href=\"#jadlospis\">5. Przyk\u0142adowy dzie\u0144 przy wysokim cholesterolu<\/a><\/li>\n<li class=\"\"><a href=\"#faq\">6. Najcz\u0119stsze pytania o diet\u0119 na cholesterol<\/a><\/li>\n<li class=\"sub\"><a href=\"#faq-szybko\">6.1. Co je\u015b\u0107, \u017ceby szybko obni\u017cy\u0107 cholesterol?<\/a><\/li>\n<li class=\"sub\"><a href=\"#faq-nie-wolno\">6.2. Czego nie wolno je\u015b\u0107 przy cholesterolu?<\/a><\/li>\n<li class=\"sub\"><a href=\"#faq-sniadanie\">6.3. Co je\u015b\u0107 na \u015bniadanie przy wysokim cholesterolu?<\/a><\/li>\n<li class=\"sub\"><a href=\"#faq-jajka\">6.4. Czy przy wysokim cholesterolu mo\u017cna je\u015b\u0107 jajka?<\/a><\/li>\n<li class=\"sub\"><a href=\"#faq-omega\">6.5. Czy omega-3 obni\u017ca cholesterol?<\/a><\/li>\n<li class=\"\"><a href=\"#podsumowanie\">7. Podsumowanie<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/nav>\n<\/details>\n<div class=\"polecamy-boks\" style=\"margin:20px 0;padding:10px;border:2px solid #F38823;border-radius:14px;background:#FDEEDD\">\n<p class=\"polecamy-tytul\" style=\"margin:0 0 2px;font-size:18px;line-height:1.3;font-weight:700;color:#121212\">Omega-3 opisane w sekcji 4<\/p>\n<div style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(min(100%,240px),1fr));gap:8px\">\n<figure class=\"polecamy-produkt\" style=\"margin:0;display:flex;flex-wrap:wrap;align-items:center;gap:6px 12px;background:#FFFFFF;border:1px solid #E6E3DE;border-radius:12px;padding:6px 10px;min-width:0\"><a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/promaker-omega-3-ultra-500-epa-250-dha-90-caps\/p14424?utm_source=blog&amp;utm_medium=polecamy&amp;utm_campaign=dieta-na-cholesterol\" style=\"flex:0 0 80px\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www2.swiatsupli.pl\/30020-large_default\/promaker-omega-3-ultra-500-epa-250-dha-90-caps.jpg\" alt=\"Opakowanie Promaker Omega 3 ULTRA, 90 kapsu\u0142ek oleju rybiego z EPA i DHA\" width=\"80\" height=\"80\" loading=\"lazy\" style=\"display:block;width:80px;height:80px;object-fit:contain\"><\/a><figcaption style=\"flex:1 1 150px;min-width:0;line-height:1.25\"><span style=\"display:block;font-size:12px;font-weight:700;color:#A34F07;text-transform:uppercase;letter-spacing:.03em\">Gdy jesz ma\u0142o ryb<\/span><span style=\"display:block;font-size:14px;font-weight:700;margin-top:2px\"><span style=\"font-size:12px;font-weight:400;color:#55524C\">Na zdj\u0119ciu:<\/span> <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/promaker-omega-3-ultra-500-epa-250-dha-90-caps\/p14424?utm_source=blog&amp;utm_medium=polecamy&amp;utm_campaign=dieta-na-cholesterol\" style=\"color:#121212\">Promaker Omega 3 ULTRA 500 EPA 250 DHA, 90 kapsu\u0142ek<\/a><\/span><span style=\"display:block;font-size:13px;color:#121212;margin-top:2px\">Wed\u0142ug karty 1000 mg EPA i 500 mg DHA w 2 kapsu\u0142kach, olej z sardeli peruwia\u0144skiej<\/span><a class=\"polecamy-cta\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/promaker-omega-3-ultra-500-epa-250-dha-90-caps\/p14424?utm_source=blog&amp;utm_medium=polecamy&amp;utm_campaign=dieta-na-cholesterol\" style=\"display:inline-block;padding:5px 14px;background:#F38823;color:#000;font-weight:700;font-size:14px;line-height:1.4;text-decoration:none;border-radius:8px;margin-top:4px\">Sprawd\u017a cen\u0119<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<h2 id=\"zasady\">1. Zasady diety na cholesterol: t\u0142uszcze, b\u0142onnik i sterole<\/h2>\n<p>Najwa\u017cniejsza jest jako\u015b\u0107 t\u0142uszczu: t\u0142uszcze nasycone z t\u0142ustego mi\u0119sa, przetwor\u00f3w mi\u0119snych i t\u0142ustego nabia\u0142u oraz kwasy t\u0142uszczowe trans z wyrob\u00f3w cukierniczych i fast food\u00f3w podnosz\u0105 cholesterol, a oleje ro\u015blinne (poza palmowym i kokosowym), t\u0142uste ryby, orzechy i nasiona dostarczaj\u0105 t\u0142uszcz\u00f3w nienasyconych [1]. WHO zaleca, \u017ceby t\u0142uszcze nasycone dawa\u0142y najwy\u017cej 10% energii [5]. W przegl\u0105dzie Cochrane z 2020 roku ograniczenie t\u0142uszcz\u00f3w nasyconych przez co najmniej 2 lata nieznacznie obni\u017ca\u0142o cholesterol ca\u0142kowity i LDL, a w analizie 12 bada\u0144 z 53 758 osobami zmniejsza\u0142o wzgl\u0119dne ryzyko zdarze\u0144 sercowo-naczyniowych o 17% [2].<\/p>\n<p>Drugim filarem jest b\u0142onnik, zw\u0142aszcza rozpuszczalny, kt\u00f3rego du\u017co maj\u0105 warzywa, owoce, pe\u0142ne ziarna, owies i str\u0105czki [1]. Beta-glukany owsiane w ilo\u015bci co najmniej 3 g dziennie przyczyniaj\u0105 si\u0119 do utrzymania prawid\u0142owego poziomu cholesterolu we krwi [3]. Trzecim s\u0105 sterole i stanole ro\u015blinne, czyli substancje z ro\u015blin o budowie podobnej do cholesterolu, dodawane do niekt\u00f3rych margaryn i jogurt\u00f3w (sekcja 2). Tabela zbiera zmiany, dla kt\u00f3rych skuteczno\u015b\u0107 potwierdzaj\u0105 przegl\u0105dy bada\u0144 albo o\u015bwiadczenia zdrowotne dopuszczone w UE.<\/p>\n<p class=\"tabela-podpowiedz\" style=\"font-size:13px;color:#6b7280;margin:0 0 4px\">Na telefonie przesu\u0144 tabel\u0119 w bok, aby zobaczy\u0107 wszystkie kolumny.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-table\" style=\"overflow-x:auto\">\n<table style=\"border-collapse:collapse;min-width:720px;width:auto\">\n<caption>Zmiany w diecie przy wysokim cholesterolu: co wiadomo z bada\u0144 i o\u015bwiadcze\u0144 dopuszczonych w UE<\/caption>\n<thead>\n<tr>\n<th scope=\"col\" style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Zmiana<\/th>\n<th scope=\"col\" style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Co wiadomo<\/th>\n<th scope=\"col\" style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Kto i jak d\u0142ugo<\/th>\n<th scope=\"col\" style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">\u0179r\u00f3d\u0142o<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Mniej t\u0142uszcz\u00f3w nasyconych<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">niewielkie obni\u017cenie cholesterolu ca\u0142kowitego i LDL; wzgl\u0119dne ryzyko zdarze\u0144 sercowo-naczyniowych mniejsze o 17% (12 bada\u0144, 53 758 os\u00f3b)<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">przegl\u0105d 15 bada\u0144, co najmniej 2 lata<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Cochrane 2020 [2]<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Sterole lub stanole ro\u015blinne 1,5-2,4 g dziennie<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">LDL ni\u017cszy o 7-10%<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">efekt w ci\u0105gu 2-3 tygodni; wzbogacone margaryny, jogurty, majonez, sosy<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">o\u015bwiadczenie UE [4]<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Beta-glukany owsiane co najmniej 3 g dziennie<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">pomagaj\u0105 utrzyma\u0107 prawid\u0142owy poziom cholesterolu<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">warunek o\u015bwiadczenia: co najmniej 3 g dziennie<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">o\u015bwiadczenie UE [3]<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Orzechy, w przeliczeniu na porcj\u0119 28,4 g dziennie<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">LDL ni\u017cszy \u015brednio o 4,8 mg\/dl; efekt nie ro\u015bnie liniowo z liczb\u0105 porcji<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">61 bada\u0144, doro\u015bli bez choroby serca, 3-26 tygodni<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">metaanaliza 2015 [6]<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/figure>\n<p>Efekty z poszczeg\u00f3lnych wierszy s\u0105 indywidualne i nie sumuj\u0105 si\u0119 wprost. Je\u015bli jesz ma\u0142o ryb, kwasy EPA i DHA, czyli d\u0142ugo\u0142a\u0144cuchowe kwasy omega-3 z ryb, uzupe\u0142nisz produktem z kategorii <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/omega-3-omega-3-6-9\/c139?utm_source=blog&amp;utm_medium=tekst&amp;utm_campaign=dieta-na-cholesterol\">omega-3<\/a>; co mog\u0105, a czego nie, wyja\u015bniamy w sekcji 4.<\/p>\n<h2 id=\"co-jesc\">2. Co je\u015b\u0107 przy wysokim cholesterolu: lista produkt\u00f3w<\/h2>\n<ul>\n<li>P\u0142atki owsiane i otr\u0119by owsiane: \u017ar\u00f3d\u0142o beta-glukan\u00f3w; korzystny efekt daje co najmniej 3 g beta-glukan\u00f3w owsianych dziennie [3].<\/li>\n<li>Nasiona ro\u015blin str\u0105czkowych, czyli fasola, soczewica, ciecierzyca, groch i b\u00f3b, bogate w rozpuszczalny b\u0142onnik i bia\u0142ko [1].<\/li>\n<li>Orzechy bez soli i cukru: w metaanalizie Del Gobbo i wsp. z 2015 roku \u015brednie obni\u017cenie LDL wynosi\u0142o 4,8 mg\/dl w przeliczeniu na porcj\u0119 28,4 g orzech\u00f3w dziennie; efekt nie zwi\u0119ksza\u0142 si\u0119 liniowo wraz z liczb\u0105 porcji [6].<\/li>\n<li>T\u0142uste ryby 2-3 razy w tygodniu zamiast mi\u0119sa z t\u0142uszczami nasyconymi [1].<\/li>\n<li>Chude mi\u0119so, na przyk\u0142ad pier\u015b z kurczaka lub indyka bez sk\u00f3ry; mi\u0119so i przetwory razem w ilo\u015bci 350-500 g tygodniowo [1].<\/li>\n<li>Warzywa i owoce, co najmniej 400 g dziennie, oraz pe\u0142ne ziarna [5] [1].<\/li>\n<\/ul>\n<p>Produkty wzbogacone w sterole lub stanole ro\u015blinne, na przyk\u0142ad margaryny lub jogurty, obni\u017caj\u0105 cholesterol LDL o 7-10% w ci\u0105gu 2-3 tygodni, gdy dostarczaj\u0105 1,5-2,4 g steroli lub stanoli dziennie [4]. Podane ilo\u015bci dotycz\u0105 samych steroli lub stanoli, nie masy produktu; potrzebn\u0105 porcj\u0119 margaryny lub jogurtu sprawd\u017a na etykiecie. Takie produkty s\u0105 przeznaczone wy\u0142\u0105cznie dla os\u00f3b, kt\u00f3re chc\u0105 obni\u017cy\u0107 cholesterol; osoby przyjmuj\u0105ce leki obni\u017caj\u0105ce cholesterol jedz\u0105 je tylko pod kontrol\u0105 lekarza, mog\u0105 by\u0107 nieodpowiednie dla kobiet w ci\u0105\u017cy i karmi\u0105cych piersi\u0105 oraz dzieci poni\u017cej 5 lat, a \u0142\u0105cznie nie nale\u017cy przekracza\u0107 3 g dodanych steroli lub stanoli dziennie [7].<\/p>\n<p>Ile bia\u0142ka maj\u0105 chude produkty, takie jak dr\u00f3b czy jajka, pokazujemy we wpisach <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/ile-bialka-ma-piers-z-kurczaka\/\">ile bia\u0142ka ma pier\u015b z kurczaka<\/a> i <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/ile-bialka-ma-jajko\/\">ile bia\u0142ka ma jajko<\/a>.<\/p>\n<h2 id=\"czego-unikac\">3. Czego nie je\u015b\u0107 przy wysokim cholesterolu<\/h2>\n<p>Ograniczaj t\u0142uste mi\u0119so czerwone, kie\u0142basy, par\u00f3wki, boczek i w\u0119dliny, t\u0142uste sery i produkty z cz\u0119\u015bciowo uwodornionymi olejami, takie jak wafelki, ciastka, batony i fast foody [1]. Nie wszystkie produkty z cholesterolem trzeba wyklucza\u0107: jajka maj\u0105 go du\u017co, ale s\u0105 te\u017c bogate w bia\u0142ko, a u zdrowych os\u00f3b jedno jajko dziennie nie wi\u0105za\u0142o si\u0119 z wi\u0119kszym ryzykiem chor\u00f3b uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia [1]. Tej obserwacji nie mo\u017cna wprost przenie\u015b\u0107 na osoby z podwy\u017cszonym LDL, wi\u0119c przy wysokim cholesterolu liczb\u0119 \u017c\u00f3\u0142tek dopasuj do ca\u0142ej diety, wynik\u00f3w lipidogramu i zalece\u0144 lekarza lub dietetyka. W\u0119dliny drobiowe maj\u0105 nieco mniej cholesterolu ni\u017c wieprzowe, ale nie s\u0105 go pozbawione [1].<\/p>\n<h2 id=\"omega-3\">4. Omega-3 i suplementy: co mog\u0105, a czego nie<\/h2>\n<p>T\u0142uste ryby jedzone 2-3 razy w tygodniu zast\u0119puj\u0105 mi\u0119so z t\u0142uszczami nasyconymi i dostarczaj\u0105 EPA i DHA [1]. Je\u015bli jesz ryby rzadko, olej rybi w kapsu\u0142kach uzupe\u0142ni EPA i DHA, kt\u00f3re przyczyniaj\u0105 si\u0119 do prawid\u0142owego funkcjonowania serca przy spo\u017cyciu 250 mg dziennie [3]. Suplement\u00f3w omega-3 nie stosuje si\u0119 jako sposobu obni\u017cania cholesterolu LDL. Dopuszczone w UE o\u015bwiadczenia dla EPA i DHA dotycz\u0105 prawid\u0142owego funkcjonowania serca oraz utrzymania prawid\u0142owego poziomu tr\u00f3jgliceryd\u00f3w, czyli innego parametru lipidogramu; to drugie wymaga 2 g EPA i DHA dziennie [3]. Przy podwy\u017cszonych tr\u00f3jglicerydach post\u0119powanie, w tym ewentualn\u0105 dawk\u0119 omega-3, ustala lekarz. Suplement nie zast\u0105pi zmiany diety ani lek\u00f3w przepisanych przez lekarza [1]. Kto powinien uwa\u017ca\u0107 z omega-3, opisujemy we wpisie <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/omega-3-skutki-uboczne-przeciwwskazania\/\">omega-3: skutki uboczne i przeciwwskazania<\/a>.<\/p>\n<p>Promaker Omega 3 ULTRA zawiera wed\u0142ug karty 1000 mg EPA i 500 mg DHA w 2 kapsu\u0142kach, wi\u0119c porcja spe\u0142nia warunek ilo\u015bciowy o\u015bwiadczenia o pracy serca [8] [3]. Por\u00f3wnanie suplement\u00f3w wspieraj\u0105cych diet\u0119 przy cholesterolu znajdziesz w <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/top-5-najskuteczniejszych-suplementow-diety-na-cholesterol\/\">rankingu suplement\u00f3w na cholesterol<\/a>.<\/p>\n<section class=\"product-card\" id=\"produkt-omega-ultra\" style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:20px;padding:22px;margin:24px 0;border:1px solid #ddd;border-radius:14px;background:#fafafa\"><a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/promaker-omega-3-ultra-500-epa-250-dha-90-caps\/p14424?utm_source=blog&amp;utm_medium=tekst&amp;utm_campaign=dieta-na-cholesterol\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www2.swiatsupli.pl\/30020-large_default\/promaker-omega-3-ultra-500-epa-250-dha-90-caps.jpg\" alt=\"Opakowanie Promaker Omega 3 ULTRA, 90 kapsu\u0142ek oleju rybiego z EPA i DHA\" width=\"180\" height=\"180\" loading=\"lazy\" style=\"width:180px;max-width:100%;height:auto;object-fit:contain\"><\/a><\/p>\n<div style=\"flex:1 1 240px;min-width:0\">\n<p style=\"margin-top:0\"><strong><a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/promaker-omega-3-ultra-500-epa-250-dha-90-caps\/p14424?utm_source=blog&amp;utm_medium=tekst&amp;utm_campaign=dieta-na-cholesterol\">Promaker Omega 3 ULTRA 500 EPA 250 DHA, 90 kapsu\u0142ek<\/a><\/strong><\/p>\n<p>Dla kogo: dla doros\u0142ej osoby, kt\u00f3ra je t\u0142uste ryby rzadziej ni\u017c 2 razy w tygodniu i chce uzupe\u0142ni\u0107 EPA i DHA; suplement nie zast\u0119puje diety ani lek\u00f3w [1] [8].<\/p>\n<p>Wed\u0142ug karty produktu 2 kapsu\u0142ki zawieraj\u0105 2000 mg oleju z sardeli peruwia\u0144skiej, w tym 1000 mg EPA i 500 mg DHA; karta zaleca 2 kapsu\u0142ki dziennie z posi\u0142kiem; opakowanie 90 kapsu\u0142ek wystarcza na 45 dni, wi\u0119c przy cenie z karty 69,99 z\u0142 dzie\u0144 kosztuje oko\u0142o 1,56 z\u0142 [8]. EPA i DHA przyczyniaj\u0105 si\u0119 do prawid\u0142owego funkcjonowania serca przy spo\u017cyciu 250 mg dziennie [3].<\/p>\n<p>Alergeny i ostrze\u017cenia wed\u0142ug karty: zawiera ryby, mo\u017ce zawiera\u0107 mleko (w tym laktoz\u0119), soj\u0119, skorupiaki i mi\u0119czaki; otoczka z \u017celatyny wo\u0142owej, wi\u0119c produkt nie jest wega\u0144ski; produkt dla doros\u0142ych, nie dla kobiet w ci\u0105\u017cy i karmi\u0105cych piersi\u0105; osoby przyjmuj\u0105ce leki, zw\u0142aszcza przeciwzakrzepowe, powinny skonsultowa\u0107 si\u0119 z lekarzem przed pierwsz\u0105 kapsu\u0142k\u0105 [8].<\/p>\n<p><a class=\"product-cta\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/promaker-omega-3-ultra-500-epa-250-dha-90-caps\/p14424?utm_source=blog&amp;utm_medium=tekst&amp;utm_campaign=dieta-na-cholesterol\" style=\"display:inline-block;padding:12px 18px;background:#f38823;color:#000;font-weight:700;text-decoration:none;border-radius:8px\">Sprawd\u017a sk\u0142ad i cen\u0119<\/a><\/div>\n<\/section>\n<h2 id=\"jadlospis\">5. Przyk\u0142adowy dzie\u0144 przy wysokim cholesterolu<\/h2>\n<p>\u015aniadanie: owsianka z p\u0142atk\u00f3w owsianych na chudym mleku lub napoju ro\u015blinnym z owocami i gar\u015bci\u0105 orzech\u00f3w. Obiad: pieczona ryba, na przyk\u0142ad \u0142oso\u015b lub makrela, z kasz\u0105 i du\u017c\u0105 porcj\u0105 warzyw, skropionych olejem rzepakowym lub oliw\u0105. Kolacja: sa\u0142atka z ciecierzyc\u0105 lub soczewic\u0105, warzywami i pieczywem pe\u0142noziarnistym. Taki dzie\u0144 \u0142\u0105czy b\u0142onnik z owsa i str\u0105czk\u00f3w z t\u0142uszczami nienasyconymi z ryb, orzech\u00f3w i olej\u00f3w ro\u015blinnych [1]. Porcje dobierz tak, aby \u0142\u0105cznie dostarcza\u0142y co najmniej 400 g warzyw i owoc\u00f3w [5]. To przyk\u0142ad dla doros\u0142ej osoby bez chor\u00f3b przewlek\u0142ych; przy chorobach serca, nerek czy cukrzycy diet\u0119 ustala lekarz lub dietetyk. Je\u015bli chcesz przy okazji schudn\u0105\u0107, jad\u0142ospis na redukcji opisujemy we wpisie <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/co-jesc-zeby-schudnac\/\">co je\u015b\u0107, \u017ceby schudn\u0105\u0107<\/a>.<\/p>\n<div class=\"produkty-kafelki\" style=\"margin:28px 0;padding:18px;border:1px solid #F4D9BC;border-radius:14px;background:#FAF9F7\">\n<p class=\"kafelki-tytul\" style=\"margin:0 0 4px;font-size:19px;font-weight:700;color:#121212\">Omega-3 w sklepie \u015awiat Supli<\/p>\n<p style=\"margin:0 0 14px;font-size:14px;color:#55524C\">Wed\u0142ug karty produktu: 1000 mg EPA i 500 mg DHA w 2 kapsu\u0142kach. Cena i dost\u0119pno\u015b\u0107: odczyt ze sklepu 23.10.2026.<\/p>\n<div style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fill,minmax(max(140px,30%),1fr));gap:14px\">\n<div class=\"produkt-kafelek\" style=\"display:flex;flex-direction:column;background:#FFFFFF;border:1px solid #E6E3DE;border-radius:12px;padding:12px;min-width:0\">\n<figure style=\"margin:0 0 10px;text-align:center\"><a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/promaker-omega-3-ultra-500-epa-250-dha-90-caps\/p14424?utm_source=blog&amp;utm_medium=kafelki&amp;utm_campaign=dieta-na-cholesterol\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www2.swiatsupli.pl\/30020-large_default\/promaker-omega-3-ultra-500-epa-250-dha-90-caps.jpg\" alt=\"Opakowanie Promaker Omega 3 ULTRA, 90 kapsu\u0142ek oleju rybiego z EPA i DHA\" width=\"120\" height=\"120\" loading=\"lazy\" style=\"display:block;width:120px;max-width:100%;height:auto;margin:0 auto;object-fit:contain\"><\/a><figcaption style=\"margin-top:8px;font-size:14px;font-weight:700;line-height:1.35\">Na zdj\u0119ciu: <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/promaker-omega-3-ultra-500-epa-250-dha-90-caps\/p14424?utm_source=blog&amp;utm_medium=kafelki&amp;utm_campaign=dieta-na-cholesterol\" style=\"color:#121212\">Promaker Omega 3 ULTRA 500 EPA 250 DHA, 90 kapsu\u0142ek<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<p><a class=\"kafelek-cta\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/promaker-omega-3-ultra-500-epa-250-dha-90-caps\/p14424?utm_source=blog&amp;utm_medium=kafelki&amp;utm_campaign=dieta-na-cholesterol\" style=\"display:block;text-align:center;padding:10px 12px;background:#F38823;color:#000;font-weight:700;text-decoration:none;border-radius:8px;margin-top:auto\">Do sklepu<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"faq-section\">\n<h2 id=\"faq\">6. Najcz\u0119stsze pytania o diet\u0119 na cholesterol<\/h2>\n<h3 id=\"faq-szybko\">6.1. Co je\u015b\u0107, \u017ceby szybko obni\u017cy\u0107 cholesterol?<\/h3>\n<p>Efekt diety nie jest natychmiastowy ani gwarantowany. Najlepiej opisany czas dotyczy steroli ro\u015blinnych: 1,5-2,4 g dziennie obni\u017ca LDL o 7-10% w ci\u0105gu 2-3 tygodni [4]. Owies, str\u0105czki, orzechy i mniej t\u0142uszcz\u00f3w nasyconych dzia\u0142aj\u0105 stopniowo [1] [6].<\/p>\n<h3 id=\"faq-nie-wolno\">6.2. Czego nie wolno je\u015b\u0107 przy cholesterolu?<\/h3>\n<p>Ograniczaj t\u0142uste mi\u0119so, kie\u0142basy, boczek, t\u0142uste sery oraz s\u0142odycze i fast foody z t\u0142uszczami trans [1].<\/p>\n<h3 id=\"faq-sniadanie\">6.3. Co je\u015b\u0107 na \u015bniadanie przy wysokim cholesterolu?<\/h3>\n<p>Owsiank\u0119 z owocami i orzechami: owies dostarcza beta-glukan\u00f3w, kt\u00f3re w ilo\u015bci co najmniej 3 g dziennie pomagaj\u0105 utrzyma\u0107 prawid\u0142owy poziom cholesterolu [3].<\/p>\n<h3 id=\"faq-jajka\">6.4. Czy przy wysokim cholesterolu mo\u017cna je\u015b\u0107 jajka?<\/h3>\n<p>U zdrowych os\u00f3b jedno jajko dziennie nie zwi\u0119ksza\u0142o ryzyka chor\u00f3b uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia, ale tego wyniku nie mo\u017cna wprost przenie\u015b\u0107 na osoby z podwy\u017cszonym LDL; liczb\u0119 \u017c\u00f3\u0142tek dopasuj do diety, lipidogramu i zalece\u0144 lekarza lub dietetyka [1].<\/p>\n<h3 id=\"faq-omega\">6.5. Czy omega-3 obni\u017ca cholesterol?<\/h3>\n<p>Suplement\u00f3w omega-3 nie stosuje si\u0119 do obni\u017cania LDL; o\u015bwiadczenia dla EPA i DHA dotycz\u0105 pracy serca i tr\u00f3jgliceryd\u00f3w [3]. Na LDL dzia\u0142aj\u0105 ograniczenie t\u0142uszcz\u00f3w nasyconych, beta-glukany i sterole ro\u015blinne [2] [4].<\/p>\n<\/div>\n<h2 id=\"podsumowanie\">7. Podsumowanie<\/h2>\n<ul>\n<li>Jedz wi\u0119cej warzyw, owoc\u00f3w, str\u0105czk\u00f3w, owsa, pe\u0142nych ziaren, orzech\u00f3w i ryb, a t\u0142uszcze zwierz\u0119ce zamieniaj na ro\u015blinne [1].<\/li>\n<li>Ograniczenie t\u0142uszcz\u00f3w nasyconych obni\u017ca cholesterol ca\u0142kowity i LDL [2] [5].<\/li>\n<li>Sterole ro\u015blinne 1,5-2,4 g dziennie obni\u017caj\u0105 LDL o 7-10% w ci\u0105gu 2-3 tygodni; stosuj je zgodnie z etykiet\u0105 i ostrze\u017ceniami [4] [7].<\/li>\n<li>Suplement omega-3 uzupe\u0142nia EPA i DHA, gdy jesz ma\u0142o ryb; nie s\u0142u\u017cy do obni\u017cania LDL i nie zast\u0119puje diety ani lek\u00f3w [3] [8].<\/li>\n<\/ul>\n<div class=\"article-sources\">\n<h2 id=\"zrodla\">8. \u0179r\u00f3d\u0142a<\/h2>\n<ol>\n<li id=\"zrodlo-1\">Wolnicka K., Narodowe Centrum Edukacji \u017bywieniowej (NIZP PZH-PIB), Cholesterol a dieta, 15.02.2022 (mniej t\u0142ustego mi\u0119sa i ser\u00f3w, wi\u0119cej warzyw, owoc\u00f3w, str\u0105czk\u00f3w i pe\u0142nych ziaren oraz zamiana t\u0142uszcz\u00f3w zwierz\u0119cych na ro\u015blinne mo\u017ce obni\u017cy\u0107 cholesterol ca\u0142kowity nawet o 25% lub wi\u0119cej; ograniczenie t\u0142uszcz\u00f3w nasyconych i trans obni\u017ca cholesterol o 5-10%; 2 g steroli lub stanoli ro\u015blinnych dziennie obni\u017ca LDL o oko\u0142o 10%; porcja orzech\u00f3w dziennie obni\u017ca LDL o oko\u0142o 5%; ryby 2-3 razy w tygodniu; omega-3 obni\u017caj\u0105 tr\u00f3jglicerydy; mi\u0119so i przetwory 350-500 g tygodniowo; owsianka dostarcza 1-2 g rozpuszczalnego b\u0142onnika; u zdrowych os\u00f3b jedno jajko dziennie nie zwi\u0119ksza\u0142o ryzyka chor\u00f3b uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia; odczyt 23.10.2026): <a href=\"https:\/\/ncez.pzh.gov.pl\/abc-zywienia\/zasady-zdrowego-zywienia\/cholesterol-a-dieta\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ncez.pzh.gov.pl<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-2\">Hooper L., Martin N., Jimoh O.F. i wsp., 2020, Reduction in saturated fat intake for cardiovascular disease, Cochrane Database of Systematic Reviews 8:CD011737 (15 bada\u0144 z randomizacj\u0105, 56 675 uczestnik\u00f3w; w analizie 12 bada\u0144 z 53 758 osobami ograniczenie t\u0142uszcz\u00f3w nasyconych przez co najmniej 2 lata zmniejsza\u0142o wzgl\u0119dne ryzyko \u0142\u0105cznych zdarze\u0144 sercowo-naczyniowych o 17%, RR 0,83; niewielkie obni\u017cenie cholesterolu ca\u0142kowitego i LDL; PMID 32827219; odczyt 24.10.2026): <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1002\/14651858.CD011737.pub3\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">doi.org<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-3\">Rozporz\u0105dzenie Komisji (UE) nr 432\/2012 ustanawiaj\u0105ce wykaz dopuszczonych o\u015bwiadcze\u0144 zdrowotnych dotycz\u0105cych \u017cywno\u015bci (beta-glukany owsiane przyczyniaj\u0105 si\u0119 do utrzymania prawid\u0142owego poziomu cholesterolu we krwi &#8211; warunek: co najmniej 3 g dziennie, 1 g w porcji; EPA i DHA przyczyniaj\u0105 si\u0119 do prawid\u0142owego funkcjonowania serca &#8211; warunek: 250 mg EPA i DHA dziennie; DHA i EPA przyczyniaj\u0105 si\u0119 do utrzymania prawid\u0142owego poziomu tr\u00f3jgliceryd\u00f3w we krwi &#8211; warunek: 2 g EPA i DHA dziennie, nie przekracza\u0107 5 g \u0142\u0105cznie; odczyt 23.10.2026): <a href=\"https:\/\/eur-lex.europa.eu\/legal-content\/PL\/TXT\/?uri=CELEX:32012R0432\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">eur-lex.europa.eu<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-4\">Rozporz\u0105dzenie Komisji (UE) nr 686\/2014 zmieniaj\u0105ce rozporz\u0105dzenia (WE) nr 983\/2009 i (UE) nr 384\/2010 (o\u015bwiadczenie: udowodniono, \u017ce sterole ro\u015blinne i estry stanoli ro\u015blinnych obni\u017caj\u0105 poziom cholesterolu we krwi; korzystny efekt przy 1,5-3 g dziennie; skala: 7-10% obni\u017cenia LDL przy 1,5-2,4 g dziennie, 10-12,5% przy 2,5-3 g, w ci\u0105gu 2-3 tygodni; dotyczy t\u0142uszcz\u00f3w do smarowania, przetwor\u00f3w mlecznych, majonezu i sos\u00f3w sa\u0142atkowych; odczyt 24.10.2026): <a href=\"https:\/\/eur-lex.europa.eu\/legal-content\/PL\/TXT\/?uri=CELEX:32014R0686\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">eur-lex.europa.eu<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-5\">World Health Organization, Healthy diet, fact sheet, 26.01.2026 (co najmniej 400 g warzyw i owoc\u00f3w dziennie i co najmniej 25 g b\u0142onnika z \u017cywno\u015bci u os\u00f3b powy\u017cej 10 lat; cukry wolne poni\u017cej 10% energii, czyli oko\u0142o 50 g przy 2000 kcal; t\u0142uszcze nasycone najwy\u017cej 10% energii; odczyt 23.10.2026): <a href=\"https:\/\/www.who.int\/news-room\/fact-sheets\/detail\/healthy-diet\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">who.int<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-6\">Del Gobbo L.C., Falk M.C., Feldman R. i wsp., 2015, Effects of tree nuts on blood lipids, apolipoproteins, and blood pressure: systematic review, meta-analysis, and dose-response of 61 controlled intervention trials, American Journal of Clinical Nutrition 102(6):1347-1356 (61 bada\u0144, 2582 doros\u0142ych bez choroby uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia, interwencje 3-26 tygodni; w przeliczeniu na porcj\u0119 28,4 g orzech\u00f3w dziennie LDL ni\u017cszy \u015brednio o 4,8 mg\/dl, cholesterol ca\u0142kowity o 4,7 mg\/dl; zale\u017cno\u015b\u0107 od ilo\u015bci orzech\u00f3w nieliniowa; PMID 26561616; odczyt 24.10.2026): <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.3945\/ajcn.115.110965\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">doi.org<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-7\">Rozporz\u0105dzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169\/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat \u017cywno\u015bci, za\u0142\u0105cznik III pkt 5.1 (\u017cywno\u015b\u0107 z dodatkiem steroli lub stanoli ro\u015blinnych: tylko dla os\u00f3b, kt\u00f3re chc\u0105 obni\u017cy\u0107 cholesterol; przy lekach obni\u017caj\u0105cych cholesterol wy\u0142\u0105cznie pod kontrol\u0105 lekarza; mo\u017ce nie by\u0107 odpowiednia dla kobiet w ci\u0105\u017cy, karmi\u0105cych piersi\u0105 i dzieci poni\u017cej 5 lat; unika\u0107 ponad 3 g dodanych steroli lub stanoli dziennie; odczyt 24.10.2026): <a href=\"https:\/\/eur-lex.europa.eu\/legal-content\/PL\/TXT\/?uri=CELEX:32011R1169\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">eur-lex.europa.eu<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-8\">\u015awiat Supli, karta produktu (odczyt 23.10.2026): <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/promaker-omega-3-ultra-500-epa-250-dha-90-caps\/p14424?utm_source=blog&amp;utm_medium=tekst&amp;utm_campaign=dieta-na-cholesterol\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Promaker Omega 3 ULTRA 500 EPA 250 DHA, 90 kapsu\u0142ek<\/a> (p14424: 2 kapsu\u0142ki = 2000 mg oleju z sardeli peruwia\u0144skiej, 1000 mg EPA i 500 mg DHA; 2 kapsu\u0142ki dziennie z posi\u0142kiem; otoczka z \u017celatyny wo\u0142owej; zawiera ryby, mo\u017ce zawiera\u0107 mleko, soj\u0119, skorupiaki i mi\u0119czaki; dla doros\u0142ych, nie dla kobiet w ci\u0105\u017cy i karmi\u0105cych piersi\u0105; osoby na lekach, zw\u0142aszcza przeciwzakrzepowych, przed pierwsz\u0105 kapsu\u0142k\u0105 konsultuj\u0105 si\u0119 z lekarzem; opakowanie na 45 dni; cena 69,99 z\u0142)<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<p class=\"notka-ai\"><small>Grafika g\u0142\u00f3wna tego artyku\u0142u zosta\u0142a przygotowana z pomoc\u0105 sztucznej inteligencji (AI). Zdj\u0119cia produkt\u00f3w pochodz\u0105 ze sklepu \u015awiat Supli.<\/small><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dieta na wysoki cholesterol: kt\u00f3re produkty obni\u017caj\u0105 LDL (owies, str\u0105czki, orzechy, sterole ro\u015blinne), czego unika\u0107, czy mo\u017cna je\u015b\u0107 jajka, co daj\u0105 omega-3 i przyk\u0142adowy dzie\u0144. Na podstawie zalece\u0144 NCE\u017b i WHO, przegl\u0105du Cochrane i o\u015bwiadcze\u0144 zdrowotnych UE.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":29176,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_editorskit_title_hidden":false,"_editorskit_reading_time":0,"_editorskit_is_block_options_detached":false,"_editorskit_block_options_position":"{}","inline_featured_image":false,"rop_custom_images_group":[],"rop_custom_messages_group":[],"rop_publish_now":"initial","rop_publish_now_accounts":[],"rop_publish_now_history":[],"rop_publish_now_status":"pending","footnotes":""},"categories":[26],"tags":[],"class_list":{"0":"post-29277","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-dieta"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Dieta na cholesterol: co je\u015b\u0107, czego unika\u0107<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Sprawd\u017a list\u0119 produkt\u00f3w, zamienniki t\u0142ustych mi\u0119s i ser\u00f3w oraz przyk\u0142adowy dzie\u0144 jedzenia. Wyja\u015bniamy te\u017c r\u00f3\u017cnic\u0119 mi\u0119dzy LDL a tr\u00f3jglicerydami.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/dieta-na-cholesterol\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Dieta na cholesterol: co je\u015b\u0107, czego unika\u0107\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Sprawd\u017a list\u0119 produkt\u00f3w, zamienniki t\u0142ustych mi\u0119s i ser\u00f3w oraz przyk\u0142adowy dzie\u0144 jedzenia. Wyja\u015bniamy te\u017c r\u00f3\u017cnic\u0119 mi\u0119dzy LDL a tr\u00f3jglicerydami.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/dieta-na-cholesterol\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog \u015awiat Supli\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Swiat.Supli\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-10-24T20:30:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/dieta-na-cholesterol-okladka-58873ab7.webp\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2752\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1536\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/webp\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Pawe\u0142 Lisowski\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@SwiatSupli\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@SwiatSupli\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Pawe\u0142 Lisowski\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"12 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/dieta-na-cholesterol\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/dieta-na-cholesterol\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Pawe\u0142 Lisowski\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/b92e54cf03cf0b288057351cf090e58a\"},\"headline\":\"Dieta na cholesterol: co je\u015b\u0107, czego unika\u0107 i przyk\u0142adowy dzie\u0144\",\"datePublished\":\"2026-10-24T20:30:00+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/dieta-na-cholesterol\\\/\"},\"wordCount\":2527,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/dieta-na-cholesterol\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/10\\\/dieta-na-cholesterol-okladka-58873ab7.webp\",\"articleSection\":[\"Dieta\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/dieta-na-cholesterol\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/dieta-na-cholesterol\\\/\",\"name\":\"Dieta na cholesterol: co je\u015b\u0107, czego unika\u0107\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/dieta-na-cholesterol\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/dieta-na-cholesterol\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/10\\\/dieta-na-cholesterol-okladka-58873ab7.webp\",\"datePublished\":\"2026-10-24T20:30:00+00:00\",\"description\":\"Sprawd\u017a list\u0119 produkt\u00f3w, zamienniki t\u0142ustych mi\u0119s i ser\u00f3w oraz przyk\u0142adowy dzie\u0144 jedzenia. Wyja\u015bniamy te\u017c r\u00f3\u017cnic\u0119 mi\u0119dzy LDL a tr\u00f3jglicerydami.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/dieta-na-cholesterol\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/dieta-na-cholesterol\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/dieta-na-cholesterol\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/10\\\/dieta-na-cholesterol-okladka-58873ab7.webp\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/10\\\/dieta-na-cholesterol-okladka-58873ab7.webp\",\"width\":2752,\"height\":1536,\"caption\":\"Owsianka z owocami i orzechami, pieczony \u0142oso\u015b ze szparagami i broku\u0142em oraz ciecierzyca obok pomara\u0144czowego kubka \u015awiat Supli\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/dieta-na-cholesterol\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Dieta na cholesterol: co je\u015b\u0107, czego unika\u0107 i przyk\u0142adowy dzie\u0144\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Blog \u015awiat Supli\",\"description\":\"Wspieramy Tw\u00f3j styl \u017cycia\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"\u015awiat Supli\",\"url\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/10\\\/swiat-supli-logo-hex-color-bg-2-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/10\\\/swiat-supli-logo-hex-color-bg-2-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":680,\"caption\":\"\u015awiat Supli\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Swiat.Supli\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/SwiatSupli\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/swiatsupli_pl\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/channel\\\/UCbrXSxhnVQmv08kapZgYW5Q\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/b92e54cf03cf0b288057351cf090e58a\",\"name\":\"Pawe\u0142 Lisowski\",\"description\":\"Pawe\u0142 Lisowski od ponad 20 lat \u0142\u0105czy do\u015bwiadczenie w sporcie, treningu i suplementacji z dzia\u0142alno\u015bci\u0105 biznesow\u0105. Uko\u0144czy\u0142 zarz\u0105dzanie i marketing na Politechnice Bia\u0142ostockiej, a nast\u0119pnie studia MBA. Jest technologiem w dziedzinie suplementacji, a w \u015brodowisku sportowym od 25 lat nazywany jest Doktorem Liskiem. By\u0142 finalist\u0105 Mistrzostw Europy w kulturystyce, zdoby\u0142 z\u0142oty medal w zawodach federacji NPC na W\u0119grzech oraz zwyci\u0119\u017cy\u0142 w kategorii OPEN w zawodach w Sopocie. Przez lata pracowa\u0142 r\u00f3wnie\u017c jako trener, wykorzystuj\u0105c wiedz\u0119 i w\u0142asne do\u015bwiadczenie startowe w pracy z podopiecznymi. Obecnie prowadzi \u015awiat Supli oraz Nauree Labs \u2014 zak\u0142ad produkcyjny suplement\u00f3w diety. W swoich publikacjach dzieli si\u0119 praktyczn\u0105 wiedz\u0105 dotycz\u0105c\u0105 suplementacji, treningu, \u017cywienia i \u015bwiadomego wyboru produkt\u00f3w. Jest zwolennikiem podej\u015bcia, w kt\u00f3rym dieta i suplementacja s\u0105 narz\u0119dziami, kt\u00f3rych dzia\u0142anie i zastosowanie warto przede wszystkim dobrze rozumie\u0107.\",\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/www.swiatsupli.pl\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/author\\\/lisek\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Dieta na cholesterol: co je\u015b\u0107, czego unika\u0107","description":"Sprawd\u017a list\u0119 produkt\u00f3w, zamienniki t\u0142ustych mi\u0119s i ser\u00f3w oraz przyk\u0142adowy dzie\u0144 jedzenia. Wyja\u015bniamy te\u017c r\u00f3\u017cnic\u0119 mi\u0119dzy LDL a tr\u00f3jglicerydami.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/dieta-na-cholesterol\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Dieta na cholesterol: co je\u015b\u0107, czego unika\u0107","og_description":"Sprawd\u017a list\u0119 produkt\u00f3w, zamienniki t\u0142ustych mi\u0119s i ser\u00f3w oraz przyk\u0142adowy dzie\u0144 jedzenia. Wyja\u015bniamy te\u017c r\u00f3\u017cnic\u0119 mi\u0119dzy LDL a tr\u00f3jglicerydami.","og_url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/dieta-na-cholesterol\/","og_site_name":"Blog \u015awiat Supli","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Swiat.Supli","article_published_time":"2026-10-24T20:30:00+00:00","og_image":[{"width":2752,"height":1536,"url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/dieta-na-cholesterol-okladka-58873ab7.webp","type":"image\/webp"}],"author":"Pawe\u0142 Lisowski","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@SwiatSupli","twitter_site":"@SwiatSupli","twitter_misc":{"Napisane przez":"Pawe\u0142 Lisowski","Szacowany czas czytania":"12 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/dieta-na-cholesterol\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/dieta-na-cholesterol\/"},"author":{"name":"Pawe\u0142 Lisowski","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#\/schema\/person\/b92e54cf03cf0b288057351cf090e58a"},"headline":"Dieta na cholesterol: co je\u015b\u0107, czego unika\u0107 i przyk\u0142adowy dzie\u0144","datePublished":"2026-10-24T20:30:00+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/dieta-na-cholesterol\/"},"wordCount":2527,"publisher":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/dieta-na-cholesterol\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/dieta-na-cholesterol-okladka-58873ab7.webp","articleSection":["Dieta"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/dieta-na-cholesterol\/","url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/dieta-na-cholesterol\/","name":"Dieta na cholesterol: co je\u015b\u0107, czego unika\u0107","isPartOf":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/dieta-na-cholesterol\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/dieta-na-cholesterol\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/dieta-na-cholesterol-okladka-58873ab7.webp","datePublished":"2026-10-24T20:30:00+00:00","description":"Sprawd\u017a list\u0119 produkt\u00f3w, zamienniki t\u0142ustych mi\u0119s i ser\u00f3w oraz przyk\u0142adowy dzie\u0144 jedzenia. Wyja\u015bniamy te\u017c r\u00f3\u017cnic\u0119 mi\u0119dzy LDL a tr\u00f3jglicerydami.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/dieta-na-cholesterol\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/dieta-na-cholesterol\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/dieta-na-cholesterol\/#primaryimage","url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/dieta-na-cholesterol-okladka-58873ab7.webp","contentUrl":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/dieta-na-cholesterol-okladka-58873ab7.webp","width":2752,"height":1536,"caption":"Owsianka z owocami i orzechami, pieczony \u0142oso\u015b ze szparagami i broku\u0142em oraz ciecierzyca obok pomara\u0144czowego kubka \u015awiat Supli"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/dieta-na-cholesterol\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Dieta na cholesterol: co je\u015b\u0107, czego unika\u0107 i przyk\u0142adowy dzie\u0144"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/","name":"Blog \u015awiat Supli","description":"Wspieramy Tw\u00f3j styl \u017cycia","publisher":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#organization","name":"\u015awiat Supli","url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/swiat-supli-logo-hex-color-bg-2-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/swiat-supli-logo-hex-color-bg-2-scaled.jpg","width":2560,"height":680,"caption":"\u015awiat Supli"},"image":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Swiat.Supli","https:\/\/x.com\/SwiatSupli","https:\/\/www.instagram.com\/swiatsupli_pl\/","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCbrXSxhnVQmv08kapZgYW5Q"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#\/schema\/person\/b92e54cf03cf0b288057351cf090e58a","name":"Pawe\u0142 Lisowski","description":"Pawe\u0142 Lisowski od ponad 20 lat \u0142\u0105czy do\u015bwiadczenie w sporcie, treningu i suplementacji z dzia\u0142alno\u015bci\u0105 biznesow\u0105. Uko\u0144czy\u0142 zarz\u0105dzanie i marketing na Politechnice Bia\u0142ostockiej, a nast\u0119pnie studia MBA. Jest technologiem w dziedzinie suplementacji, a w \u015brodowisku sportowym od 25 lat nazywany jest Doktorem Liskiem. By\u0142 finalist\u0105 Mistrzostw Europy w kulturystyce, zdoby\u0142 z\u0142oty medal w zawodach federacji NPC na W\u0119grzech oraz zwyci\u0119\u017cy\u0142 w kategorii OPEN w zawodach w Sopocie. Przez lata pracowa\u0142 r\u00f3wnie\u017c jako trener, wykorzystuj\u0105c wiedz\u0119 i w\u0142asne do\u015bwiadczenie startowe w pracy z podopiecznymi. Obecnie prowadzi \u015awiat Supli oraz Nauree Labs \u2014 zak\u0142ad produkcyjny suplement\u00f3w diety. W swoich publikacjach dzieli si\u0119 praktyczn\u0105 wiedz\u0105 dotycz\u0105c\u0105 suplementacji, treningu, \u017cywienia i \u015bwiadomego wyboru produkt\u00f3w. Jest zwolennikiem podej\u015bcia, w kt\u00f3rym dieta i suplementacja s\u0105 narz\u0119dziami, kt\u00f3rych dzia\u0142anie i zastosowanie warto przede wszystkim dobrze rozumie\u0107.","sameAs":["http:\/\/www.swiatsupli.pl"],"url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/author\/lisek\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29277","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29277"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29277\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29278,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29277\/revisions\/29278"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/29176"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29277"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=29277"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=29277"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}