{"id":28219,"date":"2026-10-20T12:00:00","date_gmt":"2026-10-20T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/?p=28219"},"modified":"2026-10-20T14:47:44","modified_gmt":"2026-10-20T12:47:44","slug":"ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\/","title":{"rendered":"Ciasto marchewkowe fit z bia\u0142kiem: przepis z kremem jogurtowym, ile kalorii i bia\u0142ka ma kawa\u0142ek"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Kawa\u0142ek tego ciasta marchewkowego fit (jedna dwunasta keks\u00f3wki, z kremem jogurtowym) ma wed\u0142ug naszych oblicze\u0144 oko\u0142o 12,3 g bia\u0142ka, 172 kcal i 2,8 g cukr\u00f3w, kt\u00f3re pochodz\u0105 z marchwi, jogurtu i mleka w od\u017cywce, bo cukru nie dodajemy; s\u0142odzimy erytrytolem [1] [2]. Bia\u0142ko daje od\u017cywka bez substancji s\u0142odz\u0105cych (80 g na ca\u0142e ciasto i krem), jajka, jogurt grecki i m\u0105ka owsiana. Dla por\u00f3wnania kawa\u0142ek klasycznego ciasta marchewkowego z kremem ma\u015blanym wed\u0142ug popularnego przepisu z m\u0105ki, oleju i 250 g cukru ma w tej samej metodzie liczenia oko\u0142o 533 kcal, 6,3 g bia\u0142ka i 35,7 g cukr\u00f3w; taki kawa\u0142ek to jednak oko\u0142o 157 g surowych sk\u0142adnik\u00f3w wobec 100 g w naszym, wi\u0119c uczciwiej por\u00f3wna\u0107 100 g surowych sk\u0142adnik\u00f3w: 339 wobec 172 kcal; wszystkie warto\u015bci liczymy z surowych sk\u0142adnik\u00f3w, bo po upieczeniu masa ciasta zale\u017cy od tego, ile wody odparuje [3] [1]. Ciasto piecze si\u0119 45-50 minut w 175\u00b0C.<\/strong><\/p>\n<p>Poni\u017cej znajdziesz przepis krok po kroku, tabel\u0119 warto\u015bci na kawa\u0142ek i na 100 g z numerami rekord\u00f3w USDA, uczciwe por\u00f3wnanie z wersj\u0105 klasyczn\u0105, warianty (bez od\u017cywki, bez nabia\u0142u, bez orzech\u00f3w), zasady dla dzieci i w ci\u0105\u017cy oraz to, jak\u0105 od\u017cywk\u0119 i s\u0142odzik wybra\u0107 do pieczenia.<\/p>\n<div class=\"polecamy-boks\" style=\"margin:20px 0;padding:10px;border:2px solid #F38823;border-radius:14px;background:#FDEEDD\">\n<p class=\"polecamy-tytul\" style=\"margin:0 0 2px;font-size:18px;line-height:1.3;font-weight:700;color:#121212\">Produkty do tego przepisu w sklepie \u015awiat Supli<\/p>\n<div style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(min(100%,240px),1fr));gap:8px\">\n<figure class=\"polecamy-produkt\" style=\"margin:0;display:flex;flex-wrap:wrap;align-items:center;gap:6px 12px;background:#FFFFFF;border:1px solid #E6E3DE;border-radius:12px;padding:6px 10px;min-width:0\"><a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/promaker-daily-protein-500g\/p15176?utm_source=blog&amp;utm_medium=polecamy&amp;utm_campaign=ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\" style=\"flex:0 0 80px\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www2.swiatsupli.pl\/31331-large_default\/promaker-daily-protein-500g.jpg\" alt=\"Promaker Daily Protein 500 g, opakowanie od\u017cywki bia\u0142kowej z koncentratu bia\u0142ek serwatkowych i mleka\" width=\"80\" height=\"80\" loading=\"lazy\" style=\"display:block;width:80px;height:80px;object-fit:contain\"><\/a><figcaption style=\"flex:1 1 150px;min-width:0;line-height:1.25\"><span style=\"display:block;font-size:12px;font-weight:700;color:#A34F07;text-transform:uppercase;letter-spacing:.03em\">Od\u017cywka bia\u0142kowa bez s\u0142odzik\u00f3w<\/span><span style=\"display:block;font-size:14px;font-weight:700;margin-top:2px\"><span style=\"font-size:12px;font-weight:400;color:#55524C\">Na zdj\u0119ciu:<\/span> <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/promaker-daily-protein-500g\/p15176?utm_source=blog&amp;utm_medium=polecamy&amp;utm_campaign=ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\" style=\"color:#121212\">Promaker Daily Protein, 500 g, wariant Natural<\/a><\/span><span style=\"display:block;font-size:13px;color:#121212;margin-top:2px\">Wariant Natural: wed\u0142ug karty 79 g bia\u0142ka w 100 g, bez substancji s\u0142odz\u0105cych, do pieczenia<\/span><a class=\"polecamy-cta\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/promaker-daily-protein-500g\/p15176?utm_source=blog&amp;utm_medium=polecamy&amp;utm_campaign=ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\" style=\"display:inline-block;padding:5px 14px;background:#F38823;color:#000;font-weight:700;font-size:14px;line-height:1.4;text-decoration:none;border-radius:8px;margin-top:4px\">Sprawd\u017a cen\u0119<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<figure class=\"polecamy-produkt\" style=\"margin:0;display:flex;flex-wrap:wrap;align-items:center;gap:6px 12px;background:#FFFFFF;border:1px solid #E6E3DE;border-radius:12px;padding:6px 10px;min-width:0\"><a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/zdrowa-zywnosc-erytrytol-intenson-erytrytol-1000g\/p8241?utm_source=blog&amp;utm_medium=polecamy&amp;utm_campaign=ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\" style=\"flex:0 0 80px\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www2.swiatsupli.pl\/18530-large_default\/zdrowa-zywnosc-erytrytol-intenson-erytrytol-1000g.jpg\" alt=\"Intenson Erytrytol 1000 g, opakowanie erytrytolu do s\u0142odzenia wypiek\u00f3w\" width=\"80\" height=\"80\" loading=\"lazy\" style=\"display:block;width:80px;height:80px;object-fit:contain\"><\/a><figcaption style=\"flex:1 1 150px;min-width:0;line-height:1.25\"><span style=\"display:block;font-size:12px;font-weight:700;color:#A34F07;text-transform:uppercase;letter-spacing:.03em\">Erytrytol zamiast cukru<\/span><span style=\"display:block;font-size:14px;font-weight:700;margin-top:2px\"><span style=\"font-size:12px;font-weight:400;color:#55524C\">Na zdj\u0119ciu:<\/span> <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/zdrowa-zywnosc-erytrytol-intenson-erytrytol-1000g\/p8241?utm_source=blog&amp;utm_medium=polecamy&amp;utm_campaign=ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\" style=\"color:#121212\">Intenson Erytrytol, 1000 g<\/a><\/span><span style=\"display:block;font-size:13px;color:#121212;margin-top:2px\">Wed\u0142ug karty sam erytrytol, 0 kcal i 0 g cukr\u00f3w w 100 g; na ca\u0142e ciasto z kremem 85 g<\/span><a class=\"polecamy-cta\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/zdrowa-zywnosc-erytrytol-intenson-erytrytol-1000g\/p8241?utm_source=blog&amp;utm_medium=polecamy&amp;utm_campaign=ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\" style=\"display:inline-block;padding:5px 14px;background:#F38823;color:#000;font-weight:700;font-size:14px;line-height:1.4;text-decoration:none;border-radius:8px;margin-top:4px\">Sprawd\u017a cen\u0119<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<details class=\"toc\" open>\n<summary>Spis tre\u015bci<\/summary>\n<nav aria-label=\"Spis tre\u015bci\">\n<ul>\n<li class=\"\"><a href=\"#przepis\">1. Przepis na ciasto marchewkowe fit z bia\u0142kiem<\/a><\/li>\n<li class=\"sub\"><a href=\"#skladniki\">1.1. Sk\u0142adniki na keks\u00f3wk\u0119 (ok. 25 x 11 cm) albo tortownic\u0119 20 cm, 12 kawa\u0142k\u00f3w<\/a><\/li>\n<li class=\"sub\"><a href=\"#przygotowanie\">1.2. Przygotowanie krok po kroku<\/a><\/li>\n<li class=\"sub\"><a href=\"#suche\">1.3. Dlaczego ciasta fit bywaj\u0105 suche i jak tego unikn\u0105\u0107<\/a><\/li>\n<li class=\"\"><a href=\"#wartosci\">2. Ile kalorii i bia\u0142ka ma kawa\u0142ek ciasta marchewkowego fit?<\/a><\/li>\n<li class=\"sub\"><a href=\"#inna-wielkosc\">2.1. Inna liczba kawa\u0142k\u00f3w albo samo ciasto bez kremu<\/a><\/li>\n<li class=\"\"><a href=\"#porownanie\">3. Ciasto marchewkowe fit a klasyczne z m\u0105ki, oleju i cukru<\/a><\/li>\n<li class=\"\"><a href=\"#warianty\">4. Warianty: bez od\u017cywki, bez nabia\u0142u, bez orzech\u00f3w, z m\u0105k\u0105 pe\u0142noziarnist\u0105<\/a><\/li>\n<li class=\"\"><a href=\"#dzieci\">5. Ciasto marchewkowe dla dzieci i w ci\u0105\u017cy: bez od\u017cywki, uwaga na erytrytol i orzechy<\/a><\/li>\n<li class=\"\"><a href=\"#przechowywanie\">6. Jak przechowywa\u0107 ciasto marchewkowe z kremem jogurtowym?<\/a><\/li>\n<li class=\"\"><a href=\"#odzywka\">7. Jak\u0105 od\u017cywk\u0119 i s\u0142odzik wybra\u0107 do pieczenia?<\/a><\/li>\n<li class=\"\"><a href=\"#faq\">8. Najcz\u0119stsze pytania o ciasto marchewkowe fit<\/a><\/li>\n<li class=\"sub\"><a href=\"#faq-dietetyczne\">8.1. Jak zrobi\u0107 ciasto marchewkowe dietetyczne?<\/a><\/li>\n<li class=\"sub\"><a href=\"#faq-czy-dietetyczne\">8.2. Czy ciasto marchewkowe jest dietetyczne?<\/a><\/li>\n<li class=\"sub\"><a href=\"#faq-ig\">8.3. Jak zrobi\u0107 ciasto marchewkowe z niskim IG?<\/a><\/li>\n<li class=\"sub\"><a href=\"#faq-bez-maki\">8.4. Jak zrobi\u0107 ciasto marchewkowe bez cukru i m\u0105ki?<\/a><\/li>\n<li class=\"sub\"><a href=\"#faq-5-minut\">8.5. Jak zrobi\u0107 dietetyczne ciasto w 5 minut?<\/a><\/li>\n<li class=\"sub\"><a href=\"#faq-kalorie\">8.6. Ile kalorii ma kawa\u0142ek ciasta marchewkowego fit?<\/a><\/li>\n<li class=\"\"><a href=\"#podsumowanie\">9. Podsumowanie<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/nav>\n<\/details>\n<h2 id=\"przepis\">1. Przepis na ciasto marchewkowe fit z bia\u0142kiem<\/h2>\n<h3 id=\"skladniki\">1.1. Sk\u0142adniki na keks\u00f3wk\u0119 (ok. 25 x 11 cm) albo tortownic\u0119 20 cm, 12 kawa\u0142k\u00f3w<\/h3>\n<p>Ciasto:<\/p>\n<ul>\n<li>300 g marchwi startej na drobnych oczkach (3 \u015brednie sztuki; wa\u017cone po obraniu)<\/li>\n<li>150 g m\u0105ki owsianej (mo\u017cesz zmieli\u0107 p\u0142atki owsiane w blenderze)<\/li>\n<li>3 jajka rozmiaru M (ok. 150 g bez skorupek)<\/li>\n<li>150 g jogurtu greckiego naturalnego o 2% t\u0142uszczu (w obliczeniach rekord USDA: 9,95 g bia\u0142ka i 1,92 g t\u0142uszczu w 100 g)<\/li>\n<li>60 g od\u017cywki bia\u0142kowej bez substancji s\u0142odz\u0105cych (w obliczeniach <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/promaker-daily-protein-500g\/p15176?utm_source=blog&amp;utm_medium=tekst&amp;utm_campaign=ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\">Promaker Daily Protein, wariant Natural<\/a>; wed\u0142ug karty 30 g to 3 miarki, wi\u0119c 60 g to 6 miarek)<\/li>\n<li>70 g <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/zdrowa-zywnosc-erytrytol-intenson-erytrytol-1000g\/p8241?utm_source=blog&amp;utm_medium=tekst&amp;utm_campaign=ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\">erytrytolu<\/a> (ok. 5 \u0142y\u017cek)<\/li>\n<li>30 g oleju rzepakowego (ok. 2 \u0142y\u017cki)<\/li>\n<li>40 g orzech\u00f3w w\u0142oskich, grubo posiekanych<\/li>\n<li>8 g proszku do pieczenia (2 p\u0142askie \u0142y\u017ceczki)<\/li>\n<li>5 g cynamonu mielonego (ok. 1,5 \u0142y\u017ceczki)<\/li>\n<li>szczypta soli; opcjonalnie p\u00f3\u0142 \u0142y\u017ceczki imbiru mielonego (nie liczymy)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Krem jogurtowy:<\/p>\n<ul>\n<li>200 g jogurtu greckiego naturalnego 2% (g\u0119stego; skyr naturalny to zamiennik, warto\u015bci przelicz z etykiety)<\/li>\n<li>20 g tej samej od\u017cywki bia\u0142kowej Natural (2 miarki)<\/li>\n<li>15 g erytrytolu zmielonego na puder (ok. 1 \u0142y\u017cka)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Proporcje m\u0105ki owsianej do marchwi i jajek oparli\u015bmy na popularnych przepisach fit z pierwszych wynik\u00f3w wyszukiwania, m.in. AniaGotuje.pl (130 g m\u0105ki owsianej na 300 g marchwi i 2 jajka), i dodali\u015bmy od\u017cywk\u0119 bia\u0142kow\u0105 z kategorii <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/odzywki-bialkowe\/c146?utm_source=blog&amp;utm_medium=tekst&amp;utm_campaign=ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\">od\u017cywki bia\u0142kowe<\/a> (wariant bez substancji s\u0142odz\u0105cych), kt\u00f3ra zag\u0119szcza ciasto, wi\u0119c jajek i jogurtu jest wi\u0119cej [4]. Tego przepisu nie upiekli\u015bmy w naszej kuchni przed publikacj\u0105: proporcje, temperatura i czas pochodz\u0105 z przepis\u00f3w \u017ar\u00f3d\u0142owych o podobnym sk\u0142adzie (AniaGotuje.pl: 175\u00b0C, tortownica 20-21 cm; Dietetyka NieNa\u017barty: 175\u00b0C, 40-45 minut dla ciasta z 200 g m\u0105ki owsianej i 150 g jogurtu), a opisy konsystencji s\u0105 wskaz\u00f3wk\u0105, nie wynikiem testu [4] [5]. Dopieczenie sprawdzaj patyczkiem i w razie potrzeby wyd\u0142u\u017c czas.<\/p>\n<h3 id=\"przygotowanie\">1.2. Przygotowanie krok po kroku<\/h3>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/ciasto-marchewkowe-fit-ilustracja-19852907.webp\" alt=\"Przygotowanie ciasta marchewkowego fit: miska z ciastem z tart\u0105 marchwi\u0105 i orzechami, keks\u00f3wka z papierem, erytrytol, miarka od\u017cywki i jogurt\" width=\"2752\" height=\"1536\" class=\"wp-image-28194\" loading=\"lazy\" style=\"max-width:100%;height:auto\"><\/figure>\n<ol>\n<li>Rozgrzej piekarnik do 175\u00b0C (g\u00f3ra-d\u00f3\u0142). Keks\u00f3wk\u0119 wy\u0142\u00f3\u017c papierem do pieczenia.<\/li>\n<li>Marchew obierz i zetrzyj na drobnych oczkach. Je\u015bli pu\u015bci\u0142a du\u017co soku, odci\u015bnij j\u0105 lekko w d\u0142oniach, ale nie do sucha: wilgo\u0107 z marchwi to g\u0142\u00f3wny pow\u00f3d, dla kt\u00f3rego ciasto nie jest suche.<\/li>\n<li>W du\u017cej misce roztrzep jajka z jogurtem, olejem i erytrytolem (mo\u017cesz go wcze\u015bniej zmieli\u0107, wtedy szybciej si\u0119 rozpu\u015bci).<\/li>\n<li>W drugiej misce wymieszaj m\u0105k\u0119 owsian\u0105, od\u017cywk\u0119, proszek do pieczenia, cynamon i s\u00f3l. Od\u017cywka ma sk\u0142onno\u015b\u0107 do grudek, wi\u0119c przesiej j\u0105 razem z m\u0105k\u0105 albo przetrzyj przez sitko.<\/li>\n<li>Suche sk\u0142adniki wsyp do mokrych i wymieszaj \u0142y\u017ck\u0105 tylko do po\u0142\u0105czenia. Dodaj marchew i orzechy i wymieszaj kr\u00f3tko. Ciasto ma by\u0107 g\u0119ste, ale daj\u0105ce si\u0119 prze\u0142o\u017cy\u0107 \u0142y\u017ck\u0105; je\u015bli jest zbite jak plastelina, dodaj 1-2 \u0142y\u017cki jogurtu.<\/li>\n<li>Prze\u0142\u00f3\u017c do formy, wyr\u00f3wnaj wierzch i piecz 45-50 minut, a\u017c patyczek wbity w \u015brodek wyjdzie suchy. W tortownicy 20 cm ciasto jest ni\u017csze i piecze si\u0119 zwykle 40-45 minut.<\/li>\n<li>Ostud\u017a ca\u0142kowicie w formie. Ciep\u0142e ciasto z od\u017cywk\u0105 jest kruche i \u0142amie si\u0119 przy wyjmowaniu.<\/li>\n<li>Krem: wymieszaj jogurt grecki z od\u017cywk\u0105 i erytrytolem w pudrze, a\u017c nie b\u0119dzie grudek, i sch\u0142od\u017a 30 minut w lod\u00f3wce. Rozsmaruj na zimnym cie\u015bcie tu\u017c przed podaniem.<\/li>\n<\/ol>\n<h3 id=\"suche\">1.3. Dlaczego ciasta fit bywaj\u0105 suche i jak tego unikn\u0105\u0107<\/h3>\n<p>Ciasto z od\u017cywk\u0105 bia\u0142kow\u0105 i m\u0105k\u0105 owsian\u0105 wysycha szybciej ni\u017c ciasto z m\u0105ki pszennej i oleju, bo bia\u0142ko serwatkowe wi\u0105\u017ce wod\u0119 i twardnieje przy przed\u0142u\u017conym pieczeniu, a oleju jest tu 30 g zamiast 180 ml. Trzy rzeczy pomagaj\u0105 najbardziej: nie odciskaj marchwi do sucha, wyjmij ciasto, gdy patyczek jest suchy, ale wierzch jeszcze lekko spr\u0119\u017cysty, i nie zwi\u0119kszaj porcji od\u017cywki ponad 60 g w cie\u015bcie; wi\u0119cej bia\u0142ka to wi\u0119cej sucho\u015bci, a nie lepsze ciasto. Zakalec na dole mo\u017ce mie\u0107 kilka przyczyn: niedopieczenie \u015brodka, za du\u017co wilgoci (nieodci\u015bni\u0119ta marchew, za du\u017co jogurtu), za ma\u0142o proszku do pieczenia, zbyt d\u0142ugie mieszanie po dodaniu m\u0105ki albo forma za ma\u0142a w stosunku do ilo\u015bci ciasta; to og\u00f3lne zasady pieczenia, nie wynik testu tego przepisu.<\/p>\n<h2 id=\"wartosci\">2. Ile kalorii i bia\u0142ka ma kawa\u0142ek ciasta marchewkowego fit?<\/h2>\n<p>Warto\u015bci policzyli\u015bmy ze sk\u0142adnik\u00f3w: dla ka\u017cdego produktu z rekordu USDA FoodData Central (SR Legacy) albo z karty produktu w sklepie, a potem podzielili\u015bmy sum\u0119 przez 12 kawa\u0142k\u00f3w i przeliczyli\u015bmy na 100 g surowych sk\u0142adnik\u00f3w [1] [2]. Wszystkie warto\u015bci na 100 g w tym tek\u015bcie dotycz\u0105 surowych sk\u0142adnik\u00f3w: po upieczeniu ciasto traci wod\u0119, wi\u0119c gotowy kawa\u0142ek wa\u017cy mniej ni\u017c 100 g, ilo\u015b\u0107 kalorii, bia\u0142ka, cukr\u00f3w i erytrytolu w kawa\u0142ku si\u0119 nie zmienia, ale na 100 g gotowego ciasta jest ich wi\u0119cej; bez zwa\u017cenia upieczonego ciasta nie da si\u0119 poda\u0107, o ile. W kolumnie w\u0119glowodan\u00f3w podajemy w\u0119glowodany przyswajalne bez b\u0142onnika i bez erytrytolu; erytrytol jako poliol wykazujemy w osobnej kolumnie i liczymy jako 0 kcal zgodnie z przelicznikiem z rozporz\u0105dzenia 1169\/2011, kt\u00f3re w definicji w\u0119glowodan\u00f3w uwzgl\u0119dnia poliole [6].<\/p>\n<p class=\"tabela-podpowiedz\" style=\"font-size:13px;color:#6b7280;margin:0 0 4px\">Na telefonie przesu\u0144 tabel\u0119 w bok, aby zobaczy\u0107 wszystkie kolumny.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-table\" style=\"overflow-x:auto\">\n<table style=\"border-collapse:collapse;min-width:760px;width:auto\">\n<caption>Warto\u015bci od\u017cywcze ciasta marchewkowego fit z bia\u0142kiem (obliczenia ze sk\u0142adnik\u00f3w: USDA FDC i karty produkt\u00f3w, 17.10.2026)<\/caption>\n<thead>\n<tr>\n<th scope=\"col\" style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Porcja<\/th>\n<th scope=\"col\" style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">kcal<\/th>\n<th scope=\"col\" style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Bia\u0142ko (g)<\/th>\n<th scope=\"col\" style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">T\u0142uszcz (g)<\/th>\n<th scope=\"col\" style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">W\u0119glowodany bez b\u0142onnika i bez erytrytolu (g)<\/th>\n<th scope=\"col\" style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">w tym cukry (g)<\/th>\n<th scope=\"col\" style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">B\u0142onnik (g)<\/th>\n<th scope=\"col\" style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Erytrytol, poliol (g)<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">1 kawa\u0142ek z kremem (1\/12, ok. 100 g surowej masy)<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">172<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">12,3<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">8,1<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">11,2<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">2,8<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">2,0<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">7,1<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">1 kawa\u0142ek samego ciasta (1\/12)<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">153<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">9,4<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">7,7<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">10,5<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">2,1<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">2,0<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">5,8<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">krem na 1 kawa\u0142ek<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">19<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">3,0<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0,4<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0,8<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0,7<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0,0<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">1,2<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">100 g surowych sk\u0142adnik\u00f3w (ciasto z kremem)<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">172<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">12,4<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">8,1<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">11,3<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">2,8<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">2,0<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">7,1<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">ca\u0142e ciasto z kremem (1198 g surowej masy)<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">2066<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">148,1<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">97,1<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">134,9<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">33,6<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">23,5<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">85,0<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/figure>\n<p>Bia\u0142ko dostarcza oko\u0142o 29 procent energii kawa\u0142ka, wi\u0119c ciasto spe\u0142nia\u0142oby warunek dla okre\u015blenia wysoka zawarto\u015b\u0107 bia\u0142ka z rozporz\u0105dzenia 1924\/2006 (co najmniej 20 procent energii z bia\u0142ka); to przeliczenie dla domowego wypieku, nie o\u015bwiadczenie na etykiecie [7]. Z 80 g od\u017cywki pochodzi oko\u0142o 5,3 g bia\u0142ka w kawa\u0142ku, czyli 43 procent; bez od\u017cywki (sekcja 4) kawa\u0142ek ma oko\u0142o 8,1 g bia\u0142ka. Cukr\u00f3w jest 2,8 g w kawa\u0142ku: z marchwi, jogurtu i laktozy w od\u017cywce; nie piszemy bez cukru, bo rozporz\u0105dzenie 1924\/2006 pozwala na to, gdy produkt ma najwy\u017cej 0,5 g cukr\u00f3w na 100 g, a ciasto ma ich oko\u0142o 2,8 g na 100 g surowych sk\u0142adnik\u00f3w. Poprawne okre\u015blenie to bez dodatku cukru, z informacj\u0105, \u017ce zawiera naturalnie wyst\u0119puj\u0105ce cukry [7]. Pe\u0142ne warto\u015bci na 100 g ka\u017cdego sk\u0142adnika z numerami rekord\u00f3w s\u0105 w tabeli ni\u017cej.<\/p>\n<p class=\"tabela-podpowiedz\" style=\"font-size:13px;color:#6b7280;margin:0 0 4px\">Na telefonie przesu\u0144 tabel\u0119 w bok, aby zobaczy\u0107 wszystkie kolumny.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-table\" style=\"overflow-x:auto\">\n<table style=\"border-collapse:collapse;min-width:820px;width:auto\">\n<caption>Warto\u015bci na 100 g sk\u0142adnik\u00f3w u\u017cyte w obliczeniach (USDA FDC SR Legacy i karty produkt\u00f3w, odczyt 17.10.2026)<\/caption>\n<thead>\n<tr>\n<th scope=\"col\" style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Sk\u0142adnik<\/th>\n<th scope=\"col\" style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Rekord<\/th>\n<th scope=\"col\" style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">kcal<\/th>\n<th scope=\"col\" style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Bia\u0142ko (g)<\/th>\n<th scope=\"col\" style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">T\u0142uszcz (g)<\/th>\n<th scope=\"col\" style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">W\u0119glowodany bez b\u0142onnika i bez polioli (g)<\/th>\n<th scope=\"col\" style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">w tym cukry (g)<\/th>\n<th scope=\"col\" style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">B\u0142onnik (g)<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">marchew surowa, tarta<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\"><a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/food-details\/170393\/nutrients\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">USDA FDC 170393<\/a><\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">41<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0,9<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0,2<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">6,8<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">4,7<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">2,8<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">m\u0105ka owsiana<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\"><a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/food-details\/169741\/nutrients\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">USDA FDC 169741<\/a><\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">404<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">14,7<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">9,1<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">59,2<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0,8<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">6,5<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">jajo (bez skorupki)<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\"><a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/food-details\/171287\/nutrients\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">USDA FDC 171287<\/a><\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">143<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">12,6<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">9,5<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0,7<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0,4<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0,0<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">jogurt grecki naturalny, 2% t\u0142uszczu<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\"><a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/food-details\/170903\/nutrients\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">USDA FDC 170903<\/a><\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">73<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">9,9<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">1,9<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">3,9<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">3,6<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0,0<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Promaker Daily Protein, wariant Natural (bez substancji s\u0142odz\u0105cych)<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">karta sklepu p15176<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">405<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">79,0<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">7,0<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">6,0<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">5,0<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0,0<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">erytrytol (Intenson Erytrytol)<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">karta sklepu p8241<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0,0<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0,0<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0,0<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0,0<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0,0<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">olej rzepakowy<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\"><a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/food-details\/172336\/nutrients\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">USDA FDC 172336<\/a><\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">884<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0,0<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">100,0<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0,0<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0,0<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0,0<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">orzechy w\u0142oskie<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\"><a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/food-details\/170187\/nutrients\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">USDA FDC 170187<\/a><\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">654<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">15,2<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">65,2<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">7,0<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">2,6<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">6,7<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">proszek do pieczenia<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\"><a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/food-details\/172804\/nutrients\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">USDA FDC 172804<\/a><\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">51<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0,1<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0,0<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">23,9<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0,0<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0,2<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">cynamon mielony<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\"><a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/food-details\/171320\/nutrients\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">USDA FDC 171320<\/a><\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">247<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">4,0<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">1,2<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">27,5<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">2,2<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">53,1<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">m\u0105ka pszenna (por\u00f3wnanie)<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\"><a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/food-details\/169761\/nutrients\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">USDA FDC 169761<\/a><\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">364<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">10,3<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">1,0<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">73,6<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0,3<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">2,7<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">mus jab\u0142kowy bez cukru (por\u00f3wnanie)<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\"><a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/food-details\/171695\/nutrients\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">USDA FDC 171695<\/a><\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">42<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0,2<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0,1<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">10,2<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">9,4<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">1,1<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">cukier trzcinowy, br\u0105zowy (por\u00f3wnanie)<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\"><a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/food-details\/168833\/nutrients\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">USDA FDC 168833<\/a><\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">380<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0,1<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0,0<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">98,1<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">97,0<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0,0<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">cukier bia\u0142y (por\u00f3wnanie)<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\"><a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/food-details\/169655\/nutrients\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">USDA FDC 169655<\/a><\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">387<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0,0<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0,0<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">100,0<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">99,8<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0,0<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">serek \u015bmietankowy (por\u00f3wnanie)<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\"><a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/food-details\/173418\/nutrients\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">USDA FDC 173418<\/a><\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">350<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">6,2<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">34,4<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">5,5<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">3,8<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0,0<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">mas\u0142o (por\u00f3wnanie)<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\"><a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/food-details\/173430\/nutrients\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">USDA FDC 173430<\/a><\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">717<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0,8<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">81,1<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0,1<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0,1<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0,0<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">cukier puder (por\u00f3wnanie)<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\"><a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/food-details\/169656\/nutrients\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">USDA FDC 169656<\/a><\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">389<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0,0<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0,0<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">99,8<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">97,8<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0,0<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/figure>\n<h3 id=\"inna-wielkosc\">2.1. Inna liczba kawa\u0142k\u00f3w albo samo ciasto bez kremu<\/h3>\n<p>Ca\u0142e ciasto z kremem ma wed\u0142ug oblicze\u0144 oko\u0142o 2066 kcal i 148 g bia\u0142ka, wi\u0119c warto\u015bci na kawa\u0142ek przeliczysz, dziel\u0105c je przez swoj\u0105 liczb\u0119 kawa\u0142k\u00f3w: przy 8 kawa\u0142kach to oko\u0142o 258 kcal i 18,5 g bia\u0142ka na kawa\u0142ek. Samo ciasto bez kremu ma w jednej dwunastej oko\u0142o 153 kcal i 9,4 g bia\u0142ka, a krem dodaje do kawa\u0142ka oko\u0142o 19 kcal i 3,0 g bia\u0142ka [1] [2].<\/p>\n<h2 id=\"porownanie\">3. Ciasto marchewkowe fit a klasyczne z m\u0105ki, oleju i cukru<\/h2>\n<p>Jako punkt odniesienia wzi\u0119li\u015bmy klasyczne ciasto marchewkowe z AniaGotuje.pl z kremem ma\u015blanym: 250 g m\u0105ki pszennej, 180 ml oleju, 4 jajka, 300 g marchwi, 120 g musu jab\u0142kowego, 250 g cukru (trzcinowego i bia\u0142ego) w cie\u015bcie oraz serek, 150 g mas\u0142a i 150 g cukru pudru w kremie [3]. Policzyli\u015bmy je t\u0105 sam\u0105 metod\u0105, z rekord\u00f3w USDA, przyjmuj\u0105c 12 kawa\u0142k\u00f3w; to przybli\u017cenie, bo autorka nie podaje liczby porcji, a g\u0119sto\u015b\u0107 oleju i mas\u0119 jajek przyj\u0119li\u015bmy jak w opisie \u017ar\u00f3d\u0142a [1].<\/p>\n<p class=\"tabela-podpowiedz\" style=\"font-size:13px;color:#6b7280;margin:0 0 4px\">Na telefonie przesu\u0144 tabel\u0119 w bok, aby zobaczy\u0107 wszystkie kolumny.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-table\" style=\"overflow-x:auto\">\n<table style=\"border-collapse:collapse;min-width:760px;width:auto\">\n<caption>Kawa\u0142ek (1\/12) i 100 g: ciasto marchewkowe fit z bia\u0142kiem a klasyczne ciasto marchewkowe z kremem ma\u015blanym (AniaGotuje.pl), ta sama metoda liczenia<\/caption>\n<thead>\n<tr>\n<th scope=\"col\" style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Warto\u015b\u0107<\/th>\n<th scope=\"col\" style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Fit z bia\u0142kiem, kawa\u0142ek (1\/12)<\/th>\n<th scope=\"col\" style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Klasyczne, kawa\u0142ek (1\/12)<\/th>\n<th scope=\"col\" style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Fit, 100 g surowych sk\u0142adnik\u00f3w<\/th>\n<th scope=\"col\" style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Klasyczne, 100 g surowych sk\u0142adnik\u00f3w<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Energia (kcal)<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">172<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">533<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">172<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">339<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Bia\u0142ko (g)<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">12,3<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">6,3<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">12,4<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">4,0<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">T\u0142uszcz (g)<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">8,1<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">33,3<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">8,1<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">21,2<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Cukry (g)<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">2,8<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">35,7<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">2,8<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">22,7<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Masa surowych sk\u0142adnik\u00f3w (g)<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">100<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">157<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">100<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">100<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Dodany cukier w ca\u0142ym przepisie (g)<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">0 (erytrytol 85 g)<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">400<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">&#8211;<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">&#8211;<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/figure>\n<p>R\u00f3\u017cnica bierze si\u0119 g\u0142\u00f3wnie z trzech zamian: erytrytol zamiast 400 g cukru \u0142\u0105cznie w cie\u015bcie i kremie, 30 g oleju zamiast 180 ml oraz krem z jogurtu i od\u017cywki zamiast mas\u0142a z cukrem pudrem. Por\u00f3wnanie na 100 g surowych sk\u0142adnik\u00f3w, czyli przy r\u00f3wnej porcji: wersja fit ma oko\u0142o 49 procent mniej kalorii (172 wobec 339 kcal), 88 procent mniej cukr\u00f3w i oko\u0142o 3,1 razy wi\u0119cej bia\u0142ka. Na kawa\u0142ek r\u00f3\u017cnica jest wi\u0119ksza (172 wobec 533 kcal), ale cz\u0119\u015bciowo dlatego, \u017ce kawa\u0142ek klasycznego ciasta to oko\u0142o 157 g surowych sk\u0142adnik\u00f3w, a naszego oko\u0142o 100 g. Nie oznacza to, \u017ce ciasto fit mo\u017cna je\u015b\u0107 bez ogranicze\u0144: dwa kawa\u0142ki to oko\u0142o 344 kcal.<\/p>\n<h2 id=\"warianty\">4. Warianty: bez od\u017cywki, bez nabia\u0142u, bez orzech\u00f3w, z m\u0105k\u0105 pe\u0142noziarnist\u0105<\/h2>\n<ul>\n<li>Bez od\u017cywki: zast\u0105p 60 g od\u017cywki w cie\u015bcie 40 g m\u0105ki owsianej i dodaj 1 jajko; krem zr\u00f3b z samego jogurtu greckiego z erytrytolem. Kawa\u0142ek ma wtedy oko\u0142o 8,1 g bia\u0142ka (jajka, jogurt, m\u0105ka owsiana). Dla dzieci i w ci\u0105\u017cy po\u0142\u0105cz ten wariant z wariantem bez erytrytolu (sekcja 5).<\/li>\n<li>Bez nabia\u0142u (wariant zawiera jajka, wi\u0119c nie jest wega\u0144ski): jogurt grecki zamie\u0144 na g\u0119sty jogurt sojowy lub kokosowy, a od\u017cywk\u0119 serwatkow\u0105 na ro\u015blinn\u0105 bez substancji s\u0142odz\u0105cych, np. wariant Natural od\u017cywki z grochu i ry\u017cu (sekcja 7). Bia\u0142ko grochu mocniej wi\u0105\u017ce wod\u0119, wi\u0119c ciasto mo\u017ce potrzebowa\u0107 2-3 \u0142y\u017cek jogurtu wi\u0119cej. Warto\u015bci przelicz z etykiet.<\/li>\n<li>Bez orzech\u00f3w (alergia, ma\u0142e dzieci): pomi\u0144 orzechy; kawa\u0142ek traci oko\u0142o 22 kcal. Zamiast nich mo\u017cesz doda\u0107 40 g startego jab\u0142ka, kt\u00f3re do\u0142o\u017cy wilgoci, ale te\u017c naturalnych cukr\u00f3w.<\/li>\n<li>M\u0105ka pe\u0142noziarnista pszenna zamiast owsianej w tej samej ilo\u015bci daje nieco bardziej zwarte ciasto; m\u0105ka pszenna zawiera gluten, a owies jest na li\u015bcie zb\u00f3\u017c zawieraj\u0105cych gluten w rozporz\u0105dzeniu 1169\/2011, wi\u0119c wersji bezglutenowej potrzebna jest m\u0105ka owsiana z certyfikatem [6].<\/li>\n<li>Bez erytrytolu: ciasto b\u0119dzie tylko lekko s\u0142odkie od marchwi i cynamonu; s\u0142odycz mo\u017cesz doda\u0107 60 g startego dojrza\u0142ego jab\u0142ka, co dok\u0142ada naturalnych cukr\u00f3w z owocu. Jab\u0142ko dodane dla s\u0142odyczy to w rozumieniu rozporz\u0105dzenia 1924\/2006 produkt u\u017cyty ze wzgl\u0119du na w\u0142a\u015bciwo\u015bci s\u0142odz\u0105ce, wi\u0119c taka wersja nie jest ju\u017c bez dodatku cukr\u00f3w [7].<\/li>\n<\/ul>\n<h2 id=\"dzieci\">5. Ciasto marchewkowe dla dzieci i w ci\u0105\u017cy: bez od\u017cywki, uwaga na erytrytol i orzechy<\/h2>\n<p>Wed\u0142ug karty produktu od\u017cywka serwatkowa, kt\u00f3rej u\u017cyli\u015bmy, nie jest przeznaczona dla dzieci, kobiet w ci\u0105\u017cy i karmi\u0105cych piersi\u0105, a dla erytrytolu karta sklepu zastrzega, \u017ce w ci\u0105\u017cy nie stosuje si\u0119 go bez zalecenia; dla dzieci i w ci\u0105\u017cy zr\u00f3b wi\u0119c wersj\u0119 bez od\u017cywki z sekcji 4 i dos\u0142\u00f3d\u017a startym jab\u0142kiem [2]. Brytyjska s\u0142u\u017cba zdrowia NHS zaleca, by dzieciom w wieku 4 lat i m\u0142odszym nie dawa\u0107 \u017cywno\u015bci z substancjami s\u0142odz\u0105cymi ani cukrem, a ca\u0142ych orzech\u00f3w nie podawa\u0107 przed 5. rokiem \u017cycia ze wzgl\u0119du na ryzyko zad\u0142awienia; orzechy w tym cie\u015bcie s\u0105 posiekane, ale dla ma\u0142ych dzieci lepiej je zmieli\u0107 albo pomin\u0105\u0107 [8].<\/p>\n<p>Dla starszych dzieci i doros\u0142ych liczy si\u0119 ilo\u015b\u0107 erytrytolu. EFSA ustali\u0142a dla niego dopuszczalne dzienne spo\u017cycie 0,5 g na kilogram masy cia\u0142a i opisuje biegunk\u0119 jako dzia\u0142anie niepo\u017c\u0105dane wi\u0119kszych porcji [9]. W kawa\u0142ku ciasta z kremem jest oko\u0142o 7,1 g erytrytolu: dla osoby o masie 70 kg dzienna granica (35 g) odpowiada oko\u0142o 4,9 kawa\u0142kom, a dla dziecka o masie 20 kg (10 g) oko\u0142o 1,4 kawa\u0142ka, licz\u0105c wy\u0142\u0105cznie to ciasto. Rozporz\u0105dzenie 1169\/2011 wymaga ostrze\u017cenia o mo\u017cliwym dzia\u0142aniu przeczyszczaj\u0105cym na \u017cywno\u015bci, do kt\u00f3rej dodano ponad 10 procent polioli; domowych wypiek\u00f3w nie obejmuje, ale daje skal\u0119: nasze ciasto z kremem ma oko\u0142o 7,1 g erytrytolu na 100 g surowych sk\u0142adnik\u00f3w (na 100 g upieczonego ciasta troch\u0119 wi\u0119cej, bo cz\u0119\u015b\u0107 wody odparowuje), a kilka kawa\u0142k\u00f3w naraz sumuje si\u0119 [6]. W przepisach jesiennych na blogu podobnie policzyli\u015bmy erytrytol w <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/ciasto-dyniowe-fit-z-bialkiem\/\">cie\u015bcie dyniowym z bia\u0142kiem<\/a>, a o dawce erytrytolu i badaniach nad nim piszemy w tek\u015bcie o tym, <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/erytrytol-atakuje-mozg-nowe-badanie-budzi-kontrowersje\/\">czy erytrytol jest szkodliwy<\/a>.<\/p>\n<h2 id=\"przechowywanie\">6. Jak przechowywa\u0107 ciasto marchewkowe z kremem jogurtowym?<\/h2>\n<p>Krem jest z jogurtu i od\u017cywki, wi\u0119c ciasto z kremem traktuj jak nabia\u0142: po ostudzeniu do lod\u00f3wki (do 4\u00b0C), nie d\u0142u\u017cej ni\u017c 2 godziny w temperaturze pokojowej, i zjedz w ci\u0105gu 3-4 dni; takie zasady dla \u017cywno\u015bci \u0142atwo psuj\u0105cej si\u0119 podaje ameryka\u0144ski urz\u0105d FSIS [10]. Najwygodniej przechowywa\u0107 ciasto bez kremu w zamkni\u0119tym pojemniku w lod\u00f3wce i nak\u0142ada\u0107 krem na porcj\u0119. Samo ciasto mo\u017cna zamrozi\u0107 w kawa\u0142kach na 2-3 miesi\u0105ce; rozmra\u017caj w lod\u00f3wce. Kremu jogurtowego nie mro\u017a, bo po rozmro\u017ceniu rozwarstwia si\u0119.<\/p>\n<h2 id=\"odzywka\">7. Jak\u0105 od\u017cywk\u0119 i s\u0142odzik wybra\u0107 do pieczenia?<\/h2>\n<p>Do pieczenia wybierz od\u017cywk\u0119 bez substancji s\u0142odz\u0105cych. Wi\u0119kszo\u015b\u0107 smakowych od\u017cywek jest s\u0142odzona sukraloz\u0105, a EFSA w ponownej ocenie z 2026 roku wskaza\u0142a niepewno\u015b\u0107 co do zwi\u0105zk\u00f3w, kt\u00f3re mog\u0105 powstawa\u0107 przy d\u0142ugim ogrzewaniu sukralozy w wysokiej temperaturze; niemiecki instytut BfR zaleca nie podgrzewa\u0107 \u017cywno\u015bci z sukraloz\u0105 do temperatur pieczenia [11] [12]. Wariant Natural od\u017cywki, kt\u00f3rej u\u017cyli\u015bmy, wed\u0142ug karty zawiera tylko koncentrat bia\u0142ek serwatkowych i koncentrat bia\u0142ek mleka, a wersja ro\u015blinna Natural izolat bia\u0142ka grochu i koncentrat bia\u0142ka ry\u017cu bez substancji s\u0142odz\u0105cych [2]. Erytrytol znosi temperatur\u0119 pieczenia i ma wed\u0142ug karty 0 kcal; w cie\u015bcie jest mniej s\u0142odki ni\u017c cukier, dlatego dajemy go 70 g na 150 g m\u0105ki. Por\u00f3wnanie od\u017cywek bia\u0142kowych wed\u0142ug sk\u0142adu i ceny znajdziesz w naszym <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/10-top-odzywek-bialkowych-2025\/\">rankingu od\u017cywek bia\u0142kowych<\/a>, a inne s\u0142odziki w kategorii <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/zamienniki-cukru\/c316?utm_source=blog&amp;utm_medium=tekst&amp;utm_campaign=ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\">zamienniki cukru<\/a>; przy wyborze sprawd\u017a na etykiecie, czy produkt nie ma sukralozy. Jak dobra\u0107 ilo\u015b\u0107 erytrytolu w przetworach i wypiekach, opisali\u015bmy w tek\u015bcie <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/erytrytol-najzdrowszy-zamiennik-cukru\/\">erytrytol zamiast cukru<\/a>.<\/p>\n<section class=\"product-card\" id=\"produkt-daily\" style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:20px;padding:22px;margin:24px 0;border:1px solid #ddd;border-radius:14px;background:#fafafa\"><a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/promaker-daily-protein-500g\/p15176?utm_source=blog&amp;utm_medium=tekst&amp;utm_campaign=ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www2.swiatsupli.pl\/31331-large_default\/promaker-daily-protein-500g.jpg\" alt=\"Promaker Daily Protein 500 g, opakowanie od\u017cywki bia\u0142kowej z koncentratu bia\u0142ek serwatkowych i mleka\" width=\"180\" height=\"180\" loading=\"lazy\" style=\"width:180px;max-width:100%;height:auto;object-fit:contain\"><\/a><\/p>\n<div style=\"flex:1 1 240px;min-width:0\">\n<p style=\"margin-top:0\"><strong><a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/promaker-daily-protein-500g\/p15176?utm_source=blog&amp;utm_medium=tekst&amp;utm_campaign=ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\">Promaker Daily Protein, 500 g, wariant Natural<\/a><\/strong><\/p>\n<p>Dla kogo: do ciast i innych wypiek\u00f3w, bo wariant Natural wed\u0142ug karty nie ma substancji s\u0142odz\u0105cych ani aromat\u00f3w; dla osoby, kt\u00f3ra je nabia\u0142.<\/p>\n<p>Wed\u0142ug karty wariant Natural ma 79 g bia\u0142ka, 405 kcal, 6 g w\u0119glowodan\u00f3w (w tym 5 g cukr\u00f3w z laktozy) i 7 g t\u0142uszczu w 100 g, a 23,7 g bia\u0142ka w porcji 30 g, czyli 3 miarkach [2]. Z 80 g tej od\u017cywki (60 g w cie\u015bcie i 20 g w kremie) kawa\u0142ek ma oko\u0142o 5,3 g bia\u0142ka, czyli 43 procent bia\u0142ka w kawa\u0142ku. Sk\u0142ad wariantu Natural wed\u0142ug karty: koncentrat bia\u0142ek serwatkowych (z mleka) i koncentrat bia\u0142ek mleka; smaki Wanilia, Truskawka i Cream Cookies zawieraj\u0105 glikozydy stewiolowe, aromaty i s\u00f3l, wi\u0119c do pieczenia wybierz Natural.<\/p>\n<p>Alergeny wed\u0142ug karty: zawiera mleko; mo\u017ce zawiera\u0107 soj\u0119, orzeszki ziemne, orzechy, nasiona sezamu, zbo\u017ca zawieraj\u0105ce gluten, jaja, skorupiaki i ryby. Wed\u0142ug karty produkt nie jest przeznaczony dla dzieci, kobiet w ci\u0105\u017cy i karmi\u0105cych piersi\u0105: dla nich zr\u00f3b wersj\u0119 bez od\u017cywki (sekcja 4). Cena na karcie 17.10.2026: 69,99 z\u0142 za 500 g; od\u017cywka na ca\u0142e ciasto z kremem kosztuje oko\u0142o 11,20 z\u0142. Przechowuj produkt w miejscu niedost\u0119pnym dla ma\u0142ych dzieci.<\/p>\n<p><a class=\"product-cta\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/promaker-daily-protein-500g\/p15176?utm_source=blog&amp;utm_medium=tekst&amp;utm_campaign=ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\" style=\"display:inline-block;padding:12px 18px;background:#f38823;color:#000;font-weight:700;text-decoration:none;border-radius:8px\">Sprawd\u017a Daily Protein w sklepie<\/a><\/div>\n<\/section>\n<section class=\"product-card\" id=\"produkt-vegan\" style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:20px;padding:22px;margin:24px 0;border:1px solid #ddd;border-radius:14px;background:#fafafa\"><a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/promaker-vegan-protein-900g\/p15058?utm_source=blog&amp;utm_medium=tekst&amp;utm_campaign=ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www2.swiatsupli.pl\/30911-large_default\/promaker-vegan-protein-900g.jpg\" alt=\"Promaker Vegan Protein 900 g, opakowanie ro\u015blinnej od\u017cywki bia\u0142kowej z grochu i ry\u017cu\" width=\"180\" height=\"180\" loading=\"lazy\" style=\"width:180px;max-width:100%;height:auto;object-fit:contain\"><\/a><\/p>\n<div style=\"flex:1 1 240px;min-width:0\">\n<p style=\"margin-top:0\"><strong><a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/promaker-vegan-protein-900g\/p15058?utm_source=blog&amp;utm_medium=tekst&amp;utm_campaign=ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\">Promaker Vegan Protein, 900 g, wariant Natural<\/a><\/strong><\/p>\n<p>Dla kogo: do wersji bez nabia\u0142u (z jogurtem ro\u015blinnym) albo gdy wolisz bia\u0142ko ro\u015blinne; wariant Natural wed\u0142ug karty nie zawiera substancji s\u0142odz\u0105cych.<\/p>\n<p>Wed\u0142ug karty 75 g bia\u0142ka i 380 kcal w 100 g, 22,5 g bia\u0142ka w porcji 30 g; warto\u015bci s\u0105 wsp\u00f3lne dla wszystkich smak\u00f3w. Sk\u0142ad wariantu Natural wed\u0142ug karty: izolat bia\u0142ka grochu 60%, koncentrat bia\u0142ka ry\u017cu 28%, b\u0142onnik z cykorii (inulina), aromat naturalny, emulgator lecytyna s\u0142onecznikowa, s\u00f3l morska, stabilizator guma ksantanowa; pozosta\u0142e smaki zawieraj\u0105 sukraloz\u0119 i glikozydy stewiolowe, wi\u0119c do pieczenia wybierz Natural [2]. Bia\u0142ko grochu mocniej wi\u0105\u017ce wod\u0119, wi\u0119c ciasto mo\u017ce potrzebowa\u0107 2-3 \u0142y\u017cek jogurtu wi\u0119cej.<\/p>\n<p>Wed\u0142ug karty produkt mo\u017ce zawiera\u0107 \u015bladowe ilo\u015bci mleka (w tym laktozy), soi, glutenu oraz orzech\u00f3w ze wzgl\u0119du na procesy produkcyjne; przy alergii sprawd\u017a etykiet\u0119 opakowania. Wed\u0142ug pola uwag w karcie sklepu od\u017cywki nie stosuje si\u0119 w ci\u0105\u017cy; w okresie karmienia piersi\u0105 zapytaj lekarza. Cena na karcie 17.10.2026: 79,99 z\u0142 za 900 g. Przechowuj produkt w miejscu niedost\u0119pnym dla ma\u0142ych dzieci.<\/p>\n<p><a class=\"product-cta\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/promaker-vegan-protein-900g\/p15058?utm_source=blog&amp;utm_medium=tekst&amp;utm_campaign=ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\" style=\"display:inline-block;padding:12px 18px;background:#f38823;color:#000;font-weight:700;text-decoration:none;border-radius:8px\">Sprawd\u017a Vegan Protein w sklepie<\/a><\/div>\n<\/section>\n<section class=\"product-card\" id=\"produkt-erytrytol\" style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:20px;padding:22px;margin:24px 0;border:1px solid #ddd;border-radius:14px;background:#fafafa\"><a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/zdrowa-zywnosc-erytrytol-intenson-erytrytol-1000g\/p8241?utm_source=blog&amp;utm_medium=tekst&amp;utm_campaign=ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www2.swiatsupli.pl\/18530-large_default\/zdrowa-zywnosc-erytrytol-intenson-erytrytol-1000g.jpg\" alt=\"Intenson Erytrytol 1000 g, opakowanie erytrytolu do s\u0142odzenia wypiek\u00f3w\" width=\"180\" height=\"180\" loading=\"lazy\" style=\"width:180px;max-width:100%;height:auto;object-fit:contain\"><\/a><\/p>\n<div style=\"flex:1 1 240px;min-width:0\">\n<p style=\"margin-top:0\"><strong><a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/zdrowa-zywnosc-erytrytol-intenson-erytrytol-1000g\/p8241?utm_source=blog&amp;utm_medium=tekst&amp;utm_campaign=ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\">Intenson Erytrytol, 1000 g<\/a><\/strong><\/p>\n<p>Dla kogo: do s\u0142odzenia ciasta i kremu zamiast cukru; mo\u017cesz go pomin\u0105\u0107, je\u015bli wolisz ciasto tylko lekko s\u0142odkie od marchwi i cynamonu.<\/p>\n<p>Wed\u0142ug karty sk\u0142ad to sam erytrytol, 0 kcal, 0 g cukr\u00f3w i 100 g polioli w 100 g [2]. Na ca\u0142e ciasto z kremem potrzeba 85 g, czyli za oko\u0142o 3,19 z\u0142; w kawa\u0142ku jest go oko\u0142o 7,1 g. Erytrytol jest poliolem: EFSA ustali\u0142a dopuszczalne dzienne spo\u017cycie 0,5 g na kilogram masy cia\u0142a, a w wi\u0119kszej ilo\u015bci mo\u017ce dzia\u0142a\u0107 przeczyszczaj\u0105co [9] [6].<\/p>\n<p>Producent nie deklaruje alergen\u00f3w na karcie sklepu; przy alergii sprawd\u017a etykiet\u0119 opakowania. Wed\u0142ug pola uwag w karcie sklepu produktu nie stosuje si\u0119 w ci\u0105\u017cy, wi\u0119c w ci\u0105\u017cy zr\u00f3b ciasto bez erytrytolu. Cena na karcie 17.10.2026: 37,49 z\u0142. Przechowuj produkt w miejscu niedost\u0119pnym dla ma\u0142ych dzieci.<\/p>\n<p><a class=\"product-cta\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/zdrowa-zywnosc-erytrytol-intenson-erytrytol-1000g\/p8241?utm_source=blog&amp;utm_medium=tekst&amp;utm_campaign=ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\" style=\"display:inline-block;padding:12px 18px;background:#f38823;color:#000;font-weight:700;text-decoration:none;border-radius:8px\">Sprawd\u017a erytrytol w sklepie<\/a><\/div>\n<\/section>\n<div class=\"produkty-kafelki\" style=\"margin:28px 0;padding:18px;border:1px solid #F4D9BC;border-radius:14px;background:#FAF9F7\">\n<p class=\"kafelki-tytul\" style=\"margin:0 0 4px;font-size:19px;font-weight:700;color:#121212\">Do ciasta marchewkowego fit: produkty ze sklepu \u015awiat Supli<\/p>\n<p style=\"margin:0 0 14px;font-size:14px;color:#55524C\">Od\u017cywka Natural bez s\u0142odzik\u00f3w, wersja ro\u015blinna i erytrytol; sk\u0142ad, alergeny i ostrze\u017cenia sprawdzisz na kartach. Ceny i dost\u0119pno\u015b\u0107: odczyt ze sklepu 17.10.2026.<\/p>\n<div style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fill,minmax(max(140px,30%),1fr));gap:14px\">\n<div class=\"produkt-kafelek\" style=\"display:flex;flex-direction:column;background:#FFFFFF;border:1px solid #E6E3DE;border-radius:12px;padding:12px;min-width:0\">\n<figure style=\"margin:0 0 10px;text-align:center\"><a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/promaker-daily-protein-500g\/p15176?utm_source=blog&amp;utm_medium=kafelki&amp;utm_campaign=ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www2.swiatsupli.pl\/31331-large_default\/promaker-daily-protein-500g.jpg\" alt=\"Promaker Daily Protein 500 g, opakowanie od\u017cywki bia\u0142kowej z koncentratu bia\u0142ek serwatkowych i mleka\" width=\"120\" height=\"120\" loading=\"lazy\" style=\"display:block;width:120px;max-width:100%;height:auto;margin:0 auto;object-fit:contain\"><\/a><figcaption style=\"margin-top:8px;font-size:14px;font-weight:700;line-height:1.35\">Na zdj\u0119ciu: <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/promaker-daily-protein-500g\/p15176?utm_source=blog&amp;utm_medium=kafelki&amp;utm_campaign=ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\" style=\"color:#121212\">Promaker Daily Protein, 500 g, wariant Natural<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<p><a class=\"kafelek-cta\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/promaker-daily-protein-500g\/p15176?utm_source=blog&amp;utm_medium=kafelki&amp;utm_campaign=ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\" style=\"display:block;text-align:center;padding:10px 12px;background:#F38823;color:#000;font-weight:700;text-decoration:none;border-radius:8px;margin-top:auto\">Do sklepu<\/a><\/div>\n<div class=\"produkt-kafelek\" style=\"display:flex;flex-direction:column;background:#FFFFFF;border:1px solid #E6E3DE;border-radius:12px;padding:12px;min-width:0\">\n<figure style=\"margin:0 0 10px;text-align:center\"><a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/promaker-vegan-protein-900g\/p15058?utm_source=blog&amp;utm_medium=kafelki&amp;utm_campaign=ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www2.swiatsupli.pl\/30911-large_default\/promaker-vegan-protein-900g.jpg\" alt=\"Promaker Vegan Protein 900 g, opakowanie ro\u015blinnej od\u017cywki bia\u0142kowej z grochu i ry\u017cu\" width=\"120\" height=\"120\" loading=\"lazy\" style=\"display:block;width:120px;max-width:100%;height:auto;margin:0 auto;object-fit:contain\"><\/a><figcaption style=\"margin-top:8px;font-size:14px;font-weight:700;line-height:1.35\">Na zdj\u0119ciu: <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/promaker-vegan-protein-900g\/p15058?utm_source=blog&amp;utm_medium=kafelki&amp;utm_campaign=ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\" style=\"color:#121212\">Promaker Vegan Protein, 900 g, wariant Natural<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<p><a class=\"kafelek-cta\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/promaker-vegan-protein-900g\/p15058?utm_source=blog&amp;utm_medium=kafelki&amp;utm_campaign=ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\" style=\"display:block;text-align:center;padding:10px 12px;background:#F38823;color:#000;font-weight:700;text-decoration:none;border-radius:8px;margin-top:auto\">Do sklepu<\/a><\/div>\n<div class=\"produkt-kafelek\" style=\"display:flex;flex-direction:column;background:#FFFFFF;border:1px solid #E6E3DE;border-radius:12px;padding:12px;min-width:0\">\n<figure style=\"margin:0 0 10px;text-align:center\"><a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/zdrowa-zywnosc-erytrytol-intenson-erytrytol-1000g\/p8241?utm_source=blog&amp;utm_medium=kafelki&amp;utm_campaign=ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www2.swiatsupli.pl\/18530-large_default\/zdrowa-zywnosc-erytrytol-intenson-erytrytol-1000g.jpg\" alt=\"Intenson Erytrytol 1000 g, opakowanie erytrytolu do s\u0142odzenia wypiek\u00f3w\" width=\"120\" height=\"120\" loading=\"lazy\" style=\"display:block;width:120px;max-width:100%;height:auto;margin:0 auto;object-fit:contain\"><\/a><figcaption style=\"margin-top:8px;font-size:14px;font-weight:700;line-height:1.35\">Na zdj\u0119ciu: <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/zdrowa-zywnosc-erytrytol-intenson-erytrytol-1000g\/p8241?utm_source=blog&amp;utm_medium=kafelki&amp;utm_campaign=ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\" style=\"color:#121212\">Intenson Erytrytol, 1000 g<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<p><a class=\"kafelek-cta\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/zdrowa-zywnosc-erytrytol-intenson-erytrytol-1000g\/p8241?utm_source=blog&amp;utm_medium=kafelki&amp;utm_campaign=ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\" style=\"display:block;text-align:center;padding:10px 12px;background:#F38823;color:#000;font-weight:700;text-decoration:none;border-radius:8px;margin-top:auto\">Do sklepu<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"faq-section\">\n<h2 id=\"faq\">8. Najcz\u0119stsze pytania o ciasto marchewkowe fit<\/h2>\n<h3 id=\"faq-dietetyczne\">8.1. Jak zrobi\u0107 ciasto marchewkowe dietetyczne?<\/h3>\n<p>Zamie\u0144 cukier na erytrytol, wi\u0119kszo\u015b\u0107 oleju na jogurt grecki i jajka, m\u0105k\u0119 tortow\u0105 na owsian\u0105, a krem ma\u015blany na krem z jogurtu i od\u017cywki; dok\u0142adne ilo\u015bci s\u0105 w sekcji 1. W naszej wersji kawa\u0142ek ma oko\u0142o 172 kcal wobec oko\u0142o 533 kcal w klasycznym cie\u015bcie z kremem ma\u015blanym liczonym t\u0105 sam\u0105 metod\u0105; kawa\u0142ki r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 mas\u0105 (oko\u0142o 100 i 157 g surowych sk\u0142adnik\u00f3w), wi\u0119c na 100 g r\u00f3\u017cnica wynosi 172 wobec 339 kcal [1] [3].<\/p>\n<h3 id=\"faq-czy-dietetyczne\">8.2. Czy ciasto marchewkowe jest dietetyczne?<\/h3>\n<p>To zale\u017cy od przepisu i wielko\u015bci kawa\u0142ka, nie od samej marchwi. Klasyczne ciasto z kremem ma\u015blanym ma wed\u0142ug naszego przeliczenia popularnego przepisu oko\u0142o 339 kcal i 22,7 g cukr\u00f3w na 100 g surowych sk\u0142adnik\u00f3w, bo marchew jest w nim dodatkiem do m\u0105ki, oleju i 400 g cukru; wersja fit z tego wpisu ma oko\u0142o 172 kcal i 2,8 g cukr\u00f3w na 100 g [3] [1]. Oba s\u0105 deserami, kt\u00f3re licz\u0105 si\u0119 do dziennego bilansu; r\u00f3\u017cnica polega na tym, ile energii i cukr\u00f3w dostajesz w porcji tej samej wielko\u015bci.<\/p>\n<h3 id=\"faq-ig\">8.3. Jak zrobi\u0107 ciasto marchewkowe z niskim IG?<\/h3>\n<p>Nie podamy takiego przepisu, bo indeks glikemiczny ustala si\u0119 w badaniu na ochotnikach, a dla domowych ciast takich pomiar\u00f3w nie znale\u017ali\u015bmy. O tym cie\u015bcie mo\u017cemy powiedzie\u0107 tylko, co zawiera: brak dodanego cukru, 2,8 g cukr\u00f3w naturalnych, 2 g b\u0142onnika i 12,3 g bia\u0142ka w kawa\u0142ku. Nie przypisujemy mu niskiego IG ani wp\u0142ywu na glikemi\u0119.<\/p>\n<h3 id=\"faq-bez-maki\">8.4. Jak zrobi\u0107 ciasto marchewkowe bez cukru i m\u0105ki?<\/h3>\n<p>Bez dodatku cukru: tak jak tutaj, erytrytolem; ciasto zawiera oko\u0142o 2,8 g cukr\u00f3w naturalnych na 100 g, wi\u0119c nie jest bez cukru w rozumieniu rozporz\u0105dzenia 1924\/2006, a wersja dos\u0142odzona jab\u0142kiem nie jest ju\u017c bez dodatku cukr\u00f3w [7]. Bez m\u0105ki: nie mamy przetestowanej wersji tego przepisu bez m\u0105ki owsianej, wi\u0119c nie podajemy przelicznika; przepisy bez m\u0105ki opieraj\u0105 ciasto na zmielonych orzechach lub migda\u0142ach, co zmienia kaloryczno\u015b\u0107 i wymaga osobnego dopracowania proporcji.<\/p>\n<h3 id=\"faq-5-minut\">8.5. Jak zrobi\u0107 dietetyczne ciasto w 5 minut?<\/h3>\n<p>Tego ciasta nie zrobisz w 5 minut: samo obranie i starcie marchwi, odwa\u017cenie sk\u0142adnik\u00f3w i wymieszanie zajmuje kilkana\u015bcie minut, a pieczenie keks\u00f3wki trwa 45-50 minut. Szybsze s\u0105 ciasta w kubku z mikrofali; takiej wersji tego przepisu nie testowali\u015bmy, wi\u0119c nie podajemy proporcji, mocy ani czasu, bo przy surowym jajku parametry musz\u0105 by\u0107 sprawdzone, a nie oszacowane.<\/p>\n<h3 id=\"faq-kalorie\">8.6. Ile kalorii ma kawa\u0142ek ciasta marchewkowego fit?<\/h3>\n<p>Wed\u0142ug naszych oblicze\u0144 oko\u0142o 172 kcal z kremem jogurtowym i oko\u0142o 153 kcal bez kremu, przy podziale na 12 kawa\u0142k\u00f3w; na 100 g surowych sk\u0142adnik\u00f3w to oko\u0142o 172 kcal, a na 100 g upieczonego ciasta troch\u0119 wi\u0119cej, bo cz\u0119\u015b\u0107 wody odparowuje [1] [2].<\/p>\n<\/div>\n<h2 id=\"podsumowanie\">9. Podsumowanie<\/h2>\n<ul>\n<li>Kawa\u0142ek ciasta marchewkowego fit z kremem jogurtowym: oko\u0142o 12,3 g bia\u0142ka, 172 kcal i 2,8 g cukr\u00f3w bez dodatku cukru; klasyczne ciasto z kremem ma\u015blanym liczone t\u0105 sam\u0105 metod\u0105: oko\u0142o 6,3 g bia\u0142ka, 533 kcal i 35,7 g cukr\u00f3w w wi\u0119kszym kawa\u0142ku (oko\u0142o 157 g surowych sk\u0142adnik\u00f3w wobec 100 g), czyli na 100 g 339 wobec 172 kcal [1] [3].<\/li>\n<li>Bia\u0142ko daje od\u017cywka bez substancji s\u0142odz\u0105cych, jajka, jogurt i m\u0105ka owsiana; do pieczenia nie u\u017cywaj od\u017cywek z sukraloz\u0105 (EFSA 2026, BfR) [11] [12].<\/li>\n<li>Dla dzieci i w ci\u0105\u017cy wersja bez od\u017cywki i bez erytrytolu; erytrytol liczy si\u0119 do dziennego spo\u017cycia 0,5 g\/kg masy cia\u0142a (EFSA), a kawa\u0142ek ma go oko\u0142o 7,1 g [9] [2].<\/li>\n<li>Ciasto z kremem przechowuj w lod\u00f3wce i zjedz w 3-4 dni; samo ciasto mo\u017cna zamrozi\u0107 [10].<\/li>\n<\/ul>\n<div class=\"article-sources\">\n<h2 id=\"zrodla\">10. \u0179r\u00f3d\u0142a<\/h2>\n<ol>\n<li id=\"zrodlo-1\">U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, FoodData Central, SR Legacy (energia, bia\u0142ko, t\u0142uszcz, w\u0119glowodany, b\u0142onnik i cukry na 100 g dla 15 produkt\u00f3w; numery FDC ID z odno\u015bnikami do rekord\u00f3w przy ka\u017cdym produkcie w tabeli warto\u015bci na 100 g w sekcji 2; odczyt 17.10.2026): <a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">fdc.nal.usda.gov<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-2\">Nauree Labs Sp. z o.o., 2026, karty produkt\u00f3w w sklepie \u015awiat Supli (tabele warto\u015bci od\u017cywczych na 100 g, sk\u0142ad, alergeny i ostrze\u017cenia; odczyt 17.10.2026): Promaker Daily Protein 500 g (wariant Natural: 405 kcal, 79 g bia\u0142ka, 7 g t\u0142uszczu, 6 g w\u0119glowodan\u00f3w, w tym 5 g cukr\u00f3w w 100 g; 23,7 g bia\u0142ka w porcji 30 g, czyli 3 miarkach; zawiera mleko; produkt nie jest przeznaczony dla dzieci, kobiet w ci\u0105\u017cy i karmi\u0105cych piersi\u0105), Promaker Vegan Protein 900 g (wariant Natural: 380 kcal i 75 g bia\u0142ka w 100 g; izolat bia\u0142ka grochu i koncentrat bia\u0142ka ry\u017cu; mo\u017ce zawiera\u0107 \u015bladowe ilo\u015bci mleka, soi, glutenu i orzech\u00f3w) oraz Intenson Erytrytol 1000 g (0 kcal, 100 g polioli w 100 g; sk\u0142ad: erytrytol): <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/promaker-daily-protein-500g\/p15176?utm_source=blog&#038;utm_medium=tekst&#038;utm_campaign=ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">swiatsupli.pl\/p15176<\/a>, <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/promaker-vegan-protein-900g\/p15058?utm_source=blog&#038;utm_medium=tekst&#038;utm_campaign=ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">swiatsupli.pl\/p15058<\/a>, <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/zdrowa-zywnosc-erytrytol-intenson-erytrytol-1000g\/p8241?utm_source=blog&#038;utm_medium=tekst&#038;utm_campaign=ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">swiatsupli.pl\/p8241<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-3\">AniaGotuje.pl, Ciasto marchewkowe (ciasto: 250 g m\u0105ki pszennej tortowej, 180 ml oleju ro\u015blinnego, 4 du\u017ce jajka, 300 g tartej marchewki, 120 g musu jab\u0142kowego bez cukru, 150 g cukru trzcinowego, 100 g cukru, 2 \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia, 1 \u0142y\u017ceczka sody, wanilia, cynamon, s\u00f3l, imbir, ga\u0142ka; krem ma\u015blany: 250 g serka Philadelphia lub mascarpone, 150 g mas\u0142a, 150 g cukru pudru; blaszka 35 x 25 cm przekrojona na dwa blaty, 175\u00b0C, 30-35 minut; w przeliczeniu przyj\u0119li\u015bmy 166 g oleju za 180 ml, 60 g na du\u017ce jajko bez skorupki, 8 g proszku, 4 g cynamonu, rekord USDA serka \u015bmietankowego i 12 kawa\u0142k\u00f3w; odczyt 17.10.2026): <a href=\"https:\/\/aniagotuje.pl\/przepis\/ciasto-marchewkowe\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">aniagotuje.pl<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-4\">AniaGotuje.pl, Ciasto marchewkowe fit (130 g m\u0105ki owsianej, 300 g marchwi, 2 du\u017ce jajka, co najmniej 60 g erytrytolu, 50 g orzech\u00f3w w\u0142oskich, 20 ml oleju, po \u0142y\u017ceczce proszku i sody, cynamon; krem z 250 g serka light i 25 g miodu; tortownica 20-21 cm, 175\u00b0C; proporcje m\u0105ki do marchwi i jajek pos\u0142u\u017cy\u0142y jako punkt wyj\u015bcia dla naszej wersji; odczyt 17.10.2026): <a href=\"https:\/\/aniagotuje.pl\/przepis\/ciasto-marchewkowe-fit\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">aniagotuje.pl<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-5\">Dietetyka NieNa\u017barty, 9.07.2026, Ciasto marchewkowe fit: lekki deser do kawy (300 g marchwi, 200 g m\u0105ki owsianej, 3 jajka, 150 g jogurtu naturalnego 2%, 30 g oleju rzepakowego, 80 g erytrytolu, 10 g proszku do pieczenia, 5 g cynamonu, 40 g orzech\u00f3w w\u0142oskich; krem ze skyru, jogurtu greckiego i erytrytolu w pudrze; 175\u00b0C, 40-45 minut; autorzy podaj\u0105 oko\u0142o 155 kcal i 7 g bia\u0142ka w kawa\u0142ku; odczyt 17.10.2026): <a href=\"https:\/\/dietetykanienazarty.pl\/przepisy\/ciasto-marchewkowe-fit\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">dietetykanienazarty.pl<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-6\">Parlament Europejski i Rada UE, 2011, Rozporz\u0105dzenie (UE) nr 1169\/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat \u017cywno\u015bci, Dziennik Urz\u0119dowy UE L 304 (za\u0142\u0105cznik II: zbo\u017ca zawieraj\u0105ce gluten, w tym pszenica i owies, jaja, mleko, orzechy; za\u0142\u0105cznik III: ostrze\u017cenie o mo\u017cliwym dzia\u0142aniu przeczyszczaj\u0105cym polioli; za\u0142\u0105cznik XIV: przeliczniki energii, erytrytol 0 kcal\/g): <a href=\"http:\/\/data.europa.eu\/eli\/reg\/2011\/1169\/oj\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">data.europa.eu\/eli\/reg\/2011\/1169\/oj<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-7\">Parlament Europejski i Rada UE, 2006, Rozporz\u0105dzenie (WE) nr 1924\/2006 w sprawie o\u015bwiadcze\u0144 \u017cywieniowych i zdrowotnych dotycz\u0105cych \u017cywno\u015bci, Dziennik Urz\u0119dowy UE L 404 (za\u0142\u0105cznik: bez cukr\u00f3w, gdy produkt zawiera najwy\u017cej 0,5 g cukr\u00f3w na 100 g; bez dodatku cukr\u00f3w, gdy nie dodano monosacharyd\u00f3w, disacharyd\u00f3w ani innych produkt\u00f3w stosowanych ze wzgl\u0119du na ich w\u0142a\u015bciwo\u015bci s\u0142odz\u0105ce, z informacj\u0105 o naturalnie wyst\u0119puj\u0105cych cukrach; \u017ar\u00f3d\u0142o bia\u0142ka, gdy co najmniej 12% energii pochodzi z bia\u0142ka; wysoka zawarto\u015b\u0107 bia\u0142ka, gdy co najmniej 20%): <a href=\"http:\/\/data.europa.eu\/eli\/reg\/2006\/1924\/oj\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">data.europa.eu\/eli\/reg\/2006\/1924\/oj<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-8\">NHS, Foods to avoid giving babies and young children (dzieciom w wieku 4 lat i m\u0142odszym nie dawa\u0107 \u017cywno\u015bci i napoj\u00f3w z substancjami s\u0142odz\u0105cymi ani cukrem; ca\u0142e orzechy nie dla dzieci poni\u017cej 5 lat ze wzgl\u0119du na ryzyko zad\u0142awienia, orzechy mielone lub w postaci mas\u0142a mo\u017cna podawa\u0107 od oko\u0142o 6. miesi\u0105ca \u017cycia): <a href=\"https:\/\/www.nhs.uk\/baby\/weaning-and-feeding\/foods-to-avoid-giving-babies-and-young-children\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">nhs.uk<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-9\">EFSA Panel on Food Additives and Flavourings, 2023, Re-evaluation of erythritol (E 968) as a food additive, EFSA Journal (biegunka jako dzia\u0142anie niepo\u017c\u0105dane, ADI 0,5 g\/kg masy cia\u0142a na dzie\u0144): <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.2903\/j.efsa.2023.8430\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">doi.org<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-10\">U.S. Department of Agriculture, Food Safety and Inspection Service (FSIS), 2011, Basics for Handling Food Safely, Food Safety Information (lod\u00f3wka do 4\u00b0C, 40\u00b0F; \u017cywno\u015b\u0107 \u0142atwo psuj\u0105ca si\u0119 najwy\u017cej 2 godziny w temperaturze pokojowej; p\u0142ytkie pojemniki do szybkiego sch\u0142adzania; resztki 3-4 dni w lod\u00f3wce): <a href=\"https:\/\/www.govinfo.gov\/content\/pkg\/GOVPUB-A110-PURL-gpo26772\/pdf\/GOVPUB-A110-PURL-gpo26772.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">govinfo.gov<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-11\">EFSA Panel on Food Additives and Flavourings (FAF), 2026, Re-evaluation of sucralose (E 955) as a food additive and evaluation of a new application on extension of use of sucralose (E 955) in fine bakery wares, EFSA Journal; streszczenie dla odbiorc\u00f3w z 16.02.2026 (niepewno\u015b\u0107 co do przenoszenia chloru z sukralozy na zwi\u0105zki organiczne przy d\u0142ugim ogrzewaniu w wysokiej temperaturze; ta sama niepewno\u015b\u0107 dotyczy domowego pieczenia i sma\u017cenia): <a href=\"https:\/\/www.efsa.europa.eu\/en\/plain-language-summary\/re-evaluation-sucralose-e-955-food-additive\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">efsa.europa.eu<\/a>, <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.2903\/j.efsa.2026.9854\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">doi.org<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-12\">Bundesinstitut f\u00fcr Risikobewertung (BfR), Sweeteners in food: selected questions and answers (sukraloza ogrzewana powy\u017cej 120\u00b0C mo\u017ce tworzy\u0107 zwi\u0105zki chlorowane; BfR zaleca nie podgrzewa\u0107 \u017cywno\u015bci z sukraloz\u0105 do temperatur pieczenia, sma\u017cenia i pra\u017cenia albo dodawa\u0107 j\u0105 po obr\u00f3bce cieplnej): <a href=\"https:\/\/www.bfr.bund.de\/en\/service\/frequently-asked-questions\/topic\/sweeteners-in-food-selected-questions-and-answers\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">bfr.bund.de<\/a><\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<p class=\"notka-ai\"><small>Ilustracje w tym artykule zosta\u0142y przygotowane z pomoc\u0105 sztucznej inteligencji (AI). Zdj\u0119cia produkt\u00f3w pochodz\u0105 ze sklepu \u015awiat Supli.<\/small><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Przepis na ciasto marchewkowe fit bez dodatku cukru, z m\u0105k\u0105 owsian\u0105, od\u017cywk\u0105 bia\u0142kow\u0105 bez s\u0142odzik\u00f3w i kremem jogurtowym. Kawa\u0142ek ma wed\u0142ug oblicze\u0144 oko\u0142o 12,3 g bia\u0142ka i 172 kcal; por\u00f3wnujemy go z klasycznym ciastem z kremem ma\u015blanym (533 kcal), podajemy warianty bez od\u017cywki i bez nabia\u0142u, zasady dla dzieci i w ci\u0105\u017cy oraz przechowywanie.<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":28193,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_editorskit_title_hidden":false,"_editorskit_reading_time":0,"_editorskit_is_block_options_detached":false,"_editorskit_block_options_position":"{}","inline_featured_image":false,"rop_custom_images_group":[],"rop_custom_messages_group":[],"rop_publish_now":"initial","rop_publish_now_accounts":[],"rop_publish_now_history":[],"rop_publish_now_status":"pending","footnotes":""},"categories":[1384],"tags":[],"class_list":{"0":"post-28219","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-przepisy-i-dieta"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Ciasto marchewkowe fit z bia\u0142kiem: przepis, kalorie i bia\u0142ko<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Ciasto marchewkowe fit bez dodatku cukru z od\u017cywk\u0105 Natural i kremem jogurtowym: kawa\u0142ek ma ok. 172 kcal i 12,3 g bia\u0142ka. Tabela, por\u00f3wnanie, warianty.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Ciasto marchewkowe fit z bia\u0142kiem: przepis, kalorie i bia\u0142ko\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Ciasto marchewkowe fit bez dodatku cukru z od\u017cywk\u0105 Natural i kremem jogurtowym: kawa\u0142ek ma ok. 172 kcal i 12,3 g bia\u0142ka. Tabela, por\u00f3wnanie, warianty.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog \u015awiat Supli\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Swiat.Supli\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-10-20T10:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-10-20T12:47:44+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/ciasto-marchewkowe-fit-okladka-4ae9cbc5.webp\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2752\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1536\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/webp\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Agnieszka \u0141aci\u0144ska\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@SwiatSupli\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@SwiatSupli\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Agnieszka \u0141aci\u0144ska\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"31 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Agnieszka \u0141aci\u0144ska\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/97e6256720166d427da29a9e18937706\"},\"headline\":\"Ciasto marchewkowe fit z bia\u0142kiem: przepis z kremem jogurtowym, ile kalorii i bia\u0142ka ma kawa\u0142ek\",\"datePublished\":\"2026-10-20T10:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2026-10-20T12:47:44+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\\\/\"},\"wordCount\":5151,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/10\\\/ciasto-marchewkowe-fit-okladka-4ae9cbc5.webp\",\"articleSection\":[\"Przepisy i dieta\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\\\/\",\"name\":\"Ciasto marchewkowe fit z bia\u0142kiem: przepis, kalorie i bia\u0142ko\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/10\\\/ciasto-marchewkowe-fit-okladka-4ae9cbc5.webp\",\"datePublished\":\"2026-10-20T10:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2026-10-20T12:47:44+00:00\",\"description\":\"Ciasto marchewkowe fit bez dodatku cukru z od\u017cywk\u0105 Natural i kremem jogurtowym: kawa\u0142ek ma ok. 172 kcal i 12,3 g bia\u0142ka. Tabela, por\u00f3wnanie, warianty.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/10\\\/ciasto-marchewkowe-fit-okladka-4ae9cbc5.webp\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/10\\\/ciasto-marchewkowe-fit-okladka-4ae9cbc5.webp\",\"width\":2752,\"height\":1536,\"caption\":\"Ciasto marchewkowe fit w keks\u00f3wce z kremem jogurtowym i orzechami w\u0142oskimi, dwa odkrojone kawa\u0142ki, tarta marchew i pomara\u0144czowy kubek\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Ciasto marchewkowe fit z bia\u0142kiem: przepis z kremem jogurtowym, ile kalorii i bia\u0142ka ma kawa\u0142ek\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Blog \u015awiat Supli\",\"description\":\"Wspieramy Tw\u00f3j styl \u017cycia\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"\u015awiat Supli\",\"url\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/10\\\/swiat-supli-logo-hex-color-bg-2-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/10\\\/swiat-supli-logo-hex-color-bg-2-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":680,\"caption\":\"\u015awiat Supli\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Swiat.Supli\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/SwiatSupli\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/swiatsupli_pl\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/channel\\\/UCbrXSxhnVQmv08kapZgYW5Q\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/97e6256720166d427da29a9e18937706\",\"name\":\"Agnieszka \u0141aci\u0144ska\",\"description\":\"Gotowanie to moja pasja, kt\u00f3r\u0105 rozwijam od lat, eksperymentuj\u0105c w kuchni, testuj\u0105c nowe po\u0142\u0105czenia i tworz\u0105c w\u0142asne przepisy. Od 2018 roku prowadz\u0119 swoje profile w mediach spo\u0142eczno\u015bciowych, gdzie dziel\u0119 si\u0119 pomys\u0142ami na codzienne posi\u0142ki i autorskimi przepisami. Prowadz\u0119 r\u00f3wnie\u017c profil keto_loversi, po\u015bwi\u0119cony przede wszystkim kuchni niskow\u0119glowodanowej. Swoj\u0105 wiedz\u0119 o gotowaniu i \u017cywieniu czerpi\u0119 przede wszystkim z w\u0142asnego do\u015bwiadczenia, zainteresowa\u0144, obserwacji oraz wieloletnich eksperyment\u00f3w w kuchni. Od lat \u0142\u0105cz\u0119 prac\u0119 z regularnymi treningami i zainteresowaniem zdrowym od\u017cywianiem. W\u0142a\u015bnie dlatego w moich przepisach szukam przede wszystkim po\u0142\u0105czenia smaku, prostoty i sk\u0142adnik\u00f3w, kt\u00f3re dobrze wpisuj\u0105 si\u0119 w ka\u017cdy styl \u017cycia. Na \u015awiat Supli dziel\u0119 si\u0119 autorskimi przepisami, kulinarnymi inspiracjami i pomys\u0142ami na przygotowanie codziennych posi\u0142k\u00f3w. Szczeg\u00f3lnie bliska jest mi kuchnia niskow\u0119glowodanowa, ale lubi\u0119 r\u00f3wnie\u017c wychodzi\u0107 poza jej ramy i eksperymentowa\u0107 z r\u00f3\u017cnymi sk\u0142adnikami oraz sposobami przygotowania potraw. Moje zainteresowania: kuchnia niskow\u0119glowodanowa, autorskie przepisy, proste i praktyczne gotowanie, eksperymentowanie ze sk\u0142adnikami, zdrowe od\u017cywianie, aktywny styl \u017cycia i treningi. Gdzie mo\u017cna mnie znale\u017a\u0107? Prowadz\u0119 profil kulinarny keto_loversi, na kt\u00f3rym publikuj\u0119 w\u0142asne przepisy i kulinarne inspiracje.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/author\\\/agnieszka\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Ciasto marchewkowe fit z bia\u0142kiem: przepis, kalorie i bia\u0142ko","description":"Ciasto marchewkowe fit bez dodatku cukru z od\u017cywk\u0105 Natural i kremem jogurtowym: kawa\u0142ek ma ok. 172 kcal i 12,3 g bia\u0142ka. Tabela, por\u00f3wnanie, warianty.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Ciasto marchewkowe fit z bia\u0142kiem: przepis, kalorie i bia\u0142ko","og_description":"Ciasto marchewkowe fit bez dodatku cukru z od\u017cywk\u0105 Natural i kremem jogurtowym: kawa\u0142ek ma ok. 172 kcal i 12,3 g bia\u0142ka. Tabela, por\u00f3wnanie, warianty.","og_url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\/","og_site_name":"Blog \u015awiat Supli","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Swiat.Supli","article_published_time":"2026-10-20T10:00:00+00:00","article_modified_time":"2026-10-20T12:47:44+00:00","og_image":[{"width":2752,"height":1536,"url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/ciasto-marchewkowe-fit-okladka-4ae9cbc5.webp","type":"image\/webp"}],"author":"Agnieszka \u0141aci\u0144ska","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@SwiatSupli","twitter_site":"@SwiatSupli","twitter_misc":{"Napisane przez":"Agnieszka \u0141aci\u0144ska","Szacowany czas czytania":"31 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\/"},"author":{"name":"Agnieszka \u0141aci\u0144ska","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#\/schema\/person\/97e6256720166d427da29a9e18937706"},"headline":"Ciasto marchewkowe fit z bia\u0142kiem: przepis z kremem jogurtowym, ile kalorii i bia\u0142ka ma kawa\u0142ek","datePublished":"2026-10-20T10:00:00+00:00","dateModified":"2026-10-20T12:47:44+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\/"},"wordCount":5151,"publisher":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/ciasto-marchewkowe-fit-okladka-4ae9cbc5.webp","articleSection":["Przepisy i dieta"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\/","url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\/","name":"Ciasto marchewkowe fit z bia\u0142kiem: przepis, kalorie i bia\u0142ko","isPartOf":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/ciasto-marchewkowe-fit-okladka-4ae9cbc5.webp","datePublished":"2026-10-20T10:00:00+00:00","dateModified":"2026-10-20T12:47:44+00:00","description":"Ciasto marchewkowe fit bez dodatku cukru z od\u017cywk\u0105 Natural i kremem jogurtowym: kawa\u0142ek ma ok. 172 kcal i 12,3 g bia\u0142ka. Tabela, por\u00f3wnanie, warianty.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\/#primaryimage","url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/ciasto-marchewkowe-fit-okladka-4ae9cbc5.webp","contentUrl":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/ciasto-marchewkowe-fit-okladka-4ae9cbc5.webp","width":2752,"height":1536,"caption":"Ciasto marchewkowe fit w keks\u00f3wce z kremem jogurtowym i orzechami w\u0142oskimi, dwa odkrojone kawa\u0142ki, tarta marchew i pomara\u0144czowy kubek"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/ciasto-marchewkowe-fit-z-bialkiem\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Ciasto marchewkowe fit z bia\u0142kiem: przepis z kremem jogurtowym, ile kalorii i bia\u0142ka ma kawa\u0142ek"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/","name":"Blog \u015awiat Supli","description":"Wspieramy Tw\u00f3j styl \u017cycia","publisher":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#organization","name":"\u015awiat Supli","url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/swiat-supli-logo-hex-color-bg-2-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/swiat-supli-logo-hex-color-bg-2-scaled.jpg","width":2560,"height":680,"caption":"\u015awiat Supli"},"image":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Swiat.Supli","https:\/\/x.com\/SwiatSupli","https:\/\/www.instagram.com\/swiatsupli_pl\/","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCbrXSxhnVQmv08kapZgYW5Q"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#\/schema\/person\/97e6256720166d427da29a9e18937706","name":"Agnieszka \u0141aci\u0144ska","description":"Gotowanie to moja pasja, kt\u00f3r\u0105 rozwijam od lat, eksperymentuj\u0105c w kuchni, testuj\u0105c nowe po\u0142\u0105czenia i tworz\u0105c w\u0142asne przepisy. Od 2018 roku prowadz\u0119 swoje profile w mediach spo\u0142eczno\u015bciowych, gdzie dziel\u0119 si\u0119 pomys\u0142ami na codzienne posi\u0142ki i autorskimi przepisami. Prowadz\u0119 r\u00f3wnie\u017c profil keto_loversi, po\u015bwi\u0119cony przede wszystkim kuchni niskow\u0119glowodanowej. Swoj\u0105 wiedz\u0119 o gotowaniu i \u017cywieniu czerpi\u0119 przede wszystkim z w\u0142asnego do\u015bwiadczenia, zainteresowa\u0144, obserwacji oraz wieloletnich eksperyment\u00f3w w kuchni. Od lat \u0142\u0105cz\u0119 prac\u0119 z regularnymi treningami i zainteresowaniem zdrowym od\u017cywianiem. W\u0142a\u015bnie dlatego w moich przepisach szukam przede wszystkim po\u0142\u0105czenia smaku, prostoty i sk\u0142adnik\u00f3w, kt\u00f3re dobrze wpisuj\u0105 si\u0119 w ka\u017cdy styl \u017cycia. Na \u015awiat Supli dziel\u0119 si\u0119 autorskimi przepisami, kulinarnymi inspiracjami i pomys\u0142ami na przygotowanie codziennych posi\u0142k\u00f3w. Szczeg\u00f3lnie bliska jest mi kuchnia niskow\u0119glowodanowa, ale lubi\u0119 r\u00f3wnie\u017c wychodzi\u0107 poza jej ramy i eksperymentowa\u0107 z r\u00f3\u017cnymi sk\u0142adnikami oraz sposobami przygotowania potraw. Moje zainteresowania: kuchnia niskow\u0119glowodanowa, autorskie przepisy, proste i praktyczne gotowanie, eksperymentowanie ze sk\u0142adnikami, zdrowe od\u017cywianie, aktywny styl \u017cycia i treningi. Gdzie mo\u017cna mnie znale\u017a\u0107? Prowadz\u0119 profil kulinarny keto_loversi, na kt\u00f3rym publikuj\u0119 w\u0142asne przepisy i kulinarne inspiracje.","url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/author\/agnieszka\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28219","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28219"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28219\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28818,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28219\/revisions\/28818"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28193"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28219"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28219"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28219"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}