{"id":24511,"date":"2026-05-02T09:22:08","date_gmt":"2026-05-02T07:22:08","guid":{"rendered":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/?p=24511"},"modified":"2026-05-02T09:22:20","modified_gmt":"2026-05-02T07:22:20","slug":"indeks-insulinowy-vs-indeks-glikemiczny-dlaczego-kurczak-i-nabial-podnosza-insuline-bardziej-niz-myslisz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/indeks-insulinowy-vs-indeks-glikemiczny-dlaczego-kurczak-i-nabial-podnosza-insuline-bardziej-niz-myslisz\/","title":{"rendered":"Indeks insulinowy vs. indeks glikemiczny \u2014 dlaczego kurczak i nabia\u0142 podnosz\u0105 insulin\u0119 bardziej ni\u017c my\u015blisz"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_75 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Spis tre\u015bci<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/indeks-insulinowy-vs-indeks-glikemiczny-dlaczego-kurczak-i-nabial-podnosza-insuline-bardziej-niz-myslisz\/#Indeks_glikemiczny_%E2%80%94_co_mierzy_i_co_pomija\" >Indeks glikemiczny \u2014 co mierzy i co pomija<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/indeks-insulinowy-vs-indeks-glikemiczny-dlaczego-kurczak-i-nabial-podnosza-insuline-bardziej-niz-myslisz\/#Indeks_insulinowy_%E2%80%94_co_mierzy_i_dlaczego_jest_wazniejszy\" >Indeks insulinowy \u2014 co mierzy i dlaczego jest wa\u017cniejszy<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/indeks-insulinowy-vs-indeks-glikemiczny-dlaczego-kurczak-i-nabial-podnosza-insuline-bardziej-niz-myslisz\/#Bialko_a_insulina_%E2%80%94_mechanizm_inkretynowy\" >Bia\u0142ko a insulina \u2014 mechanizm inkretynowy<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/indeks-insulinowy-vs-indeks-glikemiczny-dlaczego-kurczak-i-nabial-podnosza-insuline-bardziej-niz-myslisz\/#Dlaczego_nabial_jest_%E2%80%9Einsulinowy%E2%80%9D_%E2%80%94_kazeina_i_aminokwasy\" >Dlaczego nabia\u0142 jest &#8222;insulinowy&#8221; \u2014 kazeina i aminokwasy<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/indeks-insulinowy-vs-indeks-glikemiczny-dlaczego-kurczak-i-nabial-podnosza-insuline-bardziej-niz-myslisz\/#Kurczak_i_mieso_%E2%80%94_insulina_bez_glukozy\" >Kurczak i mi\u0119so \u2014 insulina bez glukozy<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/indeks-insulinowy-vs-indeks-glikemiczny-dlaczego-kurczak-i-nabial-podnosza-insuline-bardziej-niz-myslisz\/#Tabela_indeksow_insulinowych_wybranych_produktow\" >Tabela indeks\u00f3w insulinowych wybranych produkt\u00f3w<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/indeks-insulinowy-vs-indeks-glikemiczny-dlaczego-kurczak-i-nabial-podnosza-insuline-bardziej-niz-myslisz\/#Praktyczne_implikacje_dla_insulinoopornosci\" >Praktyczne implikacje dla insulinooporno\u015bci<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/indeks-insulinowy-vs-indeks-glikemiczny-dlaczego-kurczak-i-nabial-podnosza-insuline-bardziej-niz-myslisz\/#FAQ\" >FAQ<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/indeks-insulinowy-vs-indeks-glikemiczny-dlaczego-kurczak-i-nabial-podnosza-insuline-bardziej-niz-myslisz\/#Podsumowanie\" >Podsumowanie<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<p>Indeks glikemiczny (IG) jest powszechnie znany \u2014 podniesienie glukozy we krwi po spo\u017cyciu produktu. Mniej znany jest indeks insulinowy (II) \u2014 rzeczywisty wyrzut insuliny. I tu pojawiaj\u0105 si\u0119 zaskoczenia: kurczak ma niemal zerowy IG, ale wyrzut insuliny po nim jest podobny do bia\u0142ego chleba. Mleko, jogurt i ser wywo\u0142uj\u0105 bardzo wysoki wyrzut insuliny nieproporcjonalny do zawarto\u015bci w\u0119glowodan\u00f3w. Poni\u017cej wyja\u015bniamy, dlaczego \u2014 i co to oznacza dla diety przy insulinooporno\u015bci i odchudzaniu.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/trawienie-berberyna-promaker-berberine-550mg-60kaps\/p4307?utm_source=blog&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=Indeks_insulinowy_vs.*indeks_glikemiczny*%E2%80%94_dlaczego_kurczak_i_nabia%C5%82_podnosz%C4%85_insulin%C4%99_bardziej_ni%C5%BC_my%C5%9Blisz\" target=\"_blank\" rel=\" noreferrer noopener\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www2.swiatsupli.pl\/26779-large_default\/trawienie-berberyna-promaker-berberine-550mg-60kaps.jpg\" alt=\"Trawienie Berberyna Promaker Berberine 550mg 60kaps\" title=\"Trawienie Berberyna Promaker Berberine 550mg 60kaps\"\/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/trawienie-berberyna-promaker-berberine-550mg-60kaps\/p4307?utm_source=blog&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=Indeks_insulinowy_vs.*indeks_glikemiczny*%E2%80%94_dlaczego_kurczak_i_nabia%C5%82_podnosz%C4%85_insulin%C4%99_bardziej_ni%C5%BC_my%C5%9Blisz\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u00a0Promaker Berberine 550mg 60kaps-KLIKNIJ TUTAJ<\/a><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Indeks_glikemiczny_%E2%80%94_co_mierzy_i_co_pomija\"><\/span><strong>Indeks glikemiczny \u2014 co mierzy i co pomija<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>IG mierzy, jak szybko w\u0119glowodany z danego produktu podnosz\u0105 glukoz\u0119 we krwi wzgl\u0119dem glukozy referencyjnej (IG=100). Jogurt ma IG ok. 30 \u2014 wydaje si\u0119 bardzo bezpieczny dla glikemii.<\/p>\n\n\n\n<p>Ale IG pomija jeden kluczowy fakt: insulina jest wydzielana nie tylko w odpowiedzi na wzrost glukozy, ale te\u017c bezpo\u015brednio przez aminokwasy i przez hormony jelitowe (inkretyny).<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Indeks_insulinowy_%E2%80%94_co_mierzy_i_dlaczego_jest_wazniejszy\"><\/span><strong>Indeks insulinowy \u2014 co mierzy i dlaczego jest wa\u017cniejszy<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>II (insulin index) mierzy rzeczywisty wyrzut insuliny po spo\u017cyciu 1000 kJ z danego produktu, w odniesieniu do bia\u0142ego chleba (II=100).<\/p>\n\n\n\n<p>Badania Holt i wsp. (1997) i nowsze prace Bela i wsp. wykaza\u0142y, \u017ce:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Korelacja mi\u0119dzy IG a II nie jest doskona\u0142a \u2014 wiele produkt\u00f3w ma rozbie\u017cne warto\u015bci<\/li>\n\n\n\n<li>Bia\u0142ko bezpo\u015brednio stymuluje wydzielanie insuliny niezale\u017cnie od glukozy<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Bialko_a_insulina_%E2%80%94_mechanizm_inkretynowy\"><\/span><strong><a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/odzywki-bialkowe\/c146?utm_source=blog&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=Indeks_insulinowy_vs.*indeks_glikemiczny*%E2%80%94_dlaczego_kurczak_i_nabia%C5%82_podnosz%C4%85_insulin%C4%99_bardziej_ni%C5%BC_my%C5%9Blisz\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Bia\u0142ko <\/a>a insulina \u2014 mechanizm inkretynowy<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Aminokwasy \u2014 szczeg\u00f3lnie leucyna, arginina i lizyna \u2014 bezpo\u015brednio stymuluj\u0105 kom\u00f3rki \u03b2 trzustki do wydzielania insuliny. Mechanizm:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Aminokwasy wch\u0142oni\u00eate przez jelito cienkie stymuluj\u0105 kom\u00f3rki K i L do wydzielania GIP i GLP-1 (inkretyn)<\/li>\n\n\n\n<li>Inkretyny nasilaj\u0105 wydzielanie insuliny przez trzustk\u0119<\/li>\n\n\n\n<li>Jednocze\u015bnie leucyna bezpo\u015brednio aktywuje kinaz\u0119 mTOR w kom\u00f3rkach \u03b2, co stymuluje wydzielanie insuliny<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Efektem jest wyrzut insuliny po wysokobia\u0142kowym posi\u0142ku, nawet przy braku w\u0119glowodan\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Dlaczego_nabial_jest_%E2%80%9Einsulinowy%E2%80%9D_%E2%80%94_kazeina_i_aminokwasy\"><\/span><strong>Dlaczego nabia\u0142 jest &#8222;insulinowy&#8221; \u2014 kazeina i aminokwasy<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Nabia\u0142 to jeden z najsilniej insulinogennych produkt\u00f3w w Zachodniej diecie \u2014 mimo niskiego IG.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Przyczyny:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Profil aminokwasowy<\/strong> \u2014 bia\u0142ka mleka (kazeina i serwatka) s\u0105 bogate w aminokwasy insulinogenne: leucyn\u0119, izoleucyn\u0119, walin\u0119 (BCAA), alanin\u0119 i arginin\u0119<br><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Hormony w mleku<\/strong> \u2014 mleko krowie zawiera IGF-1, estrogeny, insulin\u0119 i inne czynniki wzrostu, kt\u00f3re mog\u0105 bezpo\u015brednio lub po\u015brednio stymulowa\u0107 wydzielanie insuliny<br><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Efekt serwatki<\/strong> \u2014 proteiny serwatkowe s\u0105 szczeg\u00f3lnie silnie insulinogenne; badania wykazuj\u0105, \u017ce serwatka podnosi insulin\u0119 na poziomie por\u00f3wnywalnym z bia\u0142ym chlebem<br><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p><strong>Indeksy insulinowe nabia\u0142u (HI = Human Insulin Index, bia\u0142y chleb = 100):<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Mleko pe\u0142ne: II \u2248 90<\/li>\n\n\n\n<li>Jogurt naturalny: II \u2248 115<\/li>\n\n\n\n<li>Ser \u017c\u00f3\u0142ty: II \u2248 45\u201360<\/li>\n\n\n\n<li>Serwatka (WPC): II \u2248 90\u2013120<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Kurczak_i_mieso_%E2%80%94_insulina_bez_glukozy\"><\/span><strong>Kurczak i mi\u0119so \u2014 insulina bez glukozy<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Pier\u015b kurczaka: IG = 0 (brak w\u0119glowodan\u00f3w), ale II \u2248 50\u201360 (podobny do bia\u0142y ry\u017c po normalizacji).<\/p>\n\n\n\n<p>Badanie Brand-Miller i wsp.: posi\u0142ek z samego mi\u0119sa (brak w\u0119glowodan\u00f3w) generuje wyrzut insuliny odpowiadaj\u0105cy po\u0142owie wyrzutu po chlebie przy por\u00f3wnywalnej kaloryczno\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Tabela_indeksow_insulinowych_wybranych_produktow\"><\/span><strong>Tabela indeks\u00f3w insulinowych wybranych produkt\u00f3w<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><tbody><tr><td><strong>Produkt<\/strong><\/td><td><strong>IG<\/strong><\/td><td><strong>II (bia\u0142y chleb=100)<\/strong><\/td><td><strong>Uwagi<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Bia\u0142y chleb<\/td><td>70<\/td><td>100<\/td><td>Referencja<\/td><\/tr><tr><td>Jogurt naturalny<\/td><td>30<\/td><td>115<\/td><td>Wysoki II wzgl\u0119dem IG<\/td><\/tr><tr><td>Mleko pe\u0142ne<\/td><td>30<\/td><td>90<\/td><td>Paradoks nabia\u0142owy<\/td><\/tr><tr><td>Serwatka WPC<\/td><td>0<\/td><td>90\u2013120<\/td><td>Najwy\u017cszy w\u015br\u00f3d bia\u0142ek<\/td><\/tr><tr><td>Ryba (gotowana)<\/td><td>0<\/td><td>50\u201360<\/td><td>Podobnie jak kurczak<\/td><\/tr><tr><td>Kurczak (pier\u015b)<\/td><td>0<\/td><td>50\u201360<\/td><td>Bez w\u0119glowodan\u00f3w, z insulin\u0105<\/td><\/tr><tr><td>Jajka<\/td><td>0<\/td><td>23\u201331<\/td><td>Niski II<\/td><\/tr><tr><td>Wo\u0142owina<\/td><td>0<\/td><td>40\u201350<\/td><td>Umiarkowany II<\/td><\/tr><tr><td>Fasola bia\u0142a<\/td><td>30<\/td><td>50<\/td><td>Niski II wzgl\u0119dem IG<\/td><\/tr><tr><td>Broku\u0142y<\/td><td>10<\/td><td>15<\/td><td>Bardzo niski II<\/td><\/tr><tr><td>Mas\u0142o<\/td><td>0<\/td><td>5<\/td><td>Minimalne dzia\u0142anie insulinowe<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/odzywka-bialkowa-koncentrat-swiat-supli-wpc-premium-700g\/p14416-14130?utm_source=blog&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=Indeks_insulinowy_vs.*indeks_glikemiczny*%E2%80%94_dlaczego_kurczak_i_nabia%C5%82_podnosz%C4%85_insulin%C4%99_bardziej_ni%C5%BC_my%C5%9Blisz\" target=\"_blank\" rel=\" noreferrer noopener\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www2.swiatsupli.pl\/30009-large_default\/odzywka-bialkowa-koncentrat-swiat-supli-wpc-premium-700g.jpg\" alt=\"Od\u017cywka Bia\u0142kowa Koncentrat \u015awiat Supli WPC Premium 80 700g\" title=\"Od\u017cywka Bia\u0142kowa Koncentrat \u015awiat Supli WPC Premium 80 700g\"\/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/odzywka-bialkowa-koncentrat-swiat-supli-wpc-premium-700g\/p14416-14130?utm_source=blog&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=Indeks_insulinowy_vs.*indeks_glikemiczny*%E2%80%94_dlaczego_kurczak_i_nabia%C5%82_podnosz%C4%85_insulin%C4%99_bardziej_ni%C5%BC_my%C5%9Blisz\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u015awiat Supli WPC Premium 80 700g-KLIKNIJ TUTAJ<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Praktyczne_implikacje_dla_insulinoopornosci\"><\/span><strong>Praktyczne implikacje dla insulinooporno\u015bci<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Przy insulinooporno\u015bci celem jest minimalizowanie &#8222;sumarycznego obci\u0105\u017cenia insulinowego&#8221; diety.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Wnioski:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Jogurt i mleko \u2014 mimo &#8222;zdrowego&#8221; IG \u2014 generuj\u0105 znaczny wyrzut insuliny; przy IO warto ograniczy\u0107, szczeg\u00f3lnie w po\u0142\u0105czeniu z w\u0119glowodanami<\/li>\n\n\n\n<li>Serwatka po treningu \u2014 silnie insulinogenna; to mo\u017ce by\u0107 korzystne (transport aminokwas\u00f3w) lub niekorzystne (przy IO wieczorem)<\/li>\n\n\n\n<li>Jajka i t\u0142uste ryby \u2014 bia\u0142ko o stosunkowo niskim II i dobre profil \u017cywieniowy<\/li>\n\n\n\n<li>Warzywa nieskrobiowe i t\u0142uszcze \u2014 minimalne dzia\u0142anie insulinowe<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"FAQ\"><\/span><strong>FAQ<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Czy wysoki indeks insulinowy automatycznie jest z\u0142y?<\/strong> Nie \u2014 insulina pe\u0142ni wa\u017cne funkcje anaboliczne (transport aminokwas\u00f3w do mi\u0119\u015bni, synteza glikogenu). Wysoki II po posi\u0142ku potreningowym jest fizjologicznie korzystny. Problem pojawia si\u0119 przy chronicznym, nieuzasadnionym metabolicznie podwy\u017cszeniu insuliny \u2014 szczeg\u00f3lnie przy IO.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Czy mo\u017cna zbudowa\u0107 mi\u0119\u015bnie bez nabia\u0142u przy niskim II?<\/strong> Tak. Jajka, ryby, mi\u0119so i ro\u015blinne \u017ar\u00f3d\u0142a bia\u0142ka (soczewica, tofu, groch) dostarczaj\u0105 protein przy ni\u017cszym obci\u0105\u017ceniu insulinowym ni\u017c nabia\u0142 i serwatka.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Podsumowanie\"><\/span><strong>Podsumowanie<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Indeks insulinowy ujawnia to, czego IG nie pokazuje: \u017ce bia\u0142ko \u2014 szczeg\u00f3lnie serwatka i nabia\u0142 \u2014 generuje znaczne wyrzuty insuliny niezale\u017cnie od w\u0119glowodan\u00f3w. Kurczak i ryby te\u017c stymuluj\u0105 insulin\u0119, cho\u0107 s\u0142abiej ni\u017c nabia\u0142. Przy insulinooporno\u015bci \u015bwiadomo\u015b\u0107 II pozwala na bardziej precyzyjne planowanie diety \u2014 minimalizowanie posi\u0142k\u00f3w o wysokim IG i II jednocze\u015bnie i strategiczne wykorzystanie insulinogenno\u015bci bia\u0142ka (np. po treningu, kiedy wyrzut insuliny jest korzystny).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Indeks glikemiczny (IG) jest powszechnie znany \u2014 podniesienie glukozy we krwi po spo\u017cyciu produktu. Mniej znany jest indeks insulinowy (II) \u2014 rzeczywisty wyrzut insuliny. I tu pojawiaj\u0105 si\u0119 zaskoczenia: kurczak ma niemal zerowy IG, ale&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":24512,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_editorskit_title_hidden":false,"_editorskit_reading_time":0,"_editorskit_is_block_options_detached":false,"_editorskit_block_options_position":"{}","inline_featured_image":false,"rop_custom_images_group":[],"rop_custom_messages_group":[],"rop_publish_now":"yes","rop_publish_now_accounts":[],"rop_publish_now_history":[],"rop_publish_now_status":"pending","footnotes":""},"categories":[1393],"tags":[133,2340,34,1517,74,42],"class_list":{"0":"post-24511","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-zdrowie","8":"tag-berberyna","9":"tag-insulina","10":"tag-polecamy","11":"tag-promaker","12":"tag-suplementy","13":"tag-zdrowie"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Indeks insulinowy vs. indeks glikemiczny \u2014 dlaczego kurczak i nabia\u0142 podnosz\u0105 insulin\u0119 bardziej ni\u017c my\u015blisz - Blog \u015awiat Supli<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Indeks insulinowy vs. indeks glikemiczny \u2014 dlaczego kurczak i nabia\u0142 podnosz\u0105 insulin\u0119 bardziej ni\u017c my\u015blisz - zobacz wi\u0119cej na blogu \u015awiatSupli.pl\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/indeks-insulinowy-vs-indeks-glikemiczny-dlaczego-kurczak-i-nabial-podnosza-insuline-bardziej-niz-myslisz\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Indeks insulinowy vs. indeks glikemiczny \u2014 dlaczego kurczak i nabia\u0142 podnosz\u0105 insulin\u0119 bardziej ni\u017c my\u015blisz - Blog \u015awiat Supli\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Indeks insulinowy vs. indeks glikemiczny \u2014 dlaczego kurczak i nabia\u0142 podnosz\u0105 insulin\u0119 bardziej ni\u017c my\u015blisz - zobacz wi\u0119cej na blogu \u015awiatSupli.pl\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/indeks-insulinowy-vs-indeks-glikemiczny-dlaczego-kurczak-i-nabial-podnosza-insuline-bardziej-niz-myslisz\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog \u015awiat Supli\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Swiat.Supli\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-05-02T07:22:08+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-05-02T07:22:20+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Indeks-insulinowy-vs.-indeks-glikemiczny-\u2014-dlaczego-kurczak-i-nabial-podnosza-insuline-bardziej-niz-myslisz.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1366\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"768\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Przemek \u2013 Trener i Ekspert Suplementacji\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@SwiatSupli\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@SwiatSupli\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Przemek \u2013 Trener i Ekspert Suplementacji\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/indeks-insulinowy-vs-indeks-glikemiczny-dlaczego-kurczak-i-nabial-podnosza-insuline-bardziej-niz-myslisz\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/indeks-insulinowy-vs-indeks-glikemiczny-dlaczego-kurczak-i-nabial-podnosza-insuline-bardziej-niz-myslisz\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Przemek \u2013 Trener i Ekspert Suplementacji\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/b0f37b0e0d211afc8a9eb2e96e7b3a8c\"},\"headline\":\"Indeks insulinowy vs. indeks glikemiczny \u2014 dlaczego kurczak i nabia\u0142 podnosz\u0105 insulin\u0119 bardziej ni\u017c my\u015blisz\",\"datePublished\":\"2026-05-02T07:22:08+00:00\",\"dateModified\":\"2026-05-02T07:22:20+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/indeks-insulinowy-vs-indeks-glikemiczny-dlaczego-kurczak-i-nabial-podnosza-insuline-bardziej-niz-myslisz\\\/\"},\"wordCount\":803,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/indeks-insulinowy-vs-indeks-glikemiczny-dlaczego-kurczak-i-nabial-podnosza-insuline-bardziej-niz-myslisz\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/05\\\/Indeks-insulinowy-vs.-indeks-glikemiczny-\u2014-dlaczego-kurczak-i-nabial-podnosza-insuline-bardziej-niz-myslisz.jpg\",\"keywords\":[\"berberyna\",\"insulina\",\"Polecamy\",\"Promaker\",\"suplementy\",\"Zdrowie\"],\"articleSection\":[\"Zdrowie\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/indeks-insulinowy-vs-indeks-glikemiczny-dlaczego-kurczak-i-nabial-podnosza-insuline-bardziej-niz-myslisz\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/indeks-insulinowy-vs-indeks-glikemiczny-dlaczego-kurczak-i-nabial-podnosza-insuline-bardziej-niz-myslisz\\\/\",\"name\":\"Indeks insulinowy vs. indeks glikemiczny \u2014 dlaczego kurczak i nabia\u0142 podnosz\u0105 insulin\u0119 bardziej ni\u017c my\u015blisz - Blog \u015awiat Supli\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/indeks-insulinowy-vs-indeks-glikemiczny-dlaczego-kurczak-i-nabial-podnosza-insuline-bardziej-niz-myslisz\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/indeks-insulinowy-vs-indeks-glikemiczny-dlaczego-kurczak-i-nabial-podnosza-insuline-bardziej-niz-myslisz\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/05\\\/Indeks-insulinowy-vs.-indeks-glikemiczny-\u2014-dlaczego-kurczak-i-nabial-podnosza-insuline-bardziej-niz-myslisz.jpg\",\"datePublished\":\"2026-05-02T07:22:08+00:00\",\"dateModified\":\"2026-05-02T07:22:20+00:00\",\"description\":\"Indeks insulinowy vs. indeks glikemiczny \u2014 dlaczego kurczak i nabia\u0142 podnosz\u0105 insulin\u0119 bardziej ni\u017c my\u015blisz - zobacz wi\u0119cej na blogu \u015awiatSupli.pl\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/indeks-insulinowy-vs-indeks-glikemiczny-dlaczego-kurczak-i-nabial-podnosza-insuline-bardziej-niz-myslisz\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/indeks-insulinowy-vs-indeks-glikemiczny-dlaczego-kurczak-i-nabial-podnosza-insuline-bardziej-niz-myslisz\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/indeks-insulinowy-vs-indeks-glikemiczny-dlaczego-kurczak-i-nabial-podnosza-insuline-bardziej-niz-myslisz\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/05\\\/Indeks-insulinowy-vs.-indeks-glikemiczny-\u2014-dlaczego-kurczak-i-nabial-podnosza-insuline-bardziej-niz-myslisz.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/05\\\/Indeks-insulinowy-vs.-indeks-glikemiczny-\u2014-dlaczego-kurczak-i-nabial-podnosza-insuline-bardziej-niz-myslisz.jpg\",\"width\":1366,\"height\":768},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/indeks-insulinowy-vs-indeks-glikemiczny-dlaczego-kurczak-i-nabial-podnosza-insuline-bardziej-niz-myslisz\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Indeks insulinowy vs. indeks glikemiczny \u2014 dlaczego kurczak i nabia\u0142 podnosz\u0105 insulin\u0119 bardziej ni\u017c my\u015blisz\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Blog \u015awiat Supli\",\"description\":\"Wspieramy Tw\u00f3j styl \u017cycia\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"\u015awiat Supli\",\"url\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/10\\\/swiat-supli-logo-hex-color-bg-2-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/10\\\/swiat-supli-logo-hex-color-bg-2-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":680,\"caption\":\"\u015awiat Supli\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Swiat.Supli\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/SwiatSupli\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/swiatsupli_pl\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/channel\\\/UCbrXSxhnVQmv08kapZgYW5Q\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/b0f37b0e0d211afc8a9eb2e96e7b3a8c\",\"name\":\"Przemek \u2013 Trener i Ekspert Suplementacji\",\"url\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/author\\\/swiat-supli\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Indeks insulinowy vs. indeks glikemiczny \u2014 dlaczego kurczak i nabia\u0142 podnosz\u0105 insulin\u0119 bardziej ni\u017c my\u015blisz - Blog \u015awiat Supli","description":"Indeks insulinowy vs. indeks glikemiczny \u2014 dlaczego kurczak i nabia\u0142 podnosz\u0105 insulin\u0119 bardziej ni\u017c my\u015blisz - zobacz wi\u0119cej na blogu \u015awiatSupli.pl","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/indeks-insulinowy-vs-indeks-glikemiczny-dlaczego-kurczak-i-nabial-podnosza-insuline-bardziej-niz-myslisz\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Indeks insulinowy vs. indeks glikemiczny \u2014 dlaczego kurczak i nabia\u0142 podnosz\u0105 insulin\u0119 bardziej ni\u017c my\u015blisz - Blog \u015awiat Supli","og_description":"Indeks insulinowy vs. indeks glikemiczny \u2014 dlaczego kurczak i nabia\u0142 podnosz\u0105 insulin\u0119 bardziej ni\u017c my\u015blisz - zobacz wi\u0119cej na blogu \u015awiatSupli.pl","og_url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/indeks-insulinowy-vs-indeks-glikemiczny-dlaczego-kurczak-i-nabial-podnosza-insuline-bardziej-niz-myslisz\/","og_site_name":"Blog \u015awiat Supli","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Swiat.Supli","article_published_time":"2026-05-02T07:22:08+00:00","article_modified_time":"2026-05-02T07:22:20+00:00","og_image":[{"width":1366,"height":768,"url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Indeks-insulinowy-vs.-indeks-glikemiczny-\u2014-dlaczego-kurczak-i-nabial-podnosza-insuline-bardziej-niz-myslisz.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Przemek \u2013 Trener i Ekspert Suplementacji","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@SwiatSupli","twitter_site":"@SwiatSupli","twitter_misc":{"Napisane przez":"Przemek \u2013 Trener i Ekspert Suplementacji","Szacowany czas czytania":"5 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/indeks-insulinowy-vs-indeks-glikemiczny-dlaczego-kurczak-i-nabial-podnosza-insuline-bardziej-niz-myslisz\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/indeks-insulinowy-vs-indeks-glikemiczny-dlaczego-kurczak-i-nabial-podnosza-insuline-bardziej-niz-myslisz\/"},"author":{"name":"Przemek \u2013 Trener i Ekspert Suplementacji","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#\/schema\/person\/b0f37b0e0d211afc8a9eb2e96e7b3a8c"},"headline":"Indeks insulinowy vs. indeks glikemiczny \u2014 dlaczego kurczak i nabia\u0142 podnosz\u0105 insulin\u0119 bardziej ni\u017c my\u015blisz","datePublished":"2026-05-02T07:22:08+00:00","dateModified":"2026-05-02T07:22:20+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/indeks-insulinowy-vs-indeks-glikemiczny-dlaczego-kurczak-i-nabial-podnosza-insuline-bardziej-niz-myslisz\/"},"wordCount":803,"publisher":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/indeks-insulinowy-vs-indeks-glikemiczny-dlaczego-kurczak-i-nabial-podnosza-insuline-bardziej-niz-myslisz\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Indeks-insulinowy-vs.-indeks-glikemiczny-\u2014-dlaczego-kurczak-i-nabial-podnosza-insuline-bardziej-niz-myslisz.jpg","keywords":["berberyna","insulina","Polecamy","Promaker","suplementy","Zdrowie"],"articleSection":["Zdrowie"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/indeks-insulinowy-vs-indeks-glikemiczny-dlaczego-kurczak-i-nabial-podnosza-insuline-bardziej-niz-myslisz\/","url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/indeks-insulinowy-vs-indeks-glikemiczny-dlaczego-kurczak-i-nabial-podnosza-insuline-bardziej-niz-myslisz\/","name":"Indeks insulinowy vs. indeks glikemiczny \u2014 dlaczego kurczak i nabia\u0142 podnosz\u0105 insulin\u0119 bardziej ni\u017c my\u015blisz - Blog \u015awiat Supli","isPartOf":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/indeks-insulinowy-vs-indeks-glikemiczny-dlaczego-kurczak-i-nabial-podnosza-insuline-bardziej-niz-myslisz\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/indeks-insulinowy-vs-indeks-glikemiczny-dlaczego-kurczak-i-nabial-podnosza-insuline-bardziej-niz-myslisz\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Indeks-insulinowy-vs.-indeks-glikemiczny-\u2014-dlaczego-kurczak-i-nabial-podnosza-insuline-bardziej-niz-myslisz.jpg","datePublished":"2026-05-02T07:22:08+00:00","dateModified":"2026-05-02T07:22:20+00:00","description":"Indeks insulinowy vs. indeks glikemiczny \u2014 dlaczego kurczak i nabia\u0142 podnosz\u0105 insulin\u0119 bardziej ni\u017c my\u015blisz - zobacz wi\u0119cej na blogu \u015awiatSupli.pl","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/indeks-insulinowy-vs-indeks-glikemiczny-dlaczego-kurczak-i-nabial-podnosza-insuline-bardziej-niz-myslisz\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/indeks-insulinowy-vs-indeks-glikemiczny-dlaczego-kurczak-i-nabial-podnosza-insuline-bardziej-niz-myslisz\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/indeks-insulinowy-vs-indeks-glikemiczny-dlaczego-kurczak-i-nabial-podnosza-insuline-bardziej-niz-myslisz\/#primaryimage","url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Indeks-insulinowy-vs.-indeks-glikemiczny-\u2014-dlaczego-kurczak-i-nabial-podnosza-insuline-bardziej-niz-myslisz.jpg","contentUrl":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Indeks-insulinowy-vs.-indeks-glikemiczny-\u2014-dlaczego-kurczak-i-nabial-podnosza-insuline-bardziej-niz-myslisz.jpg","width":1366,"height":768},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/indeks-insulinowy-vs-indeks-glikemiczny-dlaczego-kurczak-i-nabial-podnosza-insuline-bardziej-niz-myslisz\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Indeks insulinowy vs. indeks glikemiczny \u2014 dlaczego kurczak i nabia\u0142 podnosz\u0105 insulin\u0119 bardziej ni\u017c my\u015blisz"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/","name":"Blog \u015awiat Supli","description":"Wspieramy Tw\u00f3j styl \u017cycia","publisher":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#organization","name":"\u015awiat Supli","url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/swiat-supli-logo-hex-color-bg-2-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/swiat-supli-logo-hex-color-bg-2-scaled.jpg","width":2560,"height":680,"caption":"\u015awiat Supli"},"image":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Swiat.Supli","https:\/\/x.com\/SwiatSupli","https:\/\/www.instagram.com\/swiatsupli_pl\/","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCbrXSxhnVQmv08kapZgYW5Q"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#\/schema\/person\/b0f37b0e0d211afc8a9eb2e96e7b3a8c","name":"Przemek \u2013 Trener i Ekspert Suplementacji","url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/author\/swiat-supli\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24511","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24511"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24511\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24513,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24511\/revisions\/24513"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24512"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24511"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=24511"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=24511"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}