{"id":16243,"date":"2024-03-06T12:59:00","date_gmt":"2024-03-06T11:59:00","guid":{"rendered":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/?p=16243"},"modified":"2026-10-22T17:47:00","modified_gmt":"2026-10-22T15:47:00","slug":"maka-bambusowa-cudowny-dodatek-do-twojej-kuchni-i-diety","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/maka-bambusowa-cudowny-dodatek-do-twojej-kuchni-i-diety\/","title":{"rendered":"M\u0105ka bambusowa: co to jest, do czego jej u\u017cywa\u0107 i czy jest zdrowa?"},"content":{"rendered":"

M\u0105ka bambusowa to zmielony b\u0142onnik bambusowy, czyli ten sam produkt co b\u0142onnik bambusowy: wed\u0142ug etykiet ma 96\u201399 g b\u0142onnika i najwy\u017cej 0,1 g w\u0119glowodan\u00f3w w 100 g. U\u017cywa si\u0119 jej jako dodatku do wypiek\u00f3w niskow\u0119glowodanowych i keto, nale\u015bnik\u00f3w, panierki i do zag\u0119szczania sos\u00f3w, ale zawsze razem ze sk\u0142adnikiem wi\u0105\u017c\u0105cym, bo sama nie skleja ciasta. Pomaga zje\u015b\u0107 wi\u0119cej b\u0142onnika, jednak bada\u0144 u ludzi nad sam\u0105 m\u0105k\u0105 bambusow\u0105 nie znale\u017ali\u015bmy, wi\u0119c nie wiadomo, czy dzia\u0142a na trawienie, cukier lub wag\u0119.<\/strong><\/p>\n

Aktualizacja 5.10.2026: nowy tekst: co to jest m\u0105ka bambusowa, do czego jej u\u017cywa\u0107, b\u0142onnik i bezpiecze\u0144stwo, nowe \u017ar\u00f3d\u0142a i zdj\u0119cia.<\/small><\/p>\n

Poni\u017cej: sk\u0105d na etykiecie oko\u0142o 200 kcal, co m\u00f3wi\u0105 badania, jak u\u017cywa\u0107 tej m\u0105ki w kuchni i kto powinien uwa\u017ca\u0107.<\/p>\n

\nSpis tre\u015bci<\/summary>\n