{"id":1194,"date":"2018-04-05T08:27:27","date_gmt":"2018-04-05T06:27:27","guid":{"rendered":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/?p=1194"},"modified":"2026-10-24T16:47:01","modified_gmt":"2026-10-24T14:47:01","slug":"co-musisz-wiedziec-o-bialku-w-proszku","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/co-musisz-wiedziec-o-bialku-w-proszku\/","title":{"rendered":"Od\u017cywka bia\u0142kowa (bia\u0142ko w proszku): co to jest, co daje i czy warto j\u0105 pi\u0107"},"content":{"rendered":"<p><strong>Od\u017cywka bia\u0142kowa, czyli bia\u0142ko w proszku, to skoncentrowane bia\u0142ko z mleka (serwatka, kazeina), jaj, wo\u0142owiny albo ro\u015blin (groch, ry\u017c, soja). Surowiec w koncentratach to zwykle 70\u201380% bia\u0142ka, a w izolatach ponad 90% [1]; gotowa od\u017cywka smakowa mo\u017ce mie\u0107 mniej, wi\u0119c por\u00f3wnuj etykiety. Porcja opisanych ni\u017cej od\u017cywek daje 22,5\u201323,1 g bia\u0142ka [2] [3]. W dw\u00f3ch metaanalizach wielotygodniowego treningu si\u0142owego, Cermak i wsp. (2012) oraz Morton i wsp. (2018), dodatkowe bia\u0142ko zwi\u0119ksza\u0142o przyrost bezt\u0142uszczowej masy cia\u0142a \u015brednio o 0,3\u20130,7 kg wzgl\u0119dem grup kontrolnych [4] [5]; to \u015brednie z bada\u0144, nie efekt jednej porcji. Warto j\u0105 pi\u0107, gdy z jedzenia nie dostarczasz tyle bia\u0142ka, ile potrzebujesz.<\/strong><\/p>\n<p>Ni\u017cej wyja\u015bniamy, czym r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 koncentrat, izolat, hydrolizat, kazeina i bia\u0142ka ro\u015blinne, co pokazuj\u0105 badania, kiedy od\u017cywka ma sens, a kiedy nie, jak j\u0105 stosowa\u0107, jak czyta\u0107 etykiet\u0119 i liczy\u0107 cen\u0119 porcji bia\u0142ka oraz kto powinien uwa\u017ca\u0107.<\/p>\n\n<div class=\"polecamy-boks\" style=\"margin:20px 0;padding:10px;border:2px solid #F38823;border-radius:14px;background:#FDEEDD\">\n<p class=\"polecamy-tytul\" style=\"margin:0 0 2px;font-size:18px;line-height:1.3;font-weight:700;color:#121212\">Polecamy<\/p>\n<div style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(min(100%,240px),1fr));gap:8px\">\n<figure class=\"polecamy-produkt\" style=\"margin:0;display:flex;flex-wrap:wrap;align-items:center;gap:6px 12px;background:#FFFFFF;border:1px solid #E6E3DE;border-radius:12px;padding:6px 10px;min-width:0\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www2.swiatsupli.pl\/30009-large_default\/odzywka-bialkowa-koncentrat-swiat-supli-wpc-premium-700g.jpg\" alt=\"\u015awiat Supli WPC Premium 700g, opakowanie\" width=\"80\" height=\"80\" loading=\"lazy\" style=\"display:block;width:80px;height:80px;object-fit:contain\"><figcaption style=\"flex:1 1 150px;min-width:0;line-height:1.25\"><span style=\"display:block;font-size:12px;font-weight:700;color:#A34F07;text-transform:uppercase;letter-spacing:.03em\">Marka w\u0142asna<\/span><span style=\"display:block;font-size:14px;font-weight:700;margin-top:2px\"><span style=\"font-size:12px;font-weight:400;color:#55524C\">Na zdj\u0119ciu:<\/span> \u015awiat Supli WPC Premium 700g<\/span><span style=\"display:block;font-size:13px;color:#121212;margin-top:2px\">23,1 g bia\u0142ka w porcji 30 g<\/span><a class=\"polecamy-cta\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/odzywka-bialkowa-koncentrat-swiat-supli-wpc-premium-700g\/p14416?utm_source=blog&amp;utm_medium=polecamy&amp;utm_campaign=co-musisz-wiedziec-o-bialku-w-proszku\" style=\"display:inline-block;padding:5px 14px;background:#F38823;color:#000;font-weight:700;font-size:14px;line-height:1.4;text-decoration:none;border-radius:8px;margin-top:4px\">Sprawd\u017a cen\u0119<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<figure class=\"polecamy-produkt\" style=\"margin:0;display:flex;flex-wrap:wrap;align-items:center;gap:6px 12px;background:#FFFFFF;border:1px solid #E6E3DE;border-radius:12px;padding:6px 10px;min-width:0\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www2.swiatsupli.pl\/30911-large_default\/promaker-vegan-protein-900g.jpg\" alt=\"Promaker Vegan Protein 900 g | bia\u0142ko ro\u015blinne Smaki Wanilia, opakowanie\" width=\"80\" height=\"80\" loading=\"lazy\" style=\"display:block;width:80px;height:80px;object-fit:contain\"><figcaption style=\"flex:1 1 150px;min-width:0;line-height:1.25\"><span style=\"display:block;font-size:12px;font-weight:700;color:#A34F07;text-transform:uppercase;letter-spacing:.03em\">Ro\u015blinne<\/span><span style=\"display:block;font-size:14px;font-weight:700;margin-top:2px\"><span style=\"font-size:12px;font-weight:400;color:#55524C\">Na zdj\u0119ciu:<\/span> Promaker Vegan Protein 900 g | bia\u0142ko ro\u015blinne Smaki Wanilia<\/span><span style=\"display:block;font-size:13px;color:#121212;margin-top:2px\">Bia\u0142ko grochu i ry\u017cu, bez mleka w sk\u0142adzie<\/span><a class=\"polecamy-cta\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/promaker-vegan-protein-900g\/p15058?utm_source=blog&amp;utm_medium=polecamy&amp;utm_campaign=co-musisz-wiedziec-o-bialku-w-proszku\" style=\"display:inline-block;padding:5px 14px;background:#F38823;color:#000;font-weight:700;font-size:14px;line-height:1.4;text-decoration:none;border-radius:8px;margin-top:4px\">Sprawd\u017a cen\u0119<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<details class=\"toc\" open>\n<summary>Spis tre\u015bci<\/summary>\n<nav aria-label=\"Spis tre\u015bci\">\n<ul>\n<li class=\"\"><a href=\"#co-to\">1. Co to jest od\u017cywka bia\u0142kowa<\/a><\/li>\n<li class=\"\"><a href=\"#rodzaje\">2. Rodzaje od\u017cywek bia\u0142kowych<\/a><\/li>\n<li class=\"\"><a href=\"#co-daje\">3. Co daje od\u017cywka bia\u0142kowa: wyniki bada\u0144<\/a><\/li>\n<li class=\"\"><a href=\"#czy-warto\">4. Czy warto pi\u0107 bia\u0142ko: kiedy ma sens, a kiedy nie<\/a><\/li>\n<li class=\"\"><a href=\"#jak-stosowac\">5. Jak stosowa\u0107 bia\u0142ko serwatkowe<\/a><\/li>\n<li class=\"\"><a href=\"#jak-wybrac\">6. Jak wybra\u0107 od\u017cywk\u0119 bia\u0142kow\u0105<\/a><\/li>\n<li class=\"\"><a href=\"#bezpieczenstwo\">7. Czy od\u017cywka bia\u0142kowa jest bezpieczna<\/a><\/li>\n<li class=\"\"><a href=\"#faq\">8. Najcz\u0119stsze pytania<\/a><\/li>\n<li class=\"\"><a href=\"#podsumowanie\">9. Podsumowanie<\/a><\/li>\n<li class=\"\"><a href=\"#zrodla\">10. \u0179r\u00f3d\u0142a<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/nav>\n<\/details>\n<h2 id=\"co-to\">1. Co to jest od\u017cywka bia\u0142kowa<\/h2>\n<p>Proteiny to po prostu bia\u0142ka, a od\u017cywka bia\u0142kowa to \u017cywno\u015b\u0107 w proszku, w kt\u00f3rej wi\u0119kszo\u015b\u0107 masy stanowi bia\u0142ko. Najcz\u0119\u015bciej powstaje z serwatki, czyli p\u0142ynu oddzielanego od mleka przy produkcji sera. Bia\u0142ko oddziela si\u0119 od laktozy i t\u0142uszczu przez filtracj\u0119; dalsze oczyszczanie zmniejsza udzia\u0142 laktozy i t\u0142uszczu [1], a zawarto\u015b\u0107 bia\u0142ka w gotowym produkcie sprawdzaj na etykiecie konkretnego wariantu. Porcj\u0119 rozpuszcza si\u0119 w wodzie, mleku lub napoju ro\u015blinnym albo dodaje do owsianki czy nale\u015bnik\u00f3w.<\/p>\n<p>Od\u017cywka nie jest lekiem ani niezb\u0119dnym suplementem. To wygodna forma tego samego sk\u0142adnika, kt\u00f3ry jest w mi\u0119sie, rybach, jajach i nabiale. Dla por\u00f3wnania 30 g bia\u0142ka to oko\u0142o 39 g od\u017cywki z 77 g bia\u0142ka w 100 g. Wszystkie rodzaje od\u017cywek znajdziesz w kategorii <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/odzywki-bialkowe\/c146?utm_source=blog&amp;utm_medium=tekst&amp;utm_campaign=co-musisz-wiedziec-o-bialku-w-proszku\">od\u017cywki bia\u0142kowe<\/a>.<\/p>\n<h2 id=\"rodzaje\">2. Rodzaje od\u017cywek bia\u0142kowych<\/h2>\n<p>Od\u017cywki r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 \u017ar\u00f3d\u0142em bia\u0142ka (serwatka, kazeina, ro\u015bliny, wo\u0142owina, jaja), zawarto\u015bci\u0105 bia\u0142ka i tolerancj\u0105: przy wyborze liczy si\u0119, czy pijesz mleko, czy jeste\u015b na diecie ro\u015blinnej i ile bia\u0142ka daje porcja.<\/p>\n<p class=\"tabela-podpowiedz\" style=\"font-size:13px;color:#6b7280;margin:0 0 4px\">Na telefonie przesu\u0144 tabel\u0119 w bok, aby zobaczy\u0107 wszystkie kolumny.<\/p>\n<div style=\"overflow-x:auto;max-width:100%\">\n<table style=\"border-collapse:collapse;min-width:700px;width:auto\">\n<caption>Rodzaje od\u017cywek bia\u0142kowych: z czego s\u0105 i dla kogo<\/caption>\n<thead>\n<tr>\n<th scope=\"col\" style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Rodzaj<\/th>\n<th scope=\"col\" style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Bia\u0142ko w surowcu (sucha masa)<\/th>\n<th scope=\"col\" style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Cechy<\/th>\n<th scope=\"col\" style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Dla kogo<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Koncentrat bia\u0142ka serwatkowego (WPC)<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">surowiec 29\u201380%, w od\u017cywkach zwykle 70\u201380% [1]<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">zawiera troch\u0119 laktozy i t\u0142uszczu<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">wi\u0119kszo\u015b\u0107 trenuj\u0105cych, kt\u00f3rzy dobrze toleruj\u0105 nabia\u0142<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Izolat bia\u0142ka serwatkowego (WPI)<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">surowiec ponad 90% [1]; gotowy produkt smakowy mo\u017ce mie\u0107 mniej<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">wi\u0119cej etap\u00f3w filtracji, mniej laktozy i t\u0142uszczu ni\u017c w koncentracie<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">osoby na redukcji i wra\u017cliwe na laktoz\u0119 (po sprawdzeniu etykiety)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Hydrolizat bia\u0142ka serwatkowego<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">zale\u017cy od produktu<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">bia\u0142ko wst\u0119pnie roz\u0142o\u017cone na kr\u00f3tsze fragmenty<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">alternatywa dla koncentratu i izolatu; por\u00f3wnaj sk\u0142ad i cen\u0119 porcji<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Kazeina<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">zale\u017cy od produktu<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">trawi si\u0119 wolniej ni\u017c serwatka [1]<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">na noc i mi\u0119dzy odleg\u0142ymi posi\u0142kami<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Bia\u0142ko ro\u015blinne (groch, ry\u017c, soja)<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">zale\u017cy od produktu<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">bez mleka w sk\u0142adzie<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">weganie i osoby, kt\u00f3re unikaj\u0105 nabia\u0142u<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Bia\u0142ko wo\u0142owe, jajeczne<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">zale\u017cy od produktu<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">inne \u017ar\u00f3d\u0142o bia\u0142ka zwierz\u0119cego<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">osoby, kt\u00f3re nie chc\u0105 bia\u0142ka mlecznego<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<p>Bia\u0142ka serwatki s\u0105 najlepiej przebadane jako od\u017cywka przed treningiem i po nim; w badaniach silniej ni\u017c soja i kazeina pobudza\u0142y syntez\u0119 bia\u0142ek mi\u0119\u015bniowych zaraz po posi\u0142ku [1]. Koncentraty znajdziesz w kategorii <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/koncentrat-bialek-serwatkowych-wpc\/c183?utm_source=blog&amp;utm_medium=tekst&amp;utm_campaign=co-musisz-wiedziec-o-bialku-w-proszku\">koncentrat bia\u0142ek serwatkowych WPC<\/a>, a izolaty w kategorii <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/izolat-bialek-serwatkowych-wpi\/c167?utm_source=blog&amp;utm_medium=tekst&amp;utm_campaign=co-musisz-wiedziec-o-bialku-w-proszku\">izolat bia\u0142ek serwatkowych WPI<\/a>.<\/p>\n<h2 id=\"co-daje\">3. Co daje od\u017cywka bia\u0142kowa: wyniki bada\u0144<\/h2>\n<p>Najlepiej zbadano od\u017cywki u os\u00f3b trenuj\u0105cych si\u0142owo. W metaanalizie Cermaka i wsp. (2012), obejmuj\u0105cej 22 badania i 680 os\u00f3b, dodatkowe bia\u0142ko zwi\u0119kszy\u0142o przyrost bezt\u0142uszczowej masy cia\u0142a \u015brednio o 0,69 kg w por\u00f3wnaniu z placebo przy treningu oporowym trwaj\u0105cym ponad 6 tygodni [5]. Wi\u0119ksza metaanaliza Mortona i wsp. (2018), 49 bada\u0144 i 1863 osoby, pokaza\u0142a \u015brednio 0,30 kg wi\u0119cej bezt\u0142uszczowej masy cia\u0142a i 2,49 kg wi\u0119cej w te\u015bcie si\u0142y (1RM) [4].<\/p>\n<p>Ta sama analiza wskaza\u0142a dwie granice. Po pierwsze, przyrost bezt\u0142uszczowej masy cia\u0142a przestawa\u0142 rosn\u0105\u0107 \u015brednio przy oko\u0142o 1,6 g bia\u0142ka na kilogram dziennie, ale z du\u017c\u0105 niepewno\u015bci\u0105: przedzia\u0142 ufno\u015bci wynosi\u0142 1,03\u20132,20 g\/kg [4]. Po drugie, efekt by\u0142 mniejszy u os\u00f3b starszych, a wi\u0119kszy u os\u00f3b z do\u015bwiadczeniem treningowym [4]. Od\u017cywka nie zast\u0119puje wi\u0119c treningu ani nie dzia\u0142a ponad zapotrzebowanie: pomaga je pokry\u0107.<\/p>\n<p>Zgodnie z dopuszczonym w UE o\u015bwiadczeniem bia\u0142ko przyczynia si\u0119 do wzrostu masy mi\u0119\u015bniowej i do utrzymania masy mi\u0119\u015bniowej [6].<\/p>\n<h2 id=\"czy-warto\">4. Czy warto pi\u0107 bia\u0142ko: kiedy ma sens, a kiedy nie<\/h2>\n<p>Zacznij od zapotrzebowania. Doros\u0142y potrzebuje \u015brednio 0,9 g bia\u0142ka na kilogram masy cia\u0142a dziennie, osoba po 65. roku \u017cycia 1,2 g\/kg [7], a trenuj\u0105cy si\u0142owo 1,4\u20132,0 g\/kg [1]. Przy masie 75 kg i prawid\u0142owym BMI to odpowiednio oko\u0142o 68 g, 90 g i 105\u2013150 g bia\u0142ka dziennie. Do wylicze\u0144 bierz aktualn\u0105 mas\u0119 cia\u0142a, je\u015bli BMI mie\u015bci si\u0119 w zakresie 18,5\u201324,9; przy ni\u017cszym lub wy\u017cszym BMI NCEZ zaleca mas\u0119 nale\u017cn\u0105, najpro\u015bciej liczon\u0105 jako wzrost w centymetrach minus 100 [7]. Przy oty\u0142o\u015bci lub niedowadze podstaw\u0119 oblicze\u0144 najlepiej ustali\u0107 z dietetykiem.<\/p>\n<p class=\"tabela-podpowiedz\" style=\"font-size:13px;color:#6b7280;margin:0 0 4px\">Na telefonie przesu\u0144 tabel\u0119 w bok, aby zobaczy\u0107 wszystkie kolumny.<\/p>\n<div style=\"overflow-x:auto;max-width:100%\">\n<table style=\"border-collapse:collapse;min-width:700px;width:auto\">\n<caption>Czy warto pi\u0107 od\u017cywk\u0119 bia\u0142kow\u0105: typowe sytuacje<\/caption>\n<thead>\n<tr>\n<th scope=\"col\" style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Sytuacja<\/th>\n<th scope=\"col\" style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Czy od\u017cywka ma sens<\/th>\n<th scope=\"col\" style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Dlaczego<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Trenujesz si\u0142owo i jesz mniej ni\u017c 1,4\u20131,6 g bia\u0142ka\/kg<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">tak<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">w badaniach przyrost bezt\u0142uszczowej masy cia\u0142a r\u00f3s\u0142 \u015brednio do oko\u0142o 1,6 g\/kg [4]<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Trenujesz i ju\u017c jesz 1,6\u20132,0 g\/kg z jedzenia<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">raczej nie<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">powy\u017cej oko\u0142o 1,6 g\/kg dodatkowe bia\u0142ko w badaniach \u015brednio nie zwi\u0119ksza\u0142o ju\u017c przyrostu bezt\u0142uszczowej masy (szacunek niepewny) [4]<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Jeste\u015b na redukcji i liczysz kalorie<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">cz\u0119sto tak<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">porcja 23,1 g bia\u0142ka ma 117 kcal [2]; wi\u0119cej bia\u0142ka pomaga chroni\u0107 mi\u0119\u015bnie przy deficycie [1]<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Masz ponad 65 lat i s\u0142aby apetyt<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">mo\u017ce pom\u00f3c<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">zapotrzebowanie ro\u015bnie do 1,0\u20131,2 g\/kg [8]<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Jeste\u015b na diecie ro\u015blinnej<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">tak, jako uzupe\u0142nienie<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">bia\u0142ko z grochu i ry\u017cu nie zawiera mleka<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Nie trenujesz i jesz zwyk\u0142\u0105 diet\u0119 z mi\u0119sem lub nabia\u0142em<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">zwykle nie<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">zapotrzebowanie 0,9 g\/kg \u0142atwo pokry\u0107 jedzeniem [7]<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<p>Je\u015bli chcesz por\u00f3wna\u0107 konkretne od\u017cywki, ich sk\u0142ad i cen\u0119 porcji, zajrzyj do naszego <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/10-top-odzywek-bialkowych-2025\/\">rankingu od\u017cywek bia\u0142kowych<\/a>. Na redukcj\u0119 przygotowali\u015bmy osobne zestawienie <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/ranking-odzywek-bialkowych-na-odchudzanie-2026-izolat-koncentrat-czy-bialko-roslinne-na-redukcji\/\">bia\u0142ko na odchudzanie<\/a>.<\/p>\n<h2 id=\"jak-stosowac\">5. Jak stosowa\u0107 bia\u0142ko serwatkowe<\/h2>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/jak-stosowac-bialko-serwatkowe-22115521.webp\" alt=\"Jak stosowa\u0107 bia\u0142ko serwatkowe: miarka od\u017cywki nad s\u0142oikiem, szklanka mleka, shake i hantle obok pomara\u0144czowego kubka z logo \u015awiat Supli\" width=\"2528\" height=\"1696\" class=\"wp-image-28189\" loading=\"lazy\" style=\"max-width:100%;height:auto\"><\/figure>\n<ul>\n<li><strong>Ile w porcji:<\/strong> 20\u201340 g bia\u0142ka albo 0,25 g na kilogram masy cia\u0142a, czyli przy 80 kg oko\u0142o 20 g [1]. Przy od\u017cywce z 77 g bia\u0142ka w 100 g to oko\u0142o 26\u201352 g proszku.<\/li>\n<li><strong>Jak cz\u0119sto:<\/strong> ISSN zaleca roz\u0142o\u017cy\u0107 bia\u0142ko ze wszystkich posi\u0142k\u00f3w co 3\u20134 godziny [1]; od\u017cywka mo\u017ce uzupe\u0142ni\u0107 bia\u0142ko w jednym z nich, w granicach dziennego celu, ale nie zast\u0119puje pe\u0142nowarto\u015bciowego posi\u0142ku.<\/li>\n<li><strong>Przed czy po treningu:<\/strong> 20 g izolatu serwatki tu\u017c przed treningiem albo tu\u017c po nim dawa\u0142o podobn\u0105 syntez\u0119 bia\u0142ek mi\u0119\u015bniowych [1]. Wybierz por\u0119, kt\u00f3ra ci pasuje; wa\u017cniejsza jest suma bia\u0142ka z ca\u0142ego dnia.<\/li>\n<li><strong>Na noc:<\/strong> 30\u201340 g kazeiny przed snem zwi\u0119ksza\u0142o nocn\u0105 syntez\u0119 bia\u0142ek mi\u0119\u015bniowych [1]. Od\u017cywki kazeinowe s\u0105 w kategorii <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/kazeina-bialko-na-noc\/c273?utm_source=blog&amp;utm_medium=tekst&amp;utm_campaign=co-musisz-wiedziec-o-bialku-w-proszku\">kazeina, bia\u0142ko na noc<\/a>.<\/li>\n<li><strong>Z czym:<\/strong> z wod\u0105 jest mniej kalorii, z mlekiem wi\u0119cej bia\u0142ka. Porcj\u0119 mo\u017cesz te\u017c doda\u0107 do owsianki, jogurtu albo ciasta na nale\u015bniki.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Wi\u0119cej o porach przyjmowania bia\u0142ka rano, po treningu i przed snem piszemy we wpisie <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/koktajle-bialkowe-jak-pora-dnia-wplywa-na-ich-efektywnosc-o-31\/\">kiedy pi\u0107 bia\u0142ko<\/a>.<\/p>\n<h2 id=\"jak-wybrac\">6. Jak wybra\u0107 od\u017cywk\u0119 bia\u0142kow\u0105<\/h2>\n<p>Przy wyborze patrz na cztery rzeczy na etykiecie:<\/p>\n<ol>\n<li><strong>Bia\u0142ko w porcji i w 100 g.<\/strong> Porcje r\u00f3\u017cnych producent\u00f3w maj\u0105 r\u00f3\u017cn\u0105 mas\u0119, wi\u0119c por\u00f3wnuj bia\u0142ko w 100 g produktu.<\/li>\n<li><strong>Cen\u0119 za 30 g bia\u0142ka, nie za opakowanie.<\/strong> Podziel cen\u0119 przez mas\u0119 opakowania i pomn\u00f3\u017c przez liczb\u0119 gram\u00f3w proszku, w kt\u00f3rych jest 30 g bia\u0142ka.<\/li>\n<li><strong>Sk\u0142ad i alergeny.<\/strong> Mleko, soja, jaja oraz zbo\u017ca zawieraj\u0105ce gluten musz\u0105 by\u0107 wyr\u00f3\u017cnione w wykazie sk\u0142adnik\u00f3w [9]; sprawd\u017a te\u017c informacj\u0119 o \u015bladowych ilo\u015bciach i rodzaj s\u0142odzik\u00f3w.<\/li>\n<li><strong>Rodzaj bia\u0142ka do twojego celu<\/strong> wed\u0142ug tabeli w rozdziale 2.<\/li>\n<\/ol>\n<p class=\"tabela-podpowiedz\" style=\"font-size:13px;color:#6b7280;margin:0 0 4px\">Na telefonie przesu\u0144 tabel\u0119 w bok, aby zobaczy\u0107 wszystkie kolumny.<\/p>\n<div style=\"overflow-x:auto;max-width:100%\">\n<table style=\"border-collapse:collapse;min-width:640px;width:auto\">\n<caption>Przyk\u0142ad: cena porcji i cena 30 g bia\u0142ka (ceny sklepu z 17.10.2026)<\/caption>\n<thead>\n<tr>\n<th scope=\"col\" style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Produkt<\/th>\n<th scope=\"col\" style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Bia\u0142ko w 100 g<\/th>\n<th scope=\"col\" style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Bia\u0142ko w porcji 30 g<\/th>\n<th scope=\"col\" style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Cena za porcj\u0119<\/th>\n<th scope=\"col\" style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Cena za 30 g bia\u0142ka<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">\u015awiat Supli WPC Premium 80, 700 g<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">77 g<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">23,1 g<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">4,29 z\u0142<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">5,57 z\u0142<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">Promaker Vegan Protein, 900 g<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">75 g<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">22,5 g<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">2,67 z\u0142<\/td>\n<td style=\"padding:6px 8px;vertical-align:top\">3,56 z\u0142<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<p>\u0179r\u00f3d\u0142o danych: karty produkt\u00f3w w sklepie \u015awiat Supli i ceny z 17.10.2026 [2]; koszt policzony ze wzoru wy\u017cej.<\/p>\n<section class=\"product-card\" id=\"produkt-14416\" style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:20px;padding:22px;margin:24px 0;border:1px solid #ddd;border-radius:14px;background:#fafafa\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www2.swiatsupli.pl\/30009-large_default\/odzywka-bialkowa-koncentrat-swiat-supli-wpc-premium-700g.jpg\" alt=\"Od\u017cywka bia\u0142kowa \u015awiat Supli WPC Premium 80, koncentrat bia\u0142ka serwatkowego 700 g\" width=\"180\" height=\"180\" loading=\"lazy\" style=\"width:180px;max-width:100%;height:auto;object-fit:contain\"><\/p>\n<div style=\"flex:1 1 240px;min-width:0\">\n<p style=\"margin-top:0\"><strong>\u015awiat Supli WPC Premium 80, 700 g<\/strong><\/p>\n<p>Nasz produkt. Wed\u0142ug karty produktu porcja 30 g (3 miarki) dostarcza 23,1 g bia\u0142ka, 1,71 g w\u0119glowodan\u00f3w, 1,98 g t\u0142uszczu i 117 kcal; producent zaleca porcj\u0119 w 200 ml wody lub mleka. Cena 99,99 z\u0142 za 700 g, czyli oko\u0142o 4,29 z\u0142 za porcj\u0119.<\/p>\n<p>Dla kogo: je\u015bli trenujesz, jesz nabia\u0142 i brakuje ci jednej porcji bia\u0142ka dziennie, wybierz koncentrat bia\u0142ka serwatkowego.<\/p>\n<p>Alergeny: zawiera mleko (koncentrat bia\u0142ka serwatkowego); wed\u0142ug producenta wersje smakowe zawieraj\u0105 lecytyn\u0119 sojow\u0105, a produkt mo\u017ce zawiera\u0107 \u015bladowe ilo\u015bci soi i jaja. Mo\u017ce zawiera\u0107 \u015bladowe ilo\u015bci laktozy. Wed\u0142ug karty produktu nie jest przeznaczony dla kobiet w ci\u0105\u017cy i karmi\u0105cych piersi\u0105.<\/p>\n<p><a class=\"product-cta\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/odzywka-bialkowa-koncentrat-swiat-supli-wpc-premium-700g\/p14416?utm_source=blog&amp;utm_medium=tekst&amp;utm_campaign=co-musisz-wiedziec-o-bialku-w-proszku\" style=\"display:inline-block;padding:12px 18px;background:#f38823;color:#000;font-weight:700;text-decoration:none;border-radius:8px\">Zobacz sk\u0142ad i cen\u0119<\/a><\/div>\n<\/section>\n<section class=\"product-card\" id=\"produkt-15058\" style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:20px;padding:22px;margin:24px 0;border:1px solid #ddd;border-radius:14px;background:#fafafa\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www2.swiatsupli.pl\/30911-large_default\/promaker-vegan-protein-900g.jpg\" alt=\"Ro\u015blinna od\u017cywka bia\u0142kowa Promaker Vegan Protein z bia\u0142ka grochu i ry\u017cu, 900 g\" width=\"180\" height=\"180\" loading=\"lazy\" style=\"width:180px;max-width:100%;height:auto;object-fit:contain\"><\/p>\n<div style=\"flex:1 1 240px;min-width:0\">\n<p style=\"margin-top:0\"><strong>Promaker Vegan Protein, 900 g<\/strong><\/p>\n<p>Wed\u0142ug karty produktu to izolat bia\u0142ka grochu (60%) i koncentrat bia\u0142ka ry\u017cu (28%); 100 g dostarcza 75 g bia\u0142ka, porcja 30 g 22,5 g bia\u0142ka i poni\u017cej 0,3 g cukru [3]. Cena 79,99 z\u0142 za 900 g, czyli oko\u0142o 2,67 z\u0142 za porcj\u0119.<\/p>\n<p>Dla kogo: je\u015bli nie jesz nabia\u0142u albo jeste\u015b na diecie ro\u015blinnej, wybierz bia\u0142ko z grochu i ry\u017cu.<\/p>\n<p>Alergeny: wed\u0142ug karty sklepu producent nie deklaruje alergen\u00f3w w sk\u0142adzie; produkt mo\u017ce zawiera\u0107 \u015bladowe ilo\u015bci mleka (w tym laktozy), soi, glutenu i orzech\u00f3w. Wersje smakowe zawieraj\u0105 sukraloz\u0119 i glikozydy stewiolowe.<\/p>\n<p><a class=\"product-cta\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/promaker-vegan-protein-900g\/p15058?utm_source=blog&amp;utm_medium=tekst&amp;utm_campaign=co-musisz-wiedziec-o-bialku-w-proszku\" style=\"display:inline-block;padding:12px 18px;background:#f38823;color:#000;font-weight:700;text-decoration:none;border-radius:8px\">Zobacz sk\u0142ad i cen\u0119<\/a><\/div>\n<\/section>\n<p>Podsumowanie wyboru: je\u015bli jesz nabia\u0142 i chcesz klasycznej od\u017cywki po treningu, wybierz \u015awiat Supli WPC Premium 80. Je\u015bli jeste\u015b na diecie ro\u015blinnej, wybierz Promaker Vegan Protein. Wi\u0119cej ro\u015blinnych propozycji jest w rankingu <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/jakie-bialko-dla-wegan\/\">bia\u0142ko dla wegan<\/a>.<\/p>\n<div class=\"produkty-kafelki\" style=\"margin:28px 0;padding:18px;border:1px solid #F4D9BC;border-radius:14px;background:#FAF9F7\">\n<p class=\"kafelki-tytul\" style=\"margin:0 0 4px;font-size:19px;font-weight:700;color:#121212\">Produkty z tego wpisu<\/p>\n<p style=\"margin:0 0 14px;font-size:14px;color:#55524C\">Od\u017cywki bia\u0142kowe z rozdzia\u0142u 6 oraz koncentraty Promaker w wi\u0119kszych opakowaniach.<\/p>\n<div style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fill,minmax(max(140px,30%),1fr));gap:14px\">\n<div class=\"produkt-kafelek\" style=\"display:flex;flex-direction:column;background:#FFFFFF;border:1px solid #E6E3DE;border-radius:12px;padding:12px;min-width:0\">\n<figure style=\"margin:0 0 10px;text-align:center\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www2.swiatsupli.pl\/30009-large_default\/odzywka-bialkowa-koncentrat-swiat-supli-wpc-premium-700g.jpg\" alt=\"\u015awiat Supli WPC Premium 700g, opakowanie\" width=\"120\" height=\"120\" loading=\"lazy\" style=\"display:block;width:120px;max-width:100%;height:auto;margin:0 auto;object-fit:contain\"><figcaption style=\"margin-top:8px;font-size:14px;font-weight:700;line-height:1.35\">Na zdj\u0119ciu: \u015awiat Supli WPC Premium 700g<\/figcaption><\/figure>\n<p><a class=\"kafelek-cta\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/odzywka-bialkowa-koncentrat-swiat-supli-wpc-premium-700g\/p14416?utm_source=blog&amp;utm_medium=kafelki&amp;utm_campaign=co-musisz-wiedziec-o-bialku-w-proszku\" style=\"display:block;text-align:center;padding:10px 12px;background:#F38823;color:#000;font-weight:700;text-decoration:none;border-radius:8px;margin-top:auto\">Do sklepu<\/a><\/div>\n<div class=\"produkt-kafelek\" style=\"display:flex;flex-direction:column;background:#FFFFFF;border:1px solid #E6E3DE;border-radius:12px;padding:12px;min-width:0\">\n<figure style=\"margin:0 0 10px;text-align:center\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www2.swiatsupli.pl\/30911-large_default\/promaker-vegan-protein-900g.jpg\" alt=\"Promaker Vegan Protein 900 g | bia\u0142ko ro\u015blinne Smaki Wanilia, opakowanie\" width=\"120\" height=\"120\" loading=\"lazy\" style=\"display:block;width:120px;max-width:100%;height:auto;margin:0 auto;object-fit:contain\"><figcaption style=\"margin-top:8px;font-size:14px;font-weight:700;line-height:1.35\">Na zdj\u0119ciu: Promaker Vegan Protein 900 g | bia\u0142ko ro\u015blinne Smaki Wanilia<\/figcaption><\/figure>\n<p><a class=\"kafelek-cta\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/promaker-vegan-protein-900g\/p15058?utm_source=blog&amp;utm_medium=kafelki&amp;utm_campaign=co-musisz-wiedziec-o-bialku-w-proszku\" style=\"display:block;text-align:center;padding:10px 12px;background:#F38823;color:#000;font-weight:700;text-decoration:none;border-radius:8px;margin-top:auto\">Do sklepu<\/a><\/div>\n<div class=\"produkt-kafelek\" style=\"display:flex;flex-direction:column;background:#FFFFFF;border:1px solid #E6E3DE;border-radius:12px;padding:12px;min-width:0\">\n<figure style=\"margin:0 0 10px;text-align:center\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www2.swiatsupli.pl\/24690-large_default\/odzywka-bialkowa-koncentrat-promaker-gold-wpc80-900g.jpg\" alt=\"Od\u017cywka Bia\u0142kowa Koncentrat Promaker Gold WPC80 900g, opakowanie\" width=\"120\" height=\"120\" loading=\"lazy\" style=\"display:block;width:120px;max-width:100%;height:auto;margin:0 auto;object-fit:contain\"><figcaption style=\"margin-top:8px;font-size:14px;font-weight:700;line-height:1.35\">Na zdj\u0119ciu: Od\u017cywka Bia\u0142kowa Koncentrat Promaker Gold WPC80 900g<\/figcaption><\/figure>\n<p><a class=\"kafelek-cta\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/odzywka-bialkowa-koncentrat-promaker-gold-wpc80-900g\/p3041?utm_source=blog&amp;utm_medium=kafelki&amp;utm_campaign=co-musisz-wiedziec-o-bialku-w-proszku\" style=\"display:block;text-align:center;padding:10px 12px;background:#F38823;color:#000;font-weight:700;text-decoration:none;border-radius:8px;margin-top:auto\">Do sklepu<\/a><\/div>\n<div class=\"produkt-kafelek\" style=\"display:flex;flex-direction:column;background:#FFFFFF;border:1px solid #E6E3DE;border-radius:12px;padding:12px;min-width:0\">\n<figure style=\"margin:0 0 10px;text-align:center\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www2.swiatsupli.pl\/26725-large_default\/odzywka-bialkowa-koncentrat-promaker-pro-wpc-2000g.jpg\" alt=\"Od\u017cywka Bia\u0142kowa Koncentrat Promaker Pro WPC 2000g, opakowanie\" width=\"120\" height=\"120\" loading=\"lazy\" style=\"display:block;width:120px;max-width:100%;height:auto;margin:0 auto;object-fit:contain\"><figcaption style=\"margin-top:8px;font-size:14px;font-weight:700;line-height:1.35\">Na zdj\u0119ciu: Od\u017cywka Bia\u0142kowa Koncentrat Promaker Pro WPC 2000g<\/figcaption><\/figure>\n<p><a class=\"kafelek-cta\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/odzywka-bialkowa-koncentrat-promaker-pro-wpc-2000g\/p3808?utm_source=blog&amp;utm_medium=kafelki&amp;utm_campaign=co-musisz-wiedziec-o-bialku-w-proszku\" style=\"display:block;text-align:center;padding:10px 12px;background:#F38823;color:#000;font-weight:700;text-decoration:none;border-radius:8px;margin-top:auto\">Do sklepu<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<h2 id=\"bezpieczenstwo\">7. Czy od\u017cywka bia\u0142kowa jest bezpieczna<\/h2>\n<p>U zdrowych doros\u0142ych tak, w rozs\u0105dnych ilo\u015bciach. W metaanalizie Devriesa i wsp. (2018), 28 bada\u0144 z udzia\u0142em 1358 os\u00f3b bez choroby nerek, dieta z co najmniej 1,5 g bia\u0142ka na kilogram dziennie nie zmienia\u0142a funkcji nerek inaczej ni\u017c dieta z mniejsz\u0105 ilo\u015bci\u0105 bia\u0142ka [10]. Badania trwa\u0142y jednak kr\u00f3tko, a wniosek nie dotyczy os\u00f3b z chorob\u0105 nerek.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Choroba nerek:<\/strong> w przewlek\u0142ej chorobie nerek bez dializ lekarz mo\u017ce zaleci\u0107 ograniczenie bia\u0142ka, zw\u0142aszcza przy eGFR poni\u017cej 30 ml\/min\/1,73 m\u00b2 [8]; podczas dializ zapotrzebowanie na bia\u0142ko bywa wi\u0119ksze, bo dializa usuwa cz\u0119\u015b\u0107 bia\u0142ek [11]. Ilo\u015b\u0107 bia\u0142ka i od\u017cywk\u0119 ustalaj z nefrologiem.<\/li>\n<li><strong>Alergia na mleko, soj\u0119, gluten lub jaja:<\/strong> czytaj sk\u0142ad i informacj\u0119 o \u015bladowych ilo\u015bciach [9].<\/li>\n<li><strong>Nietolerancja laktozy:<\/strong> koncentrat zawiera troch\u0119 laktozy, izolat mniej [1]; bez mleka w sk\u0142adzie s\u0105 bia\u0142ka ro\u015blinne.<\/li>\n<li><strong>Ci\u0105\u017ca, karmienie, dzieci:<\/strong> zapotrzebowanie w ci\u0105\u017cy i podczas karmienia ro\u015bnie [7], ale od\u017cywk\u0119 stosuj po rozmowie z lekarzem; cz\u0119\u015b\u0107 producent\u00f3w, w tym \u015awiat Supli przy WPC Premium 80, jej w tym czasie nie zaleca. Od\u017cywk\u0119 dla dziecka uzgodnij z lekarzem lub dietetykiem.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Mo\u017cliwe skutki zbyt du\u017cej ilo\u015bci bia\u0142ka w diecie, w tym zaparcia i dolegliwo\u015bci trawienne, omawiamy we wpisie <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/zagrozenia-w-diecie-wysokobialkowej\/\">skutki uboczne diety wysokobia\u0142kowej<\/a>.<\/p>\n<div class=\"faq-section\">\n<h2 id=\"faq\">8. Najcz\u0119stsze pytania<\/h2>\n<h3 id=\"faq-proteiny\">8.1. Proteiny: co to znaczy?<\/h3>\n<p>Proteiny to inna nazwa bia\u0142ek. W sklepach i na si\u0142owniach tak potocznie nazywa si\u0119 od\u017cywki bia\u0142kowe w proszku, przygotowane z surowc\u00f3w zawieraj\u0105cych zwykle od 70 do ponad 90% bia\u0142ka [1].<\/p>\n<h3 id=\"faq-bez-treningu\">8.2. Czy mo\u017cna pi\u0107 bia\u0142ko bez treningu?<\/h3>\n<p>Mo\u017cna, je\u015bli brakuje ci bia\u0142ka w diecie, na przyk\u0142ad po 65. roku \u017cycia, gdy zapotrzebowanie ro\u015bnie do 1,2 g\/kg [7]. Badania nad przyrostem bezt\u0142uszczowej masy cia\u0142a dotyczy\u0142y jednak os\u00f3b trenuj\u0105cych si\u0142owo, wi\u0119c bez treningu nie licz na taki efekt [4].<\/p>\n<h3 id=\"faq-tuczy\">8.3. Czy od\u017cywka bia\u0142kowa tuczy?<\/h3>\n<p>Porcja 30 g WPC Premium 80 ma 117 kcal [2]. Na wag\u0119 wp\u0142ywa bilans kalorii z ca\u0142ego dnia, wi\u0119c od\u017cywka wypita ponad zapotrzebowanie dodaje kalorie jak ka\u017cdy inny posi\u0142ek.<\/p>\n<h3 id=\"faq-ile\">8.4. Ile porcji od\u017cywki dziennie?<\/h3>\n<p>Tyle, ile brakuje ci do dziennego celu. Policz: cel minus bia\u0142ko z jedzenia, podzielone przez bia\u0142ko w porcji. Przyk\u0142ad: cel 130 g, z jedzenia 105 g, brakuje 25 g, czyli oko\u0142o jednej porcji WPC Premium 80 z 23,1 g bia\u0142ka [2]; w badaniach przyrost bezt\u0142uszczowej masy cia\u0142a przestawa\u0142 rosn\u0105\u0107 \u015brednio przy oko\u0142o 1,6 g\/kg z ca\u0142ej diety [4].<\/p>\n<h3 id=\"faq-rano-noc\">8.5. Lepiej pi\u0107 bia\u0142ko rano czy na noc?<\/h3>\n<p>Obie pory s\u0105 dobre. Rano od\u017cywka pomaga, gdy \u015bniadanie ma ma\u0142o bia\u0142ka, a przed snem sprawdza si\u0119 30\u201340 g kazeiny [1]. Najwa\u017cniejsza jest suma bia\u0142ka z ca\u0142ego dnia.<\/p>\n<h3 id=\"faq-nerki\">8.6. Czy bia\u0142ko w proszku szkodzi nerkom?<\/h3>\n<p>U zdrowych doros\u0142ych badania nie wykaza\u0142y, by wi\u0119cej bia\u0142ka pogarsza\u0142o prac\u0119 nerek [10]. Przy chorobie nerek ilo\u015b\u0107 bia\u0142ka ustala lekarz [8].<\/p>\n<\/div>\n<h2 id=\"podsumowanie\">9. Podsumowanie<\/h2>\n<ul>\n<li>Od\u017cywka bia\u0142kowa to bia\u0142ko w proszku z surowca o zawarto\u015bci zwykle 70\u201380% (koncentrat) albo ponad 90% bia\u0142ka (izolat); gotowy produkt por\u00f3wnuj po etykiecie [1].<\/li>\n<li>Przy treningu si\u0142owym dodatkowe bia\u0142ko zwi\u0119ksza przyrost bezt\u0142uszczowej masy cia\u0142a \u015brednio o 0,3\u20130,7 kg [4] [5].<\/li>\n<li>Warto j\u0105 pi\u0107, gdy z jedzenia nie pokrywasz 1,4\u20132,0 g\/kg (trenuj\u0105cy) albo 1,2 g\/kg (po 65. roku \u017cycia) [1] [7].<\/li>\n<li>W posi\u0142ku 20\u201340 g bia\u0142ka z jedzenia lub od\u017cywki, w granicach dziennego celu; pora przed czy po treningu ma ma\u0142e znaczenie [1].<\/li>\n<li>Por\u00f3wnuj cen\u0119 za 30 g bia\u0142ka i sk\u0142ad; przy chorobie nerek od\u017cywk\u0119 uzgodnij z lekarzem [8].<\/li>\n<li>Artyku\u0142 ma charakter informacyjny i nie zast\u0119puje porady lekarskiej.<\/li>\n<\/ul>\n<div class=\"article-sources\">\n<h2 id=\"zrodla\">10. \u0179r\u00f3d\u0142a<\/h2>\n<ol>\n<li id=\"zrodlo-1\">J\u00e4ger R. i wsp., 2017, International Society of Sports Nutrition Position Stand: protein and exercise, Journal of the International Society of Sports Nutrition (stanowisko ekspert\u00f3w na podstawie przegl\u0105du bada\u0144 u zdrowych os\u00f3b \u0107wicz\u0105cych; 1,4\u20132,0 g bia\u0142ka\/kg na dob\u0119 wystarcza wi\u0119kszo\u015bci trenuj\u0105cych; porcja 0,25 g\/kg albo 20\u201340 g, co 3\u20134 godziny; koncentrat to produkt z 29\u201380% bia\u0142ka, w od\u017cywkach zwykle 70\u201380%, izolat powy\u017cej 90%; 20 g izolatu serwatki przed albo po treningu dawa\u0142o podobn\u0105 syntez\u0119 bia\u0142ek mi\u0119\u015bniowych; 30\u201340 g kazeiny przed snem zwi\u0119ksza nocn\u0105 syntez\u0119 bia\u0142ek mi\u0119\u015bniowych; brak dowod\u00f3w szkodliwo\u015bci du\u017cych ilo\u015bci bia\u0142ka dla nerek u zdrowych trenuj\u0105cych, przy niewydolno\u015bci nerek ograniczenie bia\u0142ka jest korzystne; definicje koncentratu i izolatu dotycz\u0105 surowca bia\u0142kowego w suchej masie): <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1186\/s12970-017-0177-8\" rel=\"nofollow\">doi.org<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-2\">\u015awiat Supli, karta produktu Od\u017cywka Bia\u0142kowa Koncentrat \u015awiat Supli WPC Premium 80 700 g, odczyt 17.10.2026 (porcja 30 g: 23,1 g bia\u0142ka, 1,71 g w\u0119glowodan\u00f3w, 1,98 g t\u0142uszczu, 117 kcal; 77 g bia\u0142ka w 100 g; cena z katalogu sklepu 99,99 z\u0142): <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/odzywka-bialkowa-koncentrat-swiat-supli-wpc-premium-700g\/p14416\">swiatsupli.pl<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-3\">\u015awiat Supli, karta produktu Od\u017cywka Bia\u0142kowa Wega\u0144ska Promaker Vegan Protein 900 g, odczyt 17.10.2026 (izolat bia\u0142ka grochu 60%, koncentrat bia\u0142ka ry\u017cu 28%; 75 g bia\u0142ka w 100 g, porcja 30 g: 22,5 g bia\u0142ka, poni\u017cej 0,3 g cukru; alergeny: brak deklarowanych w sk\u0142adzie, mo\u017cliwe \u015bladowe ilo\u015bci mleka, soi, glutenu i orzech\u00f3w; wersje smakowe z sukraloz\u0105 i glikozydami stewiolowymi; cena z katalogu sklepu 79,99 z\u0142): <a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/promaker-vegan-protein-900g\/p15058\">swiatsupli.pl<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-4\">Morton R.W. i wsp., 2018, A systematic review, meta-analysis and meta-regression of the effect of protein supplementation on resistance training-induced gains in muscle mass and strength in healthy adults, British Journal of Sports Medicine (49 bada\u0144 z randomizacj\u0105, 1863 zdrowych doros\u0142ych, trening oporowy co najmniej 6 tygodni; suplementacja bia\u0142ka zwi\u0119kszy\u0142a przyrost bezt\u0142uszczowej masy cia\u0142a \u015brednio o 0,30 kg i si\u0142y o 2,49 kg w 1RM; w analizie punktu za\u0142amania przyrost bezt\u0142uszczowej masy cia\u0142a przestawa\u0142 rosn\u0105\u0107 \u015brednio przy oko\u0142o 1,62 g\/kg na dob\u0119, 95% CI 1,03\u20132,20 g\/kg, regresja nieistotna statystycznie (p = 0,079); efekt mniejszy u starszych, wi\u0119kszy u os\u00f3b wytrenowanych): <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1136\/bjsports-2017-097608\" rel=\"nofollow\">doi.org<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-5\">Cermak N.M. i wsp., 2012, Protein supplementation augments the adaptive response of skeletal muscle to resistance-type exercise training: a meta-analysis, American Journal of Clinical Nutrition (22 badania z randomizacj\u0105, 680 os\u00f3b m\u0142odszych i starszych, trening oporowy ponad 6 tygodni; dodatkowe bia\u0142ko zwi\u0119kszy\u0142o przyrost bezt\u0142uszczowej masy cia\u0142a \u015brednio o 0,69 kg i si\u0142\u0119 w wyciskaniu nogami): <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.3945\/ajcn.112.037556\" rel=\"nofollow\">doi.org<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-6\">Rozporz\u0105dzenie Komisji (UE) nr 432\/2012, 2012, wykaz dopuszczonych o\u015bwiadcze\u0144 zdrowotnych, Dziennik Urz\u0119dowy UE L 136 (bia\u0142ko przyczynia si\u0119 do wzrostu masy mi\u0119\u015bniowej i do utrzymania masy mi\u0119\u015bniowej; warunek: \u017cywno\u015b\u0107 co najmniej \u017ar\u00f3d\u0142em bia\u0142ka): <a href=\"https:\/\/eur-lex.europa.eu\/eli\/reg\/2012\/432\/oj\" rel=\"nofollow\">eur-lex.europa.eu<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-7\">Narodowe Centrum Edukacji \u017bywieniowej NIZP PIB, 2024, Bia\u0142ko \u2013 rola w organizmie, zapotrzebowanie i dobre \u017ar\u00f3d\u0142a pokarmowe (zapotrzebowanie w populacji polskiej \u015brednio 0,9 g\/kg masy cia\u0142a na dob\u0119; osoby od 65. roku \u017cycia 1,2 g\/kg; kobiety w ci\u0105\u017cy 1,2 g\/kg, karmi\u0105ce 1,45 g\/kg; sportowcy trenuj\u0105cy intensywnie 1,2 do 1,6\u20131,7 g\/kg): <a href=\"https:\/\/ncez.pzh.gov.pl\/abc-zywienia\/zasady-zdrowego-zywienia\/bialko-rola-w-organizmie-zapotrzebowanie-i-dobre-zrodla-pokarmowe\/\" rel=\"nofollow\">ncez.pzh.gov.pl<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-8\">Bauer J. i wsp., 2013, Evidence-based recommendations for optimal dietary protein intake in older people: a position paper from the PROT-AGE Study Group, Journal of the American Medical Directors Association (stanowisko grupy ekspert\u00f3w; osoby po 65. roku \u017cycia co najmniej 1,0\u20131,2 g\/kg na dob\u0119; przy ci\u0119\u017ckiej chorobie nerek z eGFR poni\u017cej 30 ml\/min\/1,73 m\u00b2 bez dializ mo\u017ce by\u0107 potrzebne ograniczenie bia\u0142ka): <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.jamda.2013.05.021\" rel=\"nofollow\">doi.org<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-9\">Rozporz\u0105dzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169\/2011, 2011, w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat \u017cywno\u015bci, Dziennik Urz\u0119dowy UE L 304 (za\u0142\u0105cznik II: substancje powoduj\u0105ce alergie lub reakcje nietolerancji, m.in. mleko, jaja, soja, zbo\u017ca zawieraj\u0105ce gluten, orzechy; wyr\u00f3\u017cnianie w wykazie sk\u0142adnik\u00f3w): <a href=\"https:\/\/eur-lex.europa.eu\/eli\/reg\/2011\/1169\/oj\" rel=\"nofollow\">eur-lex.europa.eu<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-10\">Devries M.C. i wsp., 2018, Changes in Kidney Function Do Not Differ between Healthy Adults Consuming Higher- Compared with Lower- or Normal-Protein Diets: A Systematic Review and Meta-Analysis, Journal of Nutrition (28 bada\u0144 z randomizacj\u0105, 1358 doros\u0142ych bez choroby nerek; dieta wysokobia\u0142kowa co najmniej 1,5 g\/kg lub 100 g bia\u0142ka dziennie; zmiana przes\u0105czania k\u0142\u0119buszkowego nie r\u00f3\u017cni\u0142a si\u0119 od diety z mniejsz\u0105 ilo\u015bci\u0105 bia\u0142ka; badania kr\u00f3tkie, nie dotycz\u0105 os\u00f3b z chorob\u0105 nerek): <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1093\/jn\/nxy197\" rel=\"nofollow\">doi.org<\/a><\/li>\n<li id=\"zrodlo-11\">National Kidney Foundation, Getting more protein while on dialysis (podczas dializy z krwi usuwane s\u0105 tak\u017ce bia\u0142ka, zw\u0142aszcza przy dializie otrzewnowej, dlatego osoby dializowane mog\u0105 potrzebowa\u0107 wi\u0119cej bia\u0142ka; ilo\u015b\u0107 ustala zesp\u00f3\u0142 lecz\u0105cy): <a href=\"https:\/\/www.kidney.org\/kidney-topics\/getting-more-protein-while-dialysis\" rel=\"nofollow\">kidney.org<\/a><\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<p class=\"notka-ai\"><small>Ok\u0142adka i ilustracja w tym artykule zosta\u0142y przygotowane z pomoc\u0105 sztucznej inteligencji (AI). Zdj\u0119cia produkt\u00f3w pochodz\u0105 ze sklepu \u015awiat Supli.<\/small><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Od\u017cywka bia\u0142kowa, czyli bia\u0142ko w proszku, to skoncentrowane bia\u0142ko z mleka (serwatka, kazeina), jaj, wo\u0142owiny albo ro\u015blin (groch, ry\u017c, soja). Surowiec w koncentratach to zwykle 70\u201380% bia\u0142ka, a w izolatach ponad 90% [1]; gotowa od\u017cywka&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":28188,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_editorskit_title_hidden":false,"_editorskit_reading_time":0,"_editorskit_is_block_options_detached":false,"_editorskit_block_options_position":"{}","inline_featured_image":false,"rop_custom_images_group":[],"rop_custom_messages_group":[],"rop_publish_now":"initial","rop_publish_now_accounts":[],"rop_publish_now_history":[],"rop_publish_now_status":"pending","footnotes":""},"categories":[1381],"tags":[],"class_list":{"0":"post-1194","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-suplementy-dla-sportowcow"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Od\u017cywka bia\u0142kowa: co daje i czy warto? Bia\u0142ko w proszku<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Od\u017cywka bia\u0142kowa: por\u00f3wnaj WPC, izolat i bia\u0142ko ro\u015blinne, sprawd\u017a koszt 30 g bia\u0142ka, co m\u00f3wi\u0105 metaanalizy i kiedy picie bia\u0142ka ma sens.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/co-musisz-wiedziec-o-bialku-w-proszku\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Od\u017cywka bia\u0142kowa: co daje i czy warto? Bia\u0142ko w proszku\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Od\u017cywka bia\u0142kowa: por\u00f3wnaj WPC, izolat i bia\u0142ko ro\u015blinne, sprawd\u017a koszt 30 g bia\u0142ka, co m\u00f3wi\u0105 metaanalizy i kiedy picie bia\u0142ka ma sens.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/co-musisz-wiedziec-o-bialku-w-proszku\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog \u015awiat Supli\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Swiat.Supli\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-04-05T06:27:27+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-10-24T14:47:01+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/odzywka-bialkowa-ab884458.webp\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2732\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1536\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/webp\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Pawe\u0142 Lisowski\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@SwiatSupli\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@SwiatSupli\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Pawe\u0142 Lisowski\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuty\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/co-musisz-wiedziec-o-bialku-w-proszku\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/co-musisz-wiedziec-o-bialku-w-proszku\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Pawe\u0142 Lisowski\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/b92e54cf03cf0b288057351cf090e58a\"},\"headline\":\"Od\u017cywka bia\u0142kowa (bia\u0142ko w proszku): co to jest, co daje i czy warto j\u0105 pi\u0107\",\"datePublished\":\"2018-04-05T06:27:27+00:00\",\"dateModified\":\"2026-10-24T14:47:01+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/co-musisz-wiedziec-o-bialku-w-proszku\\\/\"},\"wordCount\":3320,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/co-musisz-wiedziec-o-bialku-w-proszku\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/10\\\/odzywka-bialkowa-ab884458.webp\",\"articleSection\":[\"Suplementy dla sportowc\u00f3w\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/co-musisz-wiedziec-o-bialku-w-proszku\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/co-musisz-wiedziec-o-bialku-w-proszku\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/co-musisz-wiedziec-o-bialku-w-proszku\\\/\",\"name\":\"Od\u017cywka bia\u0142kowa: co daje i czy warto? Bia\u0142ko w proszku\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/co-musisz-wiedziec-o-bialku-w-proszku\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/co-musisz-wiedziec-o-bialku-w-proszku\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/10\\\/odzywka-bialkowa-ab884458.webp\",\"datePublished\":\"2018-04-05T06:27:27+00:00\",\"dateModified\":\"2026-10-24T14:47:01+00:00\",\"description\":\"Od\u017cywka bia\u0142kowa: por\u00f3wnaj WPC, izolat i bia\u0142ko ro\u015blinne, sprawd\u017a koszt 30 g bia\u0142ka, co m\u00f3wi\u0105 metaanalizy i kiedy picie bia\u0142ka ma sens.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/co-musisz-wiedziec-o-bialku-w-proszku\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/co-musisz-wiedziec-o-bialku-w-proszku\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/co-musisz-wiedziec-o-bialku-w-proszku\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/10\\\/odzywka-bialkowa-ab884458.webp\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/10\\\/odzywka-bialkowa-ab884458.webp\",\"width\":2732,\"height\":1536,\"caption\":\"Od\u017cywka bia\u0142kowa: shake w szklanym shakerze, miarka bia\u0142ka w proszku, p\u0142atki owsiane i banan obok pomara\u0144czowego kubka z logo \u015awiat Supli\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/co-musisz-wiedziec-o-bialku-w-proszku\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Od\u017cywka bia\u0142kowa (bia\u0142ko w proszku): co to jest, co daje i czy warto j\u0105 pi\u0107\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Blog \u015awiat Supli\",\"description\":\"Wspieramy Tw\u00f3j styl \u017cycia\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"\u015awiat Supli\",\"url\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/10\\\/swiat-supli-logo-hex-color-bg-2-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/10\\\/swiat-supli-logo-hex-color-bg-2-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":680,\"caption\":\"\u015awiat Supli\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Swiat.Supli\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/SwiatSupli\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/swiatsupli_pl\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/channel\\\/UCbrXSxhnVQmv08kapZgYW5Q\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/b92e54cf03cf0b288057351cf090e58a\",\"name\":\"Pawe\u0142 Lisowski\",\"description\":\"Pawe\u0142 Lisowski od ponad 20 lat \u0142\u0105czy do\u015bwiadczenie w sporcie, treningu i suplementacji z dzia\u0142alno\u015bci\u0105 biznesow\u0105. Uko\u0144czy\u0142 zarz\u0105dzanie i marketing na Politechnice Bia\u0142ostockiej, a nast\u0119pnie studia MBA. Jest technologiem w dziedzinie suplementacji, a w \u015brodowisku sportowym od 25 lat nazywany jest Doktorem Liskiem. By\u0142 finalist\u0105 Mistrzostw Europy w kulturystyce, zdoby\u0142 z\u0142oty medal w zawodach federacji NPC na W\u0119grzech oraz zwyci\u0119\u017cy\u0142 w kategorii OPEN w zawodach w Sopocie. Przez lata pracowa\u0142 r\u00f3wnie\u017c jako trener, wykorzystuj\u0105c wiedz\u0119 i w\u0142asne do\u015bwiadczenie startowe w pracy z podopiecznymi. Obecnie prowadzi \u015awiat Supli oraz Nauree Labs \u2014 zak\u0142ad produkcyjny suplement\u00f3w diety. W swoich publikacjach dzieli si\u0119 praktyczn\u0105 wiedz\u0105 dotycz\u0105c\u0105 suplementacji, treningu, \u017cywienia i \u015bwiadomego wyboru produkt\u00f3w. Jest zwolennikiem podej\u015bcia, w kt\u00f3rym dieta i suplementacja s\u0105 narz\u0119dziami, kt\u00f3rych dzia\u0142anie i zastosowanie warto przede wszystkim dobrze rozumie\u0107.\",\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/www.swiatsupli.pl\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/author\\\/lisek\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Od\u017cywka bia\u0142kowa: co daje i czy warto? Bia\u0142ko w proszku","description":"Od\u017cywka bia\u0142kowa: por\u00f3wnaj WPC, izolat i bia\u0142ko ro\u015blinne, sprawd\u017a koszt 30 g bia\u0142ka, co m\u00f3wi\u0105 metaanalizy i kiedy picie bia\u0142ka ma sens.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/co-musisz-wiedziec-o-bialku-w-proszku\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Od\u017cywka bia\u0142kowa: co daje i czy warto? Bia\u0142ko w proszku","og_description":"Od\u017cywka bia\u0142kowa: por\u00f3wnaj WPC, izolat i bia\u0142ko ro\u015blinne, sprawd\u017a koszt 30 g bia\u0142ka, co m\u00f3wi\u0105 metaanalizy i kiedy picie bia\u0142ka ma sens.","og_url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/co-musisz-wiedziec-o-bialku-w-proszku\/","og_site_name":"Blog \u015awiat Supli","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Swiat.Supli","article_published_time":"2018-04-05T06:27:27+00:00","article_modified_time":"2026-10-24T14:47:01+00:00","og_image":[{"width":2732,"height":1536,"url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/odzywka-bialkowa-ab884458.webp","type":"image\/webp"}],"author":"Pawe\u0142 Lisowski","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@SwiatSupli","twitter_site":"@SwiatSupli","twitter_misc":{"Napisane przez":"Pawe\u0142 Lisowski","Szacowany czas czytania":"3 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/co-musisz-wiedziec-o-bialku-w-proszku\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/co-musisz-wiedziec-o-bialku-w-proszku\/"},"author":{"name":"Pawe\u0142 Lisowski","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#\/schema\/person\/b92e54cf03cf0b288057351cf090e58a"},"headline":"Od\u017cywka bia\u0142kowa (bia\u0142ko w proszku): co to jest, co daje i czy warto j\u0105 pi\u0107","datePublished":"2018-04-05T06:27:27+00:00","dateModified":"2026-10-24T14:47:01+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/co-musisz-wiedziec-o-bialku-w-proszku\/"},"wordCount":3320,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/co-musisz-wiedziec-o-bialku-w-proszku\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/odzywka-bialkowa-ab884458.webp","articleSection":["Suplementy dla sportowc\u00f3w"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/co-musisz-wiedziec-o-bialku-w-proszku\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/co-musisz-wiedziec-o-bialku-w-proszku\/","url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/co-musisz-wiedziec-o-bialku-w-proszku\/","name":"Od\u017cywka bia\u0142kowa: co daje i czy warto? Bia\u0142ko w proszku","isPartOf":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/co-musisz-wiedziec-o-bialku-w-proszku\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/co-musisz-wiedziec-o-bialku-w-proszku\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/odzywka-bialkowa-ab884458.webp","datePublished":"2018-04-05T06:27:27+00:00","dateModified":"2026-10-24T14:47:01+00:00","description":"Od\u017cywka bia\u0142kowa: por\u00f3wnaj WPC, izolat i bia\u0142ko ro\u015blinne, sprawd\u017a koszt 30 g bia\u0142ka, co m\u00f3wi\u0105 metaanalizy i kiedy picie bia\u0142ka ma sens.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/co-musisz-wiedziec-o-bialku-w-proszku\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/co-musisz-wiedziec-o-bialku-w-proszku\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/co-musisz-wiedziec-o-bialku-w-proszku\/#primaryimage","url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/odzywka-bialkowa-ab884458.webp","contentUrl":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/odzywka-bialkowa-ab884458.webp","width":2732,"height":1536,"caption":"Od\u017cywka bia\u0142kowa: shake w szklanym shakerze, miarka bia\u0142ka w proszku, p\u0142atki owsiane i banan obok pomara\u0144czowego kubka z logo \u015awiat Supli"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/co-musisz-wiedziec-o-bialku-w-proszku\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Od\u017cywka bia\u0142kowa (bia\u0142ko w proszku): co to jest, co daje i czy warto j\u0105 pi\u0107"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/","name":"Blog \u015awiat Supli","description":"Wspieramy Tw\u00f3j styl \u017cycia","publisher":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#organization","name":"\u015awiat Supli","url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/swiat-supli-logo-hex-color-bg-2-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/swiat-supli-logo-hex-color-bg-2-scaled.jpg","width":2560,"height":680,"caption":"\u015awiat Supli"},"image":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Swiat.Supli","https:\/\/x.com\/SwiatSupli","https:\/\/www.instagram.com\/swiatsupli_pl\/","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCbrXSxhnVQmv08kapZgYW5Q"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#\/schema\/person\/b92e54cf03cf0b288057351cf090e58a","name":"Pawe\u0142 Lisowski","description":"Pawe\u0142 Lisowski od ponad 20 lat \u0142\u0105czy do\u015bwiadczenie w sporcie, treningu i suplementacji z dzia\u0142alno\u015bci\u0105 biznesow\u0105. Uko\u0144czy\u0142 zarz\u0105dzanie i marketing na Politechnice Bia\u0142ostockiej, a nast\u0119pnie studia MBA. Jest technologiem w dziedzinie suplementacji, a w \u015brodowisku sportowym od 25 lat nazywany jest Doktorem Liskiem. By\u0142 finalist\u0105 Mistrzostw Europy w kulturystyce, zdoby\u0142 z\u0142oty medal w zawodach federacji NPC na W\u0119grzech oraz zwyci\u0119\u017cy\u0142 w kategorii OPEN w zawodach w Sopocie. Przez lata pracowa\u0142 r\u00f3wnie\u017c jako trener, wykorzystuj\u0105c wiedz\u0119 i w\u0142asne do\u015bwiadczenie startowe w pracy z podopiecznymi. Obecnie prowadzi \u015awiat Supli oraz Nauree Labs \u2014 zak\u0142ad produkcyjny suplement\u00f3w diety. W swoich publikacjach dzieli si\u0119 praktyczn\u0105 wiedz\u0105 dotycz\u0105c\u0105 suplementacji, treningu, \u017cywienia i \u015bwiadomego wyboru produkt\u00f3w. Jest zwolennikiem podej\u015bcia, w kt\u00f3rym dieta i suplementacja s\u0105 narz\u0119dziami, kt\u00f3rych dzia\u0142anie i zastosowanie warto przede wszystkim dobrze rozumie\u0107.","sameAs":["http:\/\/www.swiatsupli.pl"],"url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/author\/lisek\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1194","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1194"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1194\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29415,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1194\/revisions\/29415"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28188"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1194"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1194"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1194"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}