{"id":10744,"date":"2022-09-29T10:25:17","date_gmt":"2022-09-29T08:25:17","guid":{"rendered":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/?p=10744"},"modified":"2024-04-16T15:22:38","modified_gmt":"2024-04-16T13:22:38","slug":"5-sposobow-na-zwiekszenie-przyswajalnosc-zelaza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/5-sposobow-na-zwiekszenie-przyswajalnosc-zelaza\/","title":{"rendered":"5 sposob\u00f3w na zwi\u0119kszenie przyswajalno\u015b\u0107 \u017celaza"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_75 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Spis tre\u015bci<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/5-sposobow-na-zwiekszenie-przyswajalnosc-zelaza\/#Przyswajalnosc_zelaza\" >Przyswajalno\u015b\u0107 \u017celaza<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/5-sposobow-na-zwiekszenie-przyswajalnosc-zelaza\/#Niedobory_zelaza_%E2%80%93_przyczyny\" >Niedobory \u017celaza &#8211; przyczyny<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/5-sposobow-na-zwiekszenie-przyswajalnosc-zelaza\/#Niedobor_zelaza_%E2%80%93_konsekwencje\" >Niedob\u00f3r \u017celaza &#8211; konsekwencje<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/5-sposobow-na-zwiekszenie-przyswajalnosc-zelaza\/#Jak_zwiekszyc_przyswajalnosc_zelaza\" >Jak zwi\u0119kszy\u0107 przyswajalno\u015b\u0107 \u017celaza?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<p><strong>\u017belazo jest jednym z najwa\u017cniejszym pierwiastk\u00f3w w naszym organizmie, pe\u0142ni\u0105cym w nim wiele niezwykle istotnych funkcji. Mimo tego, \u017ce zawiera je stosunkowo du\u017co produkt\u00f3w spo\u017cywczych, niedob\u00f3r \u017celaza jest jednym z najcz\u0119\u015bciej wyst\u0119puj\u0105cych niedobor\u00f3w, je\u015bli chodzi o sk\u0142adniki od\u017cywcze. Wynika to g\u0142\u00f3wnie z jego do\u015b\u0107 niskiej przyswajalno\u015bci. Dowiedz si\u0119 w jakich produktach mo\u017cna znale\u017a\u0107 dobrze przyswajalne \u017celazo, jakie mog\u0105 by\u0107 skutki jego niedobor\u00f3w, oraz jak znacz\u0105co zwi\u0119kszy\u0107 jego przyswajalno\u015b\u0107.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Przyswajalnosc_zelaza\"><\/span>Przyswajalno\u015b\u0107 \u017celaza<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Mimo, \u017ce dieta przeci\u0119tnego Polaka zawiera dziennie oko\u0142o 10 &#8211; 20 mg \u017celaza, a dzienne zapotrzebowanie na ten pierwiastek wynosi 1-4 mg, cz\u0119sto wykrywane s\u0105 jego powa\u017cne niedobory. Dzieje si\u0119 tak nawet pomimo faktu, \u017ce organizm posiada naturalne zapasy \u017celaza w bia\u0142kach takich jak&nbsp;ferrytyna i hemosyderyna. Mog\u0105 one by\u0107 wystarczaj\u0105ce na kilka miesi\u0119cy, a nawet lat. Przy d\u0142ugotrwa\u0142ym dostarczaniu za ma\u0142ej ilo\u015bci \u017celaza z po\u017cywienia finalnie i one ulegaj\u0105 wyczerpaniu. Warto wiedzie\u0107, \u017ce \u017celazo w produktach spo\u017cywczych wyst\u0119puje w 2 formach, o ca\u0142kowicie odmiennym stopniu przyswajalno\u015bci. \u017belazo hemowe, pochodz\u0105ce z produkt\u00f3w zwierz\u0119cych, organizm jest w stanie przyswoi\u0107 nawet w 20-30%, podczas gdy bia\u0142ko niehemowe (z produkt\u00f3w ro\u015blinnych), zaledwie na poziomie 1-5%. Z tego powodu, zdecydowanie bardziej nara\u017cone na niedobory \u017celaza nara\u017cone s\u0105 osoby stosuj\u0105ce diet\u0119 wega\u0144sk\u0105 czy wegetaria\u0144sk\u0105.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/mineraly-zelazo-pharmovit-zelazo-organiczne-20mg-60kaps\/p4825?utm_source=blog&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=5_sposobow_na_zwiekszenie_przyswajalnosc_zelaza&amp;utm_content=20_09_2022_pharmovit_zelazo_organiczne_20mg_60kaps\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"450\" height=\"450\" src=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Mineraly-Zelazo-Pharmovit-Zelazo-Organiczne-20mg-60kaps.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-10747\" srcset=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Mineraly-Zelazo-Pharmovit-Zelazo-Organiczne-20mg-60kaps.png 450w, https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Mineraly-Zelazo-Pharmovit-Zelazo-Organiczne-20mg-60kaps-300x300.png 300w, https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Mineraly-Zelazo-Pharmovit-Zelazo-Organiczne-20mg-60kaps-150x150.png 150w, https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Mineraly-Zelazo-Pharmovit-Zelazo-Organiczne-20mg-60kaps-360x360.png 360w\" sizes=\"auto, (max-width: 450px) 100vw, 450px\" \/><\/a><figcaption><a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/mineraly-zelazo-pharmovit-zelazo-organiczne-20mg-60kaps\/p4825?utm_source=blog&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=5_sposobow_na_zwiekszenie_przyswajalnosc_zelaza&amp;utm_content=20_09_2022_pharmovit_zelazo_organiczne_20mg_60kaps\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Pharmovit oferuje najwy\u017cszej jako\u015bci wysoko biodost\u0119pny furman \u017celaza. Dost\u0119pny TUTAJ.<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Niedobory_zelaza_%E2%80%93_przyczyny\"><\/span>Niedobory \u017celaza &#8211; przyczyny<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Niedob\u00f3r \u017celaza mo\u017ce wynika\u0107 z bardzo wielu przyczyn. Pierwsz\u0105 z nich jest okresowo lub stale zwi\u0119kszone zapotrzebowanie na ten pierwiastek &#8211; jego wi\u0119kszej ilo\u015bci potrzebuj\u0105 kobiety w ci\u0105\u017cy i karmi\u0105ce piersi\u0105, a tak\u017ce osoby w okresie dojrzewania. Sta\u0142e zapotrzebowanie na \u017celazo u kobiet jest r\u00f3wnie\u017c nieco wy\u017csze ni\u017c u m\u0119\u017cczyzn, ze wzgl\u0119du na regularn\u0105 utrat\u0119 krwi w trakcie miesi\u0105czki. Tak\u017ce utrata sporej ilo\u015bci krwi (ze wzgl\u0119du na choroby objawiaj\u0105ce si\u0119 krwawieniami, przebyty zabieg czy zbyt obfite miesi\u0105czki) mo\u017ce spowodowa\u0107 powa\u017cne niedobory \u017celaza. Na poziom \u017celaza powinny r\u00f3wnie\u017c zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 osoby, kt\u00f3re nie jedz\u0105 mi\u0119sa i produkt\u00f3w pochodzenia zwierz\u0119cego, i takie, kt\u00f3re stosuj\u0105 rygorystyczne diety odchudzaj\u0105ce. Zdarza si\u0119, \u017ce mimo suplementacji poziom \u017celaza we krwi nie zwi\u0119ksza si\u0119 znacz\u0105co. W niekt\u00f3rych przypadkach mo\u017ce to sugerowa\u0107, \u017ce zaburzone jest wch\u0142anianie z przewodu pokarmowego, co mo\u017ce by\u0107 spowodowane na przyk\u0142ad celiaki\u0105 czy zapaleniem \u017co\u0142\u0105dka. W takim przypadku warto zasi\u0119gn\u0105\u0107 porady lekarza, by znale\u017a\u0107 dok\u0142adn\u0105 przyczyn\u0119 takiego stanu.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/mineraly-zelazo-olimp-chela-ferr-bio-complex-30kaps\/p4624?utm_source=blog&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=5_sposobow_na_zwiekszenie_przyswajalnosc_zelaza&amp;utm_content=20_09_2022_olimp_chela_ferr_bio_complex_30kaps\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"450\" height=\"450\" src=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Mineraly-Zelazo-Olimp-Chela-Ferr-Bio-Complex-30kaps.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-10749\" srcset=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Mineraly-Zelazo-Olimp-Chela-Ferr-Bio-Complex-30kaps.png 450w, https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Mineraly-Zelazo-Olimp-Chela-Ferr-Bio-Complex-30kaps-300x300.png 300w, https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Mineraly-Zelazo-Olimp-Chela-Ferr-Bio-Complex-30kaps-150x150.png 150w, https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Mineraly-Zelazo-Olimp-Chela-Ferr-Bio-Complex-30kaps-360x360.png 360w\" sizes=\"auto, (max-width: 450px) 100vw, 450px\" \/><\/a><figcaption><a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/mineraly-zelazo-olimp-chela-ferr-bio-complex-30kaps\/p4624?utm_source=blog&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=5_sposobow_na_zwiekszenie_przyswajalnosc_zelaza&amp;utm_content=20_09_2022_olimp_chela_ferr_bio_complex_30kaps\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Preparat prozdrowotny Olimp Chela Ferr Bio Complex wspomaga odporno\u015b\u0107 oraz funkcjonowanie uk\u0142adu krwiono\u015bnego, Zawiera \u017celazo w formie dobrze przyswajalnego chelatu. Kupisz TUTAJ.<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Niedobor_zelaza_%E2%80%93_konsekwencje\"><\/span>Niedob\u00f3r \u017celaza &#8211; konsekwencje<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Gdy niedob\u00f3r \u017celaza nie jest jeszcze drastyczny, mo\u017ce on nie dawa\u0107 \u017cadnych powa\u017cniejszych objaw\u00f3w. Wraz z dalszym spadkiem poziomu tego pierwiastka, mog\u0105 pojawi\u0107 si\u0119 objawy takie jak: silne os\u0142abienie bez innej przyczyny, b\u00f3le i zawroty g\u0142owy, blado\u015b\u0107 sk\u00f3ry, przewlek\u0142e zm\u0119czenie, czy przyspieszone bicie serca i duszno\u015bci. W takim przypadku warto niezw\u0142ocznie wykona\u0107 morfologi\u0119 (z oznaczeniem poziomu zar\u00f3wno \u017celaza, jak i&nbsp;hemoglobiny i hematokrytu). Jest to bardzo wa\u017cne, poniewa\u017c d\u0142ugo nieuzupe\u0142niane niedobory \u017celaza mog\u0105 prowadzi\u0107 do anemii. W \u0142agodnej postaci nie wi\u0105\u017ce si\u0119 ona z powa\u017cniejszymi konsekwencjami, jednak g\u0142\u0119boka anemia prowadzi\u0107 mo\u017ce do:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>k\u0142opot\u00f3w z sercem. Na skutek mniejszej zawarto\u015bci tlenu we krwi, serce jest zmuszone do pompowania wi\u0119kszej jej ilo\u015bci. Mo\u017ce to prowadzi\u0107 do niewydolno\u015bci mi\u0119\u015bnia sercowego;<\/li><li>w okresie ci\u0105\u017cy &#8211; przedwczesnego porodu. Organizm matki przy niedoborze \u017celaza mo\u017ce nie poradzi\u0107 sobie z utrzymaniem ci\u0105\u017cy;<\/li><li>wi\u0119kszej podatno\u015bci na infekcje. Niedostatecznie wysoka ilo\u015b\u0107 \u017celaza we krwi mo\u017ce upo\u015bledza\u0107 wrodzon\u0105 odporno\u015b\u0107.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><a href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/mineraly-zelazo-solgar-gentle-iron-diglicynian-zelaza-20mg-90kaps\/p6914?utm_source=blog&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=5_sposobow_na_zwiekszenie_przyswajalnosc_zelaza&amp;utm_content=20_09_2022_solgar_gentle_iron_diglicynian_zelaza_20mg_90kaps\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"450\" height=\"450\" src=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Mineraly-Zelazo-Solgar-Gentle-Iron-Diglicynian-Zelaza-20mg-90kaps.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-10750\" srcset=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Mineraly-Zelazo-Solgar-Gentle-Iron-Diglicynian-Zelaza-20mg-90kaps.png 450w, https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Mineraly-Zelazo-Solgar-Gentle-Iron-Diglicynian-Zelaza-20mg-90kaps-300x300.png 300w, https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Mineraly-Zelazo-Solgar-Gentle-Iron-Diglicynian-Zelaza-20mg-90kaps-150x150.png 150w, https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Mineraly-Zelazo-Solgar-Gentle-Iron-Diglicynian-Zelaza-20mg-90kaps-360x360.png 360w\" sizes=\"auto, (max-width: 450px) 100vw, 450px\" \/><\/a><figcaption><a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/mineraly-zelazo-solgar-gentle-iron-diglicynian-zelaza-20mg-90kaps\/p6914?utm_source=blog&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=5_sposobow_na_zwiekszenie_przyswajalnosc_zelaza&amp;utm_content=20_09_2022_solgar_gentle_iron_diglicynian_zelaza_20mg_90kaps\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Firmy Solgar nie trzeba nikomu przedstawia\u0107. W\u0142asne centrum badawcze i stale prowadzone badania to gwarancja najwy\u017cszej jako\u015bci \u017celaza. Znajdziesz TUTAJ.<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jak_zwiekszyc_przyswajalnosc_zelaza\"><\/span>Jak zwi\u0119kszy\u0107 przyswajalno\u015b\u0107 \u017celaza?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Jak ju\u017c wcze\u015bniej wspomniano, najcz\u0119stszym problemem nie jest niska zawarto\u015b\u0107 \u017celaza w diecie, a jego niska przyswajalno\u015b\u0107. Kiedy przyjmowa\u0107 \u017celazo? Co zwi\u0119ksza przyswajalno\u015b\u0107 \u017celaza? <strong>Poznaj 5 prostych sposob\u00f3w, by nie musie\u0107 si\u0119 martwi\u0107 o niedobory tego pierwiastka.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Witamina C w wysokim stopniu zwi\u0119ksza wch\u0142anianie \u017celaza z przewodu pokarmowego. Z tego wzgl\u0119du warto w\u0142\u0105czy\u0107 do swojej diety produkty bogate w t\u0105 witamin\u0119, takie jak porzeczki, cytrusy, ananasy czy maliny. Dobrym pomys\u0142em b\u0119dzie te\u017c \u0142\u0105czenie pokarm\u00f3w o wysokiej zawarto\u015bci \u017celaza (produkty mi\u0119sne, buraki, ro\u015bliny str\u0105czkowe) z tymi zawieraj\u0105cymi du\u017co witaminy C. Do potraw z mi\u0119sa czy str\u0105czk\u00f3w warto zatem doda\u0107 papryk\u0119, broku\u0142y, czy te\u017c natk\u0119 pietruszki.<\/li><li>Do prawid\u0142owego wch\u0142aniania \u017celaza organizm potrzebuje r\u00f3wnie\u017c siarki. Pierwiastek ten jest zreszt\u0105 niezb\u0119dny nie tylko w procesie wch\u0142aniania \u017celaza, ale tak\u017ce magnezu, wapnia czy potasu. Do produkt\u00f3w o bardzo du\u017cej zawarto\u015bci siarki nale\u017c\u0105 mi\u0119dzy innymi cebula i czosnek. Zgodnie z badaniami, regularnie dodaj\u0105c te dwa produkty do potraw, mo\u017cemy naturalnie zwi\u0119kszy\u0107 poziom wch\u0142aniania \u017celaza a\u017c o 70%.<\/li><li>R\u00f3wnie\u017c cukier, a dok\u0142adniej fruktoza, sprzyja efektywnemu&nbsp;przyswajaniu \u017celaza. Pochodzi ona g\u0142\u00f3wnie z owoc\u00f3w, a niekt\u00f3re z nich charakteryzuj\u0105 si\u0119 wyj\u0105tkowo wysok\u0105 zawarto\u015bci\u0105 tego cukru. Nale\u017c\u0105 do nich mi\u0119dzy innymi jab\u0142ka, gruszki, winogrona czy \u015bliwki. Osoby kt\u00f3re nie przepadaj\u0105 za owocami, mog\u0105 dostarcza\u0107 fruktoz\u0119 w warzywach, takich jak buraki \u0107wik\u0142owe, brukselka, szparagi czy zielony groszek.<\/li><li>Witaminy z grupy B i A. Istnieje wiele produkt\u00f3w zawieraj\u0105cych witaminy z obu tych grup, mimo tego ich zawarto\u015b\u0107 w po\u017cywieniu mo\u017ce by\u0107 niewystarczaj\u0105ca w stosunku do zapotrzebowania organizmu. W takim przypadku mo\u017cna wspom\u00f3c si\u0119 szeroko dost\u0119pnymi na rynku suplementami.<\/li><li>Poza kilkoma sk\u0142adnikami od\u017cywczymi niezb\u0119dnymi do prawid\u0142owego wch\u0142aniania \u017celaza, istniej\u0105 r\u00f3wnie\u017c takie, kt\u00f3rych lepiej unika\u0107. Wch\u0142anianie \u017celaza &#8211; co os\u0142abia? Na przyswajalno\u015b\u0107 \u017celaza bardzo niekorzystnie wp\u0142ywaj\u0105 taniny. Wchodz\u0105 one w reakcje z \u017celazem i znacz\u0105co ograniczaj\u0105 jego przyswajalno\u015b\u0107. Do napoj\u00f3w zawieraj\u0105cych taniny nale\u017cy mi\u0119dzy innymi kawa, herbata i czerwone wino. R\u00f3wnie\u017c kazeina zawarta w mleku ma niekorzystny wp\u0142yw na wch\u0142anianie \u017celaza. Z tego wzgl\u0119du warto zast\u0105pi\u0107 herbat\u0119 czy kaw\u0119 do posi\u0142ku sokiem z du\u017c\u0105 zawarto\u015bci\u0105 witaminy C.&nbsp;<\/li><\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u017belazo jest jednym z najwa\u017cniejszym pierwiastk\u00f3w w naszym organizmie, pe\u0142ni\u0105cym w nim wiele niezwykle istotnych funkcji. Mimo tego, \u017ce zawiera je stosunkowo du\u017co produkt\u00f3w spo\u017cywczych, niedob\u00f3r \u017celaza jest jednym z najcz\u0119\u015bciej wyst\u0119puj\u0105cych niedobor\u00f3w, je\u015bli chodzi&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":10752,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_editorskit_title_hidden":false,"_editorskit_reading_time":4,"_editorskit_is_block_options_detached":false,"_editorskit_block_options_position":"{}","inline_featured_image":false,"rop_custom_images_group":[],"rop_custom_messages_group":[],"rop_publish_now":"initial","rop_publish_now_accounts":[],"rop_publish_now_history":[],"rop_publish_now_status":"pending","footnotes":""},"categories":[1379,1393],"tags":[1049,1043,361],"class_list":{"0":"post-10744","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-mikro-i-makroelementy","8":"category-zdrowie","9":"tag-5-sposobow","10":"tag-przyswajalnosc","11":"tag-zelazo"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.6 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>5 sposob\u00f3w na zwi\u0119kszenie przyswajalno\u015b\u0107 \u017celaza - Blog \u015awiat Supli<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"5 sposob\u00f3w na zwi\u0119kszenie przyswajalno\u015b\u0107 \u017celaza - zobacz wi\u0119cej na blogu \u015awiatSupli.pl\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/5-sposobow-na-zwiekszenie-przyswajalnosc-zelaza\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"5 sposob\u00f3w na zwi\u0119kszenie przyswajalno\u015b\u0107 \u017celaza - Blog \u015awiat Supli\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"5 sposob\u00f3w na zwi\u0119kszenie przyswajalno\u015b\u0107 \u017celaza - zobacz wi\u0119cej na blogu \u015awiatSupli.pl\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/5-sposobow-na-zwiekszenie-przyswajalnosc-zelaza\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog \u015awiat Supli\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Swiat.Supli\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-09-29T08:25:17+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-04-16T13:22:38+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Blog-wyroznik-19.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1140\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"694\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Pawe\u0142 Lisowski\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@SwiatSupli\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@SwiatSupli\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Pawe\u0142 Lisowski\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/5-sposobow-na-zwiekszenie-przyswajalnosc-zelaza\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/5-sposobow-na-zwiekszenie-przyswajalnosc-zelaza\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Pawe\u0142 Lisowski\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/b92e54cf03cf0b288057351cf090e58a\"},\"headline\":\"5 sposob\u00f3w na zwi\u0119kszenie przyswajalno\u015b\u0107 \u017celaza\",\"datePublished\":\"2022-09-29T08:25:17+00:00\",\"dateModified\":\"2024-04-16T13:22:38+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/5-sposobow-na-zwiekszenie-przyswajalnosc-zelaza\\\/\"},\"wordCount\":1114,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/5-sposobow-na-zwiekszenie-przyswajalnosc-zelaza\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/09\\\/Blog-wyroznik-19.png\",\"keywords\":[\"5 sposob\u00f3w\",\"przyswajalno\u015b\u0107\",\"Zelazo\"],\"articleSection\":[\"Mikro i makroelementy\",\"Zdrowie\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/5-sposobow-na-zwiekszenie-przyswajalnosc-zelaza\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/5-sposobow-na-zwiekszenie-przyswajalnosc-zelaza\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/5-sposobow-na-zwiekszenie-przyswajalnosc-zelaza\\\/\",\"name\":\"5 sposob\u00f3w na zwi\u0119kszenie przyswajalno\u015b\u0107 \u017celaza - Blog \u015awiat Supli\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/5-sposobow-na-zwiekszenie-przyswajalnosc-zelaza\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/5-sposobow-na-zwiekszenie-przyswajalnosc-zelaza\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/09\\\/Blog-wyroznik-19.png\",\"datePublished\":\"2022-09-29T08:25:17+00:00\",\"dateModified\":\"2024-04-16T13:22:38+00:00\",\"description\":\"5 sposob\u00f3w na zwi\u0119kszenie przyswajalno\u015b\u0107 \u017celaza - zobacz wi\u0119cej na blogu \u015awiatSupli.pl\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/5-sposobow-na-zwiekszenie-przyswajalnosc-zelaza\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/5-sposobow-na-zwiekszenie-przyswajalnosc-zelaza\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/5-sposobow-na-zwiekszenie-przyswajalnosc-zelaza\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/09\\\/Blog-wyroznik-19.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/09\\\/Blog-wyroznik-19.png\",\"width\":1140,\"height\":694},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/5-sposobow-na-zwiekszenie-przyswajalnosc-zelaza\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"5 sposob\u00f3w na zwi\u0119kszenie przyswajalno\u015b\u0107 \u017celaza\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Blog \u015awiat Supli\",\"description\":\"Wspieramy Tw\u00f3j styl \u017cycia\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"\u015awiat Supli\",\"url\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/10\\\/swiat-supli-logo-hex-color-bg-2-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/10\\\/swiat-supli-logo-hex-color-bg-2-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":680,\"caption\":\"\u015awiat Supli\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Swiat.Supli\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/SwiatSupli\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/swiatsupli_pl\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/channel\\\/UCbrXSxhnVQmv08kapZgYW5Q\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/b92e54cf03cf0b288057351cf090e58a\",\"name\":\"Pawe\u0142 Lisowski\",\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/www.swiatsupli.pl\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/swiatsupli.pl\\\/blog\\\/author\\\/lisek\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"5 sposob\u00f3w na zwi\u0119kszenie przyswajalno\u015b\u0107 \u017celaza - Blog \u015awiat Supli","description":"5 sposob\u00f3w na zwi\u0119kszenie przyswajalno\u015b\u0107 \u017celaza - zobacz wi\u0119cej na blogu \u015awiatSupli.pl","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/5-sposobow-na-zwiekszenie-przyswajalnosc-zelaza\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"5 sposob\u00f3w na zwi\u0119kszenie przyswajalno\u015b\u0107 \u017celaza - Blog \u015awiat Supli","og_description":"5 sposob\u00f3w na zwi\u0119kszenie przyswajalno\u015b\u0107 \u017celaza - zobacz wi\u0119cej na blogu \u015awiatSupli.pl","og_url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/5-sposobow-na-zwiekszenie-przyswajalnosc-zelaza\/","og_site_name":"Blog \u015awiat Supli","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Swiat.Supli","article_published_time":"2022-09-29T08:25:17+00:00","article_modified_time":"2024-04-16T13:22:38+00:00","og_image":[{"width":1140,"height":694,"url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Blog-wyroznik-19.png","type":"image\/png"}],"author":"Pawe\u0142 Lisowski","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@SwiatSupli","twitter_site":"@SwiatSupli","twitter_misc":{"Napisane przez":"Pawe\u0142 Lisowski","Szacowany czas czytania":"6 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/5-sposobow-na-zwiekszenie-przyswajalnosc-zelaza\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/5-sposobow-na-zwiekszenie-przyswajalnosc-zelaza\/"},"author":{"name":"Pawe\u0142 Lisowski","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#\/schema\/person\/b92e54cf03cf0b288057351cf090e58a"},"headline":"5 sposob\u00f3w na zwi\u0119kszenie przyswajalno\u015b\u0107 \u017celaza","datePublished":"2022-09-29T08:25:17+00:00","dateModified":"2024-04-16T13:22:38+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/5-sposobow-na-zwiekszenie-przyswajalnosc-zelaza\/"},"wordCount":1114,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/5-sposobow-na-zwiekszenie-przyswajalnosc-zelaza\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Blog-wyroznik-19.png","keywords":["5 sposob\u00f3w","przyswajalno\u015b\u0107","Zelazo"],"articleSection":["Mikro i makroelementy","Zdrowie"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/5-sposobow-na-zwiekszenie-przyswajalnosc-zelaza\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/5-sposobow-na-zwiekszenie-przyswajalnosc-zelaza\/","url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/5-sposobow-na-zwiekszenie-przyswajalnosc-zelaza\/","name":"5 sposob\u00f3w na zwi\u0119kszenie przyswajalno\u015b\u0107 \u017celaza - Blog \u015awiat Supli","isPartOf":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/5-sposobow-na-zwiekszenie-przyswajalnosc-zelaza\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/5-sposobow-na-zwiekszenie-przyswajalnosc-zelaza\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Blog-wyroznik-19.png","datePublished":"2022-09-29T08:25:17+00:00","dateModified":"2024-04-16T13:22:38+00:00","description":"5 sposob\u00f3w na zwi\u0119kszenie przyswajalno\u015b\u0107 \u017celaza - zobacz wi\u0119cej na blogu \u015awiatSupli.pl","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/5-sposobow-na-zwiekszenie-przyswajalnosc-zelaza\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/5-sposobow-na-zwiekszenie-przyswajalnosc-zelaza\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/5-sposobow-na-zwiekszenie-przyswajalnosc-zelaza\/#primaryimage","url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Blog-wyroznik-19.png","contentUrl":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Blog-wyroznik-19.png","width":1140,"height":694},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/5-sposobow-na-zwiekszenie-przyswajalnosc-zelaza\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"5 sposob\u00f3w na zwi\u0119kszenie przyswajalno\u015b\u0107 \u017celaza"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/","name":"Blog \u015awiat Supli","description":"Wspieramy Tw\u00f3j styl \u017cycia","publisher":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#organization","name":"\u015awiat Supli","url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/swiat-supli-logo-hex-color-bg-2-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/swiat-supli-logo-hex-color-bg-2-scaled.jpg","width":2560,"height":680,"caption":"\u015awiat Supli"},"image":{"@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Swiat.Supli","https:\/\/x.com\/SwiatSupli","https:\/\/www.instagram.com\/swiatsupli_pl\/","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCbrXSxhnVQmv08kapZgYW5Q"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/#\/schema\/person\/b92e54cf03cf0b288057351cf090e58a","name":"Pawe\u0142 Lisowski","sameAs":["http:\/\/www.swiatsupli.pl"],"url":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/author\/lisek\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10744","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10744"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10744\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13378,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10744\/revisions\/13378"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10752"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10744"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10744"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/swiatsupli.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10744"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}